楊曉敏,金 煒
中共張掖市委黨校,甘肅 張掖 734000
全域旅游作為國家旅游發(fā)展戰(zhàn)略,順應社會發(fā)展的需求,契合國民經(jīng)濟發(fā)展的趨勢,是推動旅游供給側結構性改革和優(yōu)質旅游發(fā)展的重要途徑。黨的十九大報告提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,2018年3月國務院發(fā)布《關于促進全域旅游發(fā)展的指導意見》和文旅部等國家17個部委聯(lián)合發(fā)文出臺的《關于促進鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展指導意見》指出,“鄉(xiāng)村旅游是旅游業(yè)的重要組成部分,是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要力量,在加快推進農業(yè)農村現(xiàn)代化、城鄉(xiāng)融合發(fā)展、產業(yè)融合發(fā)展、貧困地區(qū)脫貧攻堅等方面發(fā)揮著重要作用。”實施旅游文化體育醫(yī)養(yǎng)融合發(fā)展戰(zhàn)略,建設中國全域旅游典范城市,鄉(xiāng)村旅游提質增效是關鍵。本文總結張掖在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中探索的經(jīng)驗,以及深入挖掘鄉(xiāng)村休閑文化、生態(tài)旅游產品、醫(yī)養(yǎng)融合、文化教育價值逐漸探索出可復制推廣的創(chuàng)新模式,促進鄉(xiāng)村旅游提質升級,以期推動張掖建成國家全域旅游示范區(qū)。
為了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,張掖市結合國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建與實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,按照全域旅游發(fā)展的要求,把鄉(xiāng)村旅游作為產業(yè)振興的重要抓手,與農村產業(yè)經(jīng)濟結構調整、新農村建設、脫貧攻堅、生態(tài)保護相結合,從具體實踐看,形成了“公司+優(yōu)勢產業(yè)+農戶”的東寨模式、“黨支部+公司+合作社+特色產業(yè)+農戶”的前進模式、“合作社+特色產業(yè)+農戶”的高廟模式、“公司+協(xié)會(合作社)+特色文旅產業(yè)+農戶”的七彩鎮(zhèn)模式和“能人大戶帶動”的智號模式等有效經(jīng)驗模式。從產業(yè)布局看,逐漸探索形成了八種可復制推廣的模式。
按照景區(qū)規(guī)劃帶村、資產平臺帶村、基礎設施帶村、政策扶持帶村、市場營銷帶村、優(yōu)先就業(yè)帶村、智慧服務帶村的體制,輻射帶動周邊村鎮(zhèn)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,吸納貧困村民參與景區(qū)管理、項目建設和接待服務。依托七彩丹霞、焉支山、中華裕固風情走廊、馬蹄寺、平山湖大峽谷、扁都口等重點旅游景區(qū),開發(fā)了臨澤倪家營鎮(zhèn)南臺村、甘州甘浚鎮(zhèn)祁連村、山丹縣李橋鄉(xiāng)高廟村、肅南縣康樂鎮(zhèn)榆木莊村、民樂縣南古鎮(zhèn)馬蹄村、南豐鎮(zhèn)炒面莊村等一批鄉(xiāng)村旅游示范村和丹霞七彩鎮(zhèn)、丹霞民俗文化旅游村、喀爾喀小鎮(zhèn)、馬蹄小鎮(zhèn)等為代表的景區(qū)輻射型鄉(xiāng)村旅游產品。
依托城鎮(zhèn)人口集中的優(yōu)勢,在城市近郊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)周邊建設農家樂以及各類休閑設施,吸引城鎮(zhèn)居民休閑度假、消費娛樂。按照“城鎮(zhèn)旅游化、景城一體化、全域景區(qū)化”要求,推進鄉(xiāng)村旅游名鎮(zhèn)名村建設,整體打造特色小鎮(zhèn),帶動百姓參與旅游,促進貧困人口增收致富。開發(fā)以欣賞田園風光、體驗農事活動、品嘗和購置綠色食品等旅游活動為主要內容的甘州區(qū)前進村“塞上田園·絲路牧歌”田園綜合體、臨澤鴨暖鎮(zhèn)德源農莊田園綜合體、高臺南華鎮(zhèn)智號村等為代表的田園觀光型鄉(xiāng)村旅游產品。
依托交通干道人流物流密集、區(qū)位優(yōu)越、通行快捷的優(yōu)勢,結合主干道公路建設,集中選擇自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、具有獨特風格的村落,建設多處觀景臺、攝影基地、自駕營基地、戶外郊游營地,發(fā)展一批鄉(xiāng)村旅游專業(yè)村或者農家樂,讓道路兩旁景觀成為一道靚麗的風景線,成為帶動當?shù)厝罕娒撠氈赂槐夹】档穆糜谓?jīng)濟廊道。開發(fā)以花卉欣賞、自駕攝影、特色餐飲等為主要內容的民樂縣國家農業(yè)公園、甘州區(qū)雙塔絲路文化村和特色民宿、彩虹山丹城郊田園綜合景觀帶等為代表的通道景觀型鄉(xiāng)村旅游產品。
充分利用張掖林果基地、花卉基地、中藥材基地等特色產業(yè)優(yōu)勢,集中連片開發(fā)玫瑰、牡丹、百合、薰衣草等觀光農業(yè)景觀帶,打造品牌農業(yè)景觀區(qū),建設鄉(xiāng)村客棧、民俗等接待設施,開發(fā)田園觀光型的鄉(xiāng)村旅游,配套花卉觀賞、婚紗攝影、農家采摘等多種鄉(xiāng)村田園游玩活動。開發(fā)以“體育+教育+鄉(xiāng)村旅游”為代表的民生小鎮(zhèn)、以“工業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”為代表的民樂縣濱河高原生態(tài)科技產業(yè)示范園、以“農業(yè)+工業(yè)+旅游”為代表的紅橋莊園等特色產業(yè)帶動型鄉(xiāng)村旅游產品。
農村擁有最原生態(tài)的自然景觀、純綠色環(huán)保的食品、天然形成的生態(tài)、最清新的空氣、休閑安逸的環(huán)境,這些都會讓游客住下來,深呼吸,慢生活,體驗悠閑的田園生活。同時,開發(fā)吃農家飯、住農家屋、品農家茶、學農家活、享農家樂的旅游項目,帶動貧困人口就地就業(yè)、增收致富。開發(fā)以打造田園景觀,興建休閑、娛樂設施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲等服務為主要內容的民樂縣東寨村金陽光生態(tài)休閑園、玉文化康養(yǎng)小鎮(zhèn)、高臺縣中醫(yī)藥康養(yǎng)休閑度假區(qū)、甘浚鎮(zhèn)丹霞灣生態(tài)觀光產業(yè)園等為代表的休閑度假養(yǎng)生型鄉(xiāng)村旅游產品。
依托鄉(xiāng)村特有的民俗風情、傳統(tǒng)精湛的手工藝、歷史悠久的農耕文化、傳統(tǒng)民間藝術等資源,通過深入挖掘整理,開發(fā)相應的旅游項目和旅游產品,創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài),形成的書畫旅游村、剪紙旅游村、雕塑旅游村以及自駕旅游村、滑雪旅游村等鄉(xiāng)村旅游的新型業(yè)態(tài),吸引游客參與,推動旅游扶貧。開發(fā)以通過搜集和整理歷史實物史料,充分展示農耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化為主要內容的肅南裕固族民俗度假區(qū)、河西民俗文化博覽園、普家莊秺候堡文化產業(yè)園、山丹縣清泉鎮(zhèn)祁店村、民樂縣單莊村鄉(xiāng)村記憶館等為代表的農耕民俗體驗型鄉(xiāng)村旅游產品。
古鎮(zhèn)古村是祖輩留下來的珍貴歷史文化遺產,是先輩智慧的結晶。隨著社會的發(fā)展,人們生活方式的轉變以及社會需求的不斷提高,古鎮(zhèn)古村的歷史角色也正在發(fā)生變化。有的走向沒落,有的依然發(fā)揮著其特有的作用,通過對當?shù)匚幕z產的深入挖掘與運用,有助于古村古鎮(zhèn)歷史文化的延續(xù),有助于古村古鎮(zhèn)歷史風貌特色的強化,有助于古村古鎮(zhèn)文化傳承。開發(fā)以恢復重現(xiàn)歷史文化遺產,讓游客體驗和感受傳統(tǒng)文化及民風民俗為主要內容的甘州區(qū)古城村屋蘭古鎮(zhèn)、山丹縣硤口古城、駱駝城古遺址歷史文化產業(yè)園為代表的古鎮(zhèn)古村落型鄉(xiāng)村旅游產品。
田園綜合體是集現(xiàn)代農業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體的特色小鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式,是順應新時代、新常態(tài)發(fā)展需求的鄉(xiāng)村建設可持續(xù)性發(fā)展模式。一個完善的田園綜合體是多產業(yè)、多行業(yè)有機融合的整體,也是城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的綜合體。田園綜合體不同區(qū)域有不同的盈利方式,既有農產品的盈利,也有文旅產品的盈利,這不僅要賺錢,還會形成一個社交群體,由此延伸更多產業(yè)鏈的發(fā)展來盈利。從目前運行的甘州區(qū)前進村田園綜合體和臨澤縣德源農莊,雖然發(fā)展方向是打造城鄉(xiāng)和一二三產融合發(fā)展,集農產品加工、餐飲、休閑觀光、果蔬采摘、農事體驗、民宿體驗為一體的田園綜合體,但只是田園觀光型鄉(xiāng)村旅游,或是田園綜合體的初級階段。
總之,張掖探索的景區(qū)輻射型、田園觀光型、通道景觀型、休閑度假養(yǎng)生型、古鎮(zhèn)古村落型、特色產業(yè)帶動型等多種類型的鄉(xiāng)村旅游模式,培育了臨澤縣倪家營鎮(zhèn)南臺村、甘州區(qū)長安鎮(zhèn)前進村、堿灘鎮(zhèn)古城村、山丹縣李橋鄉(xiāng)高廟村、高臺縣南華鎮(zhèn)智號村、清泉鎮(zhèn)祁店村、民樂縣民聯(lián)鎮(zhèn)東寨村、南豐鎮(zhèn)炒面莊村、肅南縣康樂鎮(zhèn)榆木莊村等一批鄉(xiāng)村旅游示范典型,鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的強勁勢頭。
張掖鄉(xiāng)村旅游發(fā)展雖取得了顯著成效,但持續(xù)推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展仍面臨較多制約因素,突出表現(xiàn)在基礎設施建設、農村人居環(huán)境整治有待加強,鄉(xiāng)村旅游服務標準不規(guī)范、特色不夠鮮明、引入社會資本不夠高、融資難度依然很大等困難和問題。主要包括以下方面。
雖然各縣(區(qū))都已編制鄉(xiāng)村旅游發(fā)展專項規(guī)劃,但大部分并沒有按照省上和全域旅游發(fā)展的要求,全市區(qū)域城鄉(xiāng)文化旅游發(fā)展一盤棋,一張圖,統(tǒng)一進行分項規(guī)劃設計,有些縣(區(qū))鄉(xiāng)村旅游有規(guī)劃,可鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村旅游規(guī)劃與市域、縣域規(guī)劃不銜接,存在不匹配不協(xié)調的問題,導致鄉(xiāng)村旅游建設品質單一、項目雷同,缺乏獨特性、吸引力。有些鄉(xiāng)(鎮(zhèn))因為旅游產品開發(fā)缺乏當?shù)靥厣涣似髽I(yè)投資,即便有人愿意投資也因為規(guī)模相對較小,很難形成具有明顯競爭力的龍頭產品。因為沒有統(tǒng)一規(guī)劃,鄉(xiāng)村旅游產品開發(fā)同質化是普遍性問題,特色不鮮明,模式不創(chuàng)新,已經(jīng)成為制約鄉(xiāng)村旅游的重要因素。同時,由于規(guī)劃先行不到位,導致鄉(xiāng)村旅游市場很難滿足游客日趨多層次、個性化和高品位的旅游需求。
一個地區(qū)要發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,必須與多個部門單位打交道,比如文旅、農業(yè)農村、林田水利、工商稅務、環(huán)保衛(wèi)生、交通建設、電力電訊等,而這些部門都是獨立辦公,要想將這些部門統(tǒng)籌安排,協(xié)調配合難度較大。銀行貸款困難,土地使用、建設審批等手續(xù)繁雜,資本投入渠道單一。再者,地方財政困難,將政策與資金捆綁使用難度大,經(jīng)營戶得到實實在在支持政策和優(yōu)惠較少,支持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的部門聯(lián)動機制、項目資金支持機制、以及相關的配套扶持機制都不健全。比如,在用地、稅費、融資、財政補貼、發(fā)展基金、人才等方面政策支持力度不夠,土地流轉、土地整治和土地轉換政策不靈活。鎮(zhèn)村建設與用地保障的政策落實不到位,休閑農業(yè)的設施農用地配置和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的建設用地配置的機制不健全等。
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關鍵是要農民從中受益,通過發(fā)展旅游產業(yè)讓農民參與其中,改善人居環(huán)境、增加收入。但是現(xiàn)實中一些好的重大旅游項目,都是由文旅公司、企業(yè)或開發(fā)商經(jīng)營運作,農民參與度不高。主要是因為鄉(xiāng)村旅游項目要有競爭力就要做大、就得有大投入,企業(yè)投入大量的資金、人力、精力,對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理要求較高,而當?shù)剞r民普遍綜合素質與能力都有限,如果進行培訓投入也不少,而許多鄉(xiāng)村旅游地客流量有限,也沒法容納更多農民參與。同時,不論市民還是政府,或者經(jīng)營者,對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)認識不足,要么過于樂觀、期望值高,要么對鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)屬性、客源市場、資源挖掘等認識不深,沒有從解決就業(yè)、活躍農村經(jīng)濟、實現(xiàn)一二三產融合發(fā)展的角度去認識。
鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的關鍵是要明確定位主題,要有自然或人文特色突出、吸引力強的鄉(xiāng)村旅游核心吸引物,就是鄉(xiāng)村本土民俗文化韻味。但是,隨著旅游產業(yè)規(guī)模不斷擴大,鄉(xiāng)村旅游文化底蘊不深、發(fā)展模式單一、主題特色不明、可持續(xù)性不強等深層次問題也日漸明顯。鄉(xiāng)村旅游最大的吸引是不同于城市的民俗風情、休閑的農村環(huán)境,以及兒時特有的鄉(xiāng)情記憶。但是隨著城鎮(zhèn)化進程加快,農村面貌也發(fā)生翻天覆地的變化,原有的農家小屋已被高樓替代,特色小鎮(zhèn)已失去地域特色,南北不分,有些鄉(xiāng)村在改造過程中,在景觀設計、道路建筑、房舍風格、用材用料都趨于洋化,導致鄉(xiāng)村不洋不土,沒有了鄉(xiāng)村本色。游客到鄉(xiāng)村感受不到鄉(xiāng)土味、享受不到淳樸的民風民俗、欣賞不到農家才有的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁。許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)新農村、新社區(qū)亮點很多,但鄉(xiāng)村特有的韻味不再,鄉(xiāng)土氣息的吸引力逐漸弱化。
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展在旅游發(fā)展專項資金中的比例偏低,財政對鄉(xiāng)村旅游項目的基礎設施建設扶持力度不夠,導致對鄉(xiāng)村旅游項目周邊旅游公廁、生態(tài)停車場、太陽能路燈、道路建設等基礎設施建設投入力度和對品牌創(chuàng)建、節(jié)會活動、對外宣傳促銷、旅游商品研發(fā)打造力度不夠。同時,張掖各縣鄉(xiāng)財力有限,想要提高鄉(xiāng)村旅游投入也是有心無力。當前制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的最大障礙就是落后的基礎設施,許多游客看到設施簡陋、衛(wèi)生條件差強人意的停車場、洗手間,駐留游玩的意愿也會隨時改變。還有些鄉(xiāng)村旅游資源長期處于閑置,缺少企業(yè)或集體經(jīng)濟的投入,小規(guī)模經(jīng)營很難適應市場的需求,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)經(jīng)營機制靈活主動性不強。
目前,張掖從事旅游行業(yè)的專業(yè)人士本來就不多,而從事鄉(xiāng)村旅游的專業(yè)人員就更少,從旅游管理部門到旅行社,普遍存在專業(yè)人才數(shù)量緊缺、素質不高的嚴重隱患。為解決當?shù)剞r民就業(yè)增收問題,不少鄉(xiāng)村旅游項目和景點經(jīng)營管理人員為當?shù)卮迕瘢C合素質不高,用人制度、經(jīng)營管理水平都有待提高。由于有些鄉(xiāng)(鎮(zhèn))對鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過多關注硬件、基礎設施建設,而對軟件、農村旅游人才培訓配套機制沒有跟上。這些問題致使張掖鄉(xiāng)村旅游尚處于粗放經(jīng)營階段,游客不滿意投訴現(xiàn)象時有發(fā)生。
正因為這些問題的存在,導致張掖鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展推進中困難較大。市委、市政府圍繞實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,制定的《張掖市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022)》提出,順應鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)律及演變趨勢,按照集聚提升、城鄉(xiāng)融合、特色保護、搬遷撤并的思路,分類有序推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
鄉(xiāng)村旅游圈層結構理論是以城市為中心,逐步向外發(fā)展,不僅有助于張掖區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,也為現(xiàn)階段張掖打造國家全域旅游典范城市建設夯實基礎。張掖鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向就是要按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略“四區(qū)四線兩帶”,城市郊區(qū)、旅游景區(qū)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街區(qū)、示范園區(qū),鐵路沿線、公路沿線、旅游景區(qū)沿線、生態(tài)走廊沿線等重點區(qū)域,通過產業(yè)融合、景觀打造、環(huán)境整治、文化提升、民族風情展示等路徑,做好特色鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。
加大農村人居環(huán)境治理力度,以“四區(qū)四線兩帶”為依托打造新型鄉(xiāng)村旅游示范村、鄉(xiāng)村旅游示范帶。沿G213線借助丹霞大景區(qū)資源優(yōu)勢,連通甘州區(qū)、臨澤、肅南3縣(區(qū))有條件的鄉(xiāng)村,打造旅游觀光、現(xiàn)代農業(yè)、田園休閑、生態(tài)度假為一體的旅游融合、城鄉(xiāng)聯(lián)動發(fā)展的示范帶;沿國道227線借助民樂生態(tài)工業(yè)園區(qū)、現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)、濱河酒文化產業(yè)園、扁都口生態(tài)休閑園、千畝戈壁農業(yè)示范園等,以提升改造村容村貌為重點,打造集現(xiàn)代農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展為一體的示范區(qū),打造一二三產融合發(fā)展及美麗鄉(xiāng)村示范,并在這些全市重點鄉(xiāng)村振興示范帶的基礎上,深入挖掘自然稟賦、文化底蘊、民俗風情等特色資源優(yōu)勢。
鄉(xiāng)村旅游區(qū)域規(guī)劃要從全域旅游視角,按照全域旅游的要求,由市委、市政府統(tǒng)籌規(guī)劃,以甘州區(qū)中心廣場為基點,按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略“四區(qū)四線兩帶”,城市郊區(qū)、旅游景區(qū)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街區(qū)、示范園區(qū),鐵路沿線、公路沿線、旅游景區(qū)沿線、生態(tài)走廊沿線等重點區(qū)域,通過產業(yè)融合、景觀打造、環(huán)境整治、文化提升、民族風情展示等路徑,做好特色鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。按照“謀劃一批、招商一批、推進一批、竣工一批”的原則,建設鄉(xiāng)村旅游重點項目庫,形成項目逐級遴選管控機制,有效規(guī)避區(qū)域內出現(xiàn)產品雷同、重復建設、產品特色不突出問題。支持鄉(xiāng)村旅游重點項目建設、項目儲備,以此夯實鄉(xiāng)村旅游發(fā)展基礎,通過打破區(qū)域限制,整合旅游資源,促進鄉(xiāng)村旅游區(qū)域協(xié)同發(fā)展,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產業(yè)振興。
形成包括土地政策制度的創(chuàng)新和生態(tài)安全制度的政策保障體系,優(yōu)先安排旅游項目用地指標,綜合采取掛牌、租用、入股、流轉等方式,確保用地需求。推廣并探索具有特色的張掖鄉(xiāng)村旅游“三變”模式,即“農村變花園,農房變民俗,農民變導游”,依托市場,村民吃上了旅游飯,走上了致富路。制定符合張掖地域特點的便于操作執(zhí)行的縣級鄉(xiāng)村旅游服務標準等。在全國率先走出了一條以全域旅游、“旅游+”引領脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的張掖模式。
將旅游人才隊伍建設納入農村實用人才支持計劃,深化校企合作,通過發(fā)展旅游職業(yè)教育,加快培養(yǎng)適應全域旅游發(fā)展要求的農村實用人才,采取“政企聯(lián)動、校企合作”等方式鼓勵培養(yǎng)旅游管理經(jīng)營、專業(yè)技術、非遺傳承人、旅游文創(chuàng)、服務技能、導游解說和鄉(xiāng)村旅游等各類旅游人才。市、縣(市、區(qū))兩級財政每年統(tǒng)籌安排旅游人才培訓專項資金,并鼓勵旅游企業(yè)加強對從業(yè)人員培訓。鼓勵引進高層次旅游人才,對高層次旅游人才在子女入學、安家和項目資助、薪酬獎勵等方面給予支持。
按照全域旅游要求,文化旅游融合發(fā)展趨勢,推動旅游與農業(yè)、工業(yè)、商貿業(yè)和城鎮(zhèn)化、生態(tài)產業(yè)、新型制造業(yè)等融合發(fā)展。推動旅游與文化遺存、文化創(chuàng)意融合發(fā)展,開展文化創(chuàng)意大賽,支持開發(fā)文創(chuàng)產品,大力發(fā)展觀光農業(yè)、休閑采摘農業(yè),田園藝術景觀、農耕農藝展示等創(chuàng)意農業(yè),引導并鼓勵具備旅游功能的定制農業(yè)、會展農業(yè)、眾籌農業(yè)、家庭農場、家庭牧場等新型農業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展,打造一二三產業(yè)融合發(fā)展的休閑鄉(xiāng)村旅游。
總之,通過打造鄉(xiāng)村旅游示范村帶動全市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,為張掖創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū)奠定基礎,讓張掖廣袤的農村大地成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的載體,農業(yè)成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的產業(yè)依托,農民成為鄉(xiāng)村旅游的參與主體。把農業(yè)生產過程變成游客的旅游過程,把以農業(yè)為主的生產活動所形成的獨特生活方式,成為鄉(xiāng)村旅游的旅游吸引物。讓鄉(xiāng)村的生活方式、生產方式、風俗習慣、倫理道德等文化因素構成的具有獨立特征的結構和功能的文化體系,成為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的具體符號。