由宴飲詞略論宋代宴飲文化

赫廣霖,張鐘勻

(杭州電子科技大學(xué) 人文藝術(shù)與數(shù)字媒體學(xué)院,浙江 杭州 310018)

宋朝是中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展的輝煌時(shí)期，不論在國(guó)家財(cái)力、城市發(fā)展、還是在文學(xué)創(chuàng)作上，都達(dá)到了巔峰狀態(tài)。陳寅恪先生曾指出：“華夏民族之文化，歷數(shù)千年之演進(jìn)，造極于趙宋之世?！盵1]宋詞作為宋代文化的結(jié)晶，不但是了解宋人生活的窗口，也是宋代整體文化面貌的縮影。宋人頻繁參與宴飲活動(dòng)，熱衷觥籌交錯(cuò)、推杯換盞、娛賓遣興；在這種享樂(lè)至上的社會(huì)氛圍中，文人士大夫借助于宴飲這一形式，以詞為工具，互相唱和，各逞其才，不僅促進(jìn)了詞的迅速發(fā)展與全面繁榮，也塑造了宋代獨(dú)一無(wú)二、色彩斑斕的宴飲文化。探索這一特色文化的成因與構(gòu)造，分析其對(duì)宋代社會(huì)帶來(lái)的諸多影響，并據(jù)此展開(kāi)對(duì)這一文化形態(tài)的反思，對(duì)于今天的社會(huì)主義新文化建設(shè)而言，無(wú)疑是一件頗有裨益的工作。

一、宋代宴飲文化繁榮的原因

立足于宋代社會(huì)特殊的政治、經(jīng)濟(jì)、思想意識(shí)等現(xiàn)實(shí)條件，考察宋代宴飲文化的繁榮因緣，不啻是一種切中肯綮、扎實(shí)有效的探索之道。

首先，就王朝的外部環(huán)境而言，宋朝結(jié)束了五代十國(guó)混亂分裂、紛爭(zhēng)不休的局面，國(guó)家呈現(xiàn)出穩(wěn)定的“大一統(tǒng)”格局；而在內(nèi)部制度上，宋代的政治格局也為宴飲文化的興盛提供了保障。為了保證權(quán)利階層的穩(wěn)定，宋代長(zhǎng)期實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)察制度。一方面，監(jiān)察制度保證了國(guó)家內(nèi)部的相對(duì)安定，穩(wěn)定的政治環(huán)境為閑暇時(shí)間的游樂(lè)提供了保障；另一方面，大量的監(jiān)察機(jī)構(gòu)直接導(dǎo)致出現(xiàn)大量的“冗官”，每一名官員都身兼數(shù)職，政務(wù)輕松但待遇優(yōu)厚，使得官員們能夠有能力、有時(shí)間去組織宴會(huì)、享受生活。

其次，國(guó)家的政治穩(wěn)定，直接推動(dòng)了商品經(jīng)濟(jì)的繁榮。宋人趙師俠在為《東京夢(mèng)華錄》所做跋中提到：“祖宗仁厚之德，函養(yǎng)生靈幾二百年，至宣、政間，太平極矣?！盵2]宋朝的市民經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展，城市規(guī)模日益擴(kuò)大，酒樓、集市還有諸多娛樂(lè)場(chǎng)所屢見(jiàn)不鮮?！吧酵馇嗌綐峭鈽牵骱栉鑾讜r(shí)休?！闭蔚姆€(wěn)定加上經(jīng)濟(jì)的繁榮，使得宋朝的社會(huì)面貌日益呈現(xiàn)出繁榮昌盛的景象，這也為宴飲文化的發(fā)展奠定了必要的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

另外，文人階層社會(huì)地位的急遽提升也是宋代宴飲文化發(fā)展興盛的必要條件。由于“黃袍加身”的緣故，宋太祖在登基后始終對(duì)武將保持戒心。他本人以“人生駒過(guò)隙爾，不如多積金、市田宅以遺子孫，歌兒舞女以終天年”[3]的說(shuō)法為借口，奪取了石守信等人的兵權(quán)，并且不反對(duì)官員們“厚自?shī)蕵?lè)”，這使整個(gè)統(tǒng)治階級(jí)都彌漫著奢靡享樂(lè)的氣氛。宋代統(tǒng)治者對(duì)“宴飲”的積極態(tài)度，加上“重文輕武”“以文治國(guó)”的大政方略的竭力實(shí)施，士人階層的崛起以及享樂(lè)之風(fēng)的盛行，便無(wú)可阻擋地?fù)涿娑鴣?lái)。

綜上可知，宴飲文化的蓬勃發(fā)展與日益興盛，正是宋代政治、經(jīng)濟(jì)、思想與意識(shí)等諸多因素共同作用的結(jié)果。與此同時(shí)，宴飲文化的日趨繁盛，也涵育并引導(dǎo)著宋代的宴飲詞遍地開(kāi)花。宴飲文化與宴飲詞，二者相輔相成，彼此成就。宴飲詞是宴飲文化的集中、突出表現(xiàn)，宴飲文化則是宴飲詞的繁榮根源。

二、宴飲文化的構(gòu)成

揆諸宋代宴飲文化的內(nèi)涵，雖然處處時(shí)時(shí)皆能看到宴飲詞的影子，但具體到其文化構(gòu)件，則主要包括歌妓制度、勸酒與飲酒、奉茶與送湯等要素。

(一)歌妓制度

歌妓制度主要來(lái)源于唐代，宋代在其基礎(chǔ)上更增添了社會(huì)化、商業(yè)化的特點(diǎn)。在宋代，歌妓可分為官妓、家妓和市井妓三類。官妓主要包括朝廷教坊、軍中歌妓和地方郡歌妓；家妓則由士大夫在家蓄養(yǎng)，用于私人宴會(huì)上的應(yīng)歌助興；市井妓人數(shù)最多，隨著市民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，市井妓開(kāi)始逐漸出現(xiàn)在酒家、歌館、茶樓、瓦肆之類的地方，為文人、商人、普通市民等各個(gè)階層提供服務(wù)。

在宴飲文化高度發(fā)達(dá)的宋代，歌妓是宴席上的重要組成部分。一場(chǎng)宴飲的參與者主要分為以下三類：主人、賓客和歌妓。主人作為宴會(huì)的組織者，要對(duì)整個(gè)宴飲的人員和內(nèi)容進(jìn)行安排，以保證達(dá)到賓主盡歡的目的；客人則是宴會(huì)的參與者，通常是主人的朋友、師長(zhǎng)或者同僚，他們配合主人，酬唱宴飲，而這些人也是歌妓的主要取悅對(duì)象；而在這二者之間，歌妓充當(dāng)?shù)氖敲浇榈淖饔?。作為?lián)系主賓感情中不可缺少的一環(huán)，歌妓主要負(fù)責(zé)取悅賓客、營(yíng)造氣氛，從而達(dá)到主人舉辦宴會(huì)的目的。在宋詞中，寫(xiě)歌妓的作品為數(shù)不少，如歐陽(yáng)修在《減字木蘭花》中寫(xiě)道：“櫻唇玉齒，天上仙音心下事。留往行云，滿坐迷魂酒半醺?！庇秩珀處椎馈耳p鴣天》云：“彩袖殷勤捧玉鐘,當(dāng)年拚卻醉顏紅。舞低楊柳樓心月,歌盡桃花扇底風(fēng)?！痹偃缰x過(guò)《江神子》云：“舞罷歌余，花困不勝春。”還有袁去華《思佳客》云：“纖腰曼舞縈回雪，皓齒清歌遏住云?！钡鹊?。這些詞作或?qū)懜杓烁璩獣r(shí)動(dòng)作從容，聲音時(shí)而嘹亮?xí)r而輕柔，唇如櫻桃齒如白玉，眾人無(wú)不癡醉；或?qū)懺诓煌顼媹?chǎng)合，歌妓的鶯歌燕舞、曼妙多姿、顧盼生春；不論筆觸有何差異，皆極盡描摹贊嘆之能事。可以說(shuō)，歌妓促進(jìn)了詞人的創(chuàng)作，影響了整個(gè)社會(huì)的審美取向，而一首首寫(xiě)于宴席中的詞，也正是由于歌妓的傳唱才能為人所熟知。

事實(shí)上，歌妓往往自小就受到嚴(yán)格的藝術(shù)訓(xùn)練，大多具有較高的藝術(shù)修養(yǎng)，她們自身也能夠創(chuàng)作歌詞，這些詞亦成為宴飲詞的組成部分。名妓嚴(yán)蕊、李師師、盼盼等都堪稱才華橫溢的歌妓詞人。黃庭堅(jiān)曾在酒宴中寫(xiě)了一首《浣溪沙》贈(zèng)與歌妓盼盼，并請(qǐng)盼盼唱詞侑觴，盼盼即席寫(xiě)了一首《惜花容》相酬，詞云：

少年看花花鬢綠，走馬章臺(tái)管弦逐。而今老更惜花深，終日看花看不足。坐中美女顏如玉，為我一歌金縷曲。歸時(shí)壓得帽檐攲。頭上春風(fēng)紅蔌蔌。[4]539

嚴(yán)蕊作為宋代著名官妓，色藝冠絕一時(shí)，浙江天臺(tái)太守唐與正命嚴(yán)蕊侍酒，作紅白桃花詩(shī)以歌之，嚴(yán)蕊旋即作詞《如夢(mèng)令》互和，詞云：

道是梨花不是，道是杏花不是。白白與紅紅，別是東風(fēng)情味。曾記，曾記，人在武陵微醉。[4]2169

由此可見(jiàn)，歌妓不但為宋詞傳播做出了貢獻(xiàn)，也以自己的才華為宴飲詞的繁榮做出了貢獻(xiàn)。

綜上可見(jiàn)，歌妓制度無(wú)疑是宋代宴飲文化中極具浪漫情懷的成分。

(二)勸酒與飲酒

“酒”從誕生開(kāi)始就與宴會(huì)息息相關(guān)，它也經(jīng)常出現(xiàn)在各類宴飲詞中。唐人在前代的酒令游戲的基礎(chǔ)上發(fā)展了多姿多彩的酒令藝術(shù)，同時(shí)也推出了“曲子詞”，而這種淺斟低唱之風(fēng)在宋代更為盛行。

在宋代宴飲中，“勸酒”是宴會(huì)的主體部分。一般情況下，主賓雙方落座行酒后，歌妓會(huì)在一邊斟酒勸酒。在《全宋詞》中，有很多勸酒詞，例如陳師道《西江月·席上勸彭舍人飲》：

樓上風(fēng)生白羽，尊前笑出青春。破紅展翠恰如今。把酒如何不飲。繡幕燈深綠暗，畫(huà)簾人語(yǔ)黃昏。晚云將雨不成陰。竹月風(fēng)窗弄影。[4]753

宋代文人在勸酒時(shí)，也時(shí)常會(huì)作一組詞來(lái)反復(fù)進(jìn)行勸酒，例如沈瀛的《減字木蘭花·竹齋侑酒詞》共有十首，從“頭勸”到“十勸”，首首皆是殷勤之意，體現(xiàn)了宋代勸酒的流行風(fēng)尚。

宋人飲酒填詞，無(wú)外兩種原因：一是縱情享樂(lè)，二是人生失意。前者受到城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響，繁榮的商品經(jīng)濟(jì)使得娛樂(lè)行業(yè)的發(fā)展也風(fēng)生水起，眾文人興致盎然，在宴會(huì)上互唱互和成為流行風(fēng)尚；后者則是由于宋朝長(zhǎng)期的積貧積弱導(dǎo)致國(guó)庫(kù)空虛，社會(huì)動(dòng)蕩不安，文人們即使能夠憑借才能謀得一官半職，但伴君如伴虎，很多人都免不了被貶謫的命運(yùn)；而戰(zhàn)場(chǎng)上的節(jié)節(jié)失利、南宋的偏安一隅更是打擊著愛(ài)國(guó)文人的心。此時(shí)，朋友間飲酒互慰，用詞抒發(fā)心志成了他們常用的排遣方式。

所謂酒后吐真言，在宴飲過(guò)后，人們總想更方便地表達(dá)心中所想。王國(guó)維在《人間詞話》中提出：“詞之為體，要眇宜修，能言詩(shī)之所不能言，而不能盡言詩(shī)之所能言。詩(shī)之境闊，詞之言長(zhǎng)?！盵5]詞是可以抒寫(xiě)胸臆的體裁，填詞更能迎合他們的需要，這也就是詞總與宴飲酒會(huì)密不可分的原因了。

(三)奉茶與送湯

宋代的完整宴飲包括“前筵”“后筵”以及尾聲三部分。前兩部分主要活動(dòng)是飲酒勸酒，而尾聲部分則是奉茶送湯。

湯又稱“熟水”，主要是用丁香、豆蔻、甘草、香橙等材料碾壓而成的醒酒之物，可以使人頭腦清醒、身體輕松好離席回家，這一點(diǎn)在黃庭堅(jiān)的《滿庭芳·北苑龍團(tuán)》、陳師道《滿庭芳·詠茶》以及謝逸《武陵春·茶》等詞中均有提及，茲不贅舉。

奉茶雖然屬于宴會(huì)尾聲部分，但依然有“嘉客為留連”之意，歌妓奉茶時(shí)依舊要以歌詞獻(xiàn)茶。與酒詞不同的是，茶詞多表現(xiàn)興盡的慵懶、茶湯之味和惜別的情緒，如晏殊《雨中花》云：“減翠妝紅欲就，折得清香滿袖。一對(duì)鴛鴦眠未足，葉下長(zhǎng)相守。莫傍細(xì)條尋嫩藕，怕綠刺，罥衣傷手?？上гS、月明風(fēng)露好，恰在人歸后?！盵4]130就表達(dá)了深深的惜別感傷情緒。

此外，宋代還有“茶禮”，可分為以下幾類：

一是以茶留客、送客，如程垓《朝中措·茶詞》：

華筵飲散撤芳尊。人影亂紛紛。且約玉驄留住，細(xì)將團(tuán)鳳平分。 一甌看取，招回酒興，爽徹詩(shī)魂。歌罷清風(fēng)兩腋，歸來(lái)明月千門(mén)。[4]2577

二是以茶代酒，如李曾伯《賀新涼·巧夕雨，不飲，啜茶而散》：

可恨經(jīng)年別。正安排、剖瓜植竹，報(bào)酬佳節(jié)?！莅脨?、云生巫峽。底用乞靈求太巧，看世人、弄巧多成拙。姑止酒，命茶啜。[4]3575

三是以詞送茶，如楊無(wú)咎《朝中措》：

杯盤(pán)狼藉燭參差。欲去未容辭。春雪看飛金碾，香云旋涌花瓷。雍容四座，矜夸一品，重聽(tīng)新詞。歸路清風(fēng)生腋，不妨輕捻吟髭。[4]1539

由此可見(jiàn)，茶在宋代有著極高的地位，在宴飲文化中，它也是必不可少的一部分。而一旦與詞結(jié)合，奉茶便平添了幾多詩(shī)情畫(huà)意，成為宴飲文化的重要點(diǎn)綴。

三、宋代宴飲文化的內(nèi)在影響

宴飲文化是中國(guó)歷史文化發(fā)展衍進(jìn)而留下的產(chǎn)物，宋代更是在形式上、創(chuàng)作上使宴飲文化達(dá)到了前所未有的高度。通過(guò)宴飲詞，我們能一窺宋代宴飲文化的發(fā)達(dá)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮，同時(shí)，透過(guò)宋代宴飲文化紙醉金迷的面紗，我們也能夠探究到宋代社會(huì)從表面的經(jīng)濟(jì)繁榮逐步走向積貧積弱的歷史因緣。

宋代繁榮發(fā)展的宴飲詞表明，文學(xué)來(lái)源于生活，口腹之欲并不能和作品創(chuàng)作割裂開(kāi)來(lái)。豐富的宴飲文化在影響了社會(huì)審美特點(diǎn)的同時(shí)，也推動(dòng)了文人們的創(chuàng)作。這些在宴飲中寫(xiě)下的酬贈(zèng)助興的作品不僅反映了當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)貌，而且具有極高的文學(xué)價(jià)值，注定是宋詞里不可或缺的一部分。而在社會(huì)生活方面，宋代宴飲之風(fēng)的興盛，一方面來(lái)自于當(dāng)時(shí)的政治和經(jīng)濟(jì)背景，另一方面也是人們對(duì)于精神生活的訴求。高度發(fā)達(dá)的城市經(jīng)濟(jì)推動(dòng)了享樂(lè)主義的盛行，活躍的宴飲活動(dòng)也在一定程度上推動(dòng)了市民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，《東京夢(mèng)華錄》中所描繪的汴京城里鱗次櫛比的酒肆歌館也是宋代宴飲文化與市民經(jīng)濟(jì)相互促進(jìn)、并肩繁榮的重要體現(xiàn)。

與此同時(shí)，宋代喜好奢靡的社會(huì)風(fēng)氣在其宴飲詞中也體現(xiàn)得淋漓盡致。推杯換盞間，社會(huì)風(fēng)氣在溫柔鄉(xiāng)中逐漸趨于安逸享樂(lè)，世風(fēng)日益萎靡不振：朝堂之上，文不思政、武不思戰(zhàn)，文恬武嬉，令有志之士憂心忡忡；江湖之中，民生艱困，富豪奢靡，貧富對(duì)立，讓愛(ài)國(guó)文人夙夜憂嘆。這些都為宋朝日后的衰頹埋下了深深的隱患。加之宋朝統(tǒng)治者自身存在的重文輕武、守內(nèi)虛外等根深蒂固、冥頑不化的意識(shí)觀念，導(dǎo)致宋朝階級(jí)矛盾、民族矛盾以及新舊黨爭(zhēng)等諸多弊病日趨激化，使得宋王朝在經(jīng)歷過(guò)短暫的繁榮之后，很快走向風(fēng)雨飄搖的不歸之路。在境內(nèi)農(nóng)民起義不斷，境外異族頻繁侵?jǐn)_的背景下，宋王朝對(duì)內(nèi)殘酷鎮(zhèn)壓，絕不手軟，對(duì)外則卑躬屈膝、賠款納貢，漢唐雄風(fēng)一掃而盡，成為中國(guó)歷史上對(duì)外關(guān)系最為軟弱的王朝之一。這種情形，對(duì)于一個(gè)以經(jīng)濟(jì)、文化盛世著稱的王朝而言，實(shí)在是一種莫大的諷刺。

總而言之，宋代宴飲文化為宋詞的創(chuàng)作提供了靈感，也促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的繁榮；但是，由其滋生醞釀的諸多社會(huì)問(wèn)題卻不能不引起世人的深刻反思。

四、宋代宴飲文化的啟示

往事越千年。宋朝的觥籌交錯(cuò)、舞影詞聲已經(jīng)遠(yuǎn)離我們而去，似乎與當(dāng)代社會(huì)生活風(fēng)馬牛不相及。然而，歷史既是一面鏡子，可以鑒照后世，同時(shí)也是一個(gè)回聲筒，把過(guò)去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴通過(guò)宋詞這樣的媒介，真真切切地傳達(dá)給今天的人們，從而引發(fā)今人的思索，進(jìn)而得到某些彌足珍貴的啟示與教益。

毋庸置疑，中華民族自古以來(lái)就以熱情好客著稱，以血緣與土地聯(lián)結(jié)在一起的華夏子民，特別注重親情、友情、愛(ài)情、鄉(xiāng)情等情感，用酒席招待親友或是客人通常是人們表達(dá)友好與尊敬的重要途徑。因此，適度的宴飲不但能夠幫助人們傳遞感情、增進(jìn)友誼，也能促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的和諧發(fā)展。這是中華五千年文明所充分驗(yàn)證了的一個(gè)事實(shí)。應(yīng)該澄清的是，人們不應(yīng)將宴飲活動(dòng)與奢靡浪費(fèi)等過(guò)度的物欲追求想當(dāng)然地畫(huà)上等號(hào)，故而忽略了它對(duì)人在精神生活與情感交流方面的有益影響。

與此同時(shí)，中華民族歷來(lái)也是一個(gè)崇尚節(jié)儉、推崇樸素的社會(huì)群體。古人云：“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！盵6]唐代詩(shī)人李紳《憫農(nóng)》詩(shī)亦云：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。”可以說(shuō)，克勤克儉，始終是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。新中國(guó)建立之后，勤儉節(jié)約的風(fēng)氣得到弘揚(yáng)，這當(dāng)然也與當(dāng)時(shí)的物質(zhì)條件貧瘠密切相關(guān)。然而，伴隨著改革開(kāi)放四十年來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的巨大發(fā)展，國(guó)家的經(jīng)濟(jì)實(shí)力已經(jīng)躍居世界前列，物質(zhì)產(chǎn)品也變得極其豐富。在生活條件逐漸改善、提升的同時(shí)，浪費(fèi)現(xiàn)象也日益突出、嚴(yán)重。對(duì)于普通家庭而言，新時(shí)期的少年兒童沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)貧困生活，吃穿用度不用發(fā)愁，根本體會(huì)不到一粥一飯的來(lái)之不易。因此，在社會(huì)上進(jìn)行勤儉節(jié)約的教育是勢(shì)在必行、必不可少的。10月31日是世界勤儉日，它的確立，可以體現(xiàn)出全世界各個(gè)國(guó)家對(duì)于勤儉的呼喚，其意義是深遠(yuǎn)的。我們應(yīng)抓住這一契機(jī)，有針對(duì)性地在群眾中開(kāi)展這方面的教育工作。

事實(shí)上，比在群眾之中開(kāi)展勤儉節(jié)約教育更為緊迫的，是在領(lǐng)導(dǎo)干部之中開(kāi)展這種教育。眾所周知，“三公”消費(fèi)在前些年一度成為社會(huì)公眾的關(guān)注焦點(diǎn)，其消費(fèi)額度之巨，已經(jīng)嚴(yán)重侵害了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。尤其是其中的公務(wù)招待，更是吃傷了領(lǐng)導(dǎo)干部的身體，吃傷了人民群眾對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部的信任，成為備受群眾詬病的官場(chǎng)腐敗現(xiàn)象。誠(chéng)然，宴飲是人際交往中重要的一環(huán)，但我們依然反對(duì)過(guò)度宴飲，尤其是對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)干部來(lái)說(shuō)，更是要?jiǎng)x住這股大肆浪費(fèi)國(guó)家財(cái)富的歪風(fēng)邪氣。值得欣慰的是，習(xí)近平總書(shū)記執(zhí)政以來(lái)，中央實(shí)施了“八項(xiàng)規(guī)定”來(lái)嚴(yán)格治理三公消費(fèi)，對(duì)追求奢侈浪費(fèi)的官場(chǎng)宴飲之風(fēng)給予了沉重的打擊。通過(guò)近幾年的鐵腕治理，如今的官場(chǎng)宴飲之風(fēng)已經(jīng)得到了根本改善，領(lǐng)導(dǎo)干部在群眾之中的形象也得以大為改觀。

唐太宗曾對(duì)大臣魏征講道：“以古為鏡，可以知興替?！盵7]從宋代宴飲文化中，我們也可以一窺整治領(lǐng)導(dǎo)干部宴飲風(fēng)氣的深層原因。宋代的宴飲享樂(lè)之風(fēng)雖然只是社會(huì)文化的表現(xiàn)之一，但是見(jiàn)微知著，其中反映出來(lái)的國(guó)家財(cái)力出現(xiàn)浪費(fèi)、社會(huì)風(fēng)氣追求安逸不思進(jìn)取、統(tǒng)治階級(jí)與百姓間矛盾尖銳等問(wèn)題，在當(dāng)下依然具有警示意義。第一，過(guò)度的飲酒取樂(lè)會(huì)降低政府官員的工作效率，同時(shí)，長(zhǎng)期飲酒也會(huì)影響人的身體健康與精神狀態(tài)；第二，公款吃喝會(huì)造成大量的資源浪費(fèi)，不僅會(huì)導(dǎo)致大量國(guó)有資產(chǎn)流失，更會(huì)損傷人民群眾的感情，使黨和政府廉潔奉公的形象出現(xiàn)損毀；第三，帶有利益性質(zhì)的宴飲會(huì)滋生腐敗，“請(qǐng)客送禮”的“酒桌文化”會(huì)使部分干部喪失原則、貪贓枉法，出現(xiàn)行賄受賄；第四，宴飲享樂(lè)之風(fēng)會(huì)消磨人的意志，造成貪圖享樂(lè)、辦事全靠宴飲“走后門(mén)”的不良社會(huì)風(fēng)氣，尤其會(huì)影響下一代的價(jià)值觀和身心健康。

五、結(jié)語(yǔ)

宴飲本身是社會(huì)文化的表現(xiàn)形式之一，宋代繁榮的宴飲文化不僅推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，還為宴飲詞的產(chǎn)生與發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)；即使是在當(dāng)下，宴會(huì)依舊是一種溝通情感、體驗(yàn)美好生活的渠道。但是，宴飲也是一把雙刃劍，過(guò)度宴飲會(huì)對(duì)社會(huì)造成極大的危害。了解宋代宴飲文化的利弊得失，有利于我們居安思危，及時(shí)做出政策與管理方面的調(diào)整，例如可以通過(guò)嚴(yán)格接待標(biāo)準(zhǔn)避免造成浪費(fèi)和貪腐、通過(guò)加強(qiáng)宣傳來(lái)提高領(lǐng)導(dǎo)干部的覺(jué)悟、通過(guò)陽(yáng)光公示來(lái)發(fā)揮群眾和媒體的監(jiān)督作用、通過(guò)加大懲戒力度來(lái)提高政府官員的敬畏意識(shí)等，這些方法都將幫助我們更好地規(guī)范當(dāng)下的宴飲文化。

“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉破由奢?！盵8]無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)干部還是普通群眾，我們都應(yīng)從這一歷史之鑒中獲得啟示，汲取教益，惟其如此，我們的國(guó)家才會(huì)更加健康和諧地發(fā)展壯大，社會(huì)主義文化建設(shè)才會(huì)取得更為豐碩的成果。