觀賞梨樹的更新改造技術(shù)

劉 偵

（鄭州市世紀(jì)游樂園，河南 鄭州 450000）

梨樹是我國北方果樹生產(chǎn)主栽樹種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐鹽堿、耐瘠薄、耐風(fēng)沙、耐水淹、樹冠大、長勢(shì)好及壽命長等特點(diǎn)，在河南省鄭州市栽培廣泛。鄭州市園林場(chǎng)世紀(jì)游樂園內(nèi)種有上百棵樹齡在60 a 左右的梨樹，樹齡較長且品種落后，為使這些梨樹“返老還童”，在園林景觀設(shè)計(jì)藝術(shù)上突出綠野風(fēng)光區(qū)，提高觀賞效果，自2010 年開始各相關(guān)部門及工作人員對(duì)“梨樹的觀賞價(jià)值利用及更新改造”項(xiàng)目進(jìn)行不斷研究。

1 研究區(qū)概況

鄭州市屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，春干夏熱，秋涼冬寒。年平均氣溫14.7℃，1 月最冷，月均氣溫0.5℃。無霜期年平均為206 d，年平均日照時(shí)間2 009.5 h，年雨量為646.8 mm，土壤pH 值7.8，呈弱堿性，土壤類型為沙壤土。相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此區(qū)域梨樹更新改造工作高度重視，成立以業(yè)務(wù)副主任高級(jí)工程師為帶頭人、5 名園林中級(jí)職稱業(yè)務(wù)骨干為成員的研究小組。研究組成員以園區(qū)五十三年生碭山梨和鴨梨研究對(duì)象，其種植株距為6 m×6 m，現(xiàn)有樹冠冠幅5～8 m，樹高8～10 m，樹形多為疏散層形，對(duì)樹體進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)管理。

2 梨樹更新改造技術(shù)措施

根據(jù)試驗(yàn)進(jìn)程計(jì)劃，對(duì)需更新改造的梨樹實(shí)施高接換頭更新措施，共高接更新梨樹11 株，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)梨品種5 個(gè)，分別是圓黃、紅星、滿天紅、愛宕和綠寶石，高接優(yōu)質(zhì)接穗3 850 枝。引進(jìn)品種由鄭州果樹研究所梨樹研究室提供。梨樹更新改造高接技術(shù)要點(diǎn)主要包括以下幾方面。

2.1 更新措施實(shí)施前必須深溝澆水施肥

由于衰老梨樹自身樹勢(shì)較弱，靠自身營養(yǎng)已難以滿足更新嫁接的新枝生長需求，不利于梨樹更新復(fù)壯。因此，衰老梨樹更新改造，肥水是第一要求。為繼續(xù)保持試驗(yàn)梨樹的正常生長，需長期堅(jiān)持對(duì)試驗(yàn)梨樹進(jìn)行冬季施肥及夏季葉面施肥。

2.2 采用枝體強(qiáng)壯、芽體飽滿的接穗

接穗枝體強(qiáng)壯、芽體飽滿是保證試驗(yàn)梨樹嫁接新稍健康、茁壯生長的先決條件，其決定了次年試驗(yàn)梨樹新枝擴(kuò)張樹冠的速度。衰老梨樹更新改造，必須采用枝體強(qiáng)壯、芽體飽滿的接穗。枝體虛弱、芽體干癟的接穗，難以適應(yīng)接穗萌芽初期接口未合、營養(yǎng)不繼、氣候干燥的惡劣環(huán)境。嫁接措施實(shí)施前，所用接穗應(yīng)保持濕潤，接穗沾漿、接面平滑、接口對(duì)齊、接穗綁牢等是嫁接必須實(shí)施的程序。嫁接完成后，接穗一定要用保鮮膜包裹好，以防接穗抽干，且后期沒有必要松綁接穗保鮮膜，因?yàn)榻铀朊妊孔阋阅茼斊票ｕr膜破膜而出。

2.3 注意病蟲害防治

由于接穗的萌芽自身較弱，前期一定要注意病蟲害防治，尤其是蚜蟲的防治。接穗生長期，亦要搞好病蟲害防治工作，尤其是葉面病蟲害防治工作，以利接穗生長。

2.4 時(shí)刻關(guān)注接穗新枝長勢(shì)，適時(shí)進(jìn)行修剪

要及時(shí)觀察接穗新枝的生長狀況，大風(fēng)天氣注意，及時(shí)綁縛生長旺盛、枝體較長的新枝。為快速擴(kuò)張?jiān)囼?yàn)梨樹樹冠，次年冬季修剪時(shí)必須對(duì)試驗(yàn)梨樹嫁接新枝進(jìn)行新稍回截、短枝修剪，以利多長新枝。另外，應(yīng)對(duì)試驗(yàn)梨樹采取疏花蔬果措施，抑制試驗(yàn)梨樹的生殖生長，促進(jìn)其營養(yǎng)生長，使其多長新枝、長好新枝。

3 梨樹更新改造效果及后期維護(hù)

引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的著色梨新品種：圓黃、紅星、滿天紅、愛宕和綠寶石，應(yīng)用高接更新插皮接技術(shù)，對(duì)大齡老齡梨樹進(jìn)行更新改造，更新后的梨樹能迅速形成豐滿樹冠，梨樹觀花期延長7～10 d，果實(shí)顏色紅、黃、白、綠，果型大小形狀各異，觀果期長達(dá)80 d。更新后的梨樹春季枝干開滿梨花，夏、秋季梨樹葉色翠綠且顏色多樣，果實(shí)鮮艷奪目，有效提高了梨樹在園區(qū)綠化中的觀賞價(jià)值和景觀效果，同時(shí)提高了果實(shí)品質(zhì)，果實(shí)固形物提高2～3個(gè)百分點(diǎn)，明顯增加了梨樹經(jīng)濟(jì)效益。

2017年以來，鄭州市把古樹名木保護(hù)作為重要工作，鄭州市世紀(jì)游樂園按照上級(jí)有關(guān)要求，完成了所轄區(qū)域內(nèi)古樹名木后備資源（樹齡50～99 a）的調(diào)查、認(rèn)定、掛牌保護(hù)等建檔工作，其中老梨樹也被列入鄭州市古樹名木后備資源庫，這些樹木與現(xiàn)在的養(yǎng)護(hù)職工磨合了60 多年，早已形成深層默契，每株梨樹背后均有一個(gè)動(dòng)人的故事或一段珍貴的歷史，承載著一代又一代游樂園職工心靈深處最溫馨美好的記憶、最割舍不下的鄉(xiāng)愁。

技術(shù)改良后“梨花滿枝花似雪”“千樹萬樹梨花開”的景致吸引了無數(shù)游人，成為世紀(jì)游樂園最有代表性的風(fēng)格景點(diǎn)之一。但近幾年，由于樹干周圍鋪裝面積過大、客流踩踏密集等原因?qū)е赂客寥烂軐?shí)度過高，嚴(yán)重影響了根系生長，加速了梨樹的衰老。為保護(hù)單位梨樹品種資源、延緩植株衰老，世紀(jì)游樂園采取了以下多項(xiàng)措施。

一是對(duì)裸露地面鋪植紅花酢漿草、細(xì)葉麥冬、吉祥草等地被植物進(jìn)行土壤保護(hù)及景觀提升，營造“處處皆景”的細(xì)致景觀效果。

二是拆除上層鋪裝材料，在大樹根際周圍挖3 m×3 m的樹坑，對(duì)樹根進(jìn)行澆水增肥、透氣復(fù)壯，改善優(yōu)化土壤生長環(huán)境。

三是日常養(yǎng)護(hù)及枝干整理是古老樹種養(yǎng)護(hù)中最具挑戰(zhàn)性、最具技術(shù)含量的工作，指定由當(dāng)年栽植、管理、依賴他們生存的“梨專家”“梨技術(shù)員”進(jìn)行養(yǎng)護(hù)管理；對(duì)于過度衰弱的植株，快速查找病因，對(duì)“癥”進(jìn)行精準(zhǔn)施治，后期加強(qiáng)精細(xì)養(yǎng)護(hù)，使其慢慢恢復(fù)長勢(shì)，直至健壯生長；對(duì)于枝繁葉茂但根部已老化的樹木進(jìn)行截冠、修枝處置，減輕大樹根部負(fù)擔(dān)。

四是加強(qiáng)日?！鞍衙}問診”，及時(shí)排查是否有病蟲害、腐朽等狀況，有針對(duì)性地施藥防治。

老梨樹是祖先留給世紀(jì)游樂園的寶貴財(cái)富，游樂園職工在世代繁衍生息、生產(chǎn)生活中，與梨樹形成了休戚與共的關(guān)系，記錄并生動(dòng)反映了鄭州的自然變遷和社會(huì)發(fā)展痕跡。如何按照健康樹體、延續(xù)鄉(xiāng)愁、注重文化的原則保護(hù)這些老梨樹，使市民徜徉其中，既能感受深厚的古樹歷史文化，也能于古今穿越中體驗(yàn)現(xiàn)代園林藝術(shù)，為市民游客提供更多休閑賞花的好去處，是目前需要思考的問題。

4 結(jié)語

鄭州市世紀(jì)游樂園的“梨樹的觀賞價(jià)值利用及更新改造”研究項(xiàng)目，被列入2010 年鄭州市城建設(shè)科技發(fā)展基金資助計(jì)劃，并于2012 年6 月申報(bào)鄭州市科技進(jìn)步獎(jiǎng)和河南省建設(shè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)，于7 月底同時(shí)獲得了鄭州市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和河南省建設(shè)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

有關(guān)專家認(rèn)為，觀賞梨樹的更新改造技術(shù)具有廣泛的推廣價(jià)值。該技術(shù)不僅延長了梨樹的壽命，而且提高了梨樹的觀賞性和果實(shí)的可食性，具有良好的景觀效果和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，值得推廣應(yīng)用。