陶成勇
(四川省涼山州會(huì)東縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川 會(huì)東 615200)
隨著四川省涼山州會(huì)東縣農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,全縣水果種植面積逐漸增大,2019年全縣已有石榴0.28萬余hm2、芒果0.22萬余hm2。但是傳統(tǒng)的以化學(xué)農(nóng)藥防治為主的病蟲害防治方法不僅造成化學(xué)農(nóng)藥濫用,防治效果不佳,還導(dǎo)致農(nóng)藥殘留嚴(yán)重、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染等一系列問題。隨著人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的提高,減少農(nóng)藥殘留、保證水果品質(zhì)成為推動(dòng)全縣水果產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵因素。
近年來會(huì)東石榴、芒果種植較多,主要病蟲害有細(xì)菌性黑斑病、白粉病、炭疽病、爛果病、桔小實(shí)蠅、蚜蟲、蚧殼蟲、薊馬、果實(shí)蠅、桃蛀螟、桃小食心蟲、梨小食心蟲等。尤其是桔小實(shí)蠅,因其具有很強(qiáng)的飛翔能力、寄主廣泛及生命力強(qiáng)等特點(diǎn),防治較為困難,給果農(nóng)帶來了巨大的損失。在防治病蟲上,已形成一個(gè)錯(cuò)誤的慣性認(rèn)識(shí)——噴藥是唯一方法。其實(shí)不然,農(nóng)藥防治雖然見效快,但持效期短,反復(fù)多次施用農(nóng)藥不但增加農(nóng)民生產(chǎn)投入,而且影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及生態(tài)環(huán)境。因此在防治中,應(yīng)采取預(yù)防為主、綜合防治的方針,綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治及化學(xué)防治等技術(shù),有效防控病蟲害的危害。
首先,要做好果園清潔工作。冬季氣溫低,各類病蟲都在一個(gè)相對(duì)溫暖的場(chǎng)所休眠,它在躲避的場(chǎng)所里是靜止不動(dòng)的,只要找到這些場(chǎng)所就可以把它輕松的消滅,同時(shí)冬季果樹也落葉休眠,因此在用藥上可以適當(dāng)加大濃度,提高藥劑的殺傷力,不怕病菌藏得深。故冬季時(shí)要清潔果園枯枝、落葉、老皮、病斑、病枝等,剪除為害嚴(yán)重的枝條,集中燒毀,或全園噴布石硫合劑等藥劑,減少病蟲害的越冬基數(shù)。平時(shí)也要及時(shí)清理落果,摘除樹上有蟲青果,將病蟲為害的果實(shí)帶離果園,集中銷毀,同時(shí)通過涂白樹干、合理修剪保證樹體通風(fēng)透光,減少果樹病蟲害發(fā)生。
1.1.1 加強(qiáng)果園肥水管理 要科學(xué)使肥,重施有機(jī)肥,平衡施肥,因土施肥,因作物施肥,增強(qiáng)樹勢(shì),增強(qiáng)抗病蟲能力。
1.1.2 利用果實(shí)套袋技術(shù) 套袋可有效阻隔食心蟲、桔小實(shí)蠅及爛果病、斑點(diǎn)落葉病等病蟲害直接侵害果實(shí)。水果套袋不僅隔離農(nóng)藥與環(huán)境污染,而且通過隔離病蟲害及塵土的作用使成熟水果表面光潔、色澤鮮艷,提高了水果檔次,效益顯著。
1.1.3 果園生草技術(shù)的推廣有利于果樹病蟲害的綜合治理 果園生草增加了植被多樣化,為天敵提供了豐富的食物、良好的棲息場(chǎng)所,克服了天敵與害蟲在發(fā)生時(shí)間上的脫節(jié)現(xiàn)象,使昆蟲種類的多樣性、富集性及自控作用得到提高,在一定程度上也增加了果園生態(tài)系統(tǒng)對(duì)農(nóng)藥的耐受性,擴(kuò)大了生態(tài)容量。果園生草后優(yōu)勢(shì)天敵中華草蛉及肉食性螨類等數(shù)量明顯增加,天敵發(fā)生量大,種群穩(wěn)定,果園土壤富含寄生菌,制約著害蟲的蔓延,形成相對(duì)較為持久的生態(tài)系統(tǒng)。
理化誘控即利用光、熱、電、溫度、濕度等各種物理因素及機(jī)械設(shè)備或工具防治病蟲害的措施。這種防治方法簡(jiǎn)單便捷,易于推廣應(yīng)用。一是利用光誘:使用害蟲的趨光性,安裝殺蟲燈對(duì)蟲情進(jìn)行測(cè)報(bào)及誘殺昆蟲,達(dá)到有效防治蟲害的目的;二是利用色誘:用藍(lán)板誘捕薊馬等害蟲,黃板誘捕蚜蟲、白飛虱等害蟲;三是利用性誘:于6~10月成蟲大量發(fā)生期間,使用性誘劑誘殺桃蛀螟、小實(shí)蠅、果實(shí)蠅、桃小食心蟲、梨小食心蟲等害蟲雄蟲,降低蟲口密度,控制蟲害發(fā)生。根據(jù)會(huì)東縣植保站在姜州開展的石榴病蟲害綠色防控示范點(diǎn)的調(diào)查,綜合運(yùn)用殺蟲燈、黃板、藍(lán)板及昆蟲性誘捕器防治面積2hm2,蟲害的防治效果達(dá)到92.5%,同時(shí)減少了農(nóng)藥施用次數(shù),降低了物資及勞動(dòng)投入,有效增加了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。
生物防治是指利用一種生物對(duì)付另外一種生物的防治手段,可以分為以蟲治蟲、以菌治蟲和以菌治菌等方式。一方面是推廣使用蘇云金桿菌、枯草芽孢桿菌、阿維菌素、印楝素、川楝素、苦皮藤素、苦參堿等生物農(nóng)藥防治病蟲害。生物農(nóng)藥具備較強(qiáng)的選擇性,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,也可避免產(chǎn)生抗藥性。另一方面是人工釋放天敵,讓蟲害得到有效控制??捎猛饧纳则安妒承则兰t蜘蛛,用赤眼蜂防治菜粉蝶、小菜蛾、夜蛾、煙青蟲等,用草蛉、瓢蟲、小花椿等捕食蚜蟲、粉虱。
果園病蟲害綠色防控并非不使用一點(diǎn)化學(xué)農(nóng)藥,而是需要根據(jù)病蟲害發(fā)生情況,科學(xué)合理使用農(nóng)藥。選擇高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型農(nóng)藥及優(yōu)化集成農(nóng)藥輪換使用、交替使用、精準(zhǔn)使用和安全使用,嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全使用間隔期。通過合理使用農(nóng)藥,快速高效控制病蟲的為害,最大限度降低農(nóng)藥使用造成的負(fù)面影響。另外,改進(jìn)施藥器械,提高施藥效率,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。會(huì)東縣近年依托植保社會(huì)化服務(wù)組織,引進(jìn)植保無人機(jī)4臺(tái)。據(jù)調(diào)查,利用無人機(jī)施藥大大提高了工作效率,一個(gè)人每天可施藥20hm2左右,同時(shí)防治效果較好,尤其在果園施藥中具有人工施藥無可比擬的優(yōu)勢(shì)。
綠色防控技術(shù)操作簡(jiǎn)單,易于接受。農(nóng)業(yè)防治措施往往因繁雜而被農(nóng)戶忽略,但果園清潔能有效改善果園生態(tài)環(huán)境,有效減少病蟲害的發(fā)生;物理誘殺及套袋等技術(shù)操作簡(jiǎn)便,設(shè)施易于安裝,有利于推廣運(yùn)用。另外綠色防控措施較多,在實(shí)施中要結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行綜合運(yùn)用。
首先,誘捕設(shè)施在殺蟲的同時(shí)可以起到對(duì)蟲害的測(cè)報(bào)作用,可掌握蟲害發(fā)生的規(guī)律,從而指導(dǎo)科學(xué)合理防治蟲害。其次,提高了水果品質(zhì),使水果更具商品性,口味更佳,效果明顯。再次,通過綠色防控技術(shù)的推廣,減少了農(nóng)藥的用量,降低了生產(chǎn)投入,同時(shí)提高了病蟲害防治效率,增加了水果產(chǎn)量,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益顯著。
會(huì)東縣果園病蟲為害嚴(yán)重,尤其是果實(shí)蠅、桔小實(shí)蠅等蟲害的發(fā)生給水果生產(chǎn)造成了嚴(yán)重?fù)p失。傳統(tǒng)的以化學(xué)農(nóng)藥防治為主的病蟲害防治方法不僅施藥困難、易造成化學(xué)農(nóng)藥濫用,防治效果不佳,還導(dǎo)致農(nóng)藥殘留嚴(yán)重、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染等一系列問題。綠色防控技術(shù)有效解決了這一問題,具有很高的生態(tài)效益。綠色防控技術(shù)既能有效防控果樹病蟲害,又降低了生產(chǎn)支出,增加了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),是打造綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌的主要手段。
廣大農(nóng)戶和基層農(nóng)技人員對(duì)綠色防控技術(shù)認(rèn)識(shí)不足,掌握程度不高。其中套袋等技術(shù)已經(jīng)被果農(nóng)廣泛運(yùn)用,但其它技術(shù)措施運(yùn)用較少;植保技術(shù)人員較為缺乏且專業(yè)水平有待進(jìn)一步提高。如生物農(nóng)藥的使用、天敵的釋放易受到溫度、濕度等環(huán)境因素的影響,果農(nóng)及植保技術(shù)人員較難掌握,普遍推廣應(yīng)用較為困難;綠色防控經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足造成了推廣運(yùn)用難度加大。綠色防控技術(shù)作為一項(xiàng)新技術(shù),技術(shù)較復(fù)雜,投入成本較高,普通果農(nóng)不易接受。同時(shí)推廣機(jī)制單一,主要依靠農(nóng)業(yè)部門示范推廣,難以發(fā)揮效益。
要加大綠色防控技術(shù)的宣傳培訓(xùn)。要讓廣大農(nóng)戶及基礎(chǔ)農(nóng)技人員進(jìn)一步熟悉綠色防控技術(shù),并且能靈活運(yùn)用各種防控措施,提高防控效率;要加強(qiáng)示范推廣力度。繼續(xù)搞好示范基地建設(shè),并且通過組織農(nóng)戶交流學(xué)習(xí)、開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等方式,擴(kuò)大示范效應(yīng);重點(diǎn)扶持種植大戶及專業(yè)合作社搞好綠色防控,起到模范帶頭作用,帶動(dòng)全縣廣泛運(yùn)用綠色防控技術(shù),從而推進(jìn)全縣水果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。