北方果樹凍害防治措施研究

劉曉艷

由于我國北方的氣候原因，經(jīng)常會出現(xiàn)強降雪、寒流等惡劣天氣，給果樹造成凍害，給北方的果樹種植戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。為了有效防治北方果樹凍害，許多科研機構(gòu)都對北方果樹凍害進(jìn)行了深入分析研究，總結(jié)出一些有效防治措施，如對果樹進(jìn)行噴水防寒、覆蓋果樹植根、夜間熏煙等。文章在已有的防治措施上進(jìn)一步分析和研究，希望能夠給相關(guān)果樹種植園提供一些參考和借鑒。

一、引言

近年來我國北方頻繁出現(xiàn)強降雪、寒流等惡劣天氣，這些惡劣天氣引起的超強低溫、快速降溫給北方的果樹種植帶來了很大影響，嚴(yán)重影響了果樹的種植和收成，給果樹種植戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。北方的果樹之所以會產(chǎn)生凍害，是因為在霜降前后北方果樹還沒有真正進(jìn)入實際意義上的越冬狀態(tài)，樹體的抗寒性能還不強，經(jīng)受不住強降雪等惡劣天氣帶來的超強低溫，從而出現(xiàn)果樹凍害現(xiàn)象。還有一種情況就是開春之后，北方的果樹還處于萌芽狀態(tài)，在春季很容易遇到“倒春寒”天氣，使得果樹發(fā)生凍害。

二、北方果樹凍害表現(xiàn)

低溫對樹木主要會產(chǎn)生霜害、凍害、雪害等影響，其中對果樹影響最大，凍害給果樹生產(chǎn)帶來巨大經(jīng)濟(jì)損失。一般情況下，果樹的凍害都是發(fā)生在果實、花朵、莖葉等部位。由于果樹的不同部位對于天氣溫度的適應(yīng)情況不同，所以當(dāng)氣溫沒有超出果樹承受凍害范圍的時候，果樹的葉子等部位可能會發(fā)生凍害現(xiàn)象，使得一些還沒有成長起來的果樹苗被凍死;而當(dāng)出現(xiàn)極其惡劣的天氣時，則會直接導(dǎo)致果樹出現(xiàn)整株死亡的現(xiàn)象。通常情況下，果樹一些發(fā)育不太良好的枝丫葉片出現(xiàn)凍害情況時，都會逐漸變成畸形，慢慢地變成深褐色的木質(zhì)成分;而如果果樹的主干部分出現(xiàn)凍害時，通常表現(xiàn)為主干部分出現(xiàn)沒有痊愈的小傷口，分枝部分的裂縫進(jìn)一步擴大，造成枝梢部分不飽滿，出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。果樹的地下根系是果樹生長最為重要的部分，同時也是果樹生長過程中最為脆弱的部分。如果果樹的枝干部分出現(xiàn)了凍害情況，那么果樹的表皮就會在生長過程中漸漸變黑，進(jìn)而導(dǎo)致果樹直接死亡;如果果樹的根系出現(xiàn)凍害情況，那么果樹的皮層就會隨著時間的推移慢慢變成黑色，木質(zhì)和皮層開始出現(xiàn)分離;如果凍害的情況非常嚴(yán)重，則會直接導(dǎo)致果樹皮層和木質(zhì)分離。另外，如果果樹的花芽部分受到了凍害，果樹的組織內(nèi)部就會出現(xiàn)枯竭、花朵發(fā)育畸形等現(xiàn)象。

三、果樹凍害防治方法

（一）夜間熏煙

對北方果樹進(jìn)行凍害防治最為常見的方法之一就是對果樹進(jìn)行夜間熏煙。對果樹進(jìn)行夜間熏煙的有效前提是需要對果樹種植地區(qū)的氣候環(huán)境充分了解和掌握，這樣才能夠有效地防止煙熏過程中煙被風(fēng)給吹散，導(dǎo)致夜間熏煙并沒有起到對果樹凍害的防治效果。對果樹的夜間熏煙主要是在冬天的晚上，使用鋸末、稻草等作為燃料，將這些材料點燃形成達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的濃煙暗火，讓濃煙覆蓋在整個果樹的種植區(qū)域，這樣就能夠非常有效地阻止北方冬季的冷空氣對果樹產(chǎn)生凍害影響，同時還能夠有效地保護(hù)果園的熱量不會散失，起到了很好的凍害防治效果。如果北方出現(xiàn)寒潮天氣，盡量在寒潮來臨之前就對果樹進(jìn)行保護(hù)處理，使用塑料薄膜或者稻草對果樹進(jìn)行包裹，可以起到非常好的保護(hù)作用。

（二）灌水保溫

在北方寒流等惡劣天氣到來之前，可以采用噴水保溫的措施防治對果樹的凍害影響。對果園進(jìn)行噴水保溫，能夠讓整個果園形成一個很好的平衡狀態(tài)，當(dāng)?shù)蜏貋砼R時能夠有效地緩解氣溫下降的幅度，從而讓果樹盡可能地不受低溫帶來的凍害影響。在采取灌水保溫的時候，工作人員需要對果樹的灌水量進(jìn)行把控，只有用合適的灌水量對果園進(jìn)行全面滲透，才能夠使果樹凍害防治達(dá)到很好的效果。

（三）科學(xué)控制灌水量

在對果樹進(jìn)行灌水操作時，工作人員需要對果樹的生長周期有一個詳細(xì)的了解。為了滿足北方果樹在生長期間的需求，需要對灌水量進(jìn)行科學(xué)控制，給果樹的生長提供一個最好的環(huán)境。特別是對于生長期已經(jīng)結(jié)束的果樹，一定要按照科學(xué)的方法對果樹的灌水量進(jìn)行控制，這樣才有助于果樹的生長，促進(jìn)果樹枝干木質(zhì)化程度的提升，優(yōu)化果樹內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)，提高果樹抵抗寒冷的能力，進(jìn)而達(dá)到抵御凍害的防治效果。一般情況下，已經(jīng)達(dá)到了成熟期的果樹能夠保證自身百分之七十的吸水量才是最佳的灌水量。在冬季來臨之前，一定要特別注意對果園灌水量的控制，要對果園進(jìn)行整體清掃和整理，果園地面的積水每天都要及時清理掉，防止果園地面出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象，從而對果樹產(chǎn)生凍害影響。科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乜刂乒麡涞墓嗨?，不僅能夠起到防治凍害的效果，還能加強果樹的抗旱能力。

（四）覆蓋植根

果樹的根系是果樹生長過程中最為重要的部位，因此，防治果樹根系凍害是整個果樹凍害防治中的重中之重。一般可以采用覆蓋稻草等方法對果樹的根部進(jìn)行保護(hù)，讓果樹的根部即使是在冬天也能保持非常穩(wěn)定的溫度和濕度。需要注意的是，對果樹根部覆蓋物的厚度必須達(dá)到1厘米以上才能夠起到有效的保護(hù)效果。

三、北方果樹凍害補救措施

（一）對花朵和果實進(jìn)行保護(hù)

如果果樹的一些部位已經(jīng)出現(xiàn)了凍害的情況，工作人員可以采取一些補救措施來減少果樹所受到的傷害。比如說對于一些已經(jīng)出現(xiàn)了凍害的果樹花卉來說，因為果樹的花卉已經(jīng)產(chǎn)生了凍害，自然傳粉授粉功能已經(jīng)喪失，這時就可以對已經(jīng)人工授粉的果樹采取灌水施肥的措施來進(jìn)行補救，保證果樹能夠正常生長。這種措施能夠很好地保護(hù)果樹的花卉，從而保證果樹不會因為出現(xiàn)凍害而產(chǎn)生重大損失。果園的工作人員需要對果樹的樹枝、樹梢進(jìn)行及時嫁接修剪，防止果樹因為凍害而出現(xiàn)枝丫徒長的情況。此外，還需要對果樹及時追肥以增強樹勢，提高樹體營養(yǎng)水平。只有保證果樹在生長期有充足的營養(yǎng)供應(yīng)，才能促進(jìn)果樹的花朵和果實全面生長，提高果樹在成熟期的產(chǎn)量。

（二）科學(xué)噴藥防治病蟲害

當(dāng)果樹出現(xiàn)凍害的情況之后，果樹的抵抗能力將會大大下降，果樹枝條的裂縫會進(jìn)一步擴大，從而增加了病蟲害侵襲的可能性。這個時候就需要工作人員對果樹進(jìn)行科學(xué)的噴藥補救措施，防治果樹因為凍害而引起病蟲害。在對果樹噴灑農(nóng)藥的時候，工作人員對于農(nóng)藥的濃度不能夠擅自進(jìn)行更改或者將多種農(nóng)藥混合使用。尤其是當(dāng)氣溫開始不斷升高的時候，如果沒有對農(nóng)藥的濃度進(jìn)行適當(dāng)?shù)目刂疲敲春苡锌赡茉斐晒麡湎蜿柕牟课怀霈F(xiàn)燒傷的情況，使得果樹的果實出現(xiàn)膨脹等一系列問題。所以，要想有效防治果樹因凍害引起的病蟲害問題，就要對果樹進(jìn)行科學(xué)噴藥。

（三）及時修剪果樹枝丫

當(dāng)果樹的枝丫已經(jīng)受到凍害影響的時候，工作人員需要及時將這些枝丫進(jìn)行修剪處理，避免這些受到凍害的枝丫影響整個果樹的生長。對于果樹枝丫的修剪還需要根據(jù)天氣變化以及枝丫的受凍情況進(jìn)行科學(xué)合理的修剪。在對果樹進(jìn)行修剪的過程中，應(yīng)該重點修剪的是果樹的花芽部分，對于果樹的枝葉部分不要有過多的修剪。

四、結(jié)語

綜上所述，為了及時有效地對果樹凍害進(jìn)行防治，果園的管理者對果園的基本情況要有詳細(xì)的了解，分析研究各種影響果樹正常穩(wěn)定生長的因素，采取科學(xué)的防護(hù)措施。果樹凍害的防治是一個十分繁雜的大工程，涉及的面十分廣泛，果園管理者要不斷學(xué)習(xí)掌握新型農(nóng)業(yè)種植管理技術(shù)，對于果樹凍害的防治措施需要根據(jù)具體情況不斷更新?lián)Q代，這樣才能夠保證果樹在冬天穩(wěn)定地生長。

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（作者單位 河北省承德市隆化縣林業(yè)和草原局）