生態(tài)旅游背景下草原旅游與牧草飼料成型的耦合機(jī)制探討

朱 飛

（鹽城工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇鹽城 224005）

現(xiàn)如今，隨著生態(tài)旅游逐漸被認(rèn)同與關(guān)注，草原旅游的和諧化發(fā)展已被視為解決經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間矛盾的有效模式，但在草原旅游實(shí)踐發(fā)展過(guò)程中，不合理的發(fā)展草原旅游不但給生態(tài)環(huán)境造成一定破壞，對(duì)草原飼料成型也有不同程度的影響。草原作為國(guó)家生態(tài)安全的重要資源，在生態(tài)環(huán)境構(gòu)建層面具有重要作用。鑒于草原生態(tài)環(huán)境較為脆弱，一旦被破壞在短期內(nèi)很難恢復(fù)，因此，要合理把握草原旅游發(fā)展對(duì)草原地區(qū)的全面影響，在保證草原飼料成型充足及游牧文化資源正常供應(yīng)的同時(shí)助力草原經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)化發(fā)展，從而更好地實(shí)現(xiàn)草原旅游資源的可持續(xù)性發(fā)展。

1 生態(tài)旅游背景下草原旅游發(fā)展現(xiàn)狀及意義

1.1 草原旅游現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題 草原生態(tài)系統(tǒng)是生物群落與環(huán)境有機(jī)結(jié)合的綜合體，是陸地生態(tài)系統(tǒng)多功能構(gòu)建的有效化體現(xiàn)形式。草原生態(tài)系統(tǒng)的多樣性發(fā)展不但為人類(lèi)社會(huì)輸入大量的畜牧產(chǎn)品資源，還對(duì)我國(guó)生態(tài)系統(tǒng)格局及功能構(gòu)建有關(guān)鍵性作用，在生態(tài)意義層面有重要的現(xiàn)實(shí)意義。一方面，草原生態(tài)系統(tǒng)是生態(tài)環(huán)境與生態(tài)經(jīng)濟(jì)相互作用、相互耦合的結(jié)果，是具有一定功能和結(jié)構(gòu)的復(fù)合型系統(tǒng)。在長(zhǎng)期草原生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建中，草原旅游與草原飼料成型的協(xié)調(diào)化發(fā)展是在草原生態(tài)系統(tǒng)承載范圍內(nèi)進(jìn)行的，在不破壞草原生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，對(duì)草原牧業(yè)經(jīng)濟(jì)及草原飼料資源進(jìn)行合理化把握，使得草原經(jīng)濟(jì)可持續(xù)化發(fā)展的同時(shí)將草原生態(tài)向高效益、低風(fēng)險(xiǎn)層面轉(zhuǎn)換（李文龍等，2019）。由于草地資源長(zhǎng)期自然粗放式發(fā)展和利用，使得草原資源存在輕建設(shè)、輕管理及重利用的風(fēng)險(xiǎn)，草地資源存在過(guò)度放牧，不規(guī)范砍伐現(xiàn)象，致使草地鹽堿化及沙化面積不斷擴(kuò)大，嚴(yán)重破壞草原生態(tài)系統(tǒng)，區(qū)域生態(tài)問(wèn)題逐漸凸顯。綜合自然、歷史等各方面的原因，使得人們對(duì)草原利用模式呈現(xiàn)出過(guò)度化趨勢(shì)，不但超越了草原資源環(huán)境的承載力，也在一定程度上制約了草原生態(tài)模式的發(fā)展。隨著草地學(xué)研究的不斷深入，社會(huì)發(fā)展層次不斷提高，人們對(duì)草地資源的認(rèn)識(shí)不僅局限在草原經(jīng)濟(jì)層面，由草地資源逐漸向草原景觀及生態(tài)環(huán)境層面發(fā)展，在滿足草原牧業(yè)人民生活需求的同時(shí)促使草原生態(tài)旅游的多樣化發(fā)展。

1.2 草原旅游研究意義 作為草原旅游業(yè)發(fā)展的重要支撐，草原生態(tài)發(fā)展?fàn)顩r與草原資源的豐富程度緊密聯(lián)系。草原旅游既受草原資源的約束，同時(shí)也受草原環(huán)境的影響，在發(fā)展草原旅游業(yè)的過(guò)程中，注重生態(tài)文明建設(shè)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展對(duì)推動(dòng)草原旅游具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。隨著草地旅游業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，原本脆弱的自然生態(tài)系統(tǒng)不斷承受越來(lái)越多的壓力，在環(huán)境資源有限發(fā)展的沖擊下，草原旅游受人文生態(tài)與自然生態(tài)的雙重約束，不僅破壞了原有的生態(tài)環(huán)境，在生態(tài)安全層面也存在一定程度的威脅（孫飛達(dá)等，2019）。為了更好的指導(dǎo)草原旅游的現(xiàn)實(shí)實(shí)踐，在保證草原生態(tài)環(huán)境和諧穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，積極克服草原旅游造成的負(fù)面影響，協(xié)調(diào)化草原生態(tài)旅游與草原飼料成型之間的合理化關(guān)系，使草原旅游發(fā)展與生態(tài)保護(hù)雙贏的狀況，引領(lǐng)草原經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造出更大的效益，進(jìn)而推動(dòng)草原旅游業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展及草地資源的恢復(fù)與保護(hù)。草原旅游資源的多元化建設(shè)是以草原旅游發(fā)展為基礎(chǔ)，只有在草原資源產(chǎn)業(yè)合理規(guī)范化運(yùn)行的基礎(chǔ)上對(duì)草原使用進(jìn)行有效化劃分，才能更好的確保草原資源的多樣性發(fā)展（李忠海，2019）。此外，生態(tài)環(huán)境作為草原旅游業(yè)多元化發(fā)展的物質(zhì)資源與基礎(chǔ)，在滿足社會(huì)多樣化需求的同時(shí)，為后代高質(zhì)量旅游提供有效化參考，使得旅游資源與生態(tài)環(huán)境高度融合的同時(shí)更好地推動(dòng)草原旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2 草原旅游發(fā)展與草原生態(tài)環(huán)境的關(guān)系

2.1 草原生態(tài)系統(tǒng)是草原旅游發(fā)展的資源基礎(chǔ)草原旅游的形成與發(fā)展是建立在草原生態(tài)系統(tǒng)平衡化發(fā)展的基礎(chǔ)上的。作為自然景觀與草地資源發(fā)展的物質(zhì)核心，草地植被與其外界環(huán)境有機(jī)結(jié)合，在推動(dòng)旅游景觀創(chuàng)新化發(fā)展的基礎(chǔ)上使之成為吸納游客的主要資源。山地、丘陵、水體沙灘及建筑物的有效組合不但為草原旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件，在促使草原經(jīng)濟(jì)多樣化發(fā)展層面也具有重要作用。草原植被主要以禾本科及豆科為主，由于草原群較低矮，這使得自然景觀與草本植物有效化搭配，森林與草原相互交錯(cuò)，水體與草原景觀業(yè)相互呼應(yīng)，在構(gòu)成鑲嵌明顯化視覺(jué)沖擊效果的同時(shí)促使草原旅游資源的多樣化發(fā)展（徐英等，2019）。一方面，草原分布的地區(qū)地勢(shì)相對(duì)較高，草原氣溫適宜，為避暑及身心調(diào)節(jié)創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件；另一方面，游牧民族在長(zhǎng)期生活與生產(chǎn)中形成了與草原環(huán)境相適應(yīng)的風(fēng)俗習(xí)慣及游牧文化，使得工業(yè)文化與農(nóng)業(yè)文化有機(jī)結(jié)合，共同形成多元化的草原文化。草原文化多樣性發(fā)展不但帶動(dòng)了草原旅游的多元化發(fā)展，使得開(kāi)放性、包容性草原文化與牧民衣食住行高度融合的同時(shí)更好地推動(dòng)我國(guó)草原旅游業(yè)和諧化發(fā)展（秦兆祥，2017）。此外，立足草原資源及文化發(fā)展的現(xiàn)狀及實(shí)際，將草原旅游發(fā)展與草原文化產(chǎn)業(yè)有效融合，使得草原旅游資源不斷豐富的同時(shí)，助力草原文化與草原經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)化發(fā)展。

2.2 草原旅游發(fā)展對(duì)草原生態(tài)環(huán)境建設(shè)的影響草原生態(tài)資源與地域性民族風(fēng)情有機(jī)結(jié)合的同時(shí)促使草原優(yōu)勢(shì)資源的多樣化發(fā)展。作為特色化旅游景觀資源，草原生態(tài)系統(tǒng)在不斷修復(fù)與完善的過(guò)程中推動(dòng)草原觀光產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。一方面，對(duì)草原旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行適度開(kāi)發(fā)，使得草原牧業(yè)產(chǎn)品逐漸商品化的同時(shí)促使草地休閑及旅游牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的有效發(fā)展，在整體提升草原資源利用及開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)上充分利用草原生態(tài)系統(tǒng)的平衡性來(lái)維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，以此來(lái)促使生態(tài)資源的適度化發(fā)展；另一方面，在協(xié)調(diào)草原地區(qū)居民物質(zhì)資源與經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上以草原旅游帶動(dòng)當(dāng)?shù)啬羺^(qū)經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展，提升牧民經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)以生態(tài)保護(hù)為基礎(chǔ)來(lái)促使歷史建筑及特色名勝古跡的修復(fù)與再建，不但使傳統(tǒng)文化與民族藝術(shù)得以充分挖掘，還能在一定程度上提升當(dāng)?shù)鼐用癍h(huán)保意識(shí)，以此來(lái)保證草原生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，進(jìn)而提高生態(tài)環(huán)境與民族文化的創(chuàng)新性開(kāi)發(fā)，對(duì)草原旅游的多樣性發(fā)展具有重要指導(dǎo)意義（孟理，2017）。此外，任何形式的草原資源開(kāi)發(fā)和利用都會(huì)有雙向性的影響，既有積極的一面，同時(shí)也有消極的一面，只有對(duì)草原資源的雙向影響進(jìn)行合理有效的把握，才能更好的助力生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與建設(shè)，旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)地域環(huán)境的破壞十分嚴(yán)重，不但破壞土壤及水源，對(duì)空氣及生物物種的種類(lèi)也會(huì)造成潛移默化的影響。草原旅游也是如此，草原旅游業(yè)的發(fā)展不但對(duì)植被及草原動(dòng)物造種群造成一定的破壞，對(duì)土壤環(huán)境及草地環(huán)境也帶來(lái)不良影響，在一定程度上制約著草原經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3 草原旅游發(fā)展對(duì)牧草飼料成型影響機(jī)制研究

3.1 草原旅游與牧草飼料成型之間的相互制約性關(guān)系 草原旅游的發(fā)展對(duì)牧草成型的影響主要是借助旅游活動(dòng)破壞、旅游工程污染及草地植被踐踏等方式實(shí)現(xiàn)的。立足草原資源發(fā)展現(xiàn)狀，可發(fā)現(xiàn)草原旅游的發(fā)展在一定程度上對(duì)牧草飼料成型有制約作用，一方面，在草原旅游實(shí)踐中，植物的折損與破壞、草原風(fēng)味商品的展銷(xiāo)及草原廢棄物的污染在一定程度上損害了草原植被資源系統(tǒng)，使得有限的草原植被資源在不斷的開(kāi)發(fā)與利用過(guò)程中遭到干擾（白文懷等，2018）。騎馬是草原旅游的重要體驗(yàn)方式，由于馬匹集中化培育及使用，使得草地植被反復(fù)被踐踏與破壞，不僅使原有的土壤板結(jié)化，還致使草原植被受損與退化，同時(shí)隨著草原土壤裸露面積的擴(kuò)大，使得草原土地沙化程度加重，進(jìn)而在一定程度上削弱了草原飼料成型層面的運(yùn)用；另一方面，游客在草原旅游過(guò)程中，其喧鬧及干擾不僅在一定程度上改變了動(dòng)物生活習(xí)性，有的甚至致使動(dòng)物遷移流轉(zhuǎn)和被殺害，為了保證當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)效益和游客的欲望需求，一些稀有的植被被變成了特色化旅游商品，有的甚至成為游客餐桌上的食物，不僅破壞了植物數(shù)量，對(duì)草原生態(tài)平衡造成一定程度的威脅。此外，由于稀有植被對(duì)游客的吸引力較強(qiáng)，致使游客對(duì)其進(jìn)行掠奪式采集和挖掘，不但損害了植物根系，也使草原植被資源逐漸枯竭。同時(shí)，旅游服務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生的旅游垃圾等廢棄物不但污染環(huán)境，還在一定程度上致使生態(tài)環(huán)境紊亂，嚴(yán)重影響草原飼料成型的生產(chǎn)與發(fā)展（張英俊等，2018）。

3.2 草原旅游與牧草飼料成型之間的相互依存性關(guān)系 草原旅游不但在一定程度上制約了草原飼料成型的生產(chǎn)與發(fā)展，其在生態(tài)環(huán)境發(fā)展的大背景下與草原飼料成型之間也存在相互依存關(guān)系。一方面，草原旅游生態(tài)化發(fā)展致使草原土壤水分及草原植物種群的集中化分布，在不同程度上改變草原景觀面貌的同時(shí)影響草原景觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，同時(shí)也是因?yàn)椴菰糜蔚纳鷳B(tài)化發(fā)展，致使牧草飼料成型的高質(zhì)量發(fā)展，在培養(yǎng)高質(zhì)量草原旅游植被的基礎(chǔ)上注重牧草飼料成型層面的合理分配與發(fā)展；另一方面，草原飼料成型生產(chǎn)在滿足牧民生活需求的同時(shí)注重草原旅游第二產(chǎn)業(yè)的有效化開(kāi)發(fā)，也就是說(shuō)，草原旅游的多元化發(fā)展是以草原飼料成型為基礎(chǔ)，只有在保證草原飼料生產(chǎn)充足的前提下牧民的生活生產(chǎn)才會(huì)有重要保證，牧民生活有了一定保障基礎(chǔ)上才會(huì)去考慮草原旅游產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展，因此，草原牧草飼料成型生產(chǎn)是草原旅游發(fā)展的基礎(chǔ)保障（陳蘇能等，2017）。此外，在草原旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，道路及人文景觀等服務(wù)設(shè)施的建設(shè)必然會(huì)破壞草原原有生態(tài)環(huán)境，不合理的旅游生產(chǎn)活動(dòng)及行為也會(huì)對(duì)自然環(huán)境構(gòu)成一定的威脅，以此降低草原生態(tài)系統(tǒng)的景觀價(jià)值及經(jīng)濟(jì)效益，為此，牧民只有不斷加大草原植被建設(shè)，促使草原飼料成型產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以此來(lái)保證自身日常生活的需求，這對(duì)推進(jìn)草原飼料高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要作用。

4 基于生態(tài)環(huán)境保護(hù)下草原旅游與牧草飼料成型協(xié)同發(fā)展對(duì)策探討

4.1 劃定天然草原保護(hù)區(qū)，實(shí)施生態(tài)環(huán)境保護(hù)建設(shè)規(guī)劃 為了更好的保護(hù)草原旅游區(qū)自然生活環(huán)境，在生態(tài)環(huán)境多元化發(fā)展的大背景下更好的推動(dòng)草原旅游與牧草飼料成型的協(xié)調(diào)化發(fā)展，將草原設(shè)定天然草木保護(hù)區(qū)，使草原生態(tài)得以有效保護(hù)的前提下助力草原旅游可持續(xù)發(fā)展（董笑梅等，2016）。一方面，草原景區(qū)資源要適度開(kāi)發(fā)，在天然保護(hù)區(qū)域?qū)嵤┲脖蛔匀谎莼行ч_(kāi)發(fā)與合理保護(hù)形成鮮明對(duì)比，這樣既能滿足草原旅游的需要，同時(shí)還能滿足草原飼料成型的需求，在保證生態(tài)資源和諧化發(fā)展的基礎(chǔ)上促使草原經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展；另一方面，在草原植被保護(hù)與開(kāi)發(fā)有效結(jié)合的同時(shí)實(shí)施草地輪作制度，在創(chuàng)新性草原開(kāi)發(fā)過(guò)程中將草地保護(hù)觀念進(jìn)行深度貫徹和落實(shí)，使得草原植被保護(hù)措施落到實(shí)處。在各草原保護(hù)區(qū)要將1/2～2/3的植被區(qū)域規(guī)劃成輪作區(qū)，使得在輪作休閑區(qū)實(shí)施草原旅游封閉限制規(guī)劃，為植被恢復(fù)提供良好的條件。對(duì)于開(kāi)發(fā)利用的植被部分要合理性規(guī)劃，既不能過(guò)度使用，也不能將使用的周期擴(kuò)長(zhǎng)，在保證草原生態(tài)環(huán)境和諧有序進(jìn)行的同時(shí)強(qiáng)化生態(tài)保護(hù)建設(shè)，使得草原生態(tài)環(huán)境不被任何形式破壞（John S. Akama，2015）。此外，在草原旅游區(qū)也要加強(qiáng)草原環(huán)境質(zhì)量的多方位監(jiān)管，既要規(guī)范旅游者個(gè)人行為，同時(shí)也要培養(yǎng)旅游環(huán)保企業(yè)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，使得環(huán)境保護(hù)成為人們常態(tài)化行動(dòng)。在草原旅游實(shí)踐發(fā)展中，既要積極維護(hù)草原生態(tài)體系的平衡性建設(shè)，與此同時(shí)，還要借助積極性建設(shè)態(tài)度來(lái)帶動(dòng)游客環(huán)保觀念的提升，在遵循自然發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，適度、科學(xué)的開(kāi)發(fā)草原生態(tài)環(huán)境，以此更好推動(dòng)生態(tài)環(huán)境的全面發(fā)展（Joseph E.Mbaiwa，2016）。

4.2 建立區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)思想，制定草原旅游與牧草飼料資源動(dòng)態(tài)檢測(cè)體系 立足草原生態(tài)環(huán)境發(fā)展的實(shí)際需求，在對(duì)草原資源合理性、區(qū)域性開(kāi)發(fā)的同時(shí)積極制定草原旅游與牧草飼料資源動(dòng)態(tài)檢測(cè)體系，使草原旅游與牧草飼料在彼此影響下達(dá)成有效化動(dòng)態(tài)體系，一方面，通過(guò)對(duì)草原旅游資源進(jìn)行全面動(dòng)態(tài)檢測(cè)與普查，為草原旅游的合理規(guī)劃及科學(xué)管理提供數(shù)據(jù)依據(jù)，使得草原管理者能更好的把握草原旅游資源變化趨勢(shì)，達(dá)到草原旅游資源的共享；另一方面，借助目標(biāo)定位系統(tǒng)，對(duì)草原旅游與牧草飼料保護(hù)區(qū)域進(jìn)行對(duì)比分析，在明確區(qū)域性發(fā)展規(guī)劃的基礎(chǔ)上形成草原旅游整體性發(fā)展的層次結(jié)構(gòu)，從草原植被建設(shè)的源頭來(lái)促使草原生態(tài)文化的多樣性發(fā)展（Derek，2015）。借助特色化網(wǎng)絡(luò)分析和區(qū)域組合型對(duì)比，使得草原管理者對(duì)草原植被種類(lèi)、群落結(jié)構(gòu)及植被生態(tài)環(huán)境特征進(jìn)行規(guī)律性分析，以草原網(wǎng)點(diǎn)檢測(cè)設(shè)置的形式來(lái)定期收集及反饋草原植被信息資料，根據(jù)草原植被的生物學(xué)特性對(duì)草原植被演變情況進(jìn)行有效把握，從而更好的開(kāi)展草原植被保護(hù)工作。依據(jù)草原旅游區(qū)植被的分布狀況，對(duì)草原植被的立地條件及演變趨勢(shì)進(jìn)行合理分析，進(jìn)而更好的推進(jìn)草原旅游資源保護(hù)計(jì)劃，以此來(lái)消除草原退化帶來(lái)的消極影響。此外，在草原生態(tài)系統(tǒng)中建立區(qū)域性旅游開(kāi)發(fā)思想的同時(shí)，注重草原生態(tài)資源價(jià)值的培養(yǎng)，使草原生態(tài)環(huán)境質(zhì)量及功能多元化發(fā)展（Domotayo，2018）。在生態(tài)資源環(huán)境發(fā)展過(guò)程中，由于缺少生態(tài)環(huán)境價(jià)值層面的了解和認(rèn)識(shí)，使得旅游者只具有片面化生態(tài)環(huán)境觀念，在旅游過(guò)程中造成生態(tài)旅游資源銳減，使得草原旅游與牧草飼料生產(chǎn)不能有效統(tǒng)一，為此要不斷強(qiáng)化草原生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)與改善規(guī)劃，使草原旅游開(kāi)發(fā)與牧草飼料生產(chǎn)協(xié)調(diào)化運(yùn)行。

5 結(jié)論

新時(shí)期，鄉(xiāng)村振興不僅要關(guān)注農(nóng)村生態(tài)環(huán)境及文化建設(shè)，更要立足草原旅游發(fā)展的實(shí)際，在不破壞環(huán)境的基礎(chǔ)上對(duì)草原資源進(jìn)行合理規(guī)劃與開(kāi)發(fā)，使得草原旅游與牧草飼料生產(chǎn)協(xié)調(diào)運(yùn)行。宏觀層面，國(guó)家要科學(xué)劃分牧草旅游及飼料生產(chǎn)，用政策與規(guī)范來(lái)約束草原游客對(duì)草原生態(tài)環(huán)境的破壞；微觀層面，要不斷加快草原旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型，在引導(dǎo)草原旅游經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)化、系統(tǒng)化發(fā)展的同時(shí)，積極構(gòu)建草原生態(tài)保護(hù)機(jī)制，在草原天然牧區(qū)與開(kāi)發(fā)牧區(qū)進(jìn)行有效劃分基礎(chǔ)上更好的促使草原經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。