岷縣農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為及影響因素調(diào)查研究

包雪麗，張瑩璇，王佳倩，劉紅霞，王俊艷

甘肅農(nóng)業(yè)大學，甘肅 蘭州 730000

近年來，農(nóng)村面源污染和生態(tài)環(huán)境保護成為了整個社會關(guān)注的焦點問題，農(nóng)戶作為農(nóng)村生產(chǎn)的基本單位以及農(nóng)村生態(tài)環(huán)境破壞和保護主體，其在生產(chǎn)過程中由于化肥、農(nóng)藥不合理使用以及地膜、秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物處理不當?shù)刃袨閷r(nóng)村生態(tài)環(huán)境造成嚴重的負面影響。因此，從源頭治理農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，必須要從農(nóng)戶行為特征出發(fā)，研究并遵循其行為特征規(guī)律，積極引導(dǎo)農(nóng)戶采用親環(huán)境行為。

岷縣位于甘肅省定西市西南部，下轄9鄉(xiāng)、9鎮(zhèn)，因其位于青藏高原東麓與西秦嶺隴南山地接壤區(qū)，海拔較高，適合中藥材生長，素有“千年藥鄉(xiāng)”和“中國當歸之鄉(xiāng)”之稱。前些年，由于當?shù)剞r(nóng)戶缺乏環(huán)境保護意識以及在生產(chǎn)經(jīng)營過程中對自身行為缺乏有效約束，導(dǎo)致了嚴重的農(nóng)業(yè)環(huán)境污染問題。為此，本文將岷縣農(nóng)戶列為研究對象，對其生產(chǎn)過程中的環(huán)境行為進行調(diào)查研究，共發(fā)放問卷122份，回收有效問卷120份，問卷有效率98%。通過對問卷的整理和分析，總結(jié)了岷縣農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為的現(xiàn)狀，并深入分析了岷縣農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為的影響因素，在此基礎(chǔ)上針對性地提出了相應(yīng)的對策建議，以期改善岷縣農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，為建設(shè)生態(tài)宜居的美麗鄉(xiāng)村建言獻策。

一、岷縣農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為的現(xiàn)狀分析

農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為主要指農(nóng)戶在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中的行為，包括能否正確使用農(nóng)藥化肥、能否進行科學集中養(yǎng)殖、能否有效回收地膜、能否有效處理秸稈、能否有效處理禽畜糞便等[1]。本文從農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的施藥行為、施肥行為、地膜使用與處理情況、作物秸稈處理行為來分析農(nóng)戶的生產(chǎn)型環(huán)境行為，具體分析如下：

（一）施藥行為

農(nóng)藥的不恰當使用不僅不會起到增加產(chǎn)量的效果，反而會給土壤、河流、空氣都帶來危害，甚至會在農(nóng)作物殘留，給人體帶來危害。嚴格按照農(nóng)藥使用說明購買和使用可以有效減少對環(huán)境的危害。岷縣的農(nóng)民農(nóng)藥使用不合理主要體現(xiàn)在以下兩個方面：一是農(nóng)藥配比不合理。農(nóng)藥的適當配比不僅能夠提高產(chǎn)量，而且有利于保護環(huán)境。調(diào)查顯示，只有51%的受訪農(nóng)戶在使用農(nóng)藥時會根據(jù)技術(shù)指導(dǎo)或說明書指導(dǎo)確定農(nóng)藥的使用量，剩下的高達49%的受訪農(nóng)戶都是根據(jù)個人經(jīng)驗和周圍人的使用情況而確定自己的農(nóng)藥配比及使用量，并不夠科學與合理。農(nóng)藥的不合理使用不僅會導(dǎo)致農(nóng)作物農(nóng)藥殘留過高，影響人體健康，而且還會通過揮發(fā)和滲入地表徑流導(dǎo)致空氣污染、土壤污染和地下水污染。二是購買農(nóng)藥時很少考慮其對環(huán)境的影響。市面上農(nóng)藥種類繁多，對環(huán)境影響程度也各不同。環(huán)保農(nóng)藥通常因技術(shù)更加先進，藥效更加溫和而價格較高，見效緩慢，導(dǎo)致農(nóng)戶為了一勞永逸、減少病蟲害，不約而同地選擇了價格較低、污染較大的農(nóng)藥。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，岷縣受訪農(nóng)戶中在購買農(nóng)藥時會考慮其對環(huán)境影響的只有不到2%。

（二）施肥行為

在我國大部分地區(qū)，施用的肥料主要是化肥和農(nóng)家肥。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，岷縣農(nóng)戶兩種肥料都會使用，但在使用過程中存在以下兩個問題：一是化肥的使用頻率高?；实酿B(yǎng)分高，見效快的特點備受農(nóng)戶青睞，但過多使用化肥卻會對土壤結(jié)構(gòu)和農(nóng)民健康造成嚴重危害，因此，在使用化肥時，一定要嚴格控制化肥使用量和使用頻率。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有將近90%的受訪農(nóng)戶會在種植作物時過量多次施用化肥，以此來提高作物產(chǎn)量。二是農(nóng)家肥施用不合理。腐熟后的糞肥會殺死禽畜糞便中的有害生物，分解簡單營養(yǎng)物質(zhì)，降低重金屬危害，有利于作物吸收，也不會對環(huán)境帶來過大危害。相反，未腐熟糞肥由于禽糞含鹽分較重，容易使土壤鹽化，還會產(chǎn)生有害氣體，毒害植物。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有76%施用農(nóng)家肥的受訪農(nóng)戶表示會在糞肥腐熟處理后施用，但是仍有24%的農(nóng)戶會不做處理，直接施用糞肥。

（三）地膜處理行為

使用地膜有利于降低水分蒸發(fā)，保持土壤溫度，維持土壤結(jié)構(gòu)，有效防止病蟲害，促進作物生長，但地膜難以降解，會對土壤、空氣和人體造成嚴重影響。正確回收處理地膜能夠有效減少對環(huán)境的危害，促進資源循環(huán)利用。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，岷縣受訪農(nóng)戶中在種植作物時使用了地膜的占到88%，其中只有5%農(nóng)戶會選擇回收處理，多數(shù)農(nóng)戶選擇將殘膜堆在田間地頭、路邊，或留在地里任其分化，占有58%，另外還有31%的農(nóng)戶選擇將使用過的地膜焚燒處理。焚燒地膜不但會產(chǎn)生大量的難以燒盡的煙苔，還會產(chǎn)生有毒氣體，對環(huán)境帶來嚴重危害。可見岷縣農(nóng)戶使用過的地膜處理行為是不合理的。

（四）作物秸稈處理行為

秸稈的焚燒不僅會帶來嚴重的空氣污染，對人類生活與環(huán)境造成危害，還會帶來安全隱患。調(diào)查顯示，有超過80%的受訪農(nóng)戶選擇將作物秸稈直接在地里燒掉或當作柴火，處理方式過于簡單，給農(nóng)村生態(tài)環(huán)境帶來了一定污染。

二、岷縣農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為的影響因素分析

影響農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為的因素有很多，本文在借鑒前人研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合岷縣當?shù)貙嶋H情況，從戶主個人特征、農(nóng)戶家庭特征、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和政策環(huán)境四個方面對影響岷縣農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為的因素進行深入分析。

（一）戶主個人特征

1.年齡。戶主年齡主要從以下兩個方面影響農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為：一是年齡影響對親環(huán)境行為的認知程度。鄧正華[2]研究發(fā)現(xiàn)，戶主年齡大的農(nóng)戶比年齡小的農(nóng)戶對親環(huán)境行為認知程度更高，這是由于年齡大的農(nóng)戶通常對故土懷有深厚的感情，愿意保護自己從小長大的家園；二是戶主年齡影響家庭對地膜、農(nóng)藥、化肥的選擇。鐘海燕[3]研究發(fā)現(xiàn)，年齡較大的農(nóng)戶選擇有機肥的可能性更高，因為年齡較大者通常采用傳統(tǒng)耕作方式，選用低污染型的農(nóng)業(yè)藥劑。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受訪農(nóng)戶的戶主年齡基本在40歲以上，其中有90%的農(nóng)戶戶主了解并愿意采用親環(huán)境的生產(chǎn)行為。

2.受教育程度。戶主的受教育程度是影響農(nóng)戶環(huán)境行為的重要因素。一方面，戶主受教育程度影響農(nóng)戶對環(huán)境污染的認知程度[4]。相比較而言，文化素質(zhì)較低的農(nóng)戶更難以認識到化學農(nóng)業(yè)技術(shù)對農(nóng)村環(huán)境的危害性，進而不愿采取親環(huán)境行為。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，岷縣受訪農(nóng)戶中有92.5%以上的戶主學歷為初中及以下，這些戶主中有70%認為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不會對環(huán)境造成污染；另一方面，受教育程度影響農(nóng)戶接受知識的能力。接受知識能力越高，其環(huán)境意識越強，越容易接受親環(huán)境的生產(chǎn)經(jīng)營行為，而受教育程度不高的農(nóng)戶則更重視“經(jīng)濟再生產(chǎn)”，輕視或忽視“自然再生產(chǎn)”。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，文化程度為小學及以下學歷的戶主中，只有28.6%的戶主愿意嘗試友好型環(huán)境生產(chǎn)行為。

（二）農(nóng)戶家庭因素

農(nóng)戶家庭因素對其生產(chǎn)型環(huán)境行為的影響主要體現(xiàn)為家庭勞動力人數(shù)影響農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為。改革開放以后，兼業(yè)成為了農(nóng)戶家庭的理性選擇。兼業(yè)化導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動力和人力資本嚴重流失，兼業(yè)化程度越高的農(nóng)戶越缺乏充足的從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時間，而有機肥或者測土配方環(huán)境友好型生產(chǎn)行為通常又對從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力數(shù)量和質(zhì)量有較高的要求，因此，兼業(yè)化程度越高的農(nóng)戶，農(nóng)業(yè)勞動力數(shù)量越少，質(zhì)量越低，使用環(huán)境友好型的有機肥和采用測土配方等環(huán)境友好型行為的可能性越低。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，岷縣家庭平均勞動人數(shù)為2.68人，農(nóng)戶家庭的勞動人數(shù)較少，大多數(shù)青壯年勞動力進城務(wù)工，導(dǎo)致岷縣從事農(nóng)業(yè)種植人員呈現(xiàn)老齡化，家庭平均勞動人數(shù)只有2人的家庭中，因勞動人數(shù)少，農(nóng)家肥施用難度大，農(nóng)戶大多選擇肥力較強的化肥，對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了負面影響。

（三）農(nóng)業(yè)和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施

農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施對農(nóng)戶的生產(chǎn)行為有著十分重要的影響。主要表現(xiàn)在：一是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施會影響到農(nóng)戶生產(chǎn)行為的成本。岷縣農(nóng)業(yè)環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)歷史欠賬較多，由于基礎(chǔ)設(shè)施不健全，農(nóng)戶實施親環(huán)境行為成本高，即使農(nóng)民有環(huán)保意識，也存在與親環(huán)境行為脫節(jié)的現(xiàn)象。二是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)影響農(nóng)戶對環(huán)境影響的感知[5]。交通、通訊等農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)能方便農(nóng)戶獲取與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的資源與信息，因而對農(nóng)戶形成環(huán)境感知有正向關(guān)系。調(diào)查顯示，相較于其他城鎮(zhèn)，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較為完備的岷陽鎮(zhèn)采用親環(huán)境行為的傾向更高，岷陽鎮(zhèn)的受訪農(nóng)戶中80%以上愿意采用親環(huán)境的生產(chǎn)行為，明顯高于其他鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。

（四）政府因素

政府對農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為的影響主要體現(xiàn)在制度設(shè)計和宣傳教育兩個方面：首先從制度設(shè)計看，制度設(shè)計對農(nóng)戶行為具有重要的導(dǎo)向作用。從財政補貼看，岷縣政府為農(nóng)民提供的財政補貼主要是糧食補貼、禁牧補助、農(nóng)機購置補貼（現(xiàn)已取消）等，但很少對生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)等環(huán)保型農(nóng)業(yè)在財政補貼方面區(qū)別對待，更沒有對農(nóng)戶親環(huán)境的行為進行激勵或?qū)ζ茐纳鷳B(tài)環(huán)境的行為進行約束方面的專門制度設(shè)計，導(dǎo)致農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中很少考慮生產(chǎn)行為對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的影響。其次，從政府宣傳教育看，政府宣傳教育有助于提升農(nóng)戶對環(huán)境的認知，進而有利于增強農(nóng)戶環(huán)保意識和培養(yǎng)農(nóng)戶的親環(huán)境行為。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，岷縣農(nóng)村地區(qū)很少舉辦有關(guān)環(huán)境保護的專項宣傳教育活動，76.6%的受訪農(nóng)戶反映自己與環(huán)境相關(guān)的知識是通過“網(wǎng)絡(luò)或電視”獲取的，僅有2.5%受訪者表示自己是通過參加“環(huán)保講座或集會”獲取的。對環(huán)境認知的欠缺導(dǎo)致農(nóng)戶的環(huán)保意識薄弱，很少考慮自身的生產(chǎn)行為對生態(tài)環(huán)境的影響，更不可能自覺地采用親環(huán)境的生產(chǎn)行為。

三、結(jié)論及對策建議

在農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)民生活水平同步增長的背景下，我國農(nóng)民的環(huán)保意識和環(huán)保行為均有了一定提高，環(huán)境問題與親環(huán)境行為已經(jīng)成為社會普遍關(guān)注的熱點問題。本文通過對岷縣農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為及影響因素進行調(diào)查研究主要得出如下結(jié)論：一是目前岷縣農(nóng)戶生產(chǎn)型環(huán)境行為現(xiàn)狀不容樂觀，主要表現(xiàn)為農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中農(nóng)藥配比不合理，且很少考慮農(nóng)藥施用對環(huán)境的影響；施肥方式粗放，化肥施用頻率高；地膜使用量大，殘膜處理方式不合理；作物秸稈處理方式簡單。二是戶主個人特征、農(nóng)戶家庭因素、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施以及政府的制度設(shè)計和宣傳教育是影響當?shù)剞r(nóng)戶生產(chǎn)性環(huán)境行為的主要因素。

基于以上認識，結(jié)合岷縣當?shù)氐膶嶋H情況，當前政府應(yīng)當重點做好以下幾個方面工作：一是強化農(nóng)村環(huán)境教育，提高農(nóng)民的生態(tài)素養(yǎng)；二是加強農(nóng)村人力資本建設(shè)，吸引外出務(wù)工勞動力人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)；三是加大農(nóng)村固定資產(chǎn)投入，完善農(nóng)業(yè)、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施；四是完善制度設(shè)計，引導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營行為；最后要加大宣傳教育力度，提高農(nóng)戶的環(huán)保意識和在生產(chǎn)過程中采用親環(huán)境行為的自覺性。