巴東縣馬鈴薯晚疫病的發(fā)生規(guī)律及防控對(duì)策

周祖紅

（湖北省巴東縣植物保護(hù)站 湖北巴東 444300）

巴東縣地處湖北省的西北部，最高海撥2950 m，最低海撥110 m，平均海撥在1500 m 以上，具有明顯的山區(qū)立體氣候特點(diǎn)。主要作物有馬鈴薯、玉米、小麥、油菜，馬鈴薯常年播種面積在1.53 萬(wàn)～1.87 萬(wàn)hm2，面積占夏播作物的65%，單產(chǎn)1280～1400 kg/667m2，產(chǎn)量占夏糧總產(chǎn)量的68%，是我縣二高山以上地區(qū)農(nóng)民的主要糧食作物，也是巴東縣畜牧業(yè)發(fā)展的主要飼料來(lái)源。馬鈴薯主糧化納入了國(guó)家生產(chǎn)項(xiàng)目，但其發(fā)展受到馬鈴薯晚疫病的制約。為了篩選對(duì)馬鈴薯晚疫病防治效果好且對(duì)環(huán)境友好的農(nóng)藥以指導(dǎo)病害防治，本文對(duì)該病的發(fā)生特點(diǎn)和防治方法進(jìn)行了探討。

1 病害發(fā)生規(guī)律

1.1 為害癥狀

馬鈴薯晚疫病菌侵染植株莖葉，首先在葉片的葉尖或葉緣產(chǎn)生水漬狀斑點(diǎn)，在高溫潮濕環(huán)境下迅速擴(kuò)大并腐敗發(fā)黑，病斑邊緣產(chǎn)生一圈濃霜狀白霉，葉背霜狀白霉顯著，這是識(shí)別晚疫病的重要特征。大田發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，葉片如開(kāi)水燙過(guò)一樣，最后變成一片焦黑。晚疫病菌還侵染馬鈴薯地下塊莖，首先在塊莖表面出現(xiàn)凹陷，病斑圓形或不規(guī)則形，呈褐色或紫色癥狀。

1.2 病源菌特點(diǎn)

馬鈴薯晚疫病菌（Phytophthora infestans）為藻狀菌綱、鞭毛菌亞門、疫霉屬的低等真菌，只為害茄科植物如馬鈴薯、番茄，可侵染馬鈴薯的各個(gè)部位，在田間植株和薯塊貯藏期間均可發(fā)生，以馬鈴薯開(kāi)花現(xiàn)蕾期病菌最容易侵入為害。目前，馬鈴薯晚疫病菌已知有17 種以上的生理小種，其適應(yīng)性強(qiáng)、生理分化嚴(yán)重，在巴東縣山區(qū)以3號(hào)和4號(hào)生理小種為主。

1.3 發(fā)病流行條件

馬鈴薯晚疫病是典型的氣候性流行病害，溫度和濕度決定馬鈴薯晚疫病的流行程度。病菌孢子囊產(chǎn)生的游動(dòng)孢子在濕度95%以上、溫度25℃以上較為適宜生長(zhǎng)，并在連綿陰雨和露多時(shí)，容易大量繁殖并流行成災(zāi)。

在氣候條件適宜的情況下，馬鈴薯晚疫病菌完成從侵染到表現(xiàn)被害癥狀，最快7 d，最遲也只需10 d左右，從田間中心病株出現(xiàn)到大流行只需7～10 d就可以流行為毀滅性的災(zāi)害。巴東縣5-7月多雨，特別是800～1300 m 以上地區(qū)都能滿足流行條件，藥劑防治次數(shù)和防治面積決定流行程度。近幾年我縣晚疫病流行與氣候情況調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 2016-2019年巴東縣馬鈴薯晚疫病發(fā)生情況及氣候調(diào)查

1.4 品種抗性差異

不同馬鈴薯品種對(duì)馬鈴薯晚疫病抗性差異很大。近幾年巴東縣推廣的馬鈴薯品種“鄂馬鈴薯10號(hào)”耐馬鈴薯晚疫病，而“費(fèi)烏瑞它”高感馬鈴薯晚疫病。

表2 不同藥劑對(duì)巴東縣馬鈴薯晚疫病的防治效果

2 防控技術(shù)

2.1 高抗品種是基礎(chǔ)

目前巴東縣建立無(wú)病留種基地257 hm2，推廣脫毒種薯。加強(qiáng)田間栽培管理，起壟栽植，降低田間濕度，增施磷鉀肥，提高馬鈴薯抗病力。防治馬鈴薯晚疫病的最有效途徑是種植耐病品種。巴東縣現(xiàn)有種植品種包括“鄂馬鈴薯3號(hào)”、“鄂馬鈴薯10號(hào)”、“鄂馬鈴薯13號(hào)”、“中薯5號(hào)”、“青薯9號(hào)”、“米拉”、“費(fèi)烏瑞它”等；其中，耐病性較強(qiáng)的品種有“鄂馬鈴薯3號(hào)”、“鄂馬鈴薯5號(hào)”、“鄂馬鈴薯10號(hào)”、“鄂馬鈴薯13號(hào)”，中感品種有“米拉”、高感品種有“費(fèi)烏瑞它”。

巴東縣馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)安裝了馬鈴薯晚疫病數(shù)字化監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)10套（CARAH）。根據(jù)監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)侵染代數(shù)，確定第一次防治時(shí)間。巴東縣高感品種如“費(fèi)烏瑞它”在晚疫病菌第三代侵染時(shí)進(jìn)行防治，中感品種如“米拉”在第四代侵染時(shí)進(jìn)行防治，耐病品種如“鄂馬鈴薯10號(hào)”在第五代侵染時(shí)進(jìn)行防治。巴東縣植保站在各個(gè)侵染時(shí)間向馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)發(fā)病蟲預(yù)報(bào)并指導(dǎo)防治，為馬鈴薯晚疫病防治起到了科學(xué)指導(dǎo)作用。

2.2 農(nóng)藥防治是保障

2.2.1 防治藥劑

巴東縣馬鈴薯晚疫病防治經(jīng)歷了不同階段。2006年以前，主要使用25%甲霜靈防治馬鈴薯晚疫??；2007-2000 年，采用58%甲霜靈錳鋅、25%甲霜靈和霜霉威對(duì)其進(jìn)行化學(xué)防治，效果很好；2010-2016 年，由于晚疫病的生理小種變化，對(duì)甲霜靈系列農(nóng)藥的防治效果明顯下降，已不能控制晚疫病的為害。2016-2018 年，我站用75%代森錳鋅、霜霉威對(duì)馬鈴薯晚疫病進(jìn)行了防治示范，取得了較好的效果。2018-2019年，我站在馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行的晚疫病防治藥劑篩選試驗(yàn)工作，防效顯著的農(nóng)藥品種見(jiàn)表2。

2.2.2 用藥方式

不同氣象條件下采取不同的施藥方法，可以取得很好的防治效果。①噴霧法：在晴天或陰天，將上述藥劑按667m2用藥量?jī)端?0 kg，對(duì)植株的正反葉面均勻噴霧；②灌蔸法：將上述藥劑按667m2用藥量?jī)端?5～100 kg，用容器對(duì)植株灌蔸；③撒毒土法：在病害流行時(shí)期，如遇降雨或田間濕度很大時(shí)，為了控制晚疫病的蔓延，將上述藥劑按667m2用藥量拌細(xì)土（或灰）20～25 kg 點(diǎn)蔸。

2.2.3 用藥時(shí)期和次數(shù)

馬鈴薯感病期主要為開(kāi)花現(xiàn)蕾期，此時(shí)是用藥防治的最佳時(shí)期。低山大田防治1 次，二高山防治2 次，種薯基地防3～4 次，每次間隔7～10 d，施藥后發(fā)病區(qū)均可延長(zhǎng)馬鈴薯生長(zhǎng)期20～25d，可保證馬鈴薯產(chǎn)量不受大的損失。

需要注意的是，不同品種的馬鈴薯晚疫病需要采用不同的防治方法，“費(fèi)烏瑞它”在晚疫病菌第三代侵染期，中感品種如“米拉”在晚疫病菌第四代侵染期，耐病品種如“鄂馬鈴薯10號(hào)”在晚疫病菌第五代侵染期，第一次用藥每667m2用代森錳鋅75～100 g噴霧預(yù)防；第二次用藥在發(fā)病初期（中心病株出現(xiàn)時(shí)），選擇以上防治效果好的任意一種農(nóng)藥，視天氣情況采用不同的施藥方法，7～10d再防一次，可以取得較好的防治效果。