茶文化在提升高校學(xué)生人文素養(yǎng)中的作用

賈秋玲

（貴州財經(jīng)大學(xué)，貴州貴陽 550025）

引言

一個國家的文化會對國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到有力的促進(jìn)作用，更會對國民的綜合素質(zhì)的提升產(chǎn)生重要的作用。在發(fā)展具有中國特色的社會主義文化的過程中，一定要重視對國家傳統(tǒng)文化的繼承，其中，我國的茶文化已經(jīng)擁有了幾千年的歷史，借助茶文化的魅力與價值來培育提升高校大學(xué)生的人文素養(yǎng)是非常有意義的，不僅促進(jìn)了大學(xué)生的身心健康成長，同時也符合我國傳統(tǒng)文化創(chuàng)新發(fā)展的要求。

1 茶文化在大學(xué)生人文素養(yǎng)培育中所發(fā)揮的作用

茶文化屬于是人文知識的范疇，包含了非常豐富的內(nèi)容，大學(xué)生通過對茶文化的了解與學(xué)習(xí)，能夠促進(jìn)自身的身心健康發(fā)展，增強(qiáng)自身的人文素養(yǎng)水平。茶文化憑借其豐富的內(nèi)涵以及思想上的高度包容性，在提升高校學(xué)生人文素養(yǎng)中發(fā)揮了非常重要的作用。

1.1 學(xué)習(xí)茶文化是培育大學(xué)生人文素養(yǎng)的重要內(nèi)容之一

我國獨(dú)特的茶文化屬于是一種人文文化，在歲月的長河中，茶文化經(jīng)過時間的洗禮與沉淀，已經(jīng)與藝術(shù)、倫理學(xué)、佛家思想、儒家思想、道家思想、哲學(xué)等社會人文科學(xué)發(fā)生了融合，茶文化在內(nèi)容上更加豐富，在形式上更加多樣化，茶文化的價值及影響力更大。茶文化是以茶為基礎(chǔ)的文化，卻又是超越了茶的一種文化，它可以向社會的不同層面進(jìn)行無線的延伸，從本質(zhì)上得到了升華。茶文化可以通過具體的物質(zhì)來呈現(xiàn)出它的形式或形態(tài)，但是茶文化更是一種無形的精神，茶文化反應(yīng)的是一種生活態(tài)度及生活方式，屬于是比較高層次的一種人文文化。茶文化高度融合了多種人文文化，大學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化的過程中，開闊了自身對于人文知識的認(rèn)識面，人文素養(yǎng)也隨之而得到提高。與此同時，大學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化的過程中，可以更好地對茶文化中所包含的思想進(jìn)行理解，也有利于促進(jìn)大學(xué)生的人文素養(yǎng)水平的提高。

1.2 學(xué)習(xí)茶文化是大學(xué)生人文素養(yǎng)實(shí)踐的重要途徑之一

我國的茶文化包含了非常豐富的內(nèi)容，其中實(shí)踐性較強(qiáng)的內(nèi)容包括茶技、茶藝、茶道等。國內(nèi)各高校在開展茶文化學(xué)習(xí)的過程中，都會安排學(xué)生來學(xué)習(xí)具有較強(qiáng)實(shí)踐性的茶技、茶藝、茶道等知識，大學(xué)生需要通過親自動手來操作的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。大學(xué)生通過親自動手來操作的方式來完成實(shí)踐學(xué)習(xí)，這也是學(xué)生實(shí)現(xiàn)人文素養(yǎng)實(shí)踐活動的重要途徑之一，茶文化為學(xué)生人文素養(yǎng)的培育提供了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，說服力得到顯著的提升。目前已經(jīng)開展茶文化相關(guān)課程的高校表示，大學(xué)生普遍對茶文化的感興趣程度高，他們積極學(xué)習(xí)茶文化，并將茶文化作為提高自身修養(yǎng)的重要載體，同時很多大學(xué)生對于茶藝、茶技的學(xué)習(xí)非常用心，并將茶藝、茶技當(dāng)作是一門重要且實(shí)用的技能來進(jìn)行儲備。

1.3 學(xué)習(xí)茶文化能夠激發(fā)學(xué)生的愛國之情

無論是在國家發(fā)展的哪個階段，茶文化都發(fā)揮了重要的作用，特別是在國際交流日益頻繁的現(xiàn)代社會中，茶文化已經(jīng)對世界文化產(chǎn)生了重要的影響。我國的茶文化進(jìn)入到世界各國之后，各個國家根據(jù)自身的特點(diǎn)，在我國茶文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新，形成了具有本國特色的茶文化，但是茶文化的發(fā)源地是在中國，這是無可辯駁的事實(shí)，在國際范圍內(nèi)也得到了普遍的認(rèn)可。與茶相關(guān)的文化對國人的影響是相當(dāng)大的，比如說茶具、茶詩詞曲賦、茶聯(lián)等，茶文化在世界范圍內(nèi)都是享有極高聲譽(yù)的。在這樣的背景之下，大學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化，可以激發(fā)愛國之情，提高民族榮譽(yù)感、自豪感。與此同時，我國的茶文化還具有民族性特點(diǎn)，大學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化的同時，也能更深刻的理解我國的民族文化，這對于國家的穩(wěn)定及各民族的團(tuán)結(jié)都是十分有益的。

1.4 學(xué)習(xí)茶文化有利于大學(xué)生樹立正確的三觀

正確的三觀對于大學(xué)生來說是十分重要的，其中人生觀、價值觀也是培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)的主要內(nèi)容，大學(xué)生樹立的人生觀與價值觀可以反映出其人文素養(yǎng)水平的高低。在茶文化豐富的內(nèi)容中，包括對人生、對社會認(rèn)識的升華及沉淀。大學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化可以促使其形成正確的人生態(tài)度，樹立正確的三觀。在茶文化中，蘊(yùn)含著“和諧”思想，大學(xué)生在茶文化的影響之下，可以更好地認(rèn)識自己、認(rèn)識社會，處理好自己與他人、自己與社會之間的關(guān)系，在復(fù)雜的社會環(huán)境下能夠保持一種寧靜，更加理智、科學(xué)的來看待這個世界，對自己的未來發(fā)展進(jìn)行更全面、細(xì)致的規(guī)劃。茶文化多具有的特點(diǎn)對于大學(xué)生三觀的影響是非常明顯的，大學(xué)生要始終保持積極向上的態(tài)度來面對自己、發(fā)展自己。

1.5 學(xué)習(xí)茶文化能夠促進(jìn)大學(xué)生人格的升華

現(xiàn)代社會對于大學(xué)生綜合素質(zhì)的要求越來越高，而大學(xué)生的綜合素質(zhì)包括人文素質(zhì)，人文素質(zhì)的提高是大學(xué)生成長進(jìn)步的重要指標(biāo)。高校大學(xué)生不僅要具備積極向上的態(tài)度，還要擁有沉著冷靜的處事方式以及樂于奉獻(xiàn)的品質(zhì)，這樣才能算是具備了優(yōu)秀的人文素養(yǎng)。而積極向上的態(tài)度、沉著冷靜的處事方式、樂于奉獻(xiàn)的品質(zhì)都蘊(yùn)含在茶文化精神之中。學(xué)習(xí)茶文化可以促使大學(xué)生提升自身對于人生的認(rèn)識與感悟，在學(xué)習(xí)中、社會實(shí)踐中，能夠保持積極的態(tài)度，這種積極的態(tài)度和方式能夠?qū)崿F(xiàn)人格的升華。人格的升華能夠讓大學(xué)生在面對困難、阻力時，充滿勇于挑戰(zhàn)、樂觀奮斗的精神，這也是大學(xué)生人文素養(yǎng)提高的重要表現(xiàn)。

1.6 學(xué)習(xí)茶文化能夠開拓大學(xué)生的人文視野

現(xiàn)代社會的競爭越來越激烈，各行各業(yè)的分工不斷細(xì)化，各種技術(shù)都實(shí)現(xiàn)了高度融合。處于這樣的社會之中，大學(xué)生的綜合素質(zhì)水平被提出了更高的要求。人文素養(yǎng)又是綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)部分，是大學(xué)生對于社會及自我的一個認(rèn)識，是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新的基礎(chǔ)。茶文化內(nèi)容豐富，并與諸多領(lǐng)域進(jìn)行了深度的融合，比如說：音樂領(lǐng)域、經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域、政治領(lǐng)域等。茶文化在對外發(fā)展過程中，與各國文化進(jìn)行了融合，在世界范圍內(nèi)得到了更廣闊的發(fā)展。學(xué)習(xí)茶文化的過程中，還要學(xué)習(xí)音樂、經(jīng)濟(jì)、政治、文化等內(nèi)容，學(xué)文化的學(xué)習(xí)過程就是了解世界文化的一個過程，能夠起到開拓大學(xué)生人文視野的作用。

1.7 學(xué)習(xí)茶文化起到了豐富大學(xué)校園文化生活的作用

當(dāng)代大學(xué)生的生活環(huán)境及學(xué)習(xí)環(huán)境都是非常優(yōu)越的，但這也導(dǎo)致了大學(xué)生缺乏閱歷的問題。大學(xué)生主要在高校內(nèi)開展學(xué)習(xí)活動，長時間處于一個相同的環(huán)境之中，精神會逐漸出現(xiàn)懈怠。所以，高校要不斷豐富校園文化生活，利用校園文化生活來引導(dǎo)大學(xué)生的思想與行動。在高校中開設(shè)與茶文化相關(guān)的理論知識學(xué)習(xí)及實(shí)踐活動，不僅能夠讓學(xué)生了解更多的茶文化，還能讓學(xué)生不斷調(diào)整自身的心態(tài)，促進(jìn)身心的健康，提高大學(xué)生的人文素養(yǎng)。

2 現(xiàn)階段大學(xué)生人文素養(yǎng)教育存在的問題

對于大學(xué)生來說，人文素養(yǎng)可以綜合體現(xiàn)其內(nèi)在的素養(yǎng)與外在的風(fēng)貌。大學(xué)生擁有良好的人文素養(yǎng)教育，對其未來的發(fā)展將具有重要價值，使其更好地面對未來的生活與工作，更好的解決處理生活工作中的困難與問題。相關(guān)調(diào)查顯示，國內(nèi)很多高校雖然開展了人文素養(yǎng)教育，但是開展質(zhì)量并不能令人滿意，仍然存在很多的問題與不足，這些問題與不足之處嚴(yán)重制約了人文素養(yǎng)教育的開展以及其作用的發(fā)揮。具體說來，現(xiàn)階段針對大學(xué)生而開展的人文素養(yǎng)教育工作，主要包括三大方面的問題。

2.1 教材內(nèi)容沒有得到及時的更新

人文素養(yǎng)的概念及內(nèi)涵是非常廣泛的。國內(nèi)有些高校積極響應(yīng)國家提出的人文素養(yǎng)教育，開展了一系列與人文素養(yǎng)教育相關(guān)的課程，這些課程基本上都被設(shè)定為選修課程。從課程教學(xué)的選擇以及課時的設(shè)置方面，都在很大程度上體現(xiàn)了高校對于人文素養(yǎng)教育缺乏足夠重視。從課程教材方面來看，有些高校為人文素養(yǎng)教育相關(guān)的課程制定了具體的教材，但是選定的教材基本上都是編撰于2000-2010年期間的，教材內(nèi)容相對滯后，且存在很多不合理的地方，如果高校教師只是按照教材內(nèi)容來開展人文素質(zhì)教育的話，大學(xué)生所接受掌握的人文素質(zhì)相關(guān)知識，是難以與時代發(fā)展腳步相一致的，無法滿足現(xiàn)代社會發(fā)展的要求。

2.2 落后的教學(xué)方法

從人文素養(yǎng)教育的教學(xué)方法來看，不少教師的教學(xué)方式仍沿用傳統(tǒng)單一的教學(xué)方法。有些高校教師采用“填鴨式”的教學(xué)方式來讓學(xué)生掌握人文素養(yǎng)知識，很多大學(xué)生會出現(xiàn)逆反、厭惡等負(fù)面情緒。除此之外，教師只是通過口頭講述的方式來向大學(xué)生傳授人文素養(yǎng)知識，是難以獲得良好的教學(xué)效果的，學(xué)生無法從根本上來理解這些抽象的概念。比如說，教師在對“人文精神”相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行講解時，如果知識將“人文精神”的概念、定義、內(nèi)涵直接以口頭的方式向?qū)W生進(jìn)行傳達(dá)，而沒有以學(xué)生的實(shí)際生活為基礎(chǔ)來尋找契合點(diǎn)，來為學(xué)生進(jìn)行深入的分析與講解，學(xué)生的學(xué)習(xí)將停留在最基礎(chǔ)、最膚淺的階段，難以對知識進(jìn)行深入的理解與內(nèi)化。在教學(xué)實(shí)踐中，過于單一化的教學(xué)模式，無法充分激發(fā)學(xué)生的興趣，難以營造輕松、活潑、愉悅的課堂氣氛，在這樣的狀態(tài)及環(huán)境下，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果將大打折扣，大學(xué)生將難以實(shí)現(xiàn)自身人文素養(yǎng)水平的提升。

2.3 沒有和校園文化進(jìn)行充分的結(jié)合

對于大學(xué)生來說，校園是其日常生活交流的主要場所，在校園生活中，校園文化對于其行為思想的影響力是非常巨大的。高校的領(lǐng)導(dǎo)者及相關(guān)的教育工作者，應(yīng)該認(rèn)識到校園文化對于學(xué)生人文素養(yǎng)教育的價值，只有將人文素養(yǎng)教育與校園文化建設(shè)進(jìn)行充分的結(jié)合才能促進(jìn)人文素養(yǎng)教育作用及價值的充分發(fā)揮，確保學(xué)生在校園內(nèi)開展學(xué)習(xí)及生活的過程中都能時刻接受到人文素養(yǎng)相關(guān)的知識。但是現(xiàn)階段，縱觀國內(nèi)大部分的高校的校園文化，與人文素養(yǎng)教育相結(jié)合的校園文化嚴(yán)重不足，所對應(yīng)的模塊設(shè)置以及活動安排少之又少。可想而知，人文素養(yǎng)教育沒有得到校園文化的有力支撐，在開展人文素養(yǎng)教育的過程中將變得更加困難，且開展難度不斷加大，所以，相關(guān)高校的領(lǐng)導(dǎo)及教育工作人員必須要重視這一問題，并積極思考、探索有效的策略來改善這一問題。

3 高校促進(jìn)茶文化傳播的路徑分析

3.1 高校在設(shè)置課程時要增加茶文化內(nèi)容

高校開設(shè)與茶文化相關(guān)的課程，可以讓學(xué)生對茶文化的學(xué)習(xí)更加系統(tǒng)、專業(yè)，提高學(xué)生對于茶文化的敬仰程度，高校在設(shè)置課程時，可以增加一些茶文化相關(guān)的選修課程。學(xué)生在茶文化課程中，可以基本的了解我國的名茶分布，也可以相對系統(tǒng)的掌握茶葉從種植、生產(chǎn)到深加工、銷售等一系列的流程，提高學(xué)生的知識儲備量，有利于學(xué)生更好的感受茶文化的內(nèi)在精髓。

3.2 擴(kuò)大茶文化的傳播渠道

茶文化在網(wǎng)絡(luò)時代背景下，得到了快速的傳播。高校借助茶文化來培養(yǎng)提升大學(xué)生的人文素養(yǎng)，可以借助更多、更便捷的途徑來對大學(xué)生進(jìn)行浸潤式的影響。比如，在高校主頁上，對茶文化的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣傳，更好的發(fā)揮茶文化對于德育教育的作用。

3.3 將茶文化與專業(yè)課程進(jìn)行結(jié)合

高校內(nèi)包含了很多的專業(yè)，不同專業(yè)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)存在一定的差異性，在對茶文化進(jìn)行傳播的過程中，一定要根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)來選擇更具針對性的內(nèi)容來進(jìn)行傳播，這樣可以更好的吸引學(xué)生的眼球，讓學(xué)生參與到茶文化的學(xué)習(xí)與傳播中來。對于經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的學(xué)生來說，教師可以為學(xué)生講授茶葉品牌的創(chuàng)建與保護(hù)，對于英語專業(yè)的學(xué)生來說，教師可以為學(xué)生講授中西方茶文化的差異。提高茶文化與專業(yè)課程的融合度，才能有效的激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

3.4 組織安排多樣化的茶文化實(shí)踐活動

高校在宣傳茶文化的過程中，要組織安排多樣化的茶文化實(shí)踐活動，高?？梢猿闪⒉杷嚿鐖F(tuán)，鼓勵那些對茶文化感興趣的同學(xué)加入到社團(tuán)中來，定去組織豐富多彩的社團(tuán)活動，吸引更多的學(xué)生來參與社團(tuán)活動。各高校還可以組織茶藝比賽，學(xué)生可以將自己掌握的茶藝知識在比賽中進(jìn)行運(yùn)用，提高學(xué)生對于茶文化的感悟能力。

4 結(jié)束語

高校重視大學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，對于大學(xué)生的成長具有重要意義。茶文化在我國擁有非常久遠(yuǎn)的歷史。從古至今，很多的學(xué)者對茶文化進(jìn)行了研究，并給予了高度的評價。利用茶文化的特點(diǎn)來提升大學(xué)生的人文素養(yǎng)，不僅豐富了學(xué)生的精神生活，還有效的傳承、宣揚(yáng)茶文化的目的。高校開展茶文化的學(xué)習(xí)符合時代發(fā)展的要求。