我國蘋果農(nóng)藥登記產(chǎn)品分析及建議*

聶繼云 ，沈友明，匡立學(xué)，程 楊，賈東杰，徐曉召，佟 瑤，張建一，原永兵

（1青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，青島市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量與安全工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山東266109）（2中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所）

蘋果屬薔薇科（Rosaceae）蘋果屬（Malus），為多年生落葉果樹和世界第二大果樹，產(chǎn)量僅次于柑橘。我國是世界上最大的蘋果生產(chǎn)國和消費(fèi)國，蘋果產(chǎn)量接近全球的50%[1-3]。根據(jù)2016年數(shù)據(jù)，我國大規(guī)模栽培蘋果的省份有20個(gè)，其中，陜西、山東、河南、山西、河北、甘肅、遼寧、新疆、四川、寧夏、江蘇等11個(gè)省份是我國的蘋果主產(chǎn)省，蘋果產(chǎn)量均在50萬t以上，產(chǎn)量之和超過全國的95%[3]。

蘋果病蟲草害種類多、發(fā)生頻繁，提倡“預(yù)防為主、綜合防治”，其防治雖有農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治、化學(xué)防治等諸多方法，但以使用農(nóng)藥的化學(xué)防治方法為主[2-5]。因而，農(nóng)藥在病蟲害防治中起到了至關(guān)重要的作用[6-7]。我國實(shí)行農(nóng)藥登記制度，農(nóng)藥登記已有30余年的歷史，是農(nóng)藥進(jìn)入市場的重要關(guān)口[8]?！掇r(nóng)藥管理?xiàng)l例》規(guī)定,“農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、向中國出口農(nóng)藥的企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照本條例的規(guī)定申請農(nóng)藥登記，新農(nóng)藥研制者可以依照本條例的規(guī)定申請農(nóng)藥登記”。農(nóng)藥登記的跟蹤與研究在國內(nèi)外受到廣泛重視[7-19]。本文以我國蘋果上正式登記的農(nóng)藥產(chǎn)品為對象，研究明確我國蘋果登記農(nóng)藥產(chǎn)品現(xiàn)狀及存在的不足，并提出相關(guān)產(chǎn)業(yè)建議，以期為我國蘋果上農(nóng)藥的研發(fā)、登記、使用和殘留監(jiān)管提供參考和依據(jù)。

1 調(diào)查方法

根據(jù)中國農(nóng)藥信息網(wǎng)（http://www.icama.org.cn），截至2020年2月底，我國在蘋果上登記的有效期內(nèi)的農(nóng)藥產(chǎn)品共計(jì)2 463個(gè)，約比柑橘上登記的農(nóng)藥產(chǎn)品少13%，但遠(yuǎn)多于香蕉、梨、棗、荔枝、桃等其他主要果樹上登記的農(nóng)藥產(chǎn)品（圖1），也遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于西瓜和甜瓜上登記的農(nóng)藥產(chǎn)品[7,9]。本文即根據(jù)中國農(nóng)藥信息網(wǎng)對這2 463個(gè)登記產(chǎn)品的正式登記信息進(jìn)行查詢（截至2020年2月29日），從用途、毒性、劑型、含量、持證人、有效成分、殘留限量、產(chǎn)品頻次等方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，探明我國蘋果登記農(nóng)藥產(chǎn)品現(xiàn)狀及存在的不足，并在此基礎(chǔ)上提出相關(guān)產(chǎn)業(yè)建議。

圖1 我國14種果樹的農(nóng)藥登記產(chǎn)品數(shù)量

2 結(jié)果與分析

2.1 用途和毒性

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，2 463個(gè)登記產(chǎn)品包括1 633個(gè)單制劑和830個(gè)混配制劑，其中，殺菌劑占51.28%，殺蟲劑占42.87%，除草劑占3.82%，植物生長調(diào)節(jié)劑占2.03%。殺菌劑、殺蟲劑和除草劑是我國最主要的三大類農(nóng)藥[8]。單制劑中，殺蟲劑占46.30%，殺菌劑占46.11%，除草劑占5.51%，植物生長調(diào)節(jié)劑占2.08%?；炫渲苿┲?，殺菌劑占61.45%，殺蟲劑占36.14%，植物生長調(diào)節(jié)劑占 1.93%，除草劑占0.48%。單制劑登記最多的產(chǎn)品為戊唑醇、甲基硫菌靈、代森錳鋅、多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、多抗霉素等6種殺菌劑，毒死蜱、噠螨靈、敵敵畏、啶蟲脒、高效氯氟氰菊酯、聯(lián)苯肼酯、阿維菌素、甲氰菊酯、高效氯氰菊酯等9種殺蟲劑，以及除草劑草甘膦異丙胺鹽（圖2）；戊唑醇、甲基硫菌靈、代森錳鋅和毒死蜱分別占單制劑總登記產(chǎn)品的9.31%、7.35%、5.57%和5.33%?；炫渲苿┑怯涀疃嗟漠a(chǎn)品是多·錳鋅、甲硫·福美雙、福·福鋅、戊唑·丙森鋅、戊唑·多菌靈、甲硫·戊唑醇、唑醚·戊唑醇等7種殺菌劑，以及氰戊·馬拉松、阿維·噠螨靈、高氯·馬等3種殺蟲劑（圖3）；多·錳鋅、氰戊·馬拉松、阿維·噠螨靈、甲硫·福美雙、?！じｄ\和高氯·馬分別占混配制劑總登記產(chǎn)品的8.07%、6.14%、4.46%、4.22%、3.49%和3.49%。

圖2 我國蘋果登記農(nóng)藥產(chǎn)品中的主要單制劑

2 463個(gè)登記產(chǎn)品的防治對象或用途共計(jì)近50種（類），以斑點(diǎn)落葉病、害螨（包括山楂葉螨、蘋果全爪螨、二斑葉螨等[4]）、輪紋病、桃小食心蟲、蚜蟲（包括蘋果黃蚜、蘋果綿蚜、蘋果瘤蚜等[4]）和炭疽病登記產(chǎn)品最多，分別達(dá)到574、453、425、312、289、156個(gè)；雜草、卷葉蛾類、褐斑病、白粉病、腐爛病、金紋細(xì)蛾、調(diào)節(jié)生長等也有較多登記產(chǎn)品，28～93個(gè)不等。這些病蟲害的登記產(chǎn)品約占總登記產(chǎn)品的92%，而蘋果需要用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治的病蟲害遠(yuǎn)不止這些[4,20-21]?？梢姡怯涋r(nóng)藥產(chǎn)品防治對象少而雷同[19]的問題在我國蘋果上依然突出。對于農(nóng)藥登記產(chǎn)品少或沒有登記產(chǎn)品的病蟲害，存在無藥可用、產(chǎn)品可選性差的問題[9]。2 463個(gè)登記產(chǎn)品中，無一是高毒產(chǎn)品，低毒產(chǎn)品占74.79%，中等毒產(chǎn)品占21.56%，微毒產(chǎn)品占3.65%。其中，除草劑，低毒產(chǎn)品占95.74%，微毒產(chǎn)品占4.26%；殺蟲劑，中等毒產(chǎn)品占45.64%，低毒產(chǎn)品占53.13%，微毒產(chǎn)品占1.23%；殺菌劑，中等毒產(chǎn)品占3.95%，低毒產(chǎn)品占90.99%，微毒產(chǎn)品占5.06%；植物生長調(diào)節(jié)劑，低毒產(chǎn)品占82.00%，微毒產(chǎn)品占18.00%。我國蘋果登記農(nóng)藥中的中等毒農(nóng)藥占比明顯高于我國全部登記農(nóng)藥中的中等毒農(nóng)藥占比[8,10]，主要是由于蘋果殺蟲劑登記產(chǎn)品中的中等毒農(nóng)藥占比太高。

圖3 我國蘋果登記農(nóng)藥產(chǎn)品中的主要混配制劑

2.2 劑型和含量

2 463個(gè)登記產(chǎn)品中，單制劑產(chǎn)品占66.3%，混配制劑產(chǎn)品占33.7%。混配制劑產(chǎn)品以二元混配制劑為主，占97.59%，三元混配制劑僅占2.41%。根據(jù)《農(nóng)藥劑型名稱及代碼》（GB/T 19378—2017），農(nóng)藥共有劑型134種[9]。2 463個(gè)登記產(chǎn)品僅涉及其中的29種劑型，包括發(fā)氣劑、粉劑、膏劑、固體、糊劑、結(jié)晶、結(jié)晶粉、可分散液劑、可分散油懸浮劑、可溶粉劑、可溶粒劑、可溶性粉劑、可溶液劑、可濕性粉劑、片劑、乳油、水分散粒劑、水分散片劑、水劑、水乳劑、涂抹劑、微囊粒劑、微囊懸浮劑、微囊懸浮-懸浮劑、微乳劑、懸浮劑、懸乳劑、液劑、脂膏，以可濕性粉劑、乳油、懸浮劑、水分散粒劑、水劑等5種劑型的登記產(chǎn)品居多（圖4），分別占30.53%、29.23%、19.08%、7.75%和4.51%，合計(jì)占91.10%，反映我國蘋果農(nóng)藥登記產(chǎn)品劑型比較單一[9]。環(huán)境友好劑型能降低對人畜和環(huán)境的影響，我國環(huán)境友好劑型特別是懸浮劑新增產(chǎn)品登記數(shù)量和占比不斷增多[8,10]。對于蘋果登記農(nóng)藥產(chǎn)品，雖然可濕性粉劑和乳油登記產(chǎn)品數(shù)量仍處于領(lǐng)先地位（超過六成），但環(huán)境友好劑型（懸浮劑、水分散粒劑、水乳劑等）已占有相當(dāng)比率。

圖4 我國蘋果登記農(nóng)藥產(chǎn)品的主要?jiǎng)┬?/p>

2 463個(gè)登記產(chǎn)品的有效成分含量相差很大。除寡雄腐霉菌、金龜子綠僵菌、枯草芽孢桿菌、蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥外，其余登記產(chǎn)品的含量，最低為0.000 016%，最高為77.5%；含量0.1%～1%的產(chǎn)品占74.18%，含量0.01%～0.1%的產(chǎn)品占13.38%，含量10%～50%的產(chǎn)品占5.81%，含量1%～10%的產(chǎn)品占3.48%，含量在50%以上的產(chǎn)品占2.21%，含量0.001%～0.01%的產(chǎn)品占0.57%，含量小于0.001%的產(chǎn)品占0.37%（圖5）。

圖5 我國蘋果農(nóng)藥登記產(chǎn)品的有效成分含量分布

2.3 產(chǎn)品持證人

2 463個(gè)登記產(chǎn)品為682個(gè)登記證持有人持有，平均每個(gè)持有人持有3.61個(gè)農(nóng)藥產(chǎn)品登記證，最多一個(gè)持有人持有72個(gè)農(nóng)藥產(chǎn)品登記證。農(nóng)藥產(chǎn)品登記證持有人中，境外持有人44個(gè)（占6.30%），共持有農(nóng)藥產(chǎn)品登記證121個(gè)（占4.91%）；其中，微毒產(chǎn)品6個(gè)（占4.96%），低毒產(chǎn)品87個(gè)（占71.90%），中等毒產(chǎn)品28個(gè)（占23.14%），不同毒性產(chǎn)品所占比率與我國全部登記產(chǎn)品的情況基本一致。境外企業(yè)雖然登記的農(nóng)藥產(chǎn)品占比不大，但其登記的新農(nóng)藥大都具有作用機(jī)制新穎、與現(xiàn)有農(nóng)藥無交互抗性、低殘留或?qū)Νh(huán)境影響小等特點(diǎn)，在農(nóng)藥領(lǐng)域中具有一定的引領(lǐng)作用[8]。

682個(gè)登記證持有人分布于我國28個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市），以山東、江蘇、河北、河南、上海、浙江、安徽、陜西、江西、山西等10個(gè)?。ㄊ校┳疃?，合計(jì)占79.77%。28個(gè)省（自治區(qū)、直轄市）中，山東、陜西、江蘇、河北、河南和上海的農(nóng)藥產(chǎn)品登記最多，均在110個(gè)以上，合計(jì)占71%；浙江、廣東、山西、天津、江西、安徽和北京的農(nóng)藥產(chǎn)品登記較多，均在50個(gè)以上；其余14個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的農(nóng)藥產(chǎn)品登記較少，均在50個(gè)以下（圖6）。從圖6可見，蘋果主產(chǎn)省[3]農(nóng)藥登記產(chǎn)品不一定多，非蘋果主產(chǎn)省或不產(chǎn)蘋果的省份農(nóng)藥登記產(chǎn)品不一定少。在農(nóng)藥產(chǎn)品登記最多的省份中，除上海外，都是我國蘋果主產(chǎn)省。在農(nóng)藥產(chǎn)品登記較多的省份中，僅山西是蘋果主產(chǎn)省。在農(nóng)藥產(chǎn)品登記較少的省份中，甘肅、遼寧、新疆、四川和寧夏都是蘋果主產(chǎn)省，寧夏甚至未在蘋果上進(jìn)行農(nóng)藥產(chǎn)品登記。

圖6 我國蘋果農(nóng)藥登記產(chǎn)品的區(qū)域分布

2.4 產(chǎn)品有效成分

2 463個(gè)登記產(chǎn)品共涉及農(nóng)藥成分155種，戊唑醇、多菌靈、甲基硫菌靈等27種成分的登記產(chǎn)品均超過30個(gè)（圖7）；戊唑醇、多菌靈、甲基硫菌靈、代森錳鋅、噠螨靈、阿維菌素、毒死蜱等7種成分的登記產(chǎn)品均在110個(gè)以上，分別達(dá)到286、221、216、195、136、124、113個(gè)。1 633個(gè)單制劑產(chǎn)品共涉及農(nóng)藥成分132種，戊唑醇、甲基硫菌靈、代森錳鋅等28種成分的登記產(chǎn)品均在18個(gè)以上（圖2）；戊唑醇、甲基硫菌靈、代森錳鋅、毒死蜱、噠螨靈、多菌靈、敵敵畏、啶蟲脒、高效氯氟氰菊酯、聯(lián)苯肼酯、阿維菌素、甲氰菊酯、草甘膦異丙胺鹽、高效氯氰菊酯、苯醚甲環(huán)唑、多抗霉素等16種成分的登記產(chǎn)品均超過30個(gè)；戊唑醇、甲基硫菌靈、代森錳鋅、毒死蜱、噠螨靈、多菌靈、敵敵畏和啶蟲脒的登記產(chǎn)品均超過50個(gè)，分別達(dá)到152、120、91、87、71、69、60、58個(gè)。

圖7 我國蘋果登記農(nóng)藥產(chǎn)品的主要成分

830個(gè)混配制劑產(chǎn)品共涉及農(nóng)藥成分103種，多菌靈、戊唑醇、代森錳鋅等26種成分的登記產(chǎn)品均在15個(gè)以上（圖8）；多菌靈、戊唑醇、代森錳鋅、甲基硫菌靈、福美雙、阿維菌素、馬拉硫磷、吡唑醚菌酯、噠螨靈、氰戊菊酯、丙森鋅、苯醚甲環(huán)唑、高效氯氰菊酯等13種成分的登記產(chǎn)品均在45個(gè)以上；多菌靈、戊唑醇、代森錳鋅、甲基硫菌靈、福美雙、阿維菌素和馬拉硫磷的登記產(chǎn)品均超過80個(gè)，分別達(dá)到152、134、104、96、90、84、82個(gè)。有效成分集中反映產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重[9,22]。

圖8 我國蘋果登記混配制劑農(nóng)藥產(chǎn)品中的主要成分

2.5 殘留限量制定

對照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019），在蘋果上登記的155種農(nóng)藥成分中，有108種農(nóng)藥成分我國已制定了蘋果中最大殘留限量。在未制定蘋果中最大殘留限量的47種農(nóng)藥中，根據(jù)報(bào)道[2-3]，氨基寡糖素、寡雄腐霉菌、幾丁聚糖、金龜子綠僵菌、枯草芽孢桿菌等5種農(nóng)藥在中國大陸，芐氨基嘌呤在澳大利亞，礦物油在中國香港和日本，硫磺在歐盟、中國香港和日本，石硫合劑在中國香港，以及蘇云金桿菌在中國大陸和中國香港均豁免制定殘留限量；1-甲基環(huán)丙烯、芐氨基嘌呤、赤霉酸等17種農(nóng)藥在一些國際/區(qū)域組織、國家或地區(qū)已制定了蘋果中最大殘留限量（表1），其中，歐盟和阿根廷制定的精高效氯氟氰菊酯殘留限量是精高效氯氟氰菊酯/高效氯氟氰菊酯的殘留限量；波爾多液（用硫酸銅、生石灰和水配制而成）、硫酸銅、硫酸銅鈣和氧化亞銅均為銅化合物，歐盟、歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟和土耳其制定了蘋果中“銅化合物”最大殘留限量；24-表蕓苔素內(nèi)酯、28-表高蕓苔素內(nèi)酯、草甘膦鉀鹽、草甘膦鈉鹽、腐殖酸、糠氨基嘌呤、苦參堿、氯氟醚菌唑、絡(luò)氨銅、咪鮮胺銅鹽、嘧啶核苷類抗菌素、壬菌銅、三氯異氰尿酸、四霉素、烯肟菌酯、香芹酚、乙唑螨腈、莠滅凈、蕓苔素內(nèi)酯、中生菌素等其余20種農(nóng)藥，國內(nèi)外均未制定蘋果中最大殘留限量。對于我國上述已在蘋果上登記，且非豁免制定殘留限量的42種農(nóng)藥，宜對其是否有需要制定殘留限量進(jìn)行甄別：①無需制定殘留限量的農(nóng)藥應(yīng)納入GB 2763—2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的“豁免制定食品中最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥名單”；②需制定蘋果中最大殘留限量的農(nóng)藥，應(yīng)盡快制定最大殘留限量，以利蘋果安全生產(chǎn)、農(nóng)藥殘留監(jiān)管和保護(hù)消費(fèi)者健康，特別是1-甲基環(huán)丙烯、赤霉酸、芐氨基嘌呤、礦物油等登記產(chǎn)品較多、國外已制定殘留限量的農(nóng)藥；③精高效氯氟氰菊酯可單獨(dú)制定殘留限量（如歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟和土耳其），也可制定精高效氯氟氰菊酯/高效氯氟氰菊酯殘留限量（如歐盟、阿根廷、美國）。

表1 制定蘋果農(nóng)藥最大殘留限量的國際/區(qū)域組織、國家或地區(qū)

2.6 產(chǎn)品頻次

將某一?。ㄏx、草）害或該用途登記農(nóng)藥產(chǎn)品中占比超過5%的各產(chǎn)品定義為高頻農(nóng)藥。依此標(biāo)準(zhǔn)，確定了蘋果各主要病（蟲、草）害和各用途的高頻農(nóng)藥。

（1）病害防治方面。①斑點(diǎn)落葉病主要使用戊唑醇、代森錳鋅、多·錳鋅、苯醚甲環(huán)唑等；②輪紋病主要使用甲基硫菌靈、多菌靈、代森錳鋅、甲硫·福美雙等；③炭疽病主要使用代森錳鋅、?！じｄ\、多菌靈等；④褐斑病主要使用肟菌·戊唑醇、吡唑醚菌酯、丙環(huán)唑、唑醚·戊唑醇、多菌靈、肟菌酯、異菌脲等；⑤白粉病主要使用石硫合劑、硫磺、嘧啶核苷類抗菌素、己唑醇、甲基硫菌靈等；⑥腐爛病主要使用甲基硫菌靈、辛菌胺醋酸鹽、丙唑·多菌靈。

（2）蟲害防治方面。①紅蜘蛛主要使用噠螨靈、阿維菌素、阿維·噠螨靈、四螨嗪、三唑錫、甲氰菊酯、炔螨特等，二斑葉螨主要使用阿維菌素、阿維·噠螨靈、阿維·三唑錫等，山楂紅蜘蛛主要使用甲氰菊酯、噻螨酮、阿維·辛硫磷、噠螨·滅幼脲、雙甲脒、四螨嗪等；②桃小食心蟲主要使用高效氯氟氰菊酯、氰戊·馬拉松、毒死蜱、高效氯氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、高氯·馬、甲氰菊酯、阿維菌素等；③蚜蟲主要使用敵敵畏、啶蟲脒、吡蟲啉、氰戊·馬拉松等，蘋果綿蚜主要使用毒死蜱和吡蟲·毒死蜱，蘋果黃蚜主要使用吡蟲啉、高氯·馬、吡蟲·三唑錫、啶蟲脒、甲氰·礦物油、甲氰·辛硫磷、氰戊·馬拉松等；④小卷葉蛾主要使用敵敵畏；⑤金紋細(xì)蛾主要使用滅幼脲、除蟲脲、殺鈴脲等；⑥卷葉蛾主要使用蟲酰肼、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、殺螟硫磷；⑦巢蛾和尺蠖使用蘇云金桿菌。防治果園雜草主要使用草甘膦異丙胺鹽、莠去津、草甘膦、草甘膦銨鹽等。蘋果保鮮使用1-甲基環(huán)丙烯。蘋果調(diào)節(jié)生長主要使用多效唑、芐氨·赤霉酸、蕓苔素內(nèi)酯、赤霉酸A4+A7、萘乙酸、24-表蕓·嘌呤等；蘋果調(diào)節(jié)果形使用芐氨·赤霉酸。

3 產(chǎn)業(yè)建議

在我國蘋果登記農(nóng)藥產(chǎn)品中，傳統(tǒng)劑型產(chǎn)品可濕性粉劑和乳油合計(jì)占比超過了60%，今后應(yīng)加大環(huán)境友好劑型農(nóng)藥產(chǎn)品如懸浮劑、水分散粒劑等[8]的登記，提高其占比。除登記農(nóng)藥已覆蓋的病蟲害外，我國蘋果上還有白絹病、白紋羽病、孢斑病、干枯病、干腐病、褐腐病、黑點(diǎn)病、黑腐病、黑星病、紅粉病、虎皮病、花腐病、灰斑病、輪斑病、煤污病、霉心病、青霉病、銹病、疫腐病、銀葉病、蠅糞病、圓斑根腐病、紫紋羽病、根朽病、木腐病、枝潰瘍病等病害，以及某些蛾類（美國白蛾、蘋梢鷹夜蛾、折帶黃毒蛾等）、某些金龜子（蘋毛麗金龜、銅綠麗金龜、黑絨鰓金龜?shù)龋?、某些天牛（頂斑瘤筒天牛、蘋枝天牛、星天牛等）、某些介殼蟲（草履蚧、康氏粉蚧、蘋果球蚧等），以及茶翅蝽、點(diǎn)蜂緣蝽、黃褐天幕毛蟲、金毛蟲、梨網(wǎng)蝽、綠盲蝽、蘋果小吉丁、六星吉丁蟲、日本大灰象、玉米螟等害蟲[20-21]。今后應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)藥登記力度，盡快覆蓋所有主要蘋果病蟲害。

農(nóng)藥登記的最終目的是使用。對于蘋果生產(chǎn)經(jīng)營者來說，農(nóng)藥使用的關(guān)鍵是遵循《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》第三十四條的規(guī)定“嚴(yán)格按照農(nóng)藥的標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項(xiàng)使用農(nóng)藥，不得擴(kuò)大使用范圍、加大用藥劑量或者改變使用方法”。任何在登記注冊的使用對象、使用方式之外的農(nóng)藥使用均為違規(guī)使用[7,23]。我國蘋果登記農(nóng)藥產(chǎn)品中已無高毒農(nóng)藥產(chǎn)品，而且我國已全面禁止高毒農(nóng)藥在果樹上的使用[3,10]。因此，我國蘋果生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥應(yīng)只是中等毒農(nóng)藥、低毒農(nóng)藥或微毒農(nóng)藥，一旦使用高毒農(nóng)藥即意味著違規(guī)和非法使用。在水、土壤和水-沉積物系統(tǒng)中降解半衰期（t0.5）＞180 d的農(nóng)藥為難降解農(nóng)藥。雖然不宜對難降解農(nóng)藥劃定不準(zhǔn)登記的閾值[24]，但難降解農(nóng)藥（如戊唑醇、氟環(huán)唑、腈菌唑等三唑類殺菌劑）的使用應(yīng)盡可能減少次數(shù)和用量，以降低對生態(tài)環(huán)境的影響。

高頻農(nóng)藥由于登記產(chǎn)品多，相應(yīng)地其生產(chǎn)、銷售和使用也多。因此，應(yīng)將這些農(nóng)藥作為蘋果生產(chǎn)中病蟲草害化學(xué)防治指導(dǎo)與農(nóng)藥使用監(jiān)管的重點(diǎn)。而且高頻農(nóng)藥登記產(chǎn)品中的化學(xué)農(nóng)藥通常都應(yīng)納入蘋果安全監(jiān)管的重點(diǎn)，尤其是中等毒農(nóng)藥和低毒農(nóng)藥。對于前文提及的我國未制定蘋果中最大殘留限量的47種登記農(nóng)藥，除可豁免制定殘留限量的農(nóng)藥外，均應(yīng)盡快制定蘋果中最大殘留限量，以利于我國蘋果安全生產(chǎn)、農(nóng)藥殘留監(jiān)管和保護(hù)消費(fèi)者健康。在果品生產(chǎn)過程中（包括采后防腐保鮮處理），農(nóng)藥使用后難免會(huì)殘存于果品上或進(jìn)入果品內(nèi)，其消解代謝剩余部分（包括農(nóng)藥的有毒代謝物）即形成殘留[25]。因此，只要是化學(xué)農(nóng)藥，使用后蘋果中均有可能存在殘留和安全風(fēng)險(xiǎn)，只是水平高低不同而已。從蘋果產(chǎn)品安全性的角度，相較低毒農(nóng)藥和微毒農(nóng)藥，蘋果農(nóng)藥殘留監(jiān)測評估應(yīng)更多地關(guān)注中等毒農(nóng)藥。