多重因素疊加組合影響，北豬南下難度再度升級

甄夢瑩

（中國種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

1 2019年、2020年6月中旬至8月上旬養(yǎng)豬行情概述

1.1 2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國仔豬價格

2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國仔豬價格由圖1可以看出。統(tǒng)計(jì)時段內(nèi)，2019年，全國仔豬價格呈現(xiàn)小幅波動；2020年，全國仔豬價格在高位上呈現(xiàn)大幅波動。統(tǒng)計(jì)期間，2020年度價格整體明顯高于2019年。2020年6月13日-8月7日，全國仔豬平均價格為118.68元/kg，比去年同期（53.21元/kg）上漲123.04%。

1.2 2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國生豬價格

2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國生豬價格由圖2可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2019年全國生豬價格出現(xiàn)波動上漲，2020年生豬價格在高位上連續(xù)上漲。2020年6月13日-8月7日，全國生豬平均價格為36.50元/kg，比去年同期（18.58/kg）上漲96.45%。

1.3 2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國豬肉價格

2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國豬肉價格由圖3可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2019年全國豬肉價格總體呈現(xiàn)上漲走勢，小幅波動；2020年全國豬肉價格總體高位呈現(xiàn)上漲走勢，小幅波動。統(tǒng)計(jì)期間，2020年度豬肉價格整體明顯高于2019年度。2020年6月13日-8月7日，全國豬肉平均價格為47.68元/kg，較去年同期（26.43元/kg）上漲80.40%。

1.4 2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國玉米價格

2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國玉米價格由圖4可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2019年玉米價格呈小幅震蕩走勢，2020年玉米價格連續(xù)上漲。統(tǒng)計(jì)期間，2020年度價格整體高于2019年度。2020年6月13日-8月7日，全國玉米平均價格為2.23元/kg，比去年同期（2.02元/kg）高出10.40%。

1.5 2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國豆粕價格

2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國豆粕價格由圖5可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2019年全國豆粕價格前期連續(xù)下降，中后期趨穩(wěn)；2020年豆粕價格連續(xù)小幅上漲。統(tǒng)計(jì)期間，2020年豆粕價格整體高于2019年。2020年6月13日-8月7日，全國豆粕平均價格為3.16元/kg，比去年同期（3.04元/kg）高出3.95%。

1.6 2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國豬糧比價

2019年、2020年6月中旬至8月上旬全國豬糧比價由圖6可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2019年全國豬糧比價總體呈現(xiàn)上漲走勢，2020年全國豬糧比價前期上漲后期下降。統(tǒng)計(jì)期間內(nèi)，2020年豬糧比價整體明顯高于2019年。2020年6月13日-8月7日，全國豬糧比價平均為16.39∶1，比去年同期（9.20∶1）提高了78.15%。

2 全國生豬價格走勢分析

8月的北方降雨增多進(jìn)入主汛期，疊加臺風(fēng)“黑格比”影響，道路交通受阻或?qū)е仑i源跨區(qū)域調(diào)運(yùn)再次受到影響，北豬南下難度再度增加。疊加豬肉持續(xù)高位運(yùn)行，消費(fèi)者抵觸消費(fèi)心理濃厚，市場鮮肉走貨依舊滯緩，促使北方多地屠宰企業(yè)再次下調(diào)生豬采購價，導(dǎo)致多地豬價止?jié)q轉(zhuǎn)跌。預(yù)計(jì)短期受降雨及臺風(fēng)天氣影響，南方銷區(qū)豬源供應(yīng)緊缺現(xiàn)象凸顯或?qū)⒋偈咕植控i價再度出現(xiàn)小幅上漲，而北方地區(qū)受外調(diào)量減少及低迷消費(fèi)掣肘，市場震蕩調(diào)整概率較大。8月7日，新一批2萬噸中央儲備凍豬肉投放市場，短時對豬價走勢再次形成牽制；但適重豬源供給緊缺，短時依舊難改，豬價持續(xù)走跌可能性不大，豬價總體將高位窄幅震蕩運(yùn)行為主。

目前，我國生豬存欄數(shù)量已達(dá)3.4億多頭，能繁母豬存量出現(xiàn)了連續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶增加養(yǎng)殖生豬信心，對玉米的需求開始加大；南方夏收玉米已經(jīng)采收，北方秋季玉米還需2個月成熟，目前玉米正處于青黃不接之時，兩因素導(dǎo)致玉米價格出現(xiàn)較大幅度上漲。我國大豆進(jìn)口保持高速增長，可有效保證遠(yuǎn)期供應(yīng)。目前進(jìn)口大豆拍賣已經(jīng)展開，市場預(yù)期拍賣量在300萬噸，浸油廠開機(jī)率保持高位，豆粕供應(yīng)寬松。豆粕行情在內(nèi)外壓力共同拖累下，加大下跌幅度。目前，玉米價格已經(jīng)偏高，無論是深加工還是飼料端對玉米高價已經(jīng)開始有所反應(yīng)。至9月中下旬，北方新玉米將上市，再加上后期玉米貿(mào)易商開始出售手中囤積的玉米，預(yù)計(jì)后期玉米價格進(jìn)一步大幅上漲的可能性不大。國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)正處于旺季，浸油廠多數(shù)8月豆粕合同已經(jīng)售完，因此浸油廠挺價意愿仍存在。預(yù)計(jì)8月上旬適度回調(diào)整理后，大多數(shù)時候豆粕價格總體看漲幾率依舊很高。