一些農(nóng)藥在蘋果樹化學(xué)疏花疏果中的應(yīng)用技術(shù)

王東

（三門峽市植物保護(hù)植物檢疫站，河南三門峽 472000）

蘋果樹疏花疏果技術(shù)在蘋果生產(chǎn)中已被廣泛采用，在解決蘋果樹大小年結(jié)果現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)蘋果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)方面效果明顯。但是目前所采用的人工疏花疏果技術(shù)存在著人工成本高、工作推進(jìn)緩慢，不適應(yīng)果園企業(yè)化、規(guī)模化、專業(yè)化現(xiàn)代管理要求，所以，蘋果樹化學(xué)疏花疏果應(yīng)運(yùn)而生，它與人工疏花疏果相比具有節(jié)省勞力、節(jié)省時(shí)間、成本低、速度快、適于大面積集約化生產(chǎn)的特點(diǎn)[1]。

1 化學(xué)疏花疏果研究概況

蘋果化學(xué)疏花疏果研究與應(yīng)用于1930 年在美國(guó)開始，隨后該技術(shù)在美洲、歐洲陸續(xù)開始應(yīng)用，1980 年日本開始從事此項(xiàng)研究，并投入生產(chǎn)應(yīng)用，在全球研究領(lǐng)域居領(lǐng)先地位。我國(guó)從1970 年也開始此項(xiàng)研究，多為模仿、跟進(jìn)式研究，沒有突破性、實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，2000 年后，我國(guó)全面推進(jìn)無公害蘋果生產(chǎn)技術(shù)，從而推進(jìn)了無公害化學(xué)疏花疏果研究方面的突破[2]。

蘋果樹化學(xué)疏花疏果以其省工省時(shí)、節(jié)約成本等優(yōu)點(diǎn)幾乎取代了人工疏花疏果。在勞動(dòng)力昂貴的發(fā)達(dá)國(guó)家像日本化學(xué)疏除藥劑的篩選一直受到重視，他們已把研究和開發(fā)成本低、省時(shí)省力、對(duì)人畜無毒無害、對(duì)訪花昆蟲安全、對(duì)環(huán)境無污染的化學(xué)疏花疏果劑定為中長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)。

2 生產(chǎn)上常用的化學(xué)疏花疏果劑

2.1 西維因

又名胺甲萘（C10H7OCONHCH3），屬氨基甲酸酯類高效低毒殺蟲劑，具有觸殺、胃毒作用。西維因作為疏花疏果劑最早于1960 年由Batjer 作了報(bào)道，該研究結(jié)果證明了西維因?yàn)槭韫麆唇鉀Q中心果保留問題。西維因具有較強(qiáng)的內(nèi)吸作用和較弱的傳導(dǎo)作用，在進(jìn)入樹體的維管束組織內(nèi)，明顯地抑制和干擾樹體養(yǎng)分、激素的運(yùn)輸，使部分幼果得不到充足的養(yǎng)分供應(yīng)而脫落。因西維因傳導(dǎo)性弱，故在施用時(shí)應(yīng)盡可能噴布到幼果和果柄處。在蘋果樹盛花期施用濃度1 g/L 進(jìn)行疏花，也可在花后14 d 用濃度1.5 g/L 進(jìn)行疏果，對(duì)坐果容易的品種可用2 g/L 噴霧疏果[3]。

2.2 石硫合劑

又名多硫化鈣（CaS），能通過滲透和侵蝕病菌和害蟲體壁來殺死病菌、害蟲及蟲卵，是一種集殺菌、殺蟲、殺螨為一身的無機(jī)硫制劑。石硫合劑的疏花作用在20 世紀(jì)50年代見諸于日本研究，并于20 世紀(jì)60 年代開始在生產(chǎn)上應(yīng)用。石硫合劑只能作為疏花劑，其疏花機(jī)理是噴灑后灼傷雌蕊的柱頭，使雌蕊不能正常授粉而脫落，從而起到疏花效果。石硫合劑只能作為疏花劑，不能用來疏果。它對(duì)目前大多數(shù)蘋果品種都有疏除作用，在中心花開后施用，濃度為0.2～1.5 波美度。邊花正開時(shí)以0.2～0.4 波美度效果更為穩(wěn)定[4]。

2.3 萘乙酸

又名NAA（C10H7CH2CO2H），是一種植物激素生長(zhǎng)素，常在植物扦插時(shí)使用，促使發(fā)根。NAA 在蘋果開花后噴灑對(duì)幼果具有疏除作用，但在落花后施用疏果作用更為明顯。該技術(shù)1960 年在美國(guó)陸續(xù)應(yīng)用，后推廣到加拿大。NAA進(jìn)入樹體后，激素的代謝、運(yùn)輸促使乙烯形成，從而導(dǎo)致幼果脫落。通常使用濃度為20 mg/kg，在盛花后14 d 噴灑。

2.4 敵百蟲

別稱 O，O-二甲基-膦酸酯（C4H8Cl3O4P），為有機(jī)磷磷酸酯類農(nóng)藥，高效、低毒、低殘留、廣譜性殺蟲劑，以胃毒作用為主，兼有觸殺作用，也有滲透活性。敵百蟲作為疏果劑，主要是抑制或減弱“生物源”、“生物庫(kù)”的作用強(qiáng)度，從而加劇短果枝組織內(nèi)碳水化合物短暫缺乏，致使幼果生長(zhǎng)速度減慢，直至脫落。敵百蟲作為疏果劑作用于幼果和葉片，生產(chǎn)上常用 96～1 200 mg/kg 在盛花后 10～15 d 噴布，對(duì)蘋果幼果有顯著的疏除作用。

2.5 二硝基化合物（dONC）及其同類化合物

二硝基化合物種類繁多，均具有良好的殺菌效果。作為疏花作用早在1939 年就有報(bào)道，隨后又進(jìn)行了系列試驗(yàn)，結(jié)果表明，Sodiom 4，6-dinitno-o-creaylate 效果最好。噴灑該藥后引起花粉灼傷、雌蕊柱頭破壞，阻止花粉發(fā)芽、花粉管伸長(zhǎng)，雌雄蕊受精受阻不能正常受精而引起落花。在蘋果花60%開放時(shí)施用為宜，常用噴灑濃度為0.8～2.0 g/L，若此期因故延誤，也可在落花期前進(jìn)行補(bǔ)救噴灑。

2.6 乙烯利

又名乙烯磷（C2H6CIO3P），是一種優(yōu)質(zhì)高效的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，具有促進(jìn)果實(shí)成熟、刺激傷流、調(diào)節(jié)性別轉(zhuǎn)化等效應(yīng)。大量研究表明，乙烯利可對(duì)果樹進(jìn)行化學(xué)調(diào)控、有效促進(jìn)花芽形成，花期和花后使用則有良好的疏花疏果效果。其作用機(jī)理為抑制花粉管伸長(zhǎng)，同時(shí)乙烯利自身分解生成的乙烯促進(jìn)了內(nèi)源乙烯的生成，促使了果柄形成離層引起蘋果幼果脫落。在蘋果盛花期噴布300 mg/kg乙烯利對(duì)蘋果具有一定的疏除作用。

2.7 6-芐基腺嘌呤（6-BA）

6-BA 是一種人工合成的細(xì)胞分裂素，具有抑制植物葉內(nèi)葉綠素、核酸、蛋白質(zhì)的分解，保綠防老，將氨基酸、生長(zhǎng)素、無機(jī)鹽等向處理部位調(diào)運(yùn)等多種效能，廣泛用在農(nóng)業(yè)、果樹和園藝作物從發(fā)芽到收獲的各個(gè)階段。在蘋果花后 25～29 d 施用濃度 0.1～0.2 g/L 為宜。

3 近年來研究的新型疏花疏果劑

3.1 丙基雙氯茉莉酮酸酯（PDJ）

PDJ 是一種廣泛存在于多種植物體內(nèi)的誘導(dǎo)劑，研究證明該制劑具有抑制伸長(zhǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)莖稈、葉片老化，抑制種子發(fā)芽，抑制花粉萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)等作用，Andrea 等1998 年報(bào)道應(yīng)用該制劑在蘋果花前14 d 噴灑0.15、0.25、0.50 g/L 疏花疏果效果不佳，有待進(jìn)一步研究證實(shí)。

3.2 吲熟酯（Ethychlozate）

吲熟酯是一種合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，Yokota 等認(rèn)為以濃度0.1 g/L 在蘋果盛花后噴灑對(duì)富士的疏果作用與西維因相同，但對(duì)其他品種疏除量過大，要慎用。

3.3 NSK-905

NSK-905 是一種合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，橫田清等報(bào)道NSK-905 具有疏花疏果作用，在蘋果中心花開放后14 d 內(nèi)噴灑，疏除效果理想，但疏除的花果難以脫落，有待進(jìn)一步試驗(yàn)解決。

3.4 2-甲基-4-氯丁酸乙酯

2-甲基-4-氯丁酸乙酯是一種合成的植物激素，Yokota等首先證實(shí)了它的疏花作用，在蘋果中心花開放后1～3 d施用濃度為0.01～0.02 g/L。

4 混合制劑在蘋果疏花疏果中的應(yīng)用

由于單一藥劑受外界條件影響較大，經(jīng)近年試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，幾種藥劑混合后效果明顯增加且穩(wěn)定，主要用于蘋果的有以下幾種配方：1 000 mg/kg 西維因 +15～20 mg/kg 萘乙酸；200～300 mg/kg 乙烯利 +10～20 mg/kg 萘乙酸；900 mg/kg敵百蟲+10～20 mg/kg 萘乙酸。施用時(shí)期均為花后10～14 d。

5 化學(xué)疏花疏果注意事項(xiàng)

5.1 嚴(yán)控疏除劑使用濃度和時(shí)期

化學(xué)疏除劑具有高效靈敏的特點(diǎn)，不同濃度、不同時(shí)期使用結(jié)果截然不同，必須把握好用藥的濃度和時(shí)間，否則適得其反，不僅起不到疏除作用，而且會(huì)引起藥害。

5.2 在當(dāng)?shù)匦∶娣e試驗(yàn)后推廣

化學(xué)疏除劑疏除效果受很多內(nèi)外因素的影響，生產(chǎn)上應(yīng)用時(shí)，應(yīng)根據(jù)樹勢(shì)、樹齡、品種、氣候因素作適當(dāng)調(diào)整，最好在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行小面積試驗(yàn)，找出適宜當(dāng)?shù)貤l件的濃度和時(shí)間組合。

5.3 化學(xué)方法和人工方法相配合

化學(xué)疏除方法只能從宏觀上起調(diào)節(jié)作用，疏除大部分過多的花及幼果，微觀上人工疏除調(diào)節(jié)和補(bǔ)充仍是必需的?；瘜W(xué)疏除后，人工疏花疏果調(diào)整花果布局，確定合理的留花留果量，是發(fā)揮化學(xué)疏花疏果作用的有力保證。

5.4 留出一定的保險(xiǎn)系數(shù)

有些品種對(duì)疏除劑比較敏感，有些品種生理落果較重，因此，在疏花疏果時(shí)，寧可疏除不足，不能疏除過頭。在有晚霜和其他氣候?yàn)?zāi)害的地區(qū)，在疏花疏果時(shí)，可比實(shí)際多留20%左右，以防不測(cè)，但到安全期后要及時(shí)疏除。