獸用中藥作用機(jī)理及應(yīng)用研究進(jìn)展

段廣靖，謝鋒，王斌，陳琳，衛(wèi)培峰，楊彥平，武小衛(wèi)，李敏※

（1.陜西中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，陜西 咸陽 712046；2.西安雨田農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，陜西 西安 710000）

近年來，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，食品安全以及健康問題日益受到人們的重視，優(yōu)質(zhì)、綠色、健康食品的需求量不斷增加?？股貙?duì)于各種動(dòng)物疾病的預(yù)防和治療都有著十分重要的意義，但長(zhǎng)期不當(dāng)使用抗生素會(huì)導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生抗藥性、菌群失調(diào)、機(jī)體的免疫力下降、不良反應(yīng)及機(jī)體藥物殘留等一系列危害[1-2]。

中獸藥（Chinese veterinary medicine）是指以天然動(dòng)植物和礦物質(zhì)為原料炮制加工而成的飲片及其制劑，在中獸醫(yī)藥學(xué)理論的指導(dǎo)下可預(yù)防及治療動(dòng)物疾病，提升其生產(chǎn)性能[3]。中獸藥具有無毒性、無殘留和不易產(chǎn)生抗藥性等產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)以及多組分、多功能、多靶點(diǎn)及標(biāo)本兼治等防治疾病的優(yōu)勢(shì)[4]。當(dāng)前，動(dòng)物疾病復(fù)雜多樣，人們對(duì)動(dòng)物源性食品高度重視，畜禽產(chǎn)品的安全質(zhì)量問題也越來越受到人們的重視和關(guān)注，因此中獸藥產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用將會(huì)更加廣泛。本文對(duì)中獸藥的優(yōu)勢(shì)、中獸藥的作用機(jī)理以及中獸藥的臨床應(yīng)用等方面進(jìn)行了綜述，以期為中獸醫(yī)的科學(xué)研究和應(yīng)用提供一定的理論基礎(chǔ)。

1 中獸藥的優(yōu)勢(shì)

1.1 中獸藥資源優(yōu)勢(shì)

我國(guó)是世界上天然藥物資源最豐富的國(guó)家，并且完整地繼承和保留了獨(dú)特的傳統(tǒng)醫(yī)藥理論體系。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)中草藥約有1.2 萬余種，其中《中國(guó)獸藥典》收錄的中藥材及飲片、提取物、成方和單味制劑等共1114種，《獸藥使用指南》中藥卷收錄的成方制劑有192個(gè)[5]。80%以上的中獸藥來源于天然植物，13%的中獸藥來源于動(dòng)物，還有極小部分來源于天然礦物。這些豐富的中草藥資源來自于大自然，來源廣泛，成本低廉，為我國(guó)未來中獸藥產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)步發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1.2 毒副作用小

中獸藥與抗生素、化學(xué)合成藥等有著很大區(qū)別。中獸藥屬于天然藥物，主要成分大多是生物有機(jī)物，如生物堿、氨基酸、揮發(fā)油及苷類等[6]。幾千年來，中華民族的先輩經(jīng)過無數(shù)的實(shí)踐篩選到有效且無毒害的中獸藥。雖然部分中草藥具有毒性，但也可以通過合理炮制與配伍大大降低其毒性，其使用也是安全的[7]?？偟膩碚f，中獸藥的毒副作用很小，在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用可能會(huì)有很大的發(fā)展空間和機(jī)遇。

1.3 低殘留

中獸藥來自天然動(dòng)植物及其產(chǎn)品，很好地保持了各種成分的原有狀態(tài)和生物活性，并且能通過整體調(diào)節(jié)使機(jī)體陰陽及生理狀態(tài)達(dá)到平衡，所以長(zhǎng)期使用中獸藥制劑不會(huì)造成藥物殘留的安全性問題[8]。朱五文[9]研究表明，在休藥期中長(zhǎng)期使用具有低毒副作用的中獸藥除了能有效促進(jìn)機(jī)體發(fā)揮其生產(chǎn)性能，還可以降低動(dòng)物體內(nèi)的藥物殘留。

1.4 無耐藥性

中獸藥主要是通過提高動(dòng)物機(jī)體的抗病能力，調(diào)動(dòng)機(jī)體防御系統(tǒng)來防治病原體和微生物引發(fā)的各類疾病，因此病原微生物不易產(chǎn)生耐藥性，而且使用后還能增強(qiáng)動(dòng)物體質(zhì)，提高抵抗力，進(jìn)而減少用藥量，降低動(dòng)物食品的生產(chǎn)成本，在一定程度上提高了養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益[10]。

1.5 多功能、多靶點(diǎn)

當(dāng)前的各種動(dòng)物疾病是由多種病因?qū)е碌?，單一成分、單一靶點(diǎn)的藥物顯得越來越力不從心，由于中草藥大多來源于動(dòng)植物，因而具有多組分、多功能及多靶點(diǎn)等優(yōu)勢(shì)[11]。在應(yīng)用中獸藥時(shí)，要充分利用中獸藥多靶點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，辨證施治，整體用藥，而不是僅針對(duì)病原體用藥。

2 中獸藥作用機(jī)理

2.1 抗病毒作用

目前疫苗接種、抗生素和抗病毒化學(xué)藥物等是我國(guó)防治動(dòng)物病毒傳染病的主要手段，但病毒的種屬復(fù)雜、易突變、導(dǎo)致免疫抑制等特點(diǎn)給疫苗的研發(fā)及應(yīng)用帶來了巨大困難[12]。

中藥抗病毒主要包括直接抗病毒與間接抗病毒2種方式。其中，直接抗病毒即中藥可以直接殺滅病毒、抑制病毒增殖、阻止病毒吸附和穿入細(xì)胞、阻止病毒感染[13]。

2.1.1 直接殺滅病毒 現(xiàn)代研究表明，黃芩中的有效成分5,7,4’-三羥基-8-甲氧基黃酮能夠有效地殺滅和抑制動(dòng)物體內(nèi)及體外的流感病毒[14]。冼瓊珍等[15]通過MTT 法測(cè)定10種中藥對(duì)豬繁殖與呼吸綜合征病毒（PRRSV）的效應(yīng)，結(jié)果表明，10種中藥均有較好的抗病毒作用，而青蒿、連翹還可以直接殺滅病毒。金修哲等[16]利用動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，采用MTT 比色法和細(xì)胞病變（CPE）觀察法相結(jié)合的方法測(cè)定連翹苷、連翹苷元、綠原酸、咖啡酸、丁香酚及丹皮酚6種中藥成分不同濃度下對(duì)豬睪丸細(xì)胞（ST）的毒性作用，結(jié)果發(fā)現(xiàn)6種中藥成分中當(dāng)咖啡酸濃度為62.5mol/L 時(shí)對(duì)豬傳染性胃腸炎病毒的抑制率最高，復(fù)制阻斷作用為50.72%，吸附阻斷作用為65.39%，直接滅活作用為84.44%，直接滅活作用顯著。

2.1.2 阻止病毒吸附和穿入細(xì)胞 王雪飛[17]通過MTT法檢測(cè)中藥復(fù)方對(duì)豬傳染性胃腸炎病毒（TGEV）誘導(dǎo)豬腎細(xì)胞（PK-15）和豬小腸黏膜上皮細(xì)胞（SIEC）活性的影響，結(jié)果顯示3種中藥復(fù)方（復(fù)方參術(shù)湯、復(fù)方參附湯以及復(fù)方連翁湯）都能夠在體外有效地抑制TGEV對(duì)PK-15、SIEC 的吸附作用。黃仕千等[18]研究了復(fù)方金連菊中藥制劑溶液對(duì)豬繁殖與呼吸綜合征病毒（PRRSV）、豬傳染性胃腸炎病毒（TGEV）的體外作用，結(jié)果表明當(dāng)藥液濃度高于15.625 mg/mL 時(shí)分別能抑制PRRSV 與Marc-145 傳代細(xì)胞和TGEV 與PK15傳代細(xì)胞的吸附、融合，從而阻止病毒的吸附和進(jìn)入。封海波等[19]通過先添加中藥后接種病毒的方法觀察8種中藥成分對(duì)犬細(xì)小病毒（CPV）感染細(xì)胞的影響，結(jié)果表明黃芪多糖、白術(shù)多糖、黃芩多糖和金銀花多糖可以阻止病毒的吸附和進(jìn)入，顯著促進(jìn)了F81 對(duì)CPV感染的抵抗力。

2.1.3 抑制病毒增殖 胡蓉等[20]以豬的睪丸細(xì)胞（ST）為試驗(yàn)材料，以朱砂七多糖為試驗(yàn)藥物，探討了藥物對(duì)豬傳染性胃腸炎病毒的抑制增殖作用，MTT法和實(shí)時(shí)熒光定量PCR（qRT-PCR）檢測(cè)結(jié)果均顯示朱砂七多糖能在轉(zhuǎn)錄水平上顯著降低TGEV/mRNA 的相對(duì)表達(dá)量，表明朱砂七多糖能夠顯著抑制TGEV 在ST 細(xì)胞上的增殖。張為民等[21]同樣通過MTT 法結(jié)合細(xì)胞病變方法和實(shí)時(shí)熒光定量法，測(cè)定9種中藥成分對(duì)TGEV 在ST 細(xì)胞上增殖的抑制作用，結(jié)果顯示9種中藥成分在體外對(duì)TGEV 在ST 細(xì)胞上的增殖均有一定的抑制作用，黃芩苷對(duì)TGEV 的生物合成抑制率為58.23%，并且Real-time PCR 結(jié)果顯示黃芩苷3種給藥方式均能在轉(zhuǎn)錄水平上顯著降低TGEV mRNA 的相對(duì)表達(dá)量，作用效果最好。豆艷麗等[22]選取黃芪、紫胡及金銀花等13種中藥的提取液在傳代細(xì)胞系雞胚成纖維細(xì)胞（DF-1）上進(jìn)行抗雞新城疫病毒（newcastle disease virus，NDV）試驗(yàn)，MTT 結(jié)果顯示中藥水煎液質(zhì)量濃度越大，對(duì)NDV 生物合成的抑制作用就越強(qiáng)，其中黃芪、金銀花、野菊花和馬鞭草對(duì)NDV 生物合成的抑制作用最強(qiáng)，有效抑制質(zhì)量濃度為1/16 TC（0P＜0.01），TI 為16。

2.1.4 阻止病毒感染 鄔洪波等[23]通過流感病毒感染致小鼠病毒性肺炎及病毒增殖量試驗(yàn)，觀察雙黃連分散片體內(nèi)抗病毒作用，結(jié)果顯示流感病毒感染引起的病毒性肺炎和肺內(nèi)流感病毒增殖能夠被雙黃連分散片有效抑制。任志華等[24]將不同濃度的復(fù)方中藥“禽康散”和鴨瘟病毒（Duck plague virus，DPV）分別以不同方式接種到鴨胚尿囊膜后，觀察其對(duì)DPV 感染的鴨胚保護(hù)率，結(jié)果顯示“禽康散”在10日齡鴨胚內(nèi)對(duì)DPV具有顯著的殺滅和阻斷感染的作用?！扒菘瞪ⅰ睂?duì)鴨胚成纖維細(xì)胞（DEF）的最大安全質(zhì)量濃度為2～4 g/mL，在（2～4）～（2～8）g/mL 質(zhì)量濃度范圍內(nèi)對(duì)DEF 有顯著的增殖和抑制DPV 感染DEF 的能力。

2.1.5 調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力 病毒感染機(jī)體后，必須寄生在機(jī)體細(xì)胞中才能繁殖并生存。相應(yīng)地，中獸藥可以通過調(diào)動(dòng)機(jī)體的防御系統(tǒng)，并且增強(qiáng)動(dòng)物體免疫力來間接發(fā)揮抗病毒的作用。陳小波等[25]在生產(chǎn)肥育豬飼養(yǎng)中使用中草藥添加劑，通過檢測(cè)血清中免疫球蛋白的含量發(fā)現(xiàn)中草藥添加劑可能是通過促進(jìn)動(dòng)物免疫球蛋白、淋巴細(xì)胞以及補(bǔ)體的生成來改善機(jī)體的體液免疫功能。

2.2 抗菌、抑菌作用

近年來，抗生素以及合成抗菌藥物的使用有效控制了一些細(xì)菌感染性疾病，但由于抗生素的不當(dāng)使用也使細(xì)菌耐藥性逐漸增強(qiáng)。中獸藥中的許多抗菌制劑也具有良好的抗菌作用，并且不易產(chǎn)生耐藥性[26]。代如意等[27]通過索氏提取、超聲波和水煎煮的方法分別提取了夏枯草、何首烏、虎杖及地榆等14 味常用中藥的有效成分，然后采用二倍試管稀釋的方法分別測(cè)定這些藥物對(duì)金黃色葡萄球菌的最小抑菌濃度（MIC）和最小殺菌濃度（MBC），結(jié)果顯示夏枯草、地榆及柴胡等7 味中藥有效成分對(duì)金黃色葡萄球菌的抗菌活性MIC 為1.9530～31.250 g/L，MBC 為3.900～31.250 g/L，具有較好的抑菌活性。阿琪瑪?shù)萚28]采用牛津杯法測(cè)定了金銀花、黃連及五味子等16種中藥對(duì)致病性大腸桿菌的抑菌圈直徑，并通過微量稀釋法和平板法測(cè)定了MIC 和MBC，結(jié)果顯示黃連、金銀花和五味子對(duì)5種血清型大腸桿菌的抑菌圈直徑都超過15 mm，達(dá)到極敏，具有良好的抑菌能力。

2.3 抗應(yīng)激作用

應(yīng)激反應(yīng)是一種非特異性全身反應(yīng)，通常在機(jī)體受到各種環(huán)境因素刺激時(shí)出現(xiàn)，并且會(huì)使機(jī)體免疫力下降，進(jìn)而引發(fā)各種疾病。目前，已有大量中藥被廣泛應(yīng)用于抗應(yīng)激反應(yīng)[29]中。年立全[30]通過檢測(cè)大鼠胃黏膜和小腸黏膜中多胺的含量變化，觀察四君子湯水提液以及白術(shù)、黃芪等4種糖提取物對(duì)應(yīng)激性潰瘍大鼠胃腸黏膜損傷的保護(hù)作用，結(jié)果顯示四君子湯以及4種中藥水提液都可以顯著降低應(yīng)激性潰瘍胃黏膜損傷指數(shù)，并且能夠顯著增加多胺的含量，使應(yīng)激性潰瘍胃黏膜損傷得到有效修復(fù)。楊梅梅[31]研究黃芩、白術(shù)及陳皮等組成的中藥復(fù)方對(duì)熱應(yīng)激下肉雞腸道菌群、熱休克蛋白、生長(zhǎng)性能以及血生化等的影響，結(jié)果表明熱應(yīng)激引起的一系列應(yīng)激反應(yīng)能夠被這組中藥復(fù)方有效緩解。

2.4 抗氧化作用

氧化應(yīng)激是由于環(huán)境異常引起機(jī)體產(chǎn)生過量的自由基，這會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能遭到破壞，進(jìn)而引發(fā)多種相關(guān)疾病。隨著現(xiàn)代中醫(yī)藥的發(fā)展，中獸藥的抗氧化功能也越來越受到人們的關(guān)注，如黃芪、五倍子和茯苓等都具有一定的抗氧化作用[32]。郭新穎等[33]采用快速熒光法測(cè)定了中藥的抗氧化活性，結(jié)果顯示五倍子、當(dāng)歸、艾葉、蒼耳子和萬年青5 味中藥均能有效清除羥自由基（·OH），其中五味子作用較強(qiáng)。Han 等[34]研究發(fā)現(xiàn)蒼術(shù)多糖能夠通過抑制自由基產(chǎn)生和NOS 活性，降低NO 水平，進(jìn)而保護(hù)小鼠肝臟不受損傷。

2.5 調(diào)節(jié)免疫功能

免疫力是指機(jī)體能夠識(shí)別并消滅侵入的異物（如細(xì)菌和病毒等）以及處理老化及病毒感染等細(xì)胞的能力。近年來，中醫(yī)藥改善機(jī)體免疫力這一功能已經(jīng)得到了社會(huì)的普遍認(rèn)可。中藥主要通過調(diào)節(jié)機(jī)體免疫器官功能、體液免疫、細(xì)胞免疫及吞噬細(xì)胞功能等方面來發(fā)揮免疫功能。

2.5.1 細(xì)胞免疫功能 高長(zhǎng)曌等[35]通過環(huán)磷酰胺建立免疫抑制模型，觀察淮山藥、薏米、蒲公英和酸棗仁4種常見中藥對(duì)小鼠的免疫調(diào)控作用，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與模型組相比，4種中藥組小鼠的各項(xiàng)指標(biāo)均有不同程度地提高，蒲公英組和淮山藥組小鼠脾淋巴細(xì)胞增殖刺激指數(shù)升高，細(xì)胞免疫功能得到明顯提高，已經(jīng)接近正?？瞻捉M。邢玉娟等[36]探討了中藥苦芪超微粉對(duì)機(jī)體免疫功能及犬細(xì)小病毒感染治療效果的影響，結(jié)果顯示苦芪超微粉高、中、低劑量組均能顯著增加免疫低下小鼠的胸腺指數(shù)和脾臟淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率（P＜0.05），并能顯著增加脾指數(shù)（P＜0.05），提高機(jī)體細(xì)胞免疫功能。崔宇擎等[37]探索中藥復(fù)合小肽（CMCSP）對(duì)肉雞免疫功能的影響，結(jié)果顯示飼料中添加CMCSP 能夠顯著提高雛雞法氏囊指數(shù)與禽流感病毒抗體滴度，表明中藥復(fù)合小肽能夠增強(qiáng)肉雞的細(xì)胞免疫功能。

2.5.2 體液免疫功能 高長(zhǎng)曌等[37]還進(jìn)行了血清溶血素檢測(cè)、血清免疫球蛋白和細(xì)胞因子檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與模型組相比，4種中藥均能提高半數(shù)溶血值，其中薏米組提高半數(shù)溶血值的效果最好，接近空白組；使用ELISA 試劑盒分別檢測(cè)了血清中IgG、IFN- 及IL-12 的含量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)4個(gè)試驗(yàn)組血清中IgG、IFN-和IL-12 的含量明顯高于空白組，可見4種中藥可以明顯增強(qiáng)小鼠的體液免疫功能。劉鵬飛[38]通過ELISA方法檢測(cè)了人工感染傳染性支氣管炎病毒（IBV）感染雛雞藥物治療前后的血清抗體水平，研究中藥介入對(duì)抗體的產(chǎn)生是否有影響。結(jié)果顯示，麻杏石甘可溶性粉能夠促進(jìn)雛雞產(chǎn)生抗IBV 的抗體，提高機(jī)體體液免疫功能，以高劑量組和中劑量組效果尤為顯著。

2.5.3 增強(qiáng)免疫器官功能 楊潤(rùn)霞等[39]研究了黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、黃芩和五倍子等單味中藥組成的3種中藥復(fù)方制劑對(duì)雛雞免疫器官的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)給藥組雛雞免疫器官指數(shù)和血細(xì)胞數(shù)量均高于對(duì)照組。在顯微鏡下觀察組織切片，各器官組織結(jié)構(gòu)良好、無明顯病變，表明3種中藥復(fù)方可以增強(qiáng)雛雞的免疫器官指數(shù)。谷巍等[40]研究了4 味中藥對(duì)免疫抑制小鼠免疫功能和腸道菌群的影響，檢測(cè)了4 味中藥對(duì)免疫抑制小鼠體重、脾臟和胸腺指數(shù)、血液指標(biāo)、分泌型免疫球蛋白A（sIgA）、IgG 及腸道菌群的影響，結(jié)果顯示，與模型組相比，黨參、烏梅、蒲公英及石榴皮可以顯著提高免疫抑制小鼠體重（P＜0.05），其中烏梅組效果最好；此外，黨參、烏梅、蒲公英和石榴皮可以顯著提高免疫抑制小鼠的免疫器官指數(shù)（P＜0.05）。

2.5.4 吞噬細(xì)胞功能 楊宇等[41]使用環(huán)磷酰胺所致的小鼠免疫抑制模型，探討了丹參-苦參提取物對(duì)免疫缺陷小鼠的免疫調(diào)節(jié)作用機(jī)制。結(jié)果顯示，丹參-苦參提取物可使環(huán)磷酰胺導(dǎo)致的吞噬細(xì)胞功能下降得到明顯逆轉(zhuǎn)，當(dāng)?shù)?苦參提取物濃度大于2.5 g/L 時(shí)就可以顯著促進(jìn)小鼠單核巨噬細(xì)胞的增殖，當(dāng)?shù)?苦參提取物濃度為10 g/L 時(shí)能夠明顯促進(jìn)Bcl-2、Bcl-2L1 和CCNN1mRNA的表達(dá)。這些結(jié)果表明，丹參-苦參提取物可能通過影響小鼠的吞噬細(xì)胞功能來影響環(huán)磷酰胺所導(dǎo)致的免疫抑制，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。曹禮靜等[42]采用環(huán)磷酰胺人工建立小鼠免疫低下模型，通過檢測(cè)各組小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬功能，篩選能夠提高免疫抑制小鼠免疫水平的中藥復(fù)方，結(jié)果顯示，與模型組比較，復(fù)方高、中、低劑量組小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率、吞噬指數(shù)均顯著升高（P＜0.05）。

2.6 抗寄生蟲作用

畜禽養(yǎng)殖的主要病原包括寄生蟲，目前我國(guó)使用的化學(xué)合成藥物大都有一定的副作用，當(dāng)前已經(jīng)有許多抗寄生蟲中草藥制劑被應(yīng)用到生產(chǎn)中，并取得了顯著的療效。陳公武等[43]報(bào)道由柴胡、絞股藍(lán)、地榆及常山等組成的一種純中藥制劑（雞球?qū)殻┑目骨蛳x指數(shù)達(dá)到160 以上，并且其抗球蟲指數(shù)明顯高于地克珠利組，為選擇中藥雞球?qū)氉鳛殡u抗球蟲藥提供了依據(jù)。蔣柏榮等[44]研制的雷丸驅(qū)蟲靈可以有效驅(qū)除鴨矛形劍帶絳蟲。張慧[45]采用中藥雷丸與阿苯達(dá)唑片進(jìn)行驅(qū)除莫尼茨絳蟲卵試驗(yàn)，結(jié)果表明，二者都具有明顯的驅(qū)除絳蟲的效果（P＜0.05），說明中草藥雷丸粉與西藥阿苯達(dá)唑片對(duì)綿羊絳蟲的驅(qū)除效果相當(dāng)。

3 中獸藥在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用

3.1 防治畜禽疾病

中獸藥目前已被廣泛應(yīng)用于防治畜禽疾病。徐道修[46]通過建立小鼠腹瀉模型來考察郁金散水煎劑的治療效果，結(jié)果顯示，腹瀉小鼠各種炎性細(xì)胞含量降低，表明郁金散水煎劑可能是通過減少炎性細(xì)胞的產(chǎn)生來治療腹瀉。他們還選用仔豬黃痢臨床病例進(jìn)行治療，結(jié)果表明，高劑量郁金散水煎劑的治愈率比恩諾沙星組要高。劉輝[47]采用茜草以及苦參等自制中藥組方，對(duì)仔豬大腸桿菌所引發(fā)的腹瀉進(jìn)行人工感染的防治試驗(yàn)，結(jié)果表明，中藥組方對(duì)大腸桿菌所引發(fā)的腹瀉進(jìn)行治療，治愈率高達(dá)90%。王慶光[48]選用雙黃連注射液治療豬圓環(huán)病毒病并發(fā)胸膜肺炎，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，12 頭仔豬康復(fù)。對(duì)患有禽霍亂的300 羽雞用蘆根、金銀花、連翹和淡竹葉等組成的復(fù)方用注射器滴服，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，55羽發(fā)病，24 羽死亡，276 羽存活。

3.2 提高畜禽生產(chǎn)性能

劉春龍等[49]選用150 頭妊娠母豬進(jìn)行分組試驗(yàn)，通過測(cè)定仔豬的各項(xiàng)生長(zhǎng)性能指標(biāo)，研究中藥制劑“胃脾健”對(duì)母豬生長(zhǎng)繁殖性能的影響。結(jié)果表明，在妊娠母豬日糧中添加中藥制劑胃脾健可使母豬繁殖性能得到顯著提高，妊娠母豬的臨床表現(xiàn)也得到了顯著改善，并提高了仔豬的斷奶體重與成活率。

孟昭衛(wèi)等[50]采用單因子設(shè)計(jì)方法，觀察中草藥添加劑是否對(duì)海蘭褐蛋雞生產(chǎn)性能以及激素分泌有著正向促進(jìn)作用。結(jié)果顯示，試驗(yàn)組產(chǎn)蛋率比對(duì)照組提高了8.1%，蛋重增加了3.77 g，料蛋比下降了10.37%，并且試驗(yàn)組蛋雞血清中促卵泡生成素（FSH）、促黃體生成素（LH）、雌二醇（E2）孕激素（P）和胰島素生長(zhǎng)因子（IGF-I）含量均得到了顯著提高，提示中草藥添加劑提高產(chǎn)蛋性能可能通過促進(jìn)生殖激素的分泌來實(shí)現(xiàn)。

盧洪彬等[51]在奶牛預(yù)產(chǎn)期前15 d 在飼料中添加中草藥加味四君子散，對(duì)奶牛進(jìn)行產(chǎn)奶量檢測(cè)和乳成分常規(guī)測(cè)定，結(jié)果顯示，加味四君子散可以通過提高乳腺機(jī)能的運(yùn)動(dòng)能力，使奶牛的產(chǎn)奶量得到顯著提高，并且還能提高奶牛乳中蛋白質(zhì)、乳脂及乳糖等營(yíng)養(yǎng)成分的含量，降低含水量，從而提高泌乳質(zhì)量。

3.3 改善畜產(chǎn)品品質(zhì)

改善畜產(chǎn)品品質(zhì)包括改善畜產(chǎn)品的氣味和性狀，增加營(yíng)養(yǎng)，降低不良物質(zhì)含量等。崔曉娜[52]將杜仲皮粉添加到育肥豬日糧中，研究對(duì)豬肉品質(zhì)的改善效果。結(jié)果表明，杜仲皮粉能夠通過抗疲勞、抗衰老作用來改善豬肉養(yǎng)分組成，主要表現(xiàn)在能夠提高豬肉蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)水平，降低脂肪及膽固醇的含量，并且還可以有效延緩豬肉pH 的下降速度，提高豬肉系水力和嫩度，改善豬肉品質(zhì)。崔曉娜等[53]還研究了在肉雞飼料中添加紅景天是否能夠促進(jìn)肉雞抗氧化性能增強(qiáng)以及雞肉風(fēng)味物質(zhì)的改變，結(jié)果顯示，紅景天能通過有效降低血清中MDA 的含量，提高血清中SOD、GSH-Px 的水平來提高肉雞的抗氧化性能；此外，紅景天還可以顯著改善雞肉中風(fēng)味物質(zhì)構(gòu)成，提高雞肉中主要呈味物質(zhì)的種類和含量，降低1-辛烯-3-醇含量。

3.4 調(diào)節(jié)畜禽免疫

現(xiàn)代研究表明，中獸藥中的滋補(bǔ)強(qiáng)壯類藥物和部分祛邪類藥物有助于動(dòng)物改善免疫反應(yīng)低下癥狀，從動(dòng)物機(jī)體的感覺神經(jīng)、體液和細(xì)胞分子水平進(jìn)行全方位調(diào)節(jié)，從而起到良好的免疫調(diào)節(jié)作用，提高動(dòng)物機(jī)體免疫系統(tǒng)功能[54]。王慶光[48]對(duì)豬敗血型鏈球菌病的23頭豬使用桂柴黃注射液，同時(shí)采用等量水牛角、生地、芍藥、丹皮、元參、麥冬、丹參及金銀花等灌服，結(jié)果表明，4 頭種母豬及8 頭架子豬康復(fù)，11 頭死亡。康復(fù)后對(duì)12 頭豬進(jìn)行免疫接種并進(jìn)行檢測(cè)，免疫效率達(dá)100%。陳寶巖等[55]、汪勇等[56]的獸醫(yī)臨床試驗(yàn)表明雙黃連注射液可以顯著增強(qiáng)家畜的抵抗力，有效治療母豬子宮內(nèi)膜炎，并且對(duì)家畜無毒副作用。

4 小結(jié)

中獸藥是我國(guó)獸醫(yī)藥學(xué)的寶貴遺產(chǎn)，是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重要組成部分，已有幾千年的悠久文化歷史。中獸藥產(chǎn)品的使用很大程度上彌補(bǔ)了疫苗和化學(xué)藥品防治動(dòng)物疫病的不足，不僅可以有效防治動(dòng)物疫病，而且還能大幅降低動(dòng)物性產(chǎn)品的藥物殘留、毒副作用。中獸藥及其新產(chǎn)品已經(jīng)為畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)中作出了巨大的貢獻(xiàn)，在全社會(huì)大力提倡安全和綠色食品的今天，中獸藥在促進(jìn)動(dòng)物疾病的防治方面將繼續(xù)發(fā)揮重要作用。

然而，由于中藥材成分的復(fù)雜性和其產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)的局限性，不能準(zhǔn)確評(píng)價(jià)和控制其質(zhì)量，嚴(yán)重制約中獸藥制劑的標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化和國(guó)際化。因此，國(guó)家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)中獸藥專業(yè)技術(shù)人才的教育與培養(yǎng)，嚴(yán)格把關(guān)藥物來源，利用高科技研發(fā)中獸藥制劑，使中獸藥研究不斷深入發(fā)展，推出更加高效、優(yōu)質(zhì)的中獸藥制劑。