○陳昌福
從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的廣大業(yè)者應(yīng)該有一個共同的體會,要做到對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的成功診治,在客觀上存在較診治畜、禽等陸生養(yǎng)殖動物疾病更多的困難。
首先,因為魚類屬于終生生活在水體中的脊椎動物,養(yǎng)殖業(yè)者對處于發(fā)病初期的病魚難以及時地發(fā)現(xiàn)。當養(yǎng)殖業(yè)者發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)的魚類發(fā)生了某種疾病的時候,往往是在池塘水面上出現(xiàn)了部分死魚的時候,而此時就意味著處于同一養(yǎng)殖水體中的養(yǎng)殖魚類已經(jīng)有更多的個體雖然尚未死亡,但是可能已經(jīng)是處于病入膏肓的程度了,即使采取治療措施也可能已經(jīng)為時已晚。所以,在疾病發(fā)生的初期,難以及時地發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖魚類疾病就可能喪失有效的治療時機。
其次,對患病養(yǎng)殖魚類的給藥途徑受到限制。對養(yǎng)殖魚類(尤其是已經(jīng)患病的養(yǎng)殖魚類)做到有效給藥是比較困難的。面對群體飼養(yǎng)的成千上萬的各種規(guī)格的養(yǎng)殖魚體,養(yǎng)殖業(yè)者是難以實現(xiàn)對其逐尾注射或者口灌給藥的,即使采用將藥物均勻地拌和在魚類餌料中投喂的所謂“口服法”給藥方法,也難以確保每尾魚體都能攝食到適宜劑量的藥物,因為已經(jīng)患病的魚體食欲會相應(yīng)地下降甚至消失,不會主動配合養(yǎng)殖業(yè)者所采取的藥物治療行動,反而是會拒絕攝食帶有藥物的餌料的。與此相反,于同池飼養(yǎng)的尚未受到病原體感染的健康魚體,雖然因為這些健康魚體未受感染而無須攝食藥物餌料,卻有可能大量攝食藥物餌料而導(dǎo)致藥害甚至因為藥物在其體內(nèi)超量殘留而引起水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。
第三,目前我國的所謂“漁用藥物”,大多是從人體用藥物、畜禽用藥物甚至農(nóng)藥轉(zhuǎn)化而來的。其中的大多數(shù)種類的藥物均缺乏在養(yǎng)殖魚類中完成比較系統(tǒng)的藥物代謝動力學(xué)和藥效學(xué)研究工作。因此,水生動物執(zhí)業(yè)獸藥要做到科學(xué)地使用漁用藥物的基礎(chǔ)很差,在應(yīng)用這些漁用藥物治療養(yǎng)殖魚類的疾病時,往往就難以獲得理想的藥物療效。
第四,以水為傳播介質(zhì)的水生動物病原體傳播速度,比陸地上以空氣為傳播介質(zhì)的陸生動物病原體更快,養(yǎng)殖魚類傳染性疾病一旦發(fā)生,其蔓延速度往往很快,導(dǎo)致大量養(yǎng)殖魚類死亡,給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者造成很大的經(jīng)濟損失。對于一些名貴的觀賞魚類品種,需要花費很大氣力才能培育出來,患病后即使病愈也可能已經(jīng)失去了觀賞價值和經(jīng)濟價值。
第五,采用藥物控制養(yǎng)殖魚類的疾病,不僅存在對養(yǎng)殖水環(huán)境造成藥物污染的危險,而且藥物在魚體內(nèi)的藥物殘留問題,直接關(guān)系到養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全以及消費者的食用安全性,水產(chǎn)品中的藥物殘留問題已經(jīng)多次引起了全社會的廣泛關(guān)注。
針對魚類疾病的特點,為了盡量減少或者避免由于疾病造成的損失,養(yǎng)殖業(yè)者必須掌握魚類疾病流行規(guī)律,遵循如下魚類疾病的防治原則,充分做好魚病防治工作。
“防重于治”是防治動物、植物疾病的共同原則。但是,對于以水體為飼養(yǎng)環(huán)境的養(yǎng)殖魚類而言,養(yǎng)殖業(yè)者遵循“以防為主”原則具有更為重要的現(xiàn)實意義。原因如上所述,養(yǎng)殖魚類在患病初期,養(yǎng)殖業(yè)者是難以發(fā)現(xiàn)的,因此容易耽誤最佳的藥物治療時機;沒有理想的給藥途徑,患病魚體不能獲得適量的藥物劑量;缺乏養(yǎng)殖魚類專用的特效藥物,用藥后療效比較差;一旦疾病暴發(fā),蔓延的速度很快,控制已經(jīng)暴發(fā)的疾病相對而言比較困難等。
因此,對于養(yǎng)殖魚類傳染性疾病的防控主要是要依靠預(yù)防。即使發(fā)現(xiàn)病魚后能進行藥物治療,主要目的也只能是預(yù)防同一水體中那些尚未患病的魚,或者已經(jīng)受感染但是病情較輕或者處于潛伏感染的魚,病情嚴重的魚是難以通過藥物治療而達到完全康復(fù)狀態(tài)的。
養(yǎng)殖魚類的良好生活環(huán)境是靠飼養(yǎng)者精心管理而造就的。為了保證魚類生活在最適合的環(huán)境中,養(yǎng)殖業(yè)者必須了解養(yǎng)殖魚類的生理特點和生態(tài)習(xí)性,根據(jù)所養(yǎng)殖魚類的特點調(diào)控養(yǎng)殖水環(huán)境。對環(huán)境的適時調(diào)節(jié)還可以避免發(fā)生非病原體引起的疾病,如浮頭、窒息、中毒等疾病的發(fā)生。
養(yǎng)殖魚類疾病在發(fā)生前,總是會有一些特殊的預(yù)兆,如果水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者平時在管理過程中能做到細心觀察,及時發(fā)現(xiàn)并及早地做出有效的調(diào)控處理,是完全有可能控制養(yǎng)殖魚類疾病發(fā)生的,或者把疾病造成的損失控制在最小范圍內(nèi)的。
做到漁藥的規(guī)范使用涉及許多內(nèi)容,主要是要從病原的鑒別、藥物的篩選、環(huán)境的準確評價、養(yǎng)殖動物的特點、對人類健康狀況和養(yǎng)殖水體環(huán)境的影響等方面進行全面考慮的基礎(chǔ)上,做到有目的、有計劃和有效果地使用漁藥,包括正確地選擇、確定適宜的用藥量、合理的給藥方法和科學(xué)的藥效評價等。規(guī)范用藥主要包含如下內(nèi)容。
嚴格遵循《獸藥管理條例》中的相關(guān)規(guī)定,對于抗生素類藥物不得直接使用原料藥,嚴禁使用未取得生產(chǎn)許可證、批準文號的藥物和禁用藥物,水產(chǎn)品上市前要嚴格遵守各種漁用藥物的休藥期。
漁藥與人用藥物及獸藥一樣,使用應(yīng)該科學(xué)合理,必須有專業(yè)人士的指導(dǎo)和監(jiān)督。水生動物執(zhí)業(yè)獸醫(yī)在診斷魚病的基礎(chǔ)上開列漁用處方藥,使?jié)O藥的使用由無序到有序、由盲目到科學(xué)。沒有水生動物執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的開具的處方,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者不能自行購買抗生素類漁用藥物,從而在源頭上杜絕在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的抗生素濫用現(xiàn)象發(fā)生。
(1)查明病因 在檢查病原體的同時,對環(huán)境因子、飼養(yǎng)管理以及疾病的發(fā)生和流行情況進行調(diào)查,做出綜合分析。
(2)詳盡了解發(fā)病過程 了解當?shù)丶膊〉牧餍星闆r和養(yǎng)殖管理上的各個環(huán)節(jié),以及曾采用過的防治措施,加以綜合分析,這將有助于對魚體表和內(nèi)臟的檢查,從而得出比較準確的結(jié)果。
(3)調(diào)查水產(chǎn)動物飼養(yǎng)管理情況 包括清塘的藥品和方法,養(yǎng)殖的種類、來源,放養(yǎng)密度,放養(yǎng)之前的消毒及消毒劑的種類、質(zhì)量、數(shù)量;飼料的種類、來源、數(shù)量等。
(4)調(diào)查有關(guān)的環(huán)境因子 包括調(diào)查水源中有沒有污染源、水質(zhì)的好壞、水溫的變化情況、養(yǎng)殖水面周圍的農(nóng)田施放農(nóng)藥的情況、底質(zhì)的情況等。
(5)調(diào)查發(fā)病情況和曾經(jīng)采取過的防治措施 包括發(fā)病的時間、發(fā)病的動物、死亡的情況、采取的措施等。
(6)病體檢查 在養(yǎng)殖池內(nèi)選擇病情較重、癥狀明顯,但還沒有死亡或剛死亡不久的個體來進行病體檢查,且每種水產(chǎn)動物應(yīng)多檢查幾條。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者要盡量使用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部允許使用的“國標漁藥”,注意藥物的相互作用,避免配伍禁忌,注意采用高效、低毒、低殘留藥物,并把藥物防治與生態(tài)防治和免疫防治結(jié)合起來。
首先要看藥物對這種疾病的治療效果怎樣。給藥后死亡率的降低常是確定給藥療效的一個主要依據(jù),但還必須從攝食率、增重率、飼料效率等方面與對照組比較有無差異,并以病理組織學(xué)證明治愈作為依據(jù)。
應(yīng)依據(jù)以下幾點選擇抗菌素:(1)要根據(jù)細菌的特性,選擇合適的藥物的抗菌譜;(2)在養(yǎng)殖現(xiàn)場分離到的致病菌株進行的藥物敏感性試驗;(3)為了增強藥物的針對性,了解藥物對病原菌的作用類型。
漁藥的安全問題也越來越引起重視。在選擇藥物時,既要看到它有治療疾病的作用,又要看到其不良作用的一面,有的藥物雖然在治療疾病上非常有效,但因其毒副作用大或具有潛在的致癌作用而不得不被禁止使用。如治療草魚的細菌性腸炎病,通常選用抗菌藥內(nèi)服,而不選用消毒藥內(nèi)服,特別是重復(fù)多次用藥時。
醫(yī)藥和獸藥大多是直接對個體用藥,而漁藥除少數(shù)情況下使用注射法和涂擦法外,都是間接地對群體用藥,投喂藥餌或?qū)⑺幬锿斗诺金B(yǎng)殖水體中進行藥浴。因此,操作方便和容易掌握是選擇漁藥的要求之一。
可從兩方面考慮:(1)臨床用藥經(jīng)濟分析,要分析用藥后病害能不能治愈,治愈后是否影響水產(chǎn)動物的生長、品質(zhì)和銷售價格等,進行綜合考慮,用藥是否經(jīng)濟。不鼓勵用藥,能夠不用藥就不用藥;(2)選擇廉價易得的藥物,水產(chǎn)養(yǎng)殖由于具有廣泛、分散、大面積的特點,使用藥物時需要的藥量比較大(尤其是藥?。瑧?yīng)在保證療效和安全性的原則下選擇廉價易得的藥物。