基于三大生產(chǎn)核心數(shù)據(jù)的天津生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系建設(shè)實(shí)踐

杜淑清，李 志，趙 斌

（1.天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，天津 300061；2.農(nóng)旗科技（北京）有限公司，北京 100080，）

1 引言

生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系對于生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展具有非常重要的意義。生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測在準(zhǔn)確判斷生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、保障產(chǎn)業(yè)安全高效運(yùn)轉(zhuǎn)中占有重要地位。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的今天，數(shù)據(jù)資源已成為及其重要的戰(zhàn)略性資源。通過對于生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)的采集和大數(shù)據(jù)分析，有助于加強(qiáng)對于生豬產(chǎn)業(yè)的指揮決策。目前，我國相關(guān)部門和地方政府建立了立足于農(nóng)業(yè)的數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)，對糧食和畜禽產(chǎn)品等進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測預(yù)警，但對于生豬產(chǎn)業(yè)而言，仍然沒有建立起全面的靜態(tài)和動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)采集和監(jiān)測系統(tǒng)。且已經(jīng)建成的信息系統(tǒng)相互獨(dú)立，系統(tǒng)間平滑對接性能較差，容易形成“數(shù)據(jù)孤島”，使得監(jiān)測數(shù)據(jù)無法相互融合和共享，無法發(fā)揮產(chǎn)業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)這一重要資源的價(jià)值。從而難以形成較為科學(xué)合理、完善且可復(fù)制的數(shù)據(jù)監(jiān)測體系，不能準(zhǔn)確判斷和指揮生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

俗話說的好“豬糧天下安”。建立較為完善的生豬數(shù)據(jù)監(jiān)測體系，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)靜態(tài)和動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)的采集，使生豬產(chǎn)業(yè)從養(yǎng)殖到屠宰全過程的實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化，提升豬肉的可追溯性和質(zhì)量安全，從而最大限度地保障生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)的信息化和現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級，保障國家食品安全和經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展。

2 我國生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系建設(shè)的現(xiàn)狀

當(dāng)前，我國生豬產(chǎn)業(yè)處于快速發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段，面臨著生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變快、疫病威脅多、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境復(fù)雜、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)加大、供需錯(cuò)位等突出矛盾。

自2005年以來，全國各?。ㄊ小^(qū)）畜牧主管部門針對生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測業(yè)務(wù)發(fā)展需要，先后推動(dòng)搭建了信息化平臺，對生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)行包括獸藥飼料生產(chǎn)管理、屠宰加工、畜禽產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)測和管理。

目前來看，生豬產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化已經(jīng)獲得一定的發(fā)展，但大多側(cè)重于依托軟件和智能設(shè)備，其數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、運(yùn)行成本和全面性等方面仍然存在較大不足，且沒有線下的穩(wěn)定且完善的監(jiān)測人員體系作為支撐，畜牧主管機(jī)構(gòu)和生豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體之間連接不緊密，管理和服務(wù)脫節(jié)現(xiàn)象依然嚴(yán)峻，生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系的發(fā)展有待于進(jìn)一步梳理和完善。目前全國各?。ㄊ?、區(qū)）在生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測信息化平臺建設(shè)和推廣使用中，也普遍存在著以下幾個(gè)問題：

2.1 重功能、輕規(guī)劃

在監(jiān)測系統(tǒng)建設(shè)中存在短視、輕規(guī)劃、缺乏頂層設(shè)計(jì)等問題，導(dǎo)致監(jiān)測平臺建設(shè)割裂和重復(fù)建設(shè)。

2.2 重業(yè)務(wù)、輕連接

系統(tǒng)建成后基本上都獨(dú)立運(yùn)行，缺少連接，無法實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，"信息孤島" 現(xiàn)象嚴(yán)重，數(shù)據(jù)價(jià)值無法得到充分的挖掘。

2.3 重建設(shè)、輕運(yùn)營

多把工作重心放在建設(shè)環(huán)節(jié)，卻忽略了系統(tǒng)可持續(xù)化的運(yùn)營，使得實(shí)際使用帶來的價(jià)值不明顯。

因此，亟待建立一套更加科學(xué)、準(zhǔn)確、完善的生豬產(chǎn)業(yè)信息監(jiān)測服務(wù)體系為天津生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。

3 天津生豬監(jiān)測體系建設(shè)總體思路

畜牧技術(shù)推廣體系作為畜牧主管部門、科研機(jī)構(gòu)與生豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體之間聯(lián)系的重要橋梁和紐帶，依然是促進(jìn)畜牧領(lǐng)域科技成果轉(zhuǎn)化的重要載體和途徑，也是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中的中堅(jiān)力量和組織保障。注重畜牧主管部門政策管理服務(wù)下沉，促進(jìn)基層一線生產(chǎn)監(jiān)管服務(wù)數(shù)據(jù)獲取依然是促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系完善和發(fā)展的主要推動(dòng)力量。

目前，發(fā)揮好畜牧技術(shù)推廣體系的作用還需解決的問題有：1）畜牧技術(shù)指導(dǎo)受資金和服務(wù)體制制約，無法實(shí)現(xiàn)和養(yǎng)殖主體之間的基礎(chǔ)連接；2）畜牧推廣隊(duì)伍力量不足，缺乏較好的服務(wù)方式和能力；3）畜牧推廣系統(tǒng)的基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，信息化工具手段不夠；4）畜牧推廣內(nèi)容狹窄、覆蓋面小，傳播范圍有限；5）畜牧推廣的效果不可評估，對體系人員無法進(jìn)行有效監(jiān)管。

在解決以上問題的基礎(chǔ)之上，還應(yīng)結(jié)合“大數(shù)據(jù)”在生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮的重要作用，充分發(fā)揮生豬產(chǎn)業(yè)信息資源，利用互聯(lián)網(wǎng)思維，建立綜合統(tǒng)一的信息平臺，推進(jìn)政府科學(xué)決策、畜牧業(yè)精準(zhǔn)治理和管理服務(wù)高效化發(fā)展，避免重復(fù)建設(shè)，用信息化手段推進(jìn)綜合信息平臺和已有的信息平臺的平滑對接，推進(jìn)數(shù)據(jù)融合和共享，實(shí)現(xiàn)跨層級、跨地域、跨系統(tǒng)、跨部門、跨業(yè)務(wù)的協(xié)同管理和服務(wù)。

3.1 主要目標(biāo)

天津依托生豬產(chǎn)業(yè)服務(wù)云平臺，建立基于三大生產(chǎn)核心數(shù)據(jù)的天津生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系，著力解決好天津生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)采集利用涉及的“數(shù)據(jù)來源，數(shù)據(jù)流轉(zhuǎn)，數(shù)據(jù)分析和運(yùn)用”等問題。通過天津生豬服務(wù)云平臺，打通“畜牧技術(shù)推廣全體系互聯(lián)互通”，實(shí)現(xiàn)“畜牧技術(shù)推廣全體系智慧化運(yùn)營”， 著重解決好天津畜牧技術(shù)推廣體系運(yùn)行中存在的“管理組織條塊分割、信息服務(wù)資源分散、科研推廣協(xié)作不力、數(shù)據(jù)價(jià)值難以挖掘”等痛點(diǎn)。主要實(shí)現(xiàn)以下兩大目標(biāo)：

3.1.1 實(shí)現(xiàn)與養(yǎng)殖主體的有效基礎(chǔ)連接，對養(yǎng)殖主體實(shí)現(xiàn)及時(shí)有效地服務(wù)和綜合監(jiān)管

天津生豬服務(wù)云平臺立足“網(wǎng)格化”的管理理念和多樣化的工具系統(tǒng)，充分實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)對生豬產(chǎn)業(yè)主體的有效連接和全面覆蓋。通過平臺業(yè)務(wù)表單響應(yīng)、在線交流以及資訊信息的推送，為產(chǎn)業(yè)主體提供及時(shí)高效的技術(shù)服務(wù)和生產(chǎn)指導(dǎo)，解決畜牧推廣體系面臨的人力不足、溝通困難、工具手段落后等現(xiàn)實(shí)問題。

3.1.2 破解“信息孤島”和“數(shù)據(jù)煙囪”，實(shí)現(xiàn)基于大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)的精準(zhǔn)技術(shù)指導(dǎo)

天津生豬服務(wù)云平臺在做好頂層設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)之上，注重打通上層體系架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)跨機(jī)構(gòu)、跨業(yè)務(wù)、跨區(qū)域、跨系統(tǒng)的數(shù)據(jù)信息聯(lián)動(dòng)和互聯(lián)互通，破解“信息孤島”和“數(shù)據(jù)煙囪”，提升畜牧推廣業(yè)務(wù)協(xié)同、數(shù)據(jù)共享、信息交換和數(shù)據(jù)綜合利用能力，形成監(jiān)管合力。并通過移動(dòng)端與PC端有效結(jié)合，向上提交生產(chǎn)、監(jiān)管、服務(wù)數(shù)據(jù)，向下輸出政策、監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)，推動(dòng)天津生豬產(chǎn)業(yè)向“智慧畜牧”穩(wěn)步邁進(jìn)、快速發(fā)展。

3.2 建設(shè)內(nèi)容

在充分理解這種“形勢”的前提下，在規(guī)避行業(yè)傳統(tǒng)信息化的建設(shè)誤區(qū)的基礎(chǔ)上，積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+”生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的建設(shè)路徑，建立天津生豬服務(wù)云平臺，以市、區(qū)、鄉(xiāng)技術(shù)服務(wù)體系和當(dāng)前的大型生豬企業(yè)產(chǎn)業(yè)模式為基礎(chǔ)，依托農(nóng)旗科技“12316云+”技術(shù)體系的支撐，推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)的融合，全面提升天津生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系建設(shè)與產(chǎn)業(yè)管理水平。

天津生豬服務(wù)云平臺以互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新興信息化技術(shù)為支撐，建立“市-縣-鄉(xiāng)-村-服務(wù)對象”五級用戶的互聯(lián)互通。通過移動(dòng)端業(yè)務(wù)表單系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)+動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)”采集入庫，PC端進(jìn)行后臺管理，對移動(dòng)端的原始表單進(jìn)行存儲記錄，并根據(jù)畜牧專業(yè)解決方案性需求，投放對應(yīng)的指標(biāo)體系的數(shù)據(jù)到對應(yīng)的業(yè)務(wù)功能模塊，并結(jié)合多維度的可視化分析方法和展示方式，形成生豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和行業(yè)監(jiān)管合力，進(jìn)而為天津生豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化管理和服務(wù)提供解決方案和決策依據(jù)，實(shí)現(xiàn)天津生豬養(yǎng)殖和監(jiān)管“多、快、好、省”地發(fā)展。

3.3 監(jiān)測數(shù)據(jù)采集

云平臺監(jiān)測數(shù)據(jù)包含生豬產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖管理、疫病防控、衛(wèi)生監(jiān)督、屠宰流通、市場交易等產(chǎn)業(yè)鏈條關(guān)鍵環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集。

針對生豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)監(jiān)測、疫病防控和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等業(yè)務(wù)需求，天津生豬服務(wù)云平臺構(gòu)建不同的表單系統(tǒng)。農(nóng)技員作為信息采集主體，通過移動(dòng)端APP下載和業(yè)務(wù)表單加載，對養(yǎng)殖場靜態(tài)基礎(chǔ)信息和動(dòng)態(tài)業(yè)務(wù)信息進(jìn)行周期性或者固定性的原始信息采集，獲取動(dòng)態(tài)、連續(xù)的業(yè)務(wù)工作數(shù)據(jù)，避免數(shù)據(jù)的碎片化、割裂與斷點(diǎn)。同時(shí)使用時(shí)間戳、地理戳等技術(shù)手段保真信息采集的場景，利用區(qū)塊鏈技術(shù)，對采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行核查、校驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性。

通過針對產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)一表單設(shè)計(jì)和針對業(yè)務(wù)的統(tǒng)一事項(xiàng)配置，實(shí)現(xiàn)天津生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測的原始數(shù)據(jù)保真采集，實(shí)現(xiàn)生豬技術(shù)服務(wù)全體系、全行業(yè)的互聯(lián)互通，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系工作的標(biāo)準(zhǔn)化、管理網(wǎng)格化、服務(wù)在線化、運(yùn)行數(shù)字化的目標(biāo)，快速推動(dòng)天津生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)工作的快速“互聯(lián)網(wǎng)+”轉(zhuǎn)型。監(jiān)測數(shù)據(jù)的采集主要涉及以下系統(tǒng)。

3.3.1 畜禽基礎(chǔ)檔案系統(tǒng)

畜禽養(yǎng)殖檔案是畜禽生產(chǎn)過程的完整記錄，記錄畜禽從生到死的全過程，是保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的主要環(huán)節(jié)，是建立和完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系的基本組成部分。

“一場一檔”是畜禽養(yǎng)殖基礎(chǔ)檔案管理系統(tǒng)的表單基礎(chǔ)。根據(jù)養(yǎng)殖場靜態(tài)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集需求，設(shè)計(jì)“一場一檔”清查表單和功能模塊，通過移動(dòng)端首頁登錄，點(diǎn)擊“一場一檔”即可進(jìn)入“一場一檔”靜態(tài)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的表單采集。支持采集數(shù)據(jù)基礎(chǔ)信息的導(dǎo)入模式，以及基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、計(jì)算數(shù)據(jù)字段的導(dǎo)出，充分降低人力成本、減輕基層壓力。

“一場一檔”清查基于畜牧網(wǎng)格化體系管理方式，以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為支撐，為生豬養(yǎng)殖監(jiān)測管理、基層獸醫(yī)人員構(gòu)建指標(biāo)規(guī)范的統(tǒng)一信息采集入口，全面實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)單元的基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)采集和監(jiān)測體系，從深度和廣度兩個(gè)方面探索、總結(jié)畜牧數(shù)據(jù)采集、監(jiān)測的“天津模式”，為天津生豬管理提供一個(gè)可靠、完整、直觀、動(dòng)態(tài)的決策管理系統(tǒng)，用信息化服務(wù)現(xiàn)代畜牧業(yè)，擴(kuò)展畜牧產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測的采集、分析渠道，最大限度地挖掘數(shù)據(jù)潛在價(jià)值，更全面地服務(wù)指導(dǎo)天津畜牧業(yè)發(fā)展。

3.3.2 三大動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)

生豬產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)是大數(shù)據(jù)得以發(fā)揮作用的核心，動(dòng)態(tài)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的高效采集與管理是實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)科學(xué)管理和決策的關(guān)鍵。通過對傳統(tǒng)線下畜牧生產(chǎn)管理的流程梳理，將生豬產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)劃分為生產(chǎn)監(jiān)測、疫病防控和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督三大類，并構(gòu)建不同的表單系統(tǒng)，通過簡單的點(diǎn)擊、下拉選擇等方式，輕松記錄采集數(shù)據(jù)。并結(jié)合地域、職能、業(yè)務(wù)、事項(xiàng)的管理關(guān)系，設(shè)計(jì)出標(biāo)準(zhǔn)化的畜牧產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)采集工作流程，實(shí)現(xiàn)管理服務(wù)流程再造和升級發(fā)展。

4 監(jiān)測體系的系統(tǒng)建設(shè)

4.1 基礎(chǔ)畜禽檔案系統(tǒng)

全面覆蓋規(guī)模養(yǎng)殖場和散養(yǎng)殖戶,實(shí)現(xiàn)全面的養(yǎng)殖主體清查和規(guī)范建檔。并通過基礎(chǔ)檔案系統(tǒng)APP端的“一場一檔”清查表,可詳細(xì)記錄養(yǎng)殖場的位置信息、圖片信息等，并實(shí)現(xiàn)及時(shí)上傳和建檔，通過PC端可查看清查表的采集時(shí)間和采集列表，并可以分權(quán)限對信息進(jìn)行數(shù)據(jù)維護(hù)。

基礎(chǔ)檔案系統(tǒng)采集的指標(biāo)主要包括場所信息、養(yǎng)殖信息、糞污治理和環(huán)保信息四大方面。系統(tǒng)支持采集數(shù)據(jù)信息的導(dǎo)入、計(jì)算和導(dǎo)出，從而在降低人力成本的基礎(chǔ)之上減輕基層管理壓力，提升管理效率。通過對養(yǎng)殖場以上數(shù)據(jù)的全面采集，建立其全市養(yǎng)殖主體的完善真實(shí)的檔案數(shù)據(jù)，為天津生豬產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)體系的建設(shè)奠定良好的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

4.2 動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)

動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)采集主要涉及免疫申報(bào)、常規(guī)防疫、檢疫監(jiān)管、流通監(jiān)管和無害化處理方面的指標(biāo)信息。從而細(xì)致全面的規(guī)范生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)督管理，降低生豬流通疫病風(fēng)險(xiǎn)，并實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵信息的可視化、監(jiān)管監(jiān)測和指揮調(diào)度。

5 結(jié)語

天津市生豬產(chǎn)業(yè)服務(wù)云平臺的建設(shè)，是天津生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系建設(shè)的重要實(shí)踐，立足“產(chǎn)業(yè)連接、系統(tǒng)融合、服務(wù)下沉”，依托“12316云+”技術(shù)體系支撐，有效連接整合生豬產(chǎn)業(yè)主體、畜牧主管機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)體系人員、資金、技術(shù)等資源的優(yōu)化配置，形成“線上+線下”的平臺應(yīng)用服務(wù)體系，通過進(jìn)行生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和生豬產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)落地，建立起一整套的連接養(yǎng)殖主體、政府、社會(huì)化服務(wù)體系、電商體系、金融服務(wù)在內(nèi)的可復(fù)制、可持續(xù)的發(fā)展模式，快速推進(jìn)天津生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系的“互聯(lián)網(wǎng)+”轉(zhuǎn)型升級，提升天津生豬產(chǎn)業(yè)的信息化、標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)測水平。通過天津的示范效應(yīng)，推進(jìn)我國生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系建設(shè)，化解生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)管服務(wù)的難題，以期實(shí)現(xiàn)我國生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測體系的協(xié)同、融合、高效發(fā)展目標(biāo)!