民宿旅游對推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的影響

代 瑩

（長江職業(yè)學院 湖北武漢 430074）

鄉(xiāng)村民宿旅游對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展具有決定性的影響作用。要利用鄉(xiāng)村民宿旅游帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟健康穩(wěn)定增長，不僅需要重視鄉(xiāng)村民宿旅游對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長的實際帶動作用，還要結(jié)合鄉(xiāng)村民宿旅游的具體情況與特點，利用科學有效的措施提升鄉(xiāng)村民宿旅游發(fā)展模式的完善性與長遠性，才能在發(fā)展旅游經(jīng)濟的同時實現(xiàn)保障自然環(huán)境與帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長的雙重目標，從而為和諧社會的發(fā)展提供有力的推動作用[1]。

1 民宿旅游的相關(guān)概述

鄉(xiāng)村民宿就是利用農(nóng)民自己的房屋，根據(jù)當?shù)氐淖匀痪坝^和人文建設(shè)打造的具有特色的住宿條件，為游客提供住宿服務(wù)。一般來說，民宿是個體經(jīng)營的服務(wù)產(chǎn)業(yè)，因此與酒店賓館存在實質(zhì)上的差異。鄉(xiāng)村民宿的出現(xiàn)，不但滿足了游客居住和交流的需求，還讓游客切身體驗了當?shù)氐奈幕厣?，促使游客主動融入當?shù)仫L俗習慣中，可以更好地感受當?shù)氐娘L土人情。民宿的經(jīng)營和管理也要遵守我國相關(guān)的法律法規(guī)，健康合法經(jīng)營。在政府部門的幫助和引導(dǎo)下，鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)取得了更大的發(fā)展，漸漸地在各個旅游興盛地區(qū)與酒店產(chǎn)生差異化優(yōu)勢。鄉(xiāng)村民宿的旅游方式變得更加豐富多樣，給人們帶去了更多的文化特色。鄉(xiāng)村旅游能促進鄉(xiāng)村土地的使用，作為第三產(chǎn)業(yè)的基本產(chǎn)物，在農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村旅游景觀中，要充分利用鄉(xiāng)村土地資源，將觀賞、觀光、休閑、購物、體驗融為一體，打造綜合性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游活動應(yīng)多加運用農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)，讓農(nóng)村現(xiàn)有資源得到充分利用，開發(fā)出更多符合鄉(xiāng)村特點的產(chǎn)業(yè)，物盡其用。對鄉(xiāng)村土地進行升級改造，有效使用鄉(xiāng)村現(xiàn)有資源，充分改善現(xiàn)有土地結(jié)構(gòu)，深入開采鄉(xiāng)村土地的實際價值，有效提高土地使用率。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)充分帶動了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，減少了農(nóng)村土地資源浪費的情況，滿足了游客親近大自然的內(nèi)心需求[2]。由此可得，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在旅游業(yè)中有著廣闊的發(fā)展前景。

2 民宿旅游可持續(xù)發(fā)展面臨的機遇

2.1 相繼出臺的相關(guān)指導(dǎo)意見為發(fā)展鄉(xiāng)村民宿旅游提供了政策支持

在國家政策層面，政府大力支持鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。最近幾年，中央以及各地方政府都出臺了一系列政策，幫助農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)更好地發(fā)展。如《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進消費結(jié)構(gòu)升級的指導(dǎo)意見》第一次提出“積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長租公寓等細分業(yè)態(tài)”的新發(fā)展理念；《旅游民宿基本要求與評價》重點指出民宿經(jīng)營方式以及民宿規(guī)模，標志著我國民宿旅游產(chǎn)業(yè)走向了規(guī)范化道路[3]。

2.2 信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為發(fā)展鄉(xiāng)村民宿旅游提供了技術(shù)支持

移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G 通信技術(shù)、云服務(wù)等高新技術(shù)的加入，為鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)業(yè)增添了動力，促進了鄉(xiāng)村民宿可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造了更多的發(fā)展機遇。伴隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速進步，在網(wǎng)絡(luò)上利用微信公眾號、小程序等就可以進行民宿預(yù)訂和辦理入住，方便了游客使用。另外，鄉(xiāng)村民宿還配備相應(yīng)的咨詢、接機、就餐、清洗等服務(wù)，不斷完善服務(wù)項目，使鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)業(yè)有了更豐富的發(fā)展路徑。

3 旅游民宿發(fā)展問題

伴隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，民宿居住開始達到了發(fā)展鼎盛期，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2015年開始我國民宿產(chǎn)業(yè)市場份額達到200 億元。雖然2020年新冠肺炎疫情對旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了明顯的影響，但隨著疫情形勢慢慢平穩(wěn)，旅游業(yè)也在逐漸恢復(fù)中。民宿居住特色作為鄉(xiāng)村旅游的顯著標志，要重點關(guān)注并開發(fā)民宿居住建設(shè)，將鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為主要發(fā)展路徑，切實可靠地研究發(fā)展道路[4]。

近年來，全國各地都在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和鄉(xiāng)村旅游民宿產(chǎn)業(yè)，但在快速發(fā)展的同時帶來了一些問題。例如，海南民宿在開始建設(shè)前，就存在著城鄉(xiāng)分布不均勻、供給配套設(shè)施不完善的問題，因此就有了“二圈一帶三組團”的民宿旅游發(fā)展戰(zhàn)略。再如桂林陽朔地區(qū)，通過調(diào)查陽朔民宿旅游的發(fā)展狀態(tài)，清楚地知道只有健康的產(chǎn)業(yè)模式以及大數(shù)據(jù)的幫助才能提高民宿居住體驗，更好地服務(wù)于游客，創(chuàng)建民宿精品，最終實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村振興的發(fā)展目標。針對民族地區(qū)的民宿發(fā)展，在打造的同時要重點注重特色、文化、管理以及市場這四部分的發(fā)展，重視開展高質(zhì)量發(fā)展。對個案增城“萬家旅舍”進行研究，通過對成功事例的分析，可以得到民宿產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營要遵守相關(guān)法律法規(guī)，重點打造具有當?shù)靥厣拿袼?，關(guān)注周圍生態(tài)環(huán)境保護，重視從業(yè)人員的素質(zhì)提升等等。除此之外，在民宿發(fā)展中，還存在著發(fā)展觀念落后、發(fā)展模式零散、產(chǎn)品同質(zhì)化等問題。

4 提升民宿旅游，帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的措施

4.1 發(fā)揮政府部門的職能優(yōu)勢，給鄉(xiāng)村民宿旅游提供科學的幫助與引導(dǎo)

中國大部分鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)都是在農(nóng)民的個人行為下產(chǎn)生的，因此在投資管理中會出現(xiàn)目標不明確的現(xiàn)象，也就是盲目跟投性。因此，當?shù)卣畽C構(gòu)就要充分發(fā)揮自身的管理優(yōu)勢，為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)提供更多具有發(fā)展性的幫助，促使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)可以更好地融入城市發(fā)展，最終達到規(guī)?；徒y(tǒng)一化融為一體的目的。首先，有關(guān)政府可以通過增強農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)，加強科學化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方式，來幫助鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。另外，還可以通過正確引導(dǎo)，幫助農(nóng)村民宿開發(fā)者找到適合發(fā)展的目標，防止出現(xiàn)盲目跟投，最終導(dǎo)致農(nóng)村經(jīng)濟整體出現(xiàn)紊亂，以此來促進農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展[5]。

4.2 培養(yǎng)當?shù)卮迕褡雒袼拗魅耍蔑@地方文化特色

可以從以下幾部分進行：（1）培養(yǎng)當?shù)剞r(nóng)村居民主人翁意識，民宿姓“民”。民宿是一個能讓游客感受到“家一樣”氣氛的短暫居住場所，因此民宿要熱情積極地服務(wù)游客，最終讓游客感受到家的感覺。如在餐飲部分，可以選擇自家家養(yǎng)雞鴨和自種蔬菜作為主要食材，按照當?shù)孛朗程厣M行烹飪，讓游客品嘗到當?shù)剜l(xiāng)村美食特色。民宿店主還要多關(guān)心游客的行程安排，根據(jù)實際的天氣狀況給游客以適宜的建議。（2）民宿要盡可能多地融入和傳播當?shù)氐奈幕厣?。民宿非宿，或者說，民宿絕不僅僅只提供住宿而已，從民宿房屋外觀到房間內(nèi)物品的設(shè)計、陳列都需要融入當?shù)貍鹘y(tǒng)文化特點，彰顯文化特色。民宿店主在幫助游客安排適宜的觀光時間的同時，還可以適當添加一些手工制作活動，例如：傳統(tǒng)工藝品的手工制作。讓游客切身感受鄉(xiāng)村生活，提高旅游親身體驗，既推動了農(nóng)產(chǎn)品的銷售，也促進了鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟發(fā)展，使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)變得更加有意義。同時，這樣的手工制作以及采摘活動還可以幫助更多的村民參與到民宿旅游業(yè)中，有助于品牌推廣，加強文化特色宣傳，提高當?shù)鼐用竦奈幕孕判摹?/p>

4.3 加強生態(tài)環(huán)境保護，村落開發(fā)與保護并重

（1）農(nóng)村自然景色、田園風光都是吸引外來游客的特色資源。保護生態(tài)環(huán)境意識的淡薄導(dǎo)致自然風景日益稀缺，因此可以通過旅游開發(fā)，讓人們重視自然景色，減少城市旅游開發(fā)弊端，盡可能多地展示農(nóng)村自然景色的優(yōu)勢。（2）有關(guān)政府部門可以設(shè)立相關(guān)的環(huán)境保護規(guī)定。如引導(dǎo)店主與游客培養(yǎng)生活垃圾分類處理的好習慣，增加生活用水排污裝置，保護水資源，定期打撈水中漂浮物、清理河道內(nèi)部沉積物[6]。（3）通過對民宿旅游產(chǎn)業(yè)的探究，加強相關(guān)的生態(tài)環(huán)境治理，重點關(guān)注旅游地容載量，通過量化資源以及環(huán)境指標分析，更加規(guī)范地保護生態(tài)環(huán)境。

4.4 借助現(xiàn)代技術(shù)，打造信息化管理模式

積極使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、5G 通信技術(shù)、云服務(wù)等高新科技手段，幫助旅游產(chǎn)業(yè)提高管理水平、發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)鏈，為游客提供更多的新體驗。高新技術(shù)手段的使用還可以加快中小型鄉(xiāng)村民宿的互聯(lián)網(wǎng)快速搭建，形成較為具體、全面的互聯(lián)網(wǎng)營銷系統(tǒng)，提高民宿管理效率，減少經(jīng)營成本投入。如AI 技術(shù)的加入可以使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)擁有更多的智能服務(wù)項目，VR 技術(shù)的發(fā)展則可以幫助游客進行體驗式、浸入式鄉(xiāng)村民宿旅游體驗，帶給人們?nèi)碌囊曈X盛宴[7]。

5 小結(jié)

中國社會、經(jīng)濟快速發(fā)展，鄉(xiāng)村民宿旅游對推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展有著十分重要的意義。中國擁有大面積的農(nóng)村地區(qū)，提高農(nóng)村的經(jīng)濟水平、提升農(nóng)民生活質(zhì)量非常重要，因此要能夠科學利用鄉(xiāng)村特色資源，凸顯民宿特點，來提升農(nóng)村的經(jīng)濟效益。鄉(xiāng)村民宿旅游與鄉(xiāng)村經(jīng)濟在未來發(fā)展中必將不斷完善，且鄉(xiāng)村旅游使現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)活動和勞作方式有了巨大的改變，為農(nóng)民帶來了更多的就業(yè)機會，有助于優(yōu)化鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)鄉(xiāng)村特色發(fā)展，促進鄉(xiāng)村振興。