貴州省安順市民族中等職業(yè)學(xué)校 謝婉霞
我國教育行業(yè)迅速發(fā)展的同時(shí),人們的生活質(zhì)量也不斷提高。旅游可以讓大家暫時(shí)脫離日常繁雜的工作,緩解自身的緊張情緒,減輕身心壓力,還可以開闊眼界,使旅游者通過旅游汲取更多的精神文化內(nèi)容、掌握更多的知識技能。與此同時(shí),我國教育行業(yè)不斷改革,中職旅游管理專業(yè)教師開展的傳統(tǒng)教學(xué),已經(jīng)無法滿足學(xué)生當(dāng)前的教學(xué)需求,教師需要結(jié)合當(dāng)前的實(shí)際情況,結(jié)合體驗(yàn)思維展開一系列的教學(xué)。中職旅游管理專業(yè)教師通過使用體驗(yàn)思維展開教學(xué),可以對中職學(xué)生展開高質(zhì)量的教學(xué)活動,促使學(xué)生通過課堂學(xué)習(xí)掌握更多的基礎(chǔ)知識內(nèi)容,并更加理解教師講解的知識內(nèi)容。此外,中職教師通過使用體驗(yàn)思維展開旅游管理教學(xué),還能將課堂內(nèi)容生動形象地傳遞給學(xué)生,促使學(xué)生掌握更加真實(shí)的教學(xué)內(nèi)容,有助于提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)以及學(xué)習(xí)技能。
體驗(yàn)思維主要是一種以主觀感受為主的教學(xué)方法,且產(chǎn)生主觀感受的人主要是學(xué)生。體驗(yàn)思維和傳統(tǒng)的教學(xué)模式存在顯著的差異,在以往的教學(xué)過程中,都是教師占據(jù)著絕對的主導(dǎo)地位,學(xué)生在教學(xué)過程中只能被動地接受教師講解的內(nèi)容。此種模式長期下去,學(xué)生產(chǎn)生的主觀感受會逐漸被教師所忽略,不利于學(xué)生的成長發(fā)展。而體驗(yàn)思維教學(xué)則是針對當(dāng)前教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行的革新,教師在教學(xué)過程中主要對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo),能使學(xué)生根據(jù)教師的引導(dǎo)對知識產(chǎn)生更多主觀的感悟以及判斷,教師再結(jié)合學(xué)生的體驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析以及引導(dǎo)。教師使用體驗(yàn)思維展開教學(xué)的過程中,學(xué)生的思維處于自主靈動的模式中,學(xué)生可以充分了解自身產(chǎn)生的真實(shí)想法,對自我產(chǎn)生一定的了解,并進(jìn)行合理定位,這有助于學(xué)生更好地發(fā)展。
中職學(xué)生在年齡分布上屬于年輕型學(xué)生,學(xué)生很難接受老舊的學(xué)習(xí)模式,若教師不對教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新,落后的中職教學(xué)模式以及教學(xué)活動,很難提升學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。并且,中職學(xué)生思想認(rèn)知以及學(xué)習(xí)能力都不夠成熟,教師一味對學(xué)生灌輸教學(xué)知識,很難讓學(xué)生掌握并理解其中的含義。而體驗(yàn)式教學(xué)模式十分符合年輕人的學(xué)習(xí)需求,能夠充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提升學(xué)習(xí)興趣,豐富學(xué)生的見識以及認(rèn)知,幫助學(xué)生掌握更多的知識技能,并了解部分非專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的知識技能。此外,中職旅游管理專業(yè)需要讓學(xué)生開展大量的實(shí)踐活動,幫助學(xué)生積累更多的經(jīng)驗(yàn)。因此,旅游管理專業(yè)教師應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生的能力。教師依靠單純的理論知識教學(xué),無法提升學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。中職旅游管理實(shí)際教學(xué)中,教師需要注意提升學(xué)生的專業(yè)知識能力,讓學(xué)生通過體驗(yàn)式教學(xué)提高自身的能力,以助于提升學(xué)生的實(shí)際能力以及綜合素養(yǎng)。
除此之外,教師在展開體驗(yàn)思維教學(xué)的過程中,還需要注意為學(xué)生營造良好的課堂教學(xué)氛圍,以利于學(xué)生更好地展開思維體驗(yàn)。眾所周知,人思考的時(shí)候需要處于安靜、平和的環(huán)境氛圍中,才能更好地進(jìn)行思考。此外,教師在對學(xué)生展開體驗(yàn)思維教學(xué)的時(shí)候,也可以增加教師與學(xué)生之間的互動行為,從而營造一個(gè)良好的環(huán)境范圍,促使學(xué)生更好地產(chǎn)生感受、進(jìn)行思考,最終將自己掌握的知識內(nèi)容靈活應(yīng)用在實(shí)際中。
中職旅游管理專業(yè)具有諸多抽象的概念,學(xué)生在了解這些概念的時(shí)候常會發(fā)生一定的偏差,教師通過使用體驗(yàn)思維展開教學(xué)活動,可以有效解決這一問題。并且,體驗(yàn)思維教學(xué)對中職旅游管理專業(yè)教學(xué)還具有諸多的作用。
中職旅游管理專業(yè)教學(xué)主要是為了培育更多的旅游人才,教師為了實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目的,需要明確實(shí)際教學(xué)的主題內(nèi)容。眾所周知,當(dāng)前旅游的模式比較多,如鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游以及城市旅游等,這些不同模式的旅游內(nèi)容之間存在一定的差異。但是,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中,無法對這些知識內(nèi)容進(jìn)行良好的區(qū)分以及認(rèn)知,這也是當(dāng)前中職旅游管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀。中職教師通過使用體驗(yàn)思維可以改善這一情況。教師通過使用體驗(yàn)思維可以明確本次教學(xué)主題,并將教學(xué)主題的類型清晰地呈現(xiàn)在學(xué)生的眼前,促使學(xué)生可以對教學(xué)主題進(jìn)行直觀的理解、判斷,從而產(chǎn)生更多的知識感悟以及思維想象。此外,教師還可以使用具體的引導(dǎo)措施,讓學(xué)生對不同模式的旅游模式展開分析、體驗(yàn),促使學(xué)生對各個(gè)旅游模式產(chǎn)生初步的了解。教師在這一過程中還需融合相關(guān)的內(nèi)容,使學(xué)生掌握更多的知識內(nèi)容。
中職旅游管理專業(yè)教師在實(shí)際教學(xué)中,常會通過對學(xué)生講解相關(guān)案例,使學(xué)生獲取案例中蘊(yùn)含的知識內(nèi)容。但是,教師講解的案例是靜止的內(nèi)容,且部分案例內(nèi)容已經(jīng)超出學(xué)生的實(shí)際想象。例如,教師在對學(xué)生講解西藏等地區(qū)的旅游案例時(shí),由于該地區(qū)蘊(yùn)含著諸多的當(dāng)?shù)孛褡逄厣珒?nèi)容,學(xué)生很難對這些知識內(nèi)容產(chǎn)生一定的了解。此時(shí),中職旅游管理教師可以通過使用體驗(yàn)思維解決這一問題,且教師還需要具備當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)知識,并借助部分輔助教學(xué)工具對學(xué)生展開教學(xué)。大部分教師常選擇多媒體技術(shù)輔助教學(xué),多媒體技術(shù)可以幫助教師更好地開展體驗(yàn)思維教學(xué),教師可以先通過網(wǎng)絡(luò)獲取部分案例資料,并結(jié)合實(shí)際選擇部分視頻案例資料為學(xué)生播放,促進(jìn)學(xué)生理解,強(qiáng)化學(xué)生對案例的分析理解效果。
中職教師在結(jié)合體驗(yàn)思維展開教學(xué)的過程中,教師與學(xué)生進(jìn)行的互動也至關(guān)重要,其主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。首先,教師通過和學(xué)生在課堂上進(jìn)行互動教學(xué),可以營造良好的教學(xué)環(huán)境氛圍,有助于教師展開接下來的體驗(yàn)思維教學(xué)內(nèi)容,顯著提高學(xué)生的掌握程度。其次,教師與學(xué)生在課堂上進(jìn)行良好的互動行為,可以顯著提高教師與學(xué)生之間的默契程度,便于教師順利展開教學(xué)。中職教師在使用體驗(yàn)思維進(jìn)行教學(xué)時(shí),承擔(dān)著引導(dǎo)者的主要教學(xué)責(zé)任,教師需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入即將講解的知識內(nèi)容結(jié)構(gòu)中。并且,教師在這一教學(xué)過程中,還需要對學(xué)生進(jìn)行循序漸進(jìn)的講解,從而將更多精準(zhǔn)的知識內(nèi)容傳遞給學(xué)生,顯著提高學(xué)生的整體能力,促使學(xué)生更好地發(fā)展。
中職學(xué)校開展的體驗(yàn)式教學(xué)活動,將其應(yīng)用于不同的專業(yè)學(xué)科中,其實(shí)際的使用模式也存在多種不同的形式。比如,中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中,教師十分重視培育學(xué)生處理問題的能力。首先,教師在使用體驗(yàn)式教學(xué)的時(shí)候,可以使用先進(jìn)的多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué),使用案例分析等提升學(xué)生的認(rèn)知能力,從而培育學(xué)生處理突發(fā)問題的能力,并讓學(xué)生養(yǎng)成一種正確的處事態(tài)度以及緊急處理問題的能力。而中職旅游管理專業(yè)則十分重視培育學(xué)生的管理能力,其也屬于服務(wù)型的專業(yè),從而提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知能力,幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價(jià)值觀以及世界觀,有利于學(xué)生進(jìn)行人與人之間的溝通,最終更好地為旅游行業(yè)提供服務(wù)。其次,教師在專業(yè)教學(xué)的時(shí)候可以對學(xué)生進(jìn)行情景模擬,促使學(xué)生通過情景模擬更好地參與其中,充分激發(fā)學(xué)生的思維,顯著提升學(xué)生對專業(yè)教學(xué)的感悟能力,從實(shí)際的情景模擬中提高他們的團(tuán)隊(duì)合作、協(xié)助能力。這樣不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識,也能提高學(xué)生的素養(yǎng),從而很好地提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。另外,在綜合管理能力上,通過體驗(yàn)式教學(xué)模式的帶動,學(xué)生容易培養(yǎng)出較高的管理能力,理論對學(xué)生思維的激發(fā)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不過實(shí)踐對學(xué)生情感的觸動。通過體驗(yàn)式教學(xué)的實(shí)踐,學(xué)生可以進(jìn)一步提高他們的管理能力。提高管理能力,對于管理專業(yè),特別是旅游管理專業(yè)的學(xué)生幫助是很大的。
總而言之,中職旅游管理專業(yè)教師通過使用體驗(yàn)思維教學(xué)內(nèi)容,不僅可以鞏固學(xué)生的理論知識內(nèi)容,還能顯著提升學(xué)生的實(shí)踐技能,促使學(xué)生在掌握更多專業(yè)知識的同時(shí),可以將這些知識內(nèi)容靈活應(yīng)用于實(shí)際生活中,從而解決更多的問題。并且,中職教師通過提高學(xué)生的實(shí)踐技能,可以提升學(xué)生在遇到突發(fā)事件時(shí)的應(yīng)變能力,從而全面提高學(xué)生的實(shí)際能力,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。此外,中職旅游管理專業(yè)教師還需充分認(rèn)識到體驗(yàn)思維教學(xué)具有多種教學(xué)形式,需要結(jié)合實(shí)際的教學(xué)需求制定合理的教學(xué)措施,從而提高自身的教學(xué)課堂質(zhì)量,推動我國旅游管理教學(xué)行業(yè)的長久發(fā)展。