高效農(nóng)業(yè)種植模式及綜合配套技術(shù)

閆麗霞，裴旭花

（1.山西省長治市潞州區(qū)馬廠鎮(zhèn)人民政府，山西 長治 046000；2.長治市老頂山旅游開發(fā)管理中心，山西 長治 046000）

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制也在不斷創(chuàng)新，農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式。一種從資源條件出發(fā)，以市場為導(dǎo)向，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為動力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的高效農(nóng)業(yè)思路應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。潞州區(qū)緊跟中央政策“調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，開發(fā)高效農(nóng)業(yè)”，確定把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展轉(zhuǎn)移到以提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益為中心的軌道上來，千方百計增加農(nóng)民收入。近年來，潞州區(qū)在高效農(nóng)業(yè)開發(fā)上，起步發(fā)展較快，取得了明顯的成績?，F(xiàn)就潞州區(qū)高效農(nóng)業(yè)種植模式和綜合配套技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)的分析說明。

1 高效種植業(yè)的概念與意義

1.1 高效種植業(yè)的概念

所謂高效種植業(yè)是指在單位面積的農(nóng)田上充分利用當(dāng)?shù)氐墓鉄豳Y源，采用優(yōu)良品種和先進(jìn)的栽培技術(shù)，在有效的生長季節(jié)內(nèi)科學(xué)安排，達(dá)到高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、低耗，最終實現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益的節(jié)約化生產(chǎn)栽培模式。

1.2 高效種植業(yè)的意義

第一，當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的嚴(yán)峻問題是人多地少，農(nóng)民增收困難。開發(fā)高效農(nóng)業(yè)，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路，是實現(xiàn)農(nóng)民增收的一條有效途徑。第二，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，向單產(chǎn)要效益。提升品質(zhì)，把科技融入種植業(yè)中，推廣應(yīng)用高效種植技術(shù)，實現(xiàn)科技創(chuàng)新，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和效益，最終達(dá)到農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。第三，發(fā)展高效種植業(yè)是加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興戰(zhàn)略的重要舉措。

2 主要模式及配套技術(shù)

2.1 冬小麥、西葫蘆兩茬平作

小麥采取“一晚”（晚播小麥運用超常量獨桿栽培技術(shù)）、“二增”（增密保穗、增磷保壯）。西葫蘆需加強水肥管理，以增加產(chǎn)量為核心的配套技術(shù)體系，加強后期管理。下面介紹冬小麥、西葫蘆兩茬平作生產(chǎn)的技術(shù)要點及優(yōu)勢。

2.1.1 技術(shù)要點

（1）晚播小麥要求精細(xì)耕地，10月10日下種，選用京411、京9428、晉麥66號等品種，基本苗達(dá)到50×104株。提高播種質(zhì)量減少弱株。

（2）加強施肥量，改進(jìn)施肥技術(shù)，每0.067hm2施磷素12 kg，氮素 15 kg，N∶P 為 1∶0.8，其中 60%做基肥，40%做追肥。

（3）春生五葉期肥水齊攻，是晚播小麥高產(chǎn)技術(shù)核心。（4）晚播小麥冬前要保證適宜的土壤濕度，春后要澆水3次。

（5）西葫蘆于7月上旬在已整好的小麥地內(nèi)起壟直播。品種選用早青一代、啊太一代等早熟品種，采取寬窄行種植，大行距1 m，小行距0.5 m，珠距0.6 m。

（6）施足底肥。有機(jī)肥要求每0.067 hm2施4 000 kg以上，隨整地一次施入。根瓜長到5～6 cm時應(yīng)穴施追肥，距根部15 cm處開溝施尿素，每0.067hm2追施15 kg。

（7）加強田間管理。摘心整枝，以促進(jìn)側(cè)枝伸長和果實發(fā)育。頭瓜要早收，結(jié)瓜時要保持土壤濕潤，加強病蟲害的防治。

（8）人工授粉。當(dāng)雌花開后，可在早晨6時—7時進(jìn)行人工授粉，在露水未干時，授粉座果率高。為?；ū９?，在花期可用25 mg/mL2,4-D蘸花。為防灰塵霉病可在2.4-D內(nèi)加入0.2%速克靈，每0.067 hm2用藥液1 kg左右。

2.1.2 產(chǎn)量效益

目前，在潞州區(qū)該種植模式主要集中在侯北莊、馬廠等地勢平整的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每年種植面積約333.33 hm2，平均0.067hm2產(chǎn)小麥420 kg，收入800元左右，西葫蘆平均每0.067 hm2產(chǎn)1 800 kg，收入1 300元左右，合計每0.067 hm2收入2 100元左右，每0.067 hm2成本500元左右，凈利潤1 600元左右。

2.1.3 冬小麥、西葫蘆兩茬平作的特點

一是糧效雙高，比較省工。二是便于機(jī)械操作，效益較高。三是西葫蘆晚秋收獲可以彌補長治及周邊地區(qū)的空缺。

2.2 早春地膜馬鈴薯收后種西葫蘆

2.2.1 種植模式

3月上旬種植早熟馬鈴薯，種植行距50 cm，株距30 cm，6月下旬—7月上旬馬鈴薯收獲后直接播種西葫蘆。

2.2.2 配套技術(shù)

（1）采取“三早”，即：早播、選早熟品種和早收的配套技術(shù)體系。其關(guān)鍵技術(shù)是以早促早，使馬鈴薯塊莖膨大期在高溫來臨前快速生長提前收獲。

（2）馬鈴薯選擇優(yōu)良脫毒種薯，根據(jù)用途不同，菜用型選紫花白，蒸煮型選系薯1號，炸條選費烏瑞它等早熟品種，播種前一個月必須曬種催芽。

（3）施足肥料，每0.067 hm2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5 000 kg以上、硝酸磷肥40 kg，播種后地膜覆蓋。

（4）田間管理：馬鈴薯出苗到初花要控上促下，初花期開始噴磷酸二氫鉀，7 d一次連噴3次，初花期開始澆第一水，20 d后澆第二水，結(jié)合澆水追尿素15 kg/0.067 hm2。要防除田間雜草和病蟲害防治，待馬鈴薯平均質(zhì)量為0.15 kg隨即上市。

2.2.3 產(chǎn)量效益

該模式在全區(qū)推廣面積最大，每年約近400 hm2，馬鈴薯平均0.067 hm2產(chǎn)1 500 kg左右，收入2 000元左右，西葫蘆每0.067 hm2產(chǎn)1 400 kg左右，收入2 000元左右，合計收入4 000元/0.067 hm2左右，每0.067hm2成本800元左右，凈盈利3 000元左右。

2.2.4 特點

一是技術(shù)易掌握，便于機(jī)械操作。二是省工易推廣，效益較高。

2.3 地膜玉米套種尖椒

2.3.1 種植模式

以330 cm為一帶，種植3膜尖椒1膜玉米，玉米行距為40 cm，株距20 cm，每0.067 hm2種植2 000株左右。尖椒行距40 cm，株距 40 cm，每 0.067 hm2種植 4 000～5 000穴，一穴兩株玉米與尖椒間距55 cm。

2.3.2 技術(shù)要點

（1）結(jié)合春耕每0.067 hm2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4 000 kg、碳銨75 kg、磷肥75 kg，增施鋅鉀肥，施肥要集中深施，耙平起壟，每帶起4壟，選用80 mm寬微膜進(jìn)行覆蓋。

（2）選用優(yōu)質(zhì)品種，玉米選用晉單35號、晉單36號等大穗型品種。尖椒選用高產(chǎn)抗病新一代日本三櫻、椒王K1等品種。

（3）適期早播。玉米采用包衣種子4月下旬在膜上打空種植，尖椒采用陽畦或大棚育苗，5月上旬在膜上打孔移苗定植。

（4）田間管理要注意防旱，防病蟲害。

2.3.3 平均效益

一般每0.067 hm2產(chǎn)玉米500～600 kg，產(chǎn)值1 000元左右，尖椒每0.067 hm2產(chǎn)500 kg左右，產(chǎn)值1 800元左右，兩茬合計每0.067 hm2產(chǎn)2 800元左右，去除成本700元，純收入2 000元/0.067 hm2左右。

2.3.4 適宜范圍

該項技術(shù)模式適宜在長治市無霜期160 d左右，平均氣溫10℃左右，中等肥力以上的地區(qū)推廣。

3 結(jié)語

綜上所述，幾種種植模式較為適合在潞州區(qū)推廣應(yīng)用，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革過程中，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，立足當(dāng)?shù)赝寥馈夂蛱攸c，引導(dǎo)農(nóng)民因地制宜發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)種植，并集合市場需求推行“訂單種植模式”會成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富、農(nóng)業(yè)增效，助力鄉(xiāng)村振興的新亮點。