馬鈴薯種植技術(shù)推廣策略
——以涼山民族地區(qū)為例

劉 洋

（西昌學(xué)院 四川西昌 615013）

自2015年我國啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略以來，馬鈴薯種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，在我國種植業(yè)中的地位越來越重要，馬鈴薯種植技術(shù)的推廣也成了學(xué)術(shù)界重點(diǎn)關(guān)注的問題。涼山州是四川種植馬鈴薯的主要區(qū)域，馬鈴薯作為涼山州農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)內(nèi)容。但涼山州地處貧困山區(qū)，教育和科技都比較落后，馬鈴薯種植戶有貧困地區(qū)的獨(dú)有特點(diǎn)，馬鈴薯種植技術(shù)的推廣也和其他地區(qū)有明顯差異。因此研究涼山州馬鈴薯的推廣策略，對(duì)推動(dòng)涼山州馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)涼山州經(jīng)濟(jì)發(fā)展及脫貧致富有重要意義。

1 馬鈴薯種植技術(shù)推廣的意義

做好馬鈴薯種植技術(shù)推廣，能夠提高涼山州馬鈴薯種植水平，提升馬鈴薯的品質(zhì)與產(chǎn)量，推動(dòng)涼山州馬鈴薯產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為馬鈴薯種植戶增收、農(nóng)業(yè)增效提供基本保障。具體來說有以下幾方面意義。

1.1 改善馬鈴薯種植戶的觀念，植入科學(xué)種植理念

由于涼山州地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，大部分縣區(qū)屬于貧困地區(qū)，馬鈴薯種植戶普遍文化程度低，對(duì)新技術(shù)的接受度也非常低，種植戶的種植方式大多是傳統(tǒng)的作物種植方式，甚至部分種植戶是“靠天吃飯”的思想，種植過程中沒有任何科技含量。這樣的種植觀念直接導(dǎo)致了馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量都不高，要改變這種現(xiàn)狀，只有面向廣大種植戶深入、細(xì)致地推廣科學(xué)的種植技術(shù)。通過技術(shù)推廣，讓他們充分認(rèn)識(shí)到科學(xué)種植的有益之處，從根本上改變傳統(tǒng)的種植觀念，學(xué)習(xí)新思想、新技術(shù)并將其運(yùn)用于具體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，樹立科學(xué)種植的理念，在種植過程中遇到問題能夠主動(dòng)尋求科學(xué)的辦法去解決，從而影響并帶動(dòng)更多的種植戶，形成農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣環(huán)境的良性循環(huán)。

1.2 提高馬鈴薯的種植效率，提升馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量

在農(nóng)業(yè)種植過程中，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量是最為關(guān)鍵的問題，也是種植戶最為關(guān)注的問題，要解決這兩個(gè)核心問題，關(guān)鍵在于掌握和運(yùn)用種植技術(shù)。傳統(tǒng)的馬鈴薯種植普遍靠種植戶自己積累或?qū)W習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)，主要依據(jù)是對(duì)天氣和時(shí)節(jié)的預(yù)測(cè)，播種后在馬鈴薯生長(zhǎng)過程中只是簡(jiǎn)單地施肥和除草，且種植過程中完全由人工簡(jiǎn)單處理，幾乎沒有任何技術(shù)可言。傳統(tǒng)的種植方式導(dǎo)致種植戶防御風(fēng)險(xiǎn)能力很低，一旦出現(xiàn)病蟲災(zāi)害，種植戶幾乎束手無策。在這樣的種植方式下，馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量都難以保證。技術(shù)推廣能為種植戶提供良好的技術(shù)指導(dǎo)，利用優(yōu)質(zhì)配套栽培設(shè)施能夠替代傳統(tǒng)的手工作業(yè)，能夠在很大程度上減少馬鈴薯種植過程中的病蟲災(zāi)害等問題，加強(qiáng)種植戶的風(fēng)險(xiǎn)抵御能力，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量[1]。

1.3 促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略

要推動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略實(shí)施，就要保證馬鈴薯的種植面積、產(chǎn)量和質(zhì)量，而保證的關(guān)鍵就是種植技術(shù)?？茖W(xué)的種植方法和種植技術(shù)的推廣和運(yùn)用，能夠更好地實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。種植戶在種植過程中通過運(yùn)用科學(xué)的種植技術(shù)而獲得的紅利能夠在一定范圍內(nèi)形成示范帶頭作用，增強(qiáng)種植戶種植馬鈴薯的意愿，能更加有效地增加馬鈴薯種植面積，從而推動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略實(shí)施。

2 涼山州馬鈴薯種植技術(shù)推廣存在的問題

雖然種植技術(shù)的推廣對(duì)馬鈴薯種植有重大意義，但涼山州馬鈴薯種植技術(shù)推廣的現(xiàn)狀不容樂觀，技術(shù)推廣的問題在很大程度上影響了推廣的效率和效果。

2.1 馬鈴薯種植戶對(duì)新技術(shù)的接受程度低

涼山州地域的特點(diǎn)較適合馬鈴薯種植，所以當(dāng)?shù)胤N植馬鈴薯的農(nóng)戶較多。馬鈴薯雖然為涼山州的常見農(nóng)作物，但種植戶多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。由于當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)青壯年勞動(dòng)力都外出務(wù)工，具體從事馬鈴薯種植的大多是家庭中的老人或婦女，這些種植戶普遍文化程度很低，觀念比較落后。農(nóng)民在種植過程中主要為經(jīng)驗(yàn)化種植，這種經(jīng)驗(yàn)化的種植模式帶有很強(qiáng)的盲目性，并且導(dǎo)致種植戶對(duì)新技術(shù)很難接受和采納。再加上涼山地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，信息比較閉塞，了解、認(rèn)識(shí)新技術(shù)的途徑比較少。種植戶沒有認(rèn)識(shí)到新技術(shù)能夠帶來的益處，從而不愿意嘗試新技術(shù)。

2.2 馬鈴薯種植技術(shù)推廣機(jī)制不健全

自國家實(shí)施馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略以來，涼山州也加強(qiáng)了馬鈴薯種植技術(shù)的推廣，但仍然存在諸多問題，種植技術(shù)推廣機(jī)制不健全直接影響技術(shù)推廣的效果?；鶎蛹夹g(shù)推廣方式比較單一，主要靠技術(shù)推廣人員到田間進(jìn)行指導(dǎo)，推廣輻射面比較窄，推廣效率低下；技術(shù)推廣的主體主要為政府，且投入的資源有限，沒有充分調(diào)動(dòng)社會(huì)、企業(yè)等其他主體的積極性，推廣力度不夠大；很多地方?jīng)]有專門負(fù)責(zé)技術(shù)推廣的機(jī)構(gòu)，不能很好地將推廣任務(wù)落到實(shí)處，在很大程度上影響了技術(shù)推廣的效果。

2.3 種植技術(shù)推廣專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)薄弱

雖然自馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略實(shí)施以來，大量的馬鈴薯種植技術(shù)得以試驗(yàn)，但要將這些科研成果應(yīng)用于實(shí)際農(nóng)業(yè)種植中才能實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化，需要充分發(fā)揮技術(shù)推廣人員的作用。涼山州技術(shù)推廣人員數(shù)量有限，特別是基層農(nóng)技推廣人員相當(dāng)緊缺，很多技術(shù)推廣人員甚至身兼多職，要負(fù)責(zé)很多與技術(shù)推廣沒有關(guān)系的工作，這大大影響了技術(shù)推廣的效率；推廣人員結(jié)構(gòu)不合理，人員流動(dòng)頻繁。由于涼山州條件比較艱苦，年輕技術(shù)推廣人員通過招考、調(diào)離等方式流動(dòng)的情況較多，技術(shù)推廣人員老齡化嚴(yán)重，不能為技術(shù)推廣提供最基本的人員保障；技術(shù)推廣人員自身學(xué)歷不高，技術(shù)知識(shí)陳舊，對(duì)新種植技術(shù)的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)不夠，以至于不能將先進(jìn)的種植技術(shù)推廣并運(yùn)用到馬鈴薯實(shí)際種植中去；技術(shù)推廣人員素質(zhì)不高，缺乏職業(yè)道德素養(yǎng)，工作責(zé)任心不強(qiáng)，在推廣過程中沒有耐心，不能站在農(nóng)戶的角度思考問題，沒有了解農(nóng)戶的真正需求，只是單純完成任務(wù)，極大影響了推廣效果。

2.4 涼山州地域條件差，推廣難度大

由于地域條件差，交通極為不便利，涼山州馬鈴薯種植戶居住比較分散，農(nóng)技推廣人員要到田間實(shí)際指導(dǎo)進(jìn)行技術(shù)推廣耗時(shí)多，難度大。當(dāng)?shù)貫樯贁?shù)民族聚集地，馬鈴薯種植戶多為少數(shù)民族，且不懂漢話，在技術(shù)推廣過程中普遍存在語言不通、溝通不暢的情況，種植戶在主觀上排斥技術(shù)推廣人員，技術(shù)推廣人員的積極性也會(huì)因此降低，極大阻礙了技術(shù)推廣的落實(shí)。

3 涼山州馬鈴薯種植技術(shù)推廣策略

3.1 增加政府財(cái)政投入，加大技術(shù)推廣力度

基層農(nóng)機(jī)推廣部門的經(jīng)費(fèi)來源為財(cái)政投入，目前在沒有更多其他融資渠道的情況下，財(cái)政投入是其經(jīng)費(fèi)的主要來源。技術(shù)推廣的很多問題都源自經(jīng)費(fèi)不足，要保障技術(shù)推廣效果，增加技術(shù)推廣力度，就需要增大財(cái)政投入，解決技術(shù)人才待遇及種植戶負(fù)擔(dān)過重等問題。通過政府在一定程度上對(duì)種植戶的扶持，增強(qiáng)其風(fēng)險(xiǎn)抵御能力，讓種植戶能夠有信心嘗試新種植技術(shù)，減少其采用新種植技術(shù)的后顧之憂，能夠在很大程度上改變目前技術(shù)推廣存在的困境。

3.2 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和文化教育，提高種植戶素質(zhì)

通過在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，文化程度高的種植戶對(duì)新技術(shù)的采納意愿要明顯高于文化程度低及沒有文化的種植戶。要提高種植戶對(duì)新技術(shù)的重視程度，首先要改變種植戶的傳統(tǒng)觀念，而要改變其根深蒂固的觀念，只能靠不斷地教育學(xué)習(xí)，包括文化教育和技術(shù)培訓(xùn)。要由政府通過各種方式讓種植戶接受學(xué)習(xí)，提高種植戶的素質(zhì)，改變種植戶的觀念，讓其能夠認(rèn)識(shí)和理解新技術(shù)，并感受到先進(jìn)技術(shù)帶來的益處，這樣才能讓種植戶從根本上認(rèn)同并采納新的種植技術(shù)。

3.3 建設(shè)信息網(wǎng)絡(luò)，增加種植戶信息量

大多數(shù)種植戶不愿意接受先進(jìn)的種植技術(shù)是因?yàn)闆]有看到新技術(shù)帶來的好處，由于交通閉塞，通信不暢，能夠獲得的信息量小，不能感受科技成果給現(xiàn)代生活帶來的變化和便利，因此要加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，讓涼山州馬鈴薯種植戶能夠更多地獲取新信息，認(rèn)識(shí)到新技術(shù)給種植業(yè)帶來的紅利，從根本上接受先進(jìn)的種植技術(shù)。另外，僅僅靠技術(shù)推廣人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推廣能夠獲得的效果有限，種植戶也能通過網(wǎng)絡(luò)了解和學(xué)習(xí)各種種植技術(shù)，彌補(bǔ)技術(shù)推廣人員推廣不充分等缺陷，讓種植戶能夠更好地掌握并運(yùn)用新的種植技術(shù)。信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)完成后，還可以通過廣泛宣傳示范典型事跡，通過榜樣的力量帶動(dòng)周邊種植戶的積極性，從而提高技術(shù)推廣效率。

3.4 健全技術(shù)推廣體系，完善技術(shù)推廣措施

在種植技術(shù)推廣過程中，僅僅靠政府進(jìn)行公益性推廣的手段能夠取得的推廣效果極為有限，要充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等多方面的積極性，逐步形成政府引導(dǎo)與社會(huì)參與相結(jié)合、公益性扶持和有償服務(wù)相結(jié)合的推廣體系。采用豐富、多元化的推廣方式，改變依靠技術(shù)推廣人員維持推廣的現(xiàn)狀，完善推廣措施，增加技術(shù)推廣輻射面。

3.5 加強(qiáng)技術(shù)推廣人才隊(duì)伍建設(shè)，提升技術(shù)推廣人員綜合素質(zhì)

一是要從技術(shù)推廣人員崗位設(shè)置、薪酬待遇、職稱晉升等多方面入手，多舉措保持基層技術(shù)推廣人才隊(duì)伍的穩(wěn)定，防止人才流失，維持合理的人員結(jié)構(gòu)。特別要加強(qiáng)涼山州本土人才建設(shè)，本土人才能夠更好地和種植戶溝通，解決技術(shù)推廣過程中溝通障礙的問題，且本土人才通過技術(shù)推廣能夠更好地建設(shè)自己的家鄉(xiāng)，也能更好地調(diào)動(dòng)其工作積極性，人才流失的可能性也大大降低。二是要加強(qiáng)技術(shù)推廣人員的技術(shù)培訓(xùn)，建立完善的培訓(xùn)制度，保證技術(shù)推廣人員熟練掌握最先進(jìn)的馬鈴薯種植技術(shù)，以便在技術(shù)推廣過程中能夠?yàn)榉N植戶提供良好的技術(shù)指導(dǎo)[2]。三是要完善技術(shù)推廣人員責(zé)任考核機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制，通過工作責(zé)任考核機(jī)制，避免技術(shù)推廣人員在工作中出現(xiàn)走過場(chǎng)、態(tài)度不端正等問題，并配合一定的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰措施，充分調(diào)動(dòng)技術(shù)推廣人員的工作積極性，提高技術(shù)推廣人員的職業(yè)素養(yǎng)，加快技術(shù)推廣進(jìn)程，提升技術(shù)推廣的質(zhì)量。

4 結(jié)束語

馬鈴薯種植技術(shù)的推廣決定了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程，對(duì)于推進(jìn)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有不可替代的作用。只有從根本上解決技術(shù)推廣存在的問題，多舉措改善技術(shù)推廣現(xiàn)狀，才能取得更好地推廣效果，從而通過良好的種植技術(shù)推廣成效創(chuàng)造更多的價(jià)值。