保護地胡蘿卜黑腐病的識別與防治

康軍紅

（甘肅省天水市秦安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，甘肅 天水 741600）

1 胡蘿卜的黑腐病的特性

胡蘿卜屬雙子葉草本二年生，春、夏兩季，胡蘿卜隨著氣溫的升高、光照的不斷加強，逐漸開始抽出花薹。除了主薹出來之外，還長出來很多的側(cè)薹，慢慢變成許多的花莖。每一個花莖都是由許多小傘形花順序排列組成一個較大的復(fù)傘形花序。而一株上的小花數(shù)都在800到1200朵，有的甚至更多?；ㄆ谝话阍谝粋€多月。而蟲媒花，特別容易天然進行雜交。

2 黑腐病癥狀

2.1 胡蘿卜黑腐病的發(fā)生和識別

胡蘿卜黑腐病在制種子的生產(chǎn)田地中發(fā)病率較高達(dá)到38%，到了越冬窖藏母根的時候，胡蘿卜黑腐病的發(fā)病的概率29%，爛根的概率較高超過了15%。因此黑腐病危害性很大，會非常嚴(yán)重地影響到胡蘿卜母根的生產(chǎn)，大大增加了種子的制種生產(chǎn)成本，直接抬高它的售價不利發(fā)展。黑腐病的癥狀主要在苗期、采收期、貯藏期、還有抽薹開花期都有可能發(fā)生。重點損害的部位是胡蘿卜的肉質(zhì)根，這部分的傷害最為嚴(yán)重，然后是胡蘿卜的葉片、葉柄還有葉莖的部分。胡蘿卜的葉片大部分是從葉尖或者葉緣的部分開始產(chǎn)生病變，具體的征兆是先產(chǎn)生黑褐色的小塊斑，這種斑的特點是有著黃色的暈圈，一圈一圈的。然后不斷擴大之后，開始就會出現(xiàn)很多不規(guī)則的形狀，外部是黑褐色的、里面是淡褐色的斑塊，到了發(fā)病的后期階段，葉子的邊緣開始向上卷起，慢慢從下面的部分出現(xiàn)枯黃的狀況，最后會導(dǎo)致整個葉片完全枯萎。有的根甚至全部黑化腐爛，就會導(dǎo)致花薹不能正常的抽出來，即使抽薹卻不能長出果實。大大減小了種子發(fā)芽結(jié)果率。

2.2 胡蘿卜黑腐病的發(fā)病條件

胡蘿卜軟黑腐病的大面積擴散主要因為侵染循環(huán)，病菌的侵染主要在胡蘿卜患病肉根處發(fā)生，也會發(fā)生在病殘莖葉上或土壤內(nèi)。它在肉質(zhì)根地下出現(xiàn)危害時，入窖后，就會逐漸發(fā)展成為嚴(yán)重黑腐病。在春季，種植到田地后，隨著地溫的上升，快速發(fā)病，導(dǎo)致整個種根變黑腐朽，地上的部分也會因為萎蔫而枯死。此病發(fā)生較多的時間是6月份，而24～26°則最適合發(fā)病。發(fā)病條件主要是種根帶菌和土壤帶菌，其中種根帶菌是導(dǎo)致種植胡蘿卜嚴(yán)重發(fā)病的主要原因。

3 胡蘿卜黑腐病防治

使用超級品種胡蘿卜（這類胡蘿卜的特點就是黑腐病和軟腐病的主要侵染寄主）、異菌脲懸浮劑、琥膠肥酸銅可濕性粉劑、百菌清懸浮劑和農(nóng)用鏈霉素可溶性粉。

3.1 試驗方法

采用新加坡利農(nóng)背負(fù)式的噴霧器進行噴灑施藥，7月10號左右是胡蘿卜黑腐病和軟腐病開始發(fā)病的時候，一般在這個時候開始進行處理。用水量是700L/hm2。一共設(shè)置了七個不一樣的處理，然后重復(fù)四次，并且保證平均每個小區(qū)面積是30m2，將時間區(qū)間設(shè)為7天。只要發(fā)現(xiàn)了胡蘿卜肉質(zhì)根上有發(fā)病跡象，就把這一類植株當(dāng)作病害植株記錄。沒有受害的蘿卜記錄為商品蘿卜。

3.2 胡蘿卜肉質(zhì)根黑腐病分析

設(shè)置T1、T2、T3、T4、T5這五個不同的處理，來對胡蘿卜肉質(zhì)根黑腐病和軟腐病的發(fā)病情況進行記錄，同樣是設(shè)置多個處理，跟上面的試驗一樣采摘時開始觀察各種不同處理下胡蘿卜肉質(zhì)根黑腐病和軟腐病的發(fā)病情況，通過計算公示來分析并了解藥劑的防治作用。在它的病株率減低，軟腐病病株率也會隨著它的降低而降低。說明有效控制黑腐病可降低軟腐病的發(fā)生。

4 防治效果

4.1 胡蘿卜根黑腐病和相關(guān)軟腐病

胡蘿卜肉質(zhì)根軟腐病和黑腐病的病情的關(guān)系。做法：先處理T2和T1，然后用黑腐病防治藥劑，連續(xù)使用3次。測試之后，黑腐病病株率分別為3.17和1.33對比空白對照組已顯著降低（P＜0.05）。它的軟腐病病株率也顯著降低（P＜0.05）。它的軟腐病病株率，分別為6.17和5.50。在它的病株率減低之，那就是軟腐病病株率也會隨著它的降低而降低。綜上所述，在試驗地中的植株當(dāng)中，它們的軟腐病病情加重的是黑腐病。此情況的產(chǎn)生，與黑腐病病根處的傷口受到軟腐病菌侵入與感染有關(guān)，但軟腐病及病株率對黑腐病病情產(chǎn)生的影響會更小。

4.2 殺真菌劑對胡蘿卜根黑腐病的防效

這兩種殺真菌劑：百菌清和異菌脲，對胡蘿卜肉質(zhì)根黑腐病和軟腐病的防治效果看百菌清和異菌脲77.07%和74.48%，這組數(shù)據(jù)對軟腐病的防治療效。95.28%和88.82%這組數(shù)據(jù)也分別展示了對黑腐病的防治療效對胡蘿卜肉質(zhì)根黑腐病有較好的療效的是這兩種殺真菌劑：百菌清和異菌脲。從兩種之中再進行比較，百囷清防治效果高于異囷脲。

5 結(jié)語

胡蘿卜軟腐病病原細(xì)菌歐文氏桿菌其本質(zhì)上就是弱寄生菌，它的主要寄存方式很簡單，所以很容易傳播繁殖，利用了植株身上的傷口，趁機進入植株內(nèi)部，進而感染植株，致使其患病。胡蘿卜根的結(jié)線蟲病和細(xì)菌性葉斑病的發(fā)生對軟腐病菌侵染植株均有利。胡蘿卜黑腐病和軟腐病這兩種病是與田地氣候類型息息相關(guān)，它們都屬于高溫高濕病害。提升商品率主要目的。防治軟腐病，最有效的要先控制黑腐病的病情后再進行治療。