趙紅衛(wèi)
(山東濟寧北湖省級旅游度假區(qū)石橋鎮(zhèn)人民政府 山東濟寧 272069)
我國是農(nóng)業(yè)大國,小麥是農(nóng)業(yè)作物的重要分支,其產(chǎn)量和質(zhì)量對全國的糧食供應有非常大的影響。隨著社會的不斷發(fā)展,小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量受到了越來越多的關注,先進科學的栽培技術和高效病蟲害防治是全面提升小麥種植產(chǎn)量和質(zhì)量的突破重點。相關部門應加大研發(fā)利用,以栽培技術提升小麥產(chǎn)量,通過科學的病蟲害防治,降低小麥質(zhì)量問題,提高成品質(zhì)量[1]。
近年來,通過優(yōu)良品種的選育,小麥已經(jīng)培育中很多的品種,不同的品種種植條件、自然性狀、種植方式、產(chǎn)量品質(zhì)等都存在很大的差異。種子的情況直接決定了小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。小麥栽培之前,管理人員應根據(jù)當?shù)氐沫h(huán)境情況,綜合選擇產(chǎn)量高、抗性病蟲害能力強、抗寒性強、抗旱性強、顆粒飽滿、優(yōu)良性狀穩(wěn)定的種子進行培育。比如,管理人員在進行小麥種子選取之前,應對當?shù)氐那闆r機進行調(diào)查,研究分析小麥種植的土壤情況、氣候條件、極端環(huán)境情況等,從而選取最適合當?shù)胤N植的種子。
不同品種的小麥對生長的環(huán)境要求不同,栽培小麥時,管理人員需要分級當?shù)丨h(huán)境情況選擇最適合的小麥種子,根據(jù)種子對環(huán)境的需求,在栽培的過程中盡量采取有效措施滿足種子需要的土壤肥力、透氣性、含水量……在最恰當?shù)臅r候采用人為干預的方式,對小麥生長環(huán)境進行優(yōu)化,保證小麥健康優(yōu)質(zhì)的生長[2]。比如,土壤的有機物質(zhì)含量不得少于1.0%~1.5%,土地坡度不宜過大,有效氮磷不能少于20~40 mg/kg 等小麥種植必需的條件進行充分地調(diào)研和分析,以系統(tǒng)科學的方式進行小麥栽培,提升小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。
苗期管理是小麥栽培的開始,苗期管理的好壞對整個小麥種植有非常大的影響。根據(jù)我國小麥普遍種植的季節(jié),小麥幼苗期大多天氣都較寒冷,加之小麥幼苗本身的抵抗能力較弱,因此,小麥的苗期管理存在很大的困難。苗期小麥的生長能力不強,管理人員應多采取人工干預的方式加強田間管理,保證小麥種子的發(fā)苗率,促進小麥的苗整齊均勻、肥碩、沒有病蟲害等,以保證苗的質(zhì)量。苗期應注意水肥的管理,根據(jù)小麥種子的需水情況及時灌溉,定期對麥苗追加相應的肥料,保證麥苗茁壯生長。
農(nóng)作物的生長都有最佳的時機,小麥的播種尤其要順應時節(jié),在最合適的時候進行播種,以保證產(chǎn)量和質(zhì)量??茖W的田間管理。一方面,能夠最大限度地降低田間的病蟲害,減少小麥種植因蟲害造成的損失,另一方面,能都讓小麥得到最適宜的光照、溫度、水分等有利條件,從而生長得更好,以此來高產(chǎn)量及質(zhì)量[3]。我國農(nóng)田地域分布廣,不同的地區(qū)由于地理環(huán)境、氣候溫度、經(jīng)緯度等因素的影響,小麥種植時間、管理方式、灌溉追肥等田間管理也很大的不同。因此,小麥的種植要因地制宜,在實踐中不斷積累有用經(jīng)驗,有效進行病蟲害防控,以科學指導小麥種植,全面提升產(chǎn)量和質(zhì)量。
土壤的肥力、酥松度、結(jié)構(gòu)、保水力等對小麥生長過程有著直接而重要的影響,小麥種植后需要根據(jù)生長情況管理土壤情況,來促進小麥良好的生長。尤其是越冬后需要及時對小麥地進行一次深度為3~5 cm 中耕松土。當土壤水分過多時,需要及時開溝排除積水,保證土壤中空氣含量;當出現(xiàn)干旱的時候,應合理掌握灌溉次數(shù)和水量,灌夠,灌透。小麥拔節(jié)后期需要的營養(yǎng)量大,應按需追肥,保證營養(yǎng)供應。同時,小麥生長的過程中也是病蟲害多發(fā)的時段,管理人員應就小麥常發(fā)的病蟲害進行有效防治,盡可能減少損失。
病蟲害是小麥種植過程中經(jīng)常遇到的問題,對小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量有不利的影響,種植過程中應積極采取有效措施進行病蟲害防治,確保小麥生長的優(yōu)質(zhì)環(huán)境。
物理防治方式是一種綠色健康的病蟲害防治方式,隨著國家對綠色農(nóng)業(yè)要求的提升,該種病蟲害防治方式也被普遍應用到了小麥的種植生產(chǎn)中。物理防治主要是利用熱力、光照、干燥、輻射等手段抑制、鈍化乃至殺死病原體和害蟲,或利用比重等原理精選健康種子,汰除病蟲粒和秕粒,以達到防治病害的目的。物理防治的方式以其最低的成本、綠色、生態(tài)、環(huán)保的優(yōu)勢達到小麥病蟲害防治的效果。目前,在種植生產(chǎn)上利用物理方法對小麥病蟲害進行防治的措施主要有利用風選、篩選、誘捕、天敵投放等方式。比如,創(chuàng)造有利條件利用日光暴曬殺死小麥種子中攜帶的病菌和害蟲;利用光源、氣味、食物等誘捕害蟲,尤其是飛行類的害蟲,誘捕的方式能起到很好的效果;對特殊的害蟲投放相應的天敵來抑制其數(shù)量的增長;通過覆蓋、隔絕等方式來阻斷病毒傳播的方式來防治小麥病害的發(fā)生等。物理防治方式是現(xiàn)代小麥生產(chǎn)中比較常用的防治病蟲害有效的方式。物理防治法具有三個明顯的優(yōu)點:第一,它能有效控制害蟲,對小麥的生長進行有效防護;第二,它能減少環(huán)境污染,降低或者不存在殘毒遺留,提高小麥的品質(zhì),從而提升價格,為農(nóng)民帶來更多的收益;第三,物理防治相對來說防治成本更低,能為農(nóng)民有效節(jié)約成本,從而增加農(nóng)民收入。
目前,化學防治技術是小麥病蟲害防治的關鍵措施、有效方式,也是比較常用的病蟲害防治措施之一,有很好地防治效果。尤其是當大面積、大范圍病蟲害爆發(fā)時,化學防治方式能起到立竿見影的效果,也可能是短時間內(nèi)最高效消除病蟲害的唯一方式?;瘜W防治方式是現(xiàn)代科學技術在小麥種植生產(chǎn)上的應用,具有高效、經(jīng)濟效益高、速效、使用方便、可控等優(yōu)點,受到了農(nóng)民的青睞。同時,化學防治措施在使用的過程中,也常常因為使用量、使用方式、殘留等問題而出現(xiàn)人和動物致死、環(huán)境污染,小麥成品農(nóng)藥殘留影響食用者健康等諸多問題。因此,采用化學藥劑防治進行小麥病蟲害防治時,應科學合理地按照化學計量的使用說明進行,同時使用的藥物、使用量和范圍符合國家相關標準要求。采用化學防治時,應對病蟲害種類進行分析研究,對癥下藥選用最合適的農(nóng)藥品種進行防治,嚴格控制農(nóng)藥的使用量,避免對農(nóng)田土壤環(huán)境造成污染。同時,管理人員在小麥種植的過程中應對病蟲害發(fā)生規(guī)律進行統(tǒng)計和分析,掌握其發(fā)生的規(guī)律,計算出最佳防治時間和藥物最佳使用量,從而精準、恰當?shù)厥褂没瘜W藥品對小麥病蟲害進行防治。“預防為主”是化學防治方式最重要的使用原則,小麥種植生產(chǎn)過程中,管理者要能根據(jù)有效的措施提前預判出常見病蟲害的發(fā)生期,與此同時,提早對小麥噴藥預防的農(nóng)藥,不僅能減少農(nóng)藥的用量,還能有效地預防病蟲害的發(fā)生,起到一舉兩得的作用。
隨著人類對生物科學研究的深入,生物病蟲害防治方式得到了廣泛的應用。生物防治方式與其他防治措施相比,具有安全、綠色、環(huán)保、控制作用持久、能形成良好的循環(huán)、成本低等優(yōu)點,尤其是對于綠色農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、安全農(nóng)業(yè)的發(fā)展有非常的好作用。未來,在多方機構(gòu)的倡導和推行下,生物防治小麥病蟲害的方式將是防治方式之一,全面促進小麥行業(yè)的發(fā)展。
3.3.1 以蟲治蟲
以蟲治蟲是常用的生物防治方式之一,是采用天敵昆蟲防治小麥害蟲。生物之間的天敵包括了捕食性天敵和寄生性天敵兩大類。比如,在小麥中種植中,寄生性天敵有蚜繭蜂、蚜小蜂等;捕食性天敵有瓢蟲、螳螂、食蚜蠅等。天敵對小麥害蟲的防治有非常好的效果,因此,在小麥種植中,管理者要充分利用好天敵對害蟲的控制作用,提高小麥的產(chǎn)量。一方面,充分保護到農(nóng)田中原有的天敵,另一方面,通過人工繁殖和有效投放的方式,來保證小麥田中害蟲天敵的種類數(shù)量,從而起到很好的防治作用。
3.3.2 以菌治蟲
生物防治的另一種方式是以菌治蟲,是指利用微生物或其代謝產(chǎn)物來控制小麥害蟲。真菌、病毒、細菌是最常見的以菌治蟲的菌群,它們能通過多損害病蟲的方式,來有效防治害蟲的數(shù)量。比如,蘇云金桿菌是運用最廣泛的一種細菌,它的伴孢晶體含有的蛋白質(zhì)毒素可以破壞害蟲的消化道,引起食欲減退、行動遲緩、嘔吐、腹瀉。生物防治是一種低成本、高效果、綠色的防治方式。
小麥是中國糧食的重要組成部分,是人們生活中不可缺少的重要食物。小麥的栽培技術及病蟲害防治是小麥種植生產(chǎn)過程中面臨的重大問題,管理人員應積極引進新的小麥栽培技術和采取有效的病蟲害防治措施,對小麥的種植生產(chǎn)進行全面控制,綜合提升小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量。