斷奶仔豬飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

侯林

（新疆羌都畜牧有限公司 841802）

1 斷奶仔豬小腸對生長的影響

哺乳仔豬小腸黏膜表面布滿了數(shù)以千計(jì)的絨毛突起，主要為增加小腸吸收能力，哺乳期間它們不斷被含有免疫球蛋白IgA 的母乳浸潤，IgA 被小腸黏膜吸收后，覆蓋在絨毛膜表面上皮，防止有害微生物附著在絨毛突起部，保護(hù)小腸不引起發(fā)病。

仔豬斷奶后，小腸絨毛突起得不到奶水浸潤，失去IgA 的保護(hù)，裸露于小腸黏膜表面，引起來自口腔細(xì)菌的感染，細(xì)菌入侵造成腸絨毛細(xì)胞損傷，導(dǎo)致其萎縮變短，萎縮變短的腸絨毛降低了腸道吸收能力。腸絨毛細(xì)胞產(chǎn)生的酶類也隨著其萎縮變短而減少，這一系列腸道內(nèi)的環(huán)境劇烈變化導(dǎo)致食物吸收不良和消化不良。仔豬拉顆粒狀并帶有酸臭氣味稀糞的原因皆因如此，而非液體乳汁轉(zhuǎn)換固體飼料所致。

斷奶后5～7d 內(nèi)腸絨毛上皮細(xì)胞通常會再生、增殖并向上移動，腸絨毛再次恢復(fù)到正常長度。腸絨毛的再生和增值速度受兩種條件制約。一是環(huán)境溫度，當(dāng)斷奶仔豬舍內(nèi)溫度低于臨界溫度時(shí)，腸絨毛再生速度會顯著變緩，甚至停止再生，這時(shí)仔豬表現(xiàn)為被毛粗亂、生長停滯。二是營養(yǎng)，斷奶前由于受母乳中IgA 的保護(hù)，雖然腸道菌群相對大豬比較簡單，但還比較穩(wěn)定。一旦母乳中斷，仔豬無法繼續(xù)獲得分泌型IgA 的來源，仔豬會出現(xiàn)短暫的饑餓期，隨后會嘗試采食固體飼料，這會導(dǎo)致腸絨毛發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化，絨毛會萎縮并融合，腸道菌群會發(fā)生嚴(yán)重紊亂，這個時(shí)期可能要持續(xù)7～10d 方能重新穩(wěn)定下來，在腸道菌群紊亂期間仔豬會出現(xiàn)消化不良性腹瀉，如有病毒細(xì)菌合并感染發(fā)病率和死亡率會顯著上升。早期誘食：（1）從5日齡開始，每天上、下午對仔豬進(jìn)行5～6 次誘食：方法是仔豬吃奶時(shí)把提前準(zhǔn)備好的高檔誘食乳撒在母豬奶頭上，讓仔豬學(xué)著適應(yīng)誘食乳，連續(xù)誘食1 周左右仔豬逐漸學(xué)會采食；（2）同樣在從5 日齡開始，在仔豬活動區(qū)域放置固定式食槽，槽內(nèi)撒布少量的高檔誘食乳，上面放上2～3 各乒乓球，仔豬在觸咬乒乓球時(shí)會有唾液附著在上面并黏有奶粉，經(jīng)過一周左右時(shí)間仔豬逐漸學(xué)會采食，注意奶粉一次不要添加太多，要勤添少添，料槽要勤清洗；（3）誘食成功的關(guān)鍵是飼養(yǎng)員要有高度的責(zé)任心和強(qiáng)烈的奉獻(xiàn)精神；（4）以上兩種方法均取得較好的誘食效果時(shí)，可以在高檔誘食乳中添加少許提前壓碎好的教槽料混勻，這樣會給仔豬小腸進(jìn)一步適應(yīng)教槽料的能力；（5）斷奶前3d，母豬逐漸減少飼喂量，相反仔豬料槽逐漸增加奶粉和教槽料的投放量，注意要勤添少添，料槽要勤清洗；（6）仔豬在進(jìn)行誘食的同時(shí)，食槽旁邊另放置一個水槽，水內(nèi)投放多維來減少腸道應(yīng)激，并給仔豬補(bǔ)充水分，注意水一次不要添加太多，要勤添少添，勤刷洗；（7）斷奶后前6d 一定要把飼料和成稀粥樣，這樣更有益于仔豬小腸的吸收與消化，同時(shí)減少腸道負(fù)擔(dān)，誘食乳與教槽料的配比為第1 天：5：1；第2 天：4：2；第3 天：3：3；第4 天：2：4；第5 天：1：5；有條件的豬場還可以把乳酶生或酵母片壓碎混在飼料中飼喂，還可以把這兩種藥同時(shí)混在飼料中飼喂；（8）經(jīng)過對仔豬斷奶前后的精心護(hù)理，仔豬斷奶腹瀉情況會大大降低，發(fā)病率也相應(yīng)減少，成活率會進(jìn)一步提高，斷奶后的生長速度不會受到較大影響。

2 母源抗體消長對斷奶仔豬的影響

母源抗體對斷奶前的仔豬起到天然保護(hù)作用，斷奶后1～2周母源抗體急劇下降直到最后消失，此階段是仔豬免疫空白期，最容易感染疾病。

針對病毒性疾病在母源抗體消長規(guī)律中的變化做簡要概述，為相關(guān)疫苗的免疫程序僅提供參考。

2.1 豬瘟

建議季度免疫，豬瘟母源抗體對28 日齡以前的仔豬有保護(hù)作用，僅有少部分對35 日齡仔豬仍有保護(hù)；由于受母源抗體的干擾，過早的免疫豬瘟疫苗是導(dǎo)致仔豬免疫效果不好的一個重要因素。建議首免日齡為28～35 日齡。有條件的豬場可以做母源抗體消減變化。

2.2 圓環(huán)

產(chǎn)前免疫圓環(huán)疫苗，母源抗體對20～30 日齡的仔豬達(dá)到較高的保護(hù)水平，30 日齡以后抗體會迅速下降，40 日齡前后降至臨界值；斷奶仔豬多系統(tǒng)衰竭綜合征多因產(chǎn)前沒有接種圓環(huán)或接種質(zhì)量差造成產(chǎn)后仔豬攝入圓環(huán)母源抗體較少所致。建議對14～20 日齡仔豬免疫圓環(huán)疫苗。值得注意的是，近期有報(bào)道稱有一種新的豬圓環(huán)病毒3 型引起仔豬的發(fā)病和流行，這給圓環(huán)病毒的防控又增加了一定的難度。

2.3 藍(lán)耳

根據(jù)抗體檢測結(jié)果決定產(chǎn)前是否免疫藍(lán)耳疫苗，藍(lán)耳母源抗體對20 日齡的仔豬有保護(hù)作用，20 日齡后抗體急劇下降，其半衰期僅為9d 左右，當(dāng)周邊藍(lán)耳感染壓力大時(shí)，建議對14～21 日齡的仔豬免疫藍(lán)耳活疫苗，目前很多豬場普遍存在藍(lán)耳感染和持續(xù)發(fā)病的情況，其主要原因多與免疫不當(dāng)或引種所致。有條件的豬場建議定期對豬群進(jìn)行藍(lán)耳監(jiān)測。

2.4 偽狂犬

建議每年普免3～4 次偽狂犬疫苗，還可以根據(jù)定期檢測結(jié)果而定，在確保免疫質(zhì)量良好的情況下，偽狂犬母源抗體對仔豬的保護(hù)時(shí)間可以長達(dá)6～8 周齡，隨后母源抗體會急劇下降，10 周齡左右?guī)缀跸陆禐榕R界值。建議仔豬偽狂犬疫苗的免疫時(shí)間為8～10 周齡。5 周齡仔豬免疫偽狂犬疫苗會大大降低免疫效果，原因是受到母源抗體的干擾，因此，在免疫程序設(shè)計(jì)上一定要避免被動免疫獲得的母源抗體對仔豬主動免疫之間相互抑制。

2.5 口蹄疫

根據(jù)周邊疫情動態(tài)決定是否在產(chǎn)前免疫口蹄疫疫苗，口蹄疫的母源抗體對1～14 日齡仔豬起保護(hù)作用，較少部分對21 日齡仔豬仍有保護(hù)作用；由于口蹄疫疫苗應(yīng)激性相對較大，建議首免在28～35 日齡1 個月后再免一次，其有效抗體可維持較長一段時(shí)間。

2.6 細(xì)菌感染

斷奶仔豬小腸絨毛萎縮和母源抗體急劇衰減是斷奶仔豬最脆弱的時(shí)候，此期間忽視斷奶仔豬的精心護(hù)理，細(xì)菌會乘虛而入，造成仔豬發(fā)病甚至死亡，此階段最易感染的細(xì)菌性疾病有大腸桿菌病、支原體、沙門氏菌、鏈球菌和副豬嗜血桿菌。所以，斷奶前后對仔豬進(jìn)行預(yù)防性保健能起到一定的保護(hù)作用。

3 其他因素

3.1 環(huán)境

斷奶仔豬所需溫度為30～32℃，因斷奶仔豬采食量少，無法滿足自身的能量需求，當(dāng)圈舍溫度處于下臨界溫度時(shí)，仔豬被感染的風(fēng)險(xiǎn)明顯升高。

3.2 營養(yǎng)

仔豬21～35 日齡斷奶期間，平均每天采食0.22kg 飼料，凈能11MJ/kg，消化能15MJ/kg，蛋白質(zhì)23%，隨著舍內(nèi)溫度降低，消耗的飼料有所增加，主要用來抗寒。

3.3 飲水

斷奶后前3～4d 建議用飲水槽飲水，如用乳頭式飲水器飲水，大多數(shù)豬需要經(jīng)歷一天的時(shí)間才能喝到足量的水，假如有幾個飲水器不能正常使用，可能有些豬永遠(yuǎn)飲不到足夠的水。斷奶第1 周體重6～7kg，每天大約需要1L 水；斷奶第2 周體重8～9kg，每天大約需要1.4L 水；斷奶第3 周體重10～13kg，每天大約需要1.7L 水；斷奶第4 周體重14～16kg，每天大約需要2L 水。

3.4 飼養(yǎng)密度

漏縫地板圈舍飼養(yǎng)斷奶仔豬的密度約10kg 體重0.1m2，當(dāng)保育豬需養(yǎng)至30kg 時(shí)，斷奶仔豬每頭需要0.3m2。當(dāng)飼養(yǎng)密度過大時(shí)，皮膚病、呼吸道病、腹瀉等疾病的發(fā)病概率升高；生長速度下降；通風(fēng)時(shí)間增多；咬尾和咬耳的惡習(xí)增多。