戊唑醇防治小麥赤霉病技術(shù)

劉福海 +張怡 +沈迎春 +陳懷谷

摘要：為明確戊唑醇防治小麥赤霉病的田間應(yīng)用技術(shù)，感病品種在中等肥力土壤、天氣等條件適合小麥赤霉病發(fā)生時(shí)，比較研究80%戊唑醇可濕性粉劑（WP）不同用藥次數(shù)及不同施藥器械對(duì)小麥赤霉病感病品種病害防效、小麥產(chǎn)量及小麥脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）含量的影響。結(jié)果表明，戊唑醇防治小麥赤霉病的效果隨防治次數(shù)增加而提高，同時(shí)產(chǎn)量增加 2%～30%，噴施3次藥劑處理小麥，DON含量顯著低于其他處理。采用電動(dòng)噴霧器、機(jī)動(dòng)噴霧器于小麥未揚(yáng)花期噴施藥液1次較采用手動(dòng)噴霧器可顯著提高對(duì)小麥赤霉病的防效和小麥產(chǎn)量，但對(duì)小麥DON含量無明顯影響。因此，生產(chǎn)上小麥赤霉病流行年份應(yīng)用80%戊唑醇WP防治，宜采用電動(dòng)噴霧器或機(jī)動(dòng)噴霧器于揚(yáng)花10%、揚(yáng)花100%各噴藥1次，防效理想，具有推廣意義。

關(guān)鍵詞：戊唑醇；小麥赤霉病；脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）；施藥器械；產(chǎn)量；揚(yáng)花期

中圖分類號(hào)： S435.121.4+5文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號(hào)：1002-1302（2017）04-0084-04

小麥赤霉病是由鐮刀菌屬（Fusarium）真菌引起的世界性流行性病害之一。亞洲、歐洲、美洲、澳洲等地區(qū)都有其危害的報(bào)道，尤以溫暖潮濕和半潮濕地區(qū)發(fā)生普遍且嚴(yán)重[1-3]。遍及我國全國各地，其中淮河以南及長(zhǎng)江中下游一帶發(fā)生最為嚴(yán)重；黑龍江省春麥區(qū)也常嚴(yán)重發(fā)生。長(zhǎng)江中下游地區(qū)，1957—1979年23年間大流行的有4年，中度流行的有12年，大流行年病穗率50%～100%，產(chǎn)量損失10%～40%，中度流行年病穗率30%～50%，產(chǎn)量損失5%～15%。小麥赤霉病不僅造成小麥產(chǎn)量的損失，它產(chǎn)生的毒素對(duì)小麥的品質(zhì)也有較大的影響。

種植抗病品種是防治赤霉病害最經(jīng)濟(jì)有效的措施，但是我國小麥生產(chǎn)上推廣的小麥品種對(duì)赤霉病的抗性程度較低，往往難以抵抗病原菌的侵染危害，所以在氣候條件適宜病害發(fā)生的情況下，化學(xué)防治仍然是行之有效的重要措施之一。自20世紀(jì)70年代以來，我國對(duì)赤霉病的防治主要以多菌靈為主要藥劑，由于長(zhǎng)期使用單一藥劑，使得病原菌容易產(chǎn)生抗藥性[4-6]。戊唑醇自2003年引進(jìn)我國，應(yīng)用于小麥赤霉病防治已有13年時(shí)間，小麥赤霉病病原菌對(duì)戊唑醇的敏感程度、施藥技術(shù)水平等方面均已發(fā)生較大變化。本試驗(yàn)考察戊唑醇不同防治時(shí)期、不同防治次數(shù)、不同用藥器械對(duì)小麥赤霉病防效的影響，探究采用戊唑醇防治小麥赤霉病可推廣的防治技術(shù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)

田間試驗(yàn)于2015年在江蘇省金湖縣黎城鎮(zhèn)九里村（108°53′ E、32°47′ N）進(jìn)行，該地區(qū)平均氣溫14.6 ℃，平均年降水量1 085 mm，試驗(yàn)土質(zhì)較黏、肥力中等、土壤pH值為6.9。

試驗(yàn)共設(shè)12個(gè)處理（表1），4次重復(fù)，試驗(yàn)小區(qū)面積為20 m2（4 m×5 m），隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。選用80%戊唑醇可濕性粉劑（WP，江蘇豐登農(nóng)藥有限公司）防治小麥赤霉?。‵usarium graminearum），供試小麥品種為淮麥20（小麥赤霉病高感品種），旋耕，撒播。供試藥械為3WBS-16B手動(dòng)噴霧器（臺(tái)州市路橋奇達(dá)噴霧器廠）；3WBS-D-16電動(dòng)噴霧器（封丘縣金秀農(nóng)用機(jī)械有限公司）；3WF-3機(jī)動(dòng)彌霧機(jī)（山東華盛農(nóng)業(yè)藥械股份有限公司）。

1.2調(diào)查方法

參照農(nóng)業(yè)部《農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則》進(jìn)行藥效調(diào)查，于第1次施藥前調(diào)查病情基數(shù)，末次藥后7、14 d調(diào)查防效。每小區(qū)對(duì)角線五點(diǎn)取樣，每點(diǎn)調(diào)查100穗，以感病穗面積占整個(gè)穗面積的比率來分級(jí)，記錄各級(jí)病穗數(shù)和總穗數(shù)。

分級(jí)方法：0級(jí)，全穗無?。?級(jí)，感病穗面積占全穗面積的24%及以下；3級(jí)，感病穗面積占全穗面積的25%～49%；5級(jí)，感病穗面積占全穗面積的50%至74%；7級(jí)，感病穗面積占全穗面積的75%以上。

安全性調(diào)查按照《農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則》，在第1次藥后1、3、7、14、28 d觀察藥劑對(duì)作物有無藥害，記錄藥害的類型和程度。

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）監(jiān)測(cè)：采用小型磨樣機(jī)將小麥粒磨成粉末。稱取小麥粉2.5 g，裝入50 mL離心管中，加10 mL（4倍）乙腈水溶液（乙腈 ∶[KG-*3]水=84 ∶[KG-*3]16）浸泡4 h，其間振蕩1次，于離心機(jī)中4 000 r/min離心5 min；轉(zhuǎn)移上清液 4 mL 通過Bond Elut Mycotoxin凈化柱（500 mg 3 mL）凈化；準(zhǔn)確吸取2 mL凈化液于15 mL離心管中，用氮吹儀吹干后，用0.5 mL流動(dòng)相定容，并通過0.22 μm微孔濾膜，收集的濾液用于液相色譜測(cè)定。

將DON濃度稀釋為1、5、10、20、25 μg/mL進(jìn)行吸收峰測(cè)定，用于標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制；根據(jù)不同樣品的紫外吸光度進(jìn)行濃度計(jì)算。色譜分析所用儀器為HP1100，色譜柱為Agilent ZORBAX Bonus-RP分析柱（4.6×250，5 μm），進(jìn)樣量為10 mL，流動(dòng)相為甲醇水（甲醇 ∶[KG-*3]水=20 ∶[KG-*3]80），流速為1 mL/min，紫外檢測(cè)波長(zhǎng)為220 nm。

1.3計(jì)算方法

依據(jù)《農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則（三）》“殺菌劑防治小麥赤霉病田間藥效試驗(yàn)淮則”藥效計(jì)算方法計(jì)算病穗率、病情指數(shù)和防治效果。

[JZ]病穗率=（病穗數(shù)/調(diào)查總穗數(shù)）×100%

病情指數(shù)=∑（各級(jí)病穗數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）/（調(diào)查總穗數(shù)×7）×100；

防治效果=（空白對(duì)照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù)）/空白對(duì)照區(qū)病情指數(shù)×100%；

[JZ]產(chǎn)量﹦?dòng)行搿亮?shù)/穗×粒質(zhì)量×0.85。

2結(jié)果與分析

2.1不同防治次數(shù)對(duì)小麥赤霉病防治效果的影響

圖1顯示，試驗(yàn)期間小麥并未接種，小麥揚(yáng)花期間降水較少?？瞻讓?duì)照處理末次藥后7 d病情指數(shù)均小于5，末次藥后14 d病情指數(shù)在20左右，隨著噴施次數(shù)增加病情指數(shù)顯著升高（P<0.05）；空白對(duì)照末次藥后7 d病穗率在10%左右，末次藥后14 d病穗率顯著上升（P<005），在 77.9%～84.4%之間。

噴施戊唑醇可有效控制小麥赤霉病病情發(fā)生。表2顯示，末次藥后7 d，未揚(yáng)花期防治1次、未揚(yáng)花和揚(yáng)花10%防治2次、揚(yáng)花10%和揚(yáng)花100%防治2次、未揚(yáng)花和揚(yáng)花10%及揚(yáng)花100%防治3次防效分別為13.1%、29.3%、399%、45.5%；末次藥后14 d，未揚(yáng)花期防治1次、未揚(yáng)花和揚(yáng)花10%防治2次、揚(yáng)花10%和揚(yáng)花100%防治2次、未揚(yáng)花和揚(yáng)花10%及揚(yáng)花100%防治3次防效分別為11.2%、288%、38.5%、45.1%。80%戊唑醇WP對(duì)小麥赤霉病防效隨防治次數(shù)增加而顯著增加（P<0.05）。

2.2不同防治時(shí)期對(duì)小麥赤霉病防治的影響

生產(chǎn)上防治小麥赤霉病通常采用“見花就打，盛花再打”的防治方法，本試驗(yàn)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，主要考察連續(xù)施藥2次時(shí)，不同防治時(shí)期對(duì)小麥赤霉病防治效果的影響。如圖1所示，處理2和處理3末次藥后7 d，不同施藥時(shí)期對(duì)病情指數(shù)與病穗率無顯著影響；末次藥后14 d，施藥時(shí)期后置（揚(yáng)花10%、揚(yáng)花100%施藥）明顯降低小麥赤霉病病情指數(shù)（P<005），而其病穗率無明顯差異。總體而言，末次藥后7、14 d，揚(yáng)花10%、揚(yáng)花100%施藥對(duì)赤霉病的防治效果明顯好于未揚(yáng)花、揚(yáng)花10%施藥（P<0.05）（表2）。

2.3不同藥械及噴水量對(duì)小麥赤霉病防治的影響

圖2顯示，藥后10 d，空白對(duì)照處理病情指數(shù)與病穗率無顯著差異，噴施80%戊唑醇WP處理病情指數(shù)與病穗率隨著施藥器械與噴水量不同而變化明顯，采用機(jī)動(dòng)噴霧器（噴藥液量225 kg/hm2）處理的病情指數(shù)與病穗率顯著低于采用手動(dòng)噴霧器（噴藥液量750 kg/hm2），而與電動(dòng)噴霧器處理（噴藥液量375 kg/hm2）無顯著差異；藥后20 d，空白對(duì)照病情指數(shù)與病穗率隨采用器械（噴水量）不同呈顯著差異（P<005），噴施80%戊唑醇WP處理中采用機(jī)動(dòng)噴霧器噴施，其病情指數(shù)與病穗率明顯低于其他2個(gè)處理（P<0.05）。

2.4防治技術(shù)對(duì)小麥產(chǎn)量與DON含量的影響

小麥產(chǎn)量隨著80%戊唑醇WP防治小麥赤霉病次數(shù)的增加而提高。未揚(yáng)花期防治1次、未揚(yáng)花和揚(yáng)花10%防治2次、揚(yáng)花10%和揚(yáng)花100%防治2次、未揚(yáng)花和揚(yáng)花10%及揚(yáng)花100%防治3次時(shí)，小麥產(chǎn)量分別為3 194.0、3 523.1、3 789.3、3 819.4 kg/hm2。方差分析表明，防治3次的處理與未揚(yáng)花期防治1次處理、未揚(yáng)花和揚(yáng)花10%防治2次處理分別存在顯著差異（P<0.05），與揚(yáng)花10%和揚(yáng)花100%防治2次處理差異不顯著（表4）。噴施80%戊唑醇可在一定程度上減少籽粒中的DON，其降幅達(dá)2.2%～36.8%，噴施80%戊唑醇WP 3次處理小麥籽粒DON含量顯著低于其他處理（P<0.05）。

80%戊唑醇WP不同藥械噴施1次防治小麥赤霉病，其增產(chǎn)率為2.0%～16.2%。采用電動(dòng)噴霧器與機(jī)動(dòng)噴霧器噴施80%戊唑醇WP 1次的產(chǎn)量顯著高于對(duì)應(yīng)的空白對(duì)照（P<0.05），這可能是由于電動(dòng)噴霧器與機(jī)動(dòng)噴霧器噴液量適中，藥液可有效黏附于小麥上，同時(shí)藥液濃度較高，可有效減少小麥赤霉病對(duì)產(chǎn)量的影響。不同藥械防治小麥赤霉病對(duì)籽粒DON含量無明顯影響（表4）。

3討論

小麥赤霉病造成小麥產(chǎn)量損失主要是由于千粒質(zhì)量和穗粒數(shù)的減少，小麥赤霉病菌侵染小穗并在穗組織擴(kuò)展過程中，

產(chǎn)量形成所必需的生理過程受到破壞，在受侵染的穗組織中，赤霉病菌的定殖阻礙了營養(yǎng)的運(yùn)輸和擴(kuò)展，嚴(yán)重影響了籽粒的形成。Snijders等研究認(rèn)為，赤霉菌DON能夠抑制蛋白質(zhì)的合成，籽粒的形成也受DON積累的影響[7]。

試驗(yàn)地小麥赤霉病發(fā)生嚴(yán)重程度超歷史，空白處理區(qū)的病穗率都在80%左右，化學(xué)防治要取得一定的防效已很不容易。戊唑醇作為三唑類藥劑，對(duì)小麥赤霉病不僅具有優(yōu)異的保護(hù)作用，而且具有較好的治療作用，同時(shí)還可以降低籽粒中DON的含量，在小麥病害防治中廣泛推廣。前人研究已發(fā)現(xiàn)，殺菌劑葉菌唑和戊唑醇大大減少了產(chǎn)毒鐮刀菌的數(shù)量，從而影響了小麥赤霉病的嚴(yán)重度和籽粒中DON的含量[8]。

本研究發(fā)現(xiàn)施藥時(shí)期在小麥赤霉病防治中尤為重要。揚(yáng)花10%、揚(yáng)花100%的防治對(duì)小麥赤霉病防效高于未揚(yáng)花、揚(yáng)花10%的防效，這與前人的研究結(jié)果一致。Mauler-Machnik等總結(jié)大量的田間試驗(yàn)結(jié)果時(shí)發(fā)現(xiàn)，戊唑醇在小麥赤霉病接種后1～5 d施藥的防效略高于接種前1～5 d施藥的防效[9-10]。

同時(shí)，目前生產(chǎn)上普遍采用的戊唑醇施藥劑量可能已不能滿足大發(fā)生年份下小麥赤霉病的防治。在本試驗(yàn)中，小麥赤霉病發(fā)生程度嚴(yán)重，戊唑醇對(duì)其防效在11.2%～45.5%之間，產(chǎn)量提高2%～30%，遠(yuǎn)低于前人研究報(bào)道。Suty等認(rèn)為，在接種前3 d與接種后3 d用藥，戊唑醇可使小麥赤霉病病情指數(shù)減少60%，產(chǎn)量增加34%和35%[10]。這可能是由于經(jīng)過10余年登記使用后，小麥赤霉病菌已對(duì)戊唑醇產(chǎn)生一定的抗性。

適當(dāng)增加施藥次數(shù)或選用合適施藥器械可增加戊唑醇對(duì)小麥赤霉病的防治效果。本研究發(fā)現(xiàn)，采用電動(dòng)噴霧器與機(jī)動(dòng)噴霧器噴施藥液對(duì)赤霉病的防治效果明顯好于手動(dòng)噴霧器，這與姚永根等的研究結(jié)果[11]一致。

從本次試驗(yàn)結(jié)果看，80%戊唑醇WP采用72 g a.i./hm2在小麥揚(yáng)花10%、小麥揚(yáng)花100%時(shí)期用電動(dòng)噴霧器或機(jī)動(dòng)噴霧器施藥2次可較好地防治小麥赤霉病輕至中等發(fā)生的田塊，赤霉病重發(fā)田塊和重發(fā)年份應(yīng)適當(dāng)增加藥量以提高防效，在戊唑醇再登記評(píng)價(jià)時(shí)必須考慮這些因素。

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