細(xì)辛化學(xué)成分提取方法和藥理活性研究進(jìn)展

傅釔鈞，王英平，張瑞※

（1.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材學(xué)院，吉林 長春 130118；2.海南大學(xué)，海南 ?？?570228）

細(xì)辛又名細(xì)參、煙袋鍋花，是馬兜鈴科植物，主要分為北細(xì)辛〔Asarum heterotropoides Fr. Schmidt var.mandshuricum（Maxim.）Kitag.〕、漢城細(xì)辛（Asarum sieboldii Miq.var.seoulense Nakai）和華細(xì)辛（Asarum sieboldii Miq.），其干燥的根和根莖是主要的藥用部位[1]。北細(xì)辛、遼細(xì)辛習(xí)慣上又被稱作“遼細(xì)辛”，分布于東三省等地區(qū)。細(xì)辛主要有驅(qū)寒通竅、祛風(fēng)解表、鎮(zhèn)痛、溫肺化飲的功效，臨床上通常將其常用于治療鼻鼽、鼻淵、痰飲喘咳、風(fēng)寒感冒及其并發(fā)癥以及風(fēng)濕痹痛等癥狀。近年來，隨著細(xì)辛相關(guān)研究的不斷深入，細(xì)辛化學(xué)成分中主要活性物質(zhì)揮發(fā)油的提取工藝的優(yōu)化迫在眉睫。本研究對細(xì)辛的有效活性成分、揮發(fā)油的提取工藝及藥理活性進(jìn)行綜述，以期為優(yōu)化細(xì)辛揮發(fā)油的提取工藝奠定理論基礎(chǔ)，也為細(xì)辛的進(jìn)一步開發(fā)利用提供參考。

1 細(xì)辛的化學(xué)成分及其揮發(fā)油的提取方法

1.1 細(xì)辛的化學(xué)成分

從細(xì)辛的理化性質(zhì)角度出發(fā)，將細(xì)辛的化學(xué)成分分為揮發(fā)性成分和非揮發(fā)性成分。大量具有重復(fù)性的結(jié)果均證明細(xì)辛的化學(xué)成分中有3% 是揮發(fā)油[2]，揮發(fā)油是細(xì)辛的主要揮發(fā)性成分和主要的功能成分。細(xì)辛屬植物當(dāng)中都含有甲基丁香酚、黃樟醚及欖香脂素等化學(xué)成分，因此這些化學(xué)成分可作為判定細(xì)辛屬植物的特征性的化學(xué)成分[3，4]。劉東吉等[5]研究發(fā)現(xiàn)，來自不同產(chǎn)地的細(xì)辛，其揮發(fā)油的主要成分都是甲基丁香酚和黃樟醚，但其含量卻有不同。除此之外還含有極少量的欖香脂素、3，5-二甲氧基甲苯、優(yōu)香芹醇、肉豆蔻醚等。由此可見，細(xì)辛產(chǎn)地是影響細(xì)辛揮發(fā)油質(zhì)量的一個(gè)重要的因素。王志清等[6]采用氣相色譜-質(zhì)譜系統(tǒng)對細(xì)辛43 份提取材料的揮發(fā)油成分進(jìn)行測試分析，結(jié)果表明，細(xì)辛揮發(fā)油中主要包含了甲基丁香酚、黃樟醚等14種化學(xué)成分。此外，杜成智[7]等從細(xì)辛揮發(fā)油中，共鑒定出18種相同成分，主要包括甲基丁香酚、黃樟醚、愛草醚、3，5-二甲氧基甲苯、-蒎烯、-蒎烯、3-蒈烯、優(yōu)香芹酮、肉豆蔻醚和欖香脂素。甲烏藥堿、N-異丁基十二碳四烯酞胺、L-細(xì)辛脂素、L-芝麻脂素和卡枯醇等是細(xì)辛非揮發(fā)性成分中的主要物質(zhì)，張磊等[8]一系列試驗(yàn)結(jié)果也證明了這一結(jié)論。細(xì)辛揮發(fā)性成分、非揮發(fā)性成分都有其特定的功能性，都有其相關(guān)的藥理活性，但揮發(fā)油作為其主要的功能性成分開發(fā)利用最為廣泛。

1.2 細(xì)辛揮發(fā)油的提取方法

揮發(fā)油是淺黃色透明油，具有特殊氣味。細(xì)辛的化學(xué)成分中有3%是揮發(fā)油[2]，而甲基丁香酚、黃樟醚則是細(xì)辛揮發(fā)油中的主要成分。甲基丁香酚具有抗菌、消炎、鎮(zhèn)痛、止痛、抗氧化、鎮(zhèn)咳、平喘及祛痰等藥理活性，而黃樟醚則具有顯著的抗真菌的效果。研究發(fā)現(xiàn)，甲基丁香酚可以通過血腦屏障進(jìn)入腦組織抑制中樞神經(jīng)從而起到麻醉嚙齒類動(dòng)物的作用[9]，在臨床應(yīng)用以及麻醉藥物的開發(fā)等領(lǐng)域具有非常廣闊的前景。謝偉等[10]利用轉(zhuǎn)種試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)細(xì)辛揮發(fā)油中的黃樟醚抗菌效果強(qiáng)于40%甲醛和石炭酸。這一結(jié)論也證實(shí)了細(xì)辛揮發(fā)油發(fā)揮抗真菌作用的主要化學(xué)成分為黃樟醚。

揮發(fā)油為細(xì)辛主要的功能性成分，近年來，隨著儀器設(shè)備的發(fā)展進(jìn)步，揮發(fā)油的提取方法得到了快速的發(fā)展。實(shí)驗(yàn)室中最常見的提取過程主要是水蒸氣蒸餾、超臨界流體提取、超聲提取、微波輔助提取和有機(jī)溶劑提取等。對于細(xì)辛揮發(fā)油的提取報(bào)道最為常見的是前4種提取工藝，而細(xì)辛揮發(fā)油的得率大都維持在5%左右。

1.2.1 水蒸氣蒸餾法 水蒸氣蒸餾法是將細(xì)辛或細(xì)辛粉末置于蒸餾水中，將細(xì)辛中揮發(fā)性成分與水一起蒸餾而出經(jīng)冷凝器冷卻凝結(jié)，最終達(dá)到將細(xì)辛中揮發(fā)性成分分離出來的目的，這種方法也是傳統(tǒng)的提取精油的方法，其成本低且產(chǎn)量大，操作流程、設(shè)備等方面的研究都比較成熟。但水蒸氣蒸餾法也存在著明顯的缺點(diǎn)，得油率低，且精油在高溫的情況下，其中的熱敏成分會(huì)發(fā)生分解及原料焦化等現(xiàn)象，降低產(chǎn)品的質(zhì)量[11]。

李峰等[12]利用水蒸氣蒸餾法所得細(xì)辛揮發(fā)油的平均含量為6.671 mg/g。魏京海等[13]利用正交試驗(yàn)篩選出將細(xì)辛粉末置于料液比為1∶12 的條件下浸泡2 h，水蒸氣蒸餾提取5 h 是提取細(xì)辛揮發(fā)油的最佳提取工藝；在工業(yè)化生產(chǎn)過程中綜合考慮時(shí)間、經(jīng)濟(jì)及效率等因素，盡可能將提取時(shí)間控制在4 h 左右，此時(shí)細(xì)辛揮發(fā)油得率在2.5%之上。楊厚玲等[14]以《中國藥典》2000年版一部附錄XD 揮發(fā)油測定法項(xiàng)下甲法操作為指導(dǎo)，利用水蒸氣蒸餾法得到淡黃色透明且具有特殊的濃郁香氣的油狀液體，最終得油率為2.1%。厲英光等[15]利用正交試驗(yàn)篩選將細(xì)辛粉末置于料液比為1∶8 的條件下浸泡1 h，水蒸氣蒸餾提取3 h 是提取細(xì)辛揮發(fā)油的最佳提取工藝。劉東吉等[5]將細(xì)辛粗粉置于料液比為1∶10 的條件下，水蒸氣蒸餾法加熱提取5 h，多次試驗(yàn)最終得油率在1.0%～3.3%。綜上所述，利用水蒸氣蒸餾法對細(xì)辛揮發(fā)油的提取最終得油率都保持在1.0%～3.0%，此法得油率相對比較穩(wěn)定。

1.2.2 超臨界流體萃取法 超臨界二氧化碳流體提取法是一種綠色、環(huán)保的新提取技術(shù)，因?yàn)槌R界流體具有較強(qiáng)的滲透和溶解能力，可以較大程度將目標(biāo)產(chǎn)物吸附出來從而提高溶解度，同時(shí)超臨界二氧化碳流體萃取法因可以在低溫下進(jìn)行操作，所以在提取過程中熱敏性成分不會(huì)有較大的損失，從而所獲得的揮發(fā)油品質(zhì)較高，但因此方法對設(shè)備技術(shù)要求較高且存在一定的危險(xiǎn)性，所以只適合在實(shí)驗(yàn)室條件下使用，并不適用于工業(yè)化生產(chǎn)。

李峰等[12]利用超臨界二氧化碳萃取法所得細(xì)辛揮發(fā)油的平均含量為7.029 mg/g。孫慧峰等[16]采用正交試驗(yàn)篩選出在壓力20 Mpa、溫度40 ℃、超臨界二氧化碳流體萃取2 h 的最佳萃取條件下，細(xì)辛揮發(fā)油的最終產(chǎn)率為3.1%。楊厚玲等[14]將30 g 細(xì)辛粉碎，在壓力20MPa、溫度50 ℃、超臨界二氧化碳流體萃取2h 的條件下，得到淺黃色透明油狀液體，帶有濃郁香氣，最終得油率為3.0%。段鶴君等[17]使用超臨界二氧化碳在30 MPa 的壓力、40 ℃的溫度和35 kg/h 的二氧化碳流量下提取細(xì)辛揮發(fā)油，每隔20 min 取1 次樣直至幾乎沒有揮發(fā)油為止，經(jīng)過4 次取樣，最終得油率為5.1%。綜上所述，利用超臨界流體萃取法對細(xì)辛揮發(fā)油的提取，最終得油率都保持在3.0%～5.0%，得油率明顯高于水蒸氣蒸餾法，且用時(shí)較短，效率較高。

1.2.3 超聲波提取法 超聲波提取法是利用超聲波的空化效應(yīng)、機(jī)械效應(yīng)和熱效應(yīng)，增大了介質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)速度以此獲得更大的穿透力，從而提取樣品中的化學(xué)成分，避免了相關(guān)化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生所產(chǎn)生的廢棄物、污染物對環(huán)境所造成的危害。相關(guān)報(bào)道表明，超聲波提取法可縮短提取時(shí)間，提高效率和提取得率，并具有操作簡單、耗能較少等優(yōu)勢，可應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)[18]。此外，利用超聲波提取法所得到的提取物有效成分含量較高且雜質(zhì)含量相對較低，被廣泛應(yīng)用于植物天然產(chǎn)物的提取中。潘紅亮等[19]研究發(fā)現(xiàn)超聲輔助提取法所得產(chǎn)物化學(xué)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)要高于水蒸氣蒸餾法提取的產(chǎn)物化學(xué)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，高出1.2～2.4 倍，超聲輔助提取法由于降低了提取溫度，因此對細(xì)辛揮發(fā)油中熱不穩(wěn)定化合物有更好的提取效果，優(yōu)于水蒸氣蒸餾。歐陽天贄等[20]利用正交試驗(yàn)篩選出料液比為1∶40、浸泡3 h，在60 ℃超聲提取40 min 是超聲提取甲基丁香酚的最佳方法，此時(shí)甲基丁香酚的平均得率為0.661%。綜上所述，超聲波輔助提取法可與水蒸氣蒸餾法、超臨界流體萃取法等方法聯(lián)用，作為細(xì)辛揮發(fā)油提取的輔助方法，縮短提取時(shí)間，提高細(xì)辛揮發(fā)油得率。

1.2.4 微波萃取法 微波萃取法也稱為微波輔助提取，將植物置于合適的有機(jī)溶劑中，在微波反應(yīng)器的微波輻射下從植物中提取各種化學(xué)成分[21]。此法的原理是高頻電磁波使溶劑分子轉(zhuǎn)變?yōu)榧ぐl(fā)態(tài)，穿透提取介質(zhì)并到達(dá)植物原料內(nèi)部系統(tǒng)，增大胞內(nèi)壓力，使細(xì)胞壁膨脹從而破裂，細(xì)胞內(nèi)流出的活性成分在較低溫度下溶解于有機(jī)溶劑中，通過過濾、分離得到所需提取物[22]。微波萃取法的優(yōu)點(diǎn)在于溶劑需求量較少、耗能低、產(chǎn)率高且產(chǎn)品質(zhì)量好，但該方法只是一個(gè)輔助提取技術(shù)，需要與其他提取方法相結(jié)合才能發(fā)揮最理想結(jié)果。肖瑤[23]將微波輔助提取法和水蒸氣蒸餾法相結(jié)合，從而提高了細(xì)辛揮發(fā)油的得率。

1.2.5 其他 隨著近年來各項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展，不斷有新的揮發(fā)油提取技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展?？衫镁鄱谆柩跬?聚偏氟乙烯（PDMS/PVDF）復(fù)合平板膜或PVDF 平板膜分離揮發(fā)油含油水體，張淺等[24]采用蒸汽滲透技術(shù)，發(fā)現(xiàn)蒸汽滲透膜技術(shù)能提高細(xì)辛揮發(fā)油的得率，且篩選出更適用于分離細(xì)辛揮發(fā)油含油水體的膜為PVDF 膜。

2 細(xì)辛的藥理活性

細(xì)辛性溫，味辛，具有疏通風(fēng)寒、止痛、通竅、止咳平喘和通利的功效，用于治療風(fēng)寒感冒、頭痛、牙痛、鼻鼽、鼻淵、風(fēng)濕痹痛和痰飲喘咳等癥[25]。

2.1 解熱、抗炎、鎮(zhèn)靜、止痛

細(xì)辛中的揮發(fā)油成分具有解熱的作用。謝偉等[26]通過試驗(yàn)證明了細(xì)辛揮發(fā)油灌服能夠降低發(fā)熱家兔、大鼠體溫，同時(shí)，對正常大鼠的體溫也具有降低作用。

除此之外，細(xì)辛揮發(fā)油具有抗炎、止痛的作用，其抗炎作用機(jī)制是抑制炎癥介質(zhì)的釋放、血小板的聚集的同時(shí)增強(qiáng)了毛細(xì)血管通透性，促進(jìn)了白細(xì)胞流動(dòng)以及結(jié)締組織增生[27，28]。劉杰等[29]建立了細(xì)辛11種成分的HPLC 特征圖譜，并基于特征峰面積比值區(qū)分鑒別華細(xì)辛和北細(xì)辛，深入研究了麻黃附子細(xì)辛湯抗炎和免疫抑制的物質(zhì)基礎(chǔ)；同時(shí)采用了網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)分析細(xì)辛抗炎相關(guān)的靶點(diǎn)并發(fā)現(xiàn)可與抗炎靶點(diǎn)相互作用的細(xì)辛成分，為完善細(xì)辛質(zhì)量評價(jià)體系提供科學(xué)依據(jù)。楊華等[30]研究表明，通過激動(dòng)GAGA 受體抑制NO 水平可起到明顯的鎮(zhèn)痛抗炎作用，細(xì)辛揮發(fā)油中的主要成分甲基丁香酚則可激動(dòng)該受體。相美容等[31]建立細(xì)辛不同的極性部位HPLC 指紋圖譜，證明了細(xì)辛不同極性部位均具有鎮(zhèn)痛、抗炎活性。陳超等[32]利用醋酸刺激痛、熱刺激痛試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛具有明顯的鎮(zhèn)痛、止痛作用。哀曉琴等[33]研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛是通過局麻的作用從而達(dá)到鎮(zhèn)痛、止痛的效果，其作用機(jī)制為抑制或者阻斷了神經(jīng)細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的Na+通道。胡竟一等[34]研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛可以通過抑制組胺所致的毛細(xì)血管通透性的增加，從而起到顯著的抗炎作用。楊浩等[35]利用相關(guān)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了細(xì)辛提取物具有明顯的鎮(zhèn)痛作用。袁曉琴等[36，37]研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛可能通過抑制緩激肽等內(nèi)源性致痛物質(zhì)及氧自由基產(chǎn)生或阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)，從而起到鎮(zhèn)痛的作用。細(xì)辛中細(xì)辛腦具有抗氣管炎作用，王石等[38]研究發(fā)現(xiàn)嬰幼兒毛細(xì)支氣管炎可通過細(xì)辛腦靜脈點(diǎn)滴輔助治療。徐同生等[39]研究發(fā)現(xiàn)細(xì)辛腦注射液對慢性阻塞性肺病療效顯著。李平等[40]研究發(fā)現(xiàn)甲潑尼龍琥珀酸鈉與細(xì)辛腦聯(lián)合用藥，對小兒毛細(xì)支氣管炎患者的癥狀可起到明顯的改善作用。

細(xì)辛的揮發(fā)油通過抑制中樞神經(jīng)從而發(fā)揮鎮(zhèn)靜安撫的作用。較小劑量可安靜，減少動(dòng)物自主活動(dòng)；較大劑量可抗驚厥，使動(dòng)物睡眠[26]。

2.2 強(qiáng)心、抗心肌缺血

細(xì)辛可增強(qiáng)心肌收縮力、抗心肌缺血。細(xì)辛的揮發(fā)性成分和非揮性成分可增強(qiáng)、激活心肌細(xì)胞。王曉麗[41]等研究發(fā)現(xiàn)細(xì)辛中消旋去甲烏藥堿具有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管的功能。

耿乃志[42]等研究發(fā)現(xiàn)細(xì)辛等中藥水煎煮液對竇性心動(dòng)過緩具有確切的療效。石含秀[43]等研究發(fā)現(xiàn)了細(xì)辛醇提液對離體兔和豚鼠心臟具有興奮作用，明顯的增強(qiáng)了心肌收縮能力，心跳速率明顯加快。

任婷[44]等研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛中所含的多糖具有心血管疾病保護(hù)作用。張瑤[45]等研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛醇提取物能夠改善心肌收縮力，使得心源性休克狗心臟功能增強(qiáng)，增加心臟的輸出量，加快了心率，對心肌細(xì)胞的Na+通道電流有增強(qiáng)的作用，并且能雙向調(diào)節(jié)血壓，其作用強(qiáng)度與多巴胺十分相似。

馬召田[46]等研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛水煎煮液可加快心肌細(xì)胞的搏動(dòng)頻率，對搏動(dòng)強(qiáng)度無明顯影響。何秀芬[47]等研究也證實(shí)了這一結(jié)論。

2.3 止咳平喘

細(xì)辛中的某些成分能使得氣管平滑肌松弛，進(jìn)而產(chǎn)生了平喘的作用。細(xì)辛揮發(fā)油成分能夠明顯地減輕乙酰膽堿和組胺所導(dǎo)致的支氣管痙攣，在細(xì)辛揮發(fā)油中所含的甲基丁香酚的影響下，豚鼠的氣管平滑肌得到松弛[45]。此外，正因?yàn)榧?xì)辛所具有的抗炎、鎮(zhèn)靜的藥理活性，因此也可進(jìn)一步應(yīng)用于祛痰、平喘等。

張會(huì)宗等[48，49]研究表明，細(xì)辛水提液通過延長引喘潛伏期發(fā)揮平喘作用，對細(xì)辛提取物進(jìn)行藥效學(xué)考察，結(jié)果證明細(xì)辛止咳作用的主要物質(zhì)之一是細(xì)辛揮發(fā)油。劉晶等[50]建立了細(xì)辛的提取物指紋圖譜，初步判定了細(xì)辛具有止咳平喘的藥效物質(zhì)基礎(chǔ)主要為甲基丁香酚。石琛等[51]研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛中的-細(xì)辛醚可舒張氣管平滑肌，能夠延緩哮喘的發(fā)作并減輕哮喘的發(fā)作癥狀。

2.4 抗衰老

細(xì)辛含有天然的抗氧化成分，這些成分能夠起到清除自由基的作用，自由基數(shù)量的減少抑制了其對機(jī)體的損傷，從而達(dá)到了抗衰老的作用。栗坤等[52，53]研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛可以通過增強(qiáng)機(jī)體對自由基的清除能力從而起到抗衰老的作用；細(xì)辛可能通過提高GSH-Px與SOD 活性，清除自由基發(fā)揮其抗衰老的作用，在這個(gè)過程中NOS 的活性得到提高，從而增加了NO 的含量，這一系列過程也可起到抗衰老作用。任婷等[54]研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛多糖可抑制衰老 -半乳糖苷酶活性和平滑肌細(xì)胞衰老的情況，提高了細(xì)胞的活力，放緩了細(xì)胞衰老形態(tài)的變化，從而可以達(dá)到抑制主動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞的衰老和凋亡作用。齊亞靈等[55，56]通過檢測細(xì)辛治療衰老的小鼠睪丸和精子，檢測其治療前后的形態(tài)學(xué)改變，發(fā)現(xiàn)細(xì)辛可通過抑制衰老小鼠血清睪酮含量的降低，改善衰老小鼠產(chǎn)生新的精子的功能，從而起到延緩衰老、促進(jìn)精子細(xì)胞的生成作用。

2.5 抗菌、抗病毒及抗腫瘤

細(xì)辛具有抗菌、抗病毒和抗腫瘤的作用，在細(xì)辛眾多的活性成分當(dāng)中，黃樟醚是其抑菌、抗病毒作用的主要活性成分，對多種真菌具有較強(qiáng)的滅菌作用。此外，細(xì)辛中的馬兜鈴酸具有抗腫瘤的作用。周勇等[57]研究發(fā)現(xiàn)，黃樟醚是一種作用較強(qiáng)的光譜抗真菌化學(xué)成分，對黑曲霉（Aspergillus niger）、土曲霉（Aspergillus terreus）和白色念珠菌（Canidia Albicans）等眾多真菌株都有明顯的滅殺作用。張磊等[58]研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛非揮發(fā)性的物質(zhì)也有較強(qiáng)的抑菌活性，如L-芝麻脂素、L-細(xì)辛脂素等。郭增軍等[59]研究也證明了這一結(jié)論。Huang等[2]研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛中的四氫呋喃類型木脂素具有明顯的抑菌、抗炎及抗病毒的作用。

Cai 等[60]研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)辛的提取物對腫瘤細(xì)胞系的細(xì)胞毒活性有明顯的抑制作用，結(jié)果表明細(xì)辛的提取物具有抗腫瘤作用，具體是哪一類活性成分有待分離研究。此外，細(xì)辛中的馬兜鈴酸能夠增強(qiáng)機(jī)體的白細(xì)胞的吞噬能力[61]，從而起到一定的抗腫瘤作用，但研究發(fā)現(xiàn)過量的馬兜鈴酸類物質(zhì)具有一定的不良作用，如可致癌、有腎毒性[62]以及致基因突變[63，64]，因此，將馬兜鈴酸含量控制在限度之內(nèi)的前提下，可利用細(xì)辛研發(fā)抗腫瘤類的新藥。

3 小結(jié)與展望

細(xì)辛揮發(fā)油是細(xì)辛主要的功能性成分，對于揮發(fā)油提取工藝主要是利用水蒸氣蒸餾、超臨界流體萃取、超聲波輔助提取、微波萃取和溶劑提取等方法。當(dāng)前研究主要集中在利用單一提取方法提取細(xì)辛揮發(fā)油，但利用溶劑提取法提取細(xì)辛揮發(fā)油鮮見報(bào)道，有待學(xué)者進(jìn)一步挖掘。因此，可將超聲波輔助提取法和微波萃取法作為輔助提取方法與其他的揮發(fā)油提取方法聯(lián)用，從而提高細(xì)辛揮發(fā)油的得率，為其他傳統(tǒng)中藥揮發(fā)油的提取提供借鑒。同時(shí)，細(xì)辛具有廣泛的藥理活性，現(xiàn)階段研究主要集中在臨床用藥等方面，但隨著現(xiàn)代人們生活觀念的不斷改變，生態(tài)保護(hù)、養(yǎng)生保健成為了時(shí)代的主旋律，中藥細(xì)辛具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤和抗衰老等藥理活性，可將中藥細(xì)辛研發(fā)為植物源抗菌劑、生物農(nóng)藥、抗腫瘤抗衰老保健食品或是延緩衰老改善皮膚的化妝產(chǎn)品，以滿足人們的需要。本研究為細(xì)辛的開發(fā)利用提供一定的參考。