淺談黃羽肉雞沙門氏菌病診治體會(huì)

劉兆合 徐希蘭

（邳州市畜牧獸醫(yī)站 ，江蘇邳州 221300）

0 引言

一般來說，黃羽肉雞沙門氏菌病因?yàn)樯抽T氏菌感染發(fā)生的一種傳染類疾病，表現(xiàn)出肉雞精神萎靡、水樣下痢等不同的癥狀，全球的范圍內(nèi)均能夠看到此病。其中帶給雛雞的傷害最大。鑒于雛雞的日齡很小，使其發(fā)病率與死亡率很高。受到肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷進(jìn)步的影響，讓肉雞沙門氏菌病的發(fā)病率日益提高，屬于重要的疫病類型之一，威脅到肉仔雞的健康，使肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的過程當(dāng)中蒙受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。鑒于此，系統(tǒng)思考與分析黃羽肉雞沙門氏菌病診治體會(huì)顯得尤為必要，擁有一定的研究意義與實(shí)踐價(jià)值。

1 臨床癥狀與剖檢的變化情況

病雞的發(fā)病日齡是60d，表現(xiàn)出精神萎靡、采食量驟減、十分消瘦、胸骨變彎曲、行動(dòng)緩慢、癱瘓、羽毛非常松亂、腹瀉明顯等不同類型的癥狀。初期排出黃白色糊狀的糞便，隨后排除水樣的稀糞，肛門的周邊也受到糞便的嚴(yán)重污染，表現(xiàn)出綠色糊狀，最終由于衰竭導(dǎo)致死亡。進(jìn)行剖檢的病死雞是30只，病雞的心冠存在出血的斑點(diǎn)，在其表面上則包含了很多白色的結(jié)節(jié)，肝臟變腫，開始褪色，可能出現(xiàn)菜花樣大的壞死灶區(qū)，部分病例肝臟產(chǎn)生了破裂，在腹腔當(dāng)中出現(xiàn)了血塊與脾臟變大等情況，而肌胃的表面存在白色的結(jié)節(jié)，產(chǎn)生腸粘膜脫落的現(xiàn)象[1]。

2 實(shí)驗(yàn)室診斷的說明

2.1 細(xì)菌的分離培養(yǎng)分析

通過無菌采集病雞的肝臟，接種環(huán)劃線在SS瓊脂的培養(yǎng)基表面上，放到36℃的溫箱培養(yǎng)24h，此過程中，培養(yǎng)基的表面生長出無色的半透明、中心為黑色的菌苔，此生長的特征和沙門氏菌培養(yǎng)特征近似。隨后選取單個(gè)菌落加以純化培養(yǎng)處理，將其實(shí)施革蘭氏染色，把用少量菌落放到玻片的上面，借助生理鹽水進(jìn)行稀釋，把涂片置于火焰上面加以固定處理，并滴加結(jié)晶紫染色液染色1min，然后水洗[2]。接著滴加革蘭氏碘液作業(yè)大約1min，并水洗。

2.2 生化性能的試驗(yàn)分析

借助無菌接種環(huán)準(zhǔn)確鉤取經(jīng)過純化處理之后的單個(gè)菌接種到微量的發(fā)酵管中，然后倒置管放在36℃的溫箱當(dāng)中，并進(jìn)行兩天的觀察。

2.3 藥敏試驗(yàn)的分析

首先選取14種臨床十分經(jīng)常運(yùn)用到的抗菌類藥物藥敏片，放在LB瓊脂平板的上面，然后運(yùn)用藥敏紙片擴(kuò)散方法進(jìn)行操控。處于36℃的溫度下，進(jìn)行24h的培養(yǎng)之后，對其結(jié)果進(jìn)行仔細(xì)觀察。具體的判斷標(biāo)準(zhǔn)是：藥物抑菌圈的直徑大于21mm的是高敏；14～21mm的是中敏；11～14mm的是低敏；小于11mm的是不敏感。

2.4 針對病毒分離的鑒定分析

選用病雞的肝臟、脾臟及胰腺加以研磨處理，添加PBS稀釋之后，制作成懸液，重復(fù)凍融3次，保持6000轉(zhuǎn)/min，離心大約12min；添加1萬單位過濾之后的抗生素；接著加入抗生素以后，放置到5℃溫度下大約2h；6000轉(zhuǎn)/min，離心12min；每胚0.5ml，并接種12d齡的SPF雞胚。對胚液實(shí)施HA檢測和分析。

3 研究結(jié)果的分析

3.1 病毒的分離分析

呈現(xiàn)出HA陰性，沒有發(fā)生死胚和其他不正常的情況，接種的雞胚在145h之后依然全部得以存活下來，如此，可以排除此雞群發(fā)病的原因?yàn)椴《緦?dǎo)致的因素[3]。

3.2 細(xì)菌的分離分析

經(jīng)過研究與分析之后，可以看出，在SS瓊脂平板的上面經(jīng)過分離處理之后的菌落更加純，細(xì)菌的菌落不但細(xì)小，而且光滑，處于自然光的照射之下，表現(xiàn)出藍(lán)灰色，亦或者灰白色閃光，非常整齊且均一。經(jīng)過革蘭氏染色鏡檢查之后，表現(xiàn)出陰性細(xì)長的桿菌，不存在芽孢，顯現(xiàn)出聚集的特征，偶爾表現(xiàn)為2個(gè)或者多個(gè)相連到一塊[4]。

3.3 藥敏試驗(yàn)結(jié)果的分析

關(guān)于藥敏試驗(yàn)的結(jié)果如下表1所示。

表1 藥敏試驗(yàn)的結(jié)果表

4 黃羽肉雞沙門氏菌病的治療與體會(huì)

4.1 黃羽肉雞沙門氏菌病的治療分析

根據(jù)藥敏實(shí)驗(yàn)的最后結(jié)果情況而言，此菌針對頭孢類是高度敏感；針對氨基糖苷類的藥物、多粘菌素B為中度敏感；針對頭孢曲松、四環(huán)素、阿米卡星、左氟沙星、復(fù)方新諾明、青霉素G等不敏感，或者耐藥。所以，有關(guān)養(yǎng)殖戶需要制定出有效的對策，具體為：在全群飲水當(dāng)中加入硫酸安普霉素可溶性粉，然后再向其中加入葡萄糖、口服補(bǔ)液鹽，進(jìn)行4天的持續(xù)飲用，同時(shí)科學(xué)注射頭孢噻呋鈉，等到用藥的第三天時(shí)，雞群的采食量顯著提高，死亡率下降，并且逐步恢復(fù)到正常的狀態(tài)，達(dá)到有效控制病情的目的[5]。

4.2 診治體會(huì)的說明

第一，一般而言，肉雞沙門氏菌病的產(chǎn)生通常和養(yǎng)殖的環(huán)境惡劣之間密切關(guān)聯(lián)。在南方地區(qū)的黃羽雞進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí)，大部分以林間飼養(yǎng)為主，被外界場地的衛(wèi)生、天氣的變化等因素嚴(yán)重干擾，并和飲水、飼料不干凈緊密相關(guān)，所以，進(jìn)行預(yù)防的時(shí)候，應(yīng)該加大對雞場飼養(yǎng)管理的力度，保持環(huán)境衛(wèi)生、飲水以及飼料的潔凈。具體來說：（1）做好種源的凈化工作。沙門氏菌屬于一種垂直傳播類型的疾病，強(qiáng)化種禽防疫管理十分關(guān)鍵[6]。只有保證種禽的健康，才能使肉雞的安全。（2）注重控制流通的環(huán)節(jié)。禽苗進(jìn)行運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候，應(yīng)該做好相關(guān)車輛、器具的消毒處理工作，避免出現(xiàn)細(xì)菌蔓延的情況。（3）加強(qiáng)對養(yǎng)殖的管理。1d齡開口藥預(yù)防十分關(guān)鍵。應(yīng)該選擇適合的抗生素加以預(yù)防。比如，頭孢類別的抗生素等的注射與飲水等等、及時(shí)對環(huán)境場地的衛(wèi)生進(jìn)行消毒處理、以定期的形式使用預(yù)防類藥物，深入了解疾病產(chǎn)生的規(guī)律情況。第二，確保藥物使用的科學(xué)性?，F(xiàn)階段，治療沙門氏菌病的時(shí)候，因?yàn)樗x擇藥物不恰當(dāng)?shù)囊蛩兀瑢?dǎo)致菌株耐藥性得以提高，當(dāng)前的廣譜抗生素、抗革蘭式陰性菌的抗生素應(yīng)用成效不斷降低。該病發(fā)展的時(shí)候，雖然運(yùn)用過阿米卡星、強(qiáng)力霉素以及左氟沙星等不同類型的藥物，不過實(shí)際的治療成效并不顯著，所以，選用藥物的時(shí)候，應(yīng)該保證一定的科學(xué)性，將那些治療效果明顯、毒副作用較小、運(yùn)用渠道便利、價(jià)格便宜的藥物作為首選。除此之外，應(yīng)該進(jìn)行聯(lián)合用藥，以那些具有協(xié)同功效的藥物組合方式，達(dá)到治療的效果。同時(shí)需要及時(shí)觀察用藥之后群體的反應(yīng)狀況，準(zhǔn)確進(jìn)行記錄。

5 結(jié)論

從此次論文的闡述與分析當(dāng)中，可以獲知，系統(tǒng)分析和思考黃羽肉雞沙門氏菌病診治體會(huì)顯得尤為必要，具有一定的研究意義與實(shí)踐價(jià)值。本文通過闡述臨床癥狀與剖檢的變化情況，說明了實(shí)驗(yàn)室診斷狀況，分析了研究結(jié)果，并論述了黃羽肉雞沙門氏菌病的治療與體會(huì)：黃羽肉雞沙門氏菌病的治療分析、診治體會(huì)的說明。希望此次研究和分析的內(nèi)容與結(jié)果，能夠得到有關(guān)黃羽肉雞沙門氏菌病診治工作人員的關(guān)注和重視，并且從中獲取到相應(yīng)的啟發(fā)與幫助，以便增強(qiáng)黃羽肉雞沙門氏菌病診治的實(shí)際成效，進(jìn)而推動(dòng)我國黃羽肉雞沙門氏菌病診治工作的不斷發(fā)展與進(jìn)步。