1+X證書制度對中職旅游康養(yǎng)專業(yè)群建設的挑戰(zhàn)淺析

【摘要】1+X證書是伴隨教育部對職業(yè)教育進行改革而應運而生的，也對1+X證書制度的實施提出了一系列要求。本文結(jié)合中職旅游康養(yǎng)專業(yè)群的建設，分析了1+X證書制度給專業(yè)建設帶來的挑戰(zhàn)。

【關鍵詞】1+X證書制度? ?游康養(yǎng)專業(yè)群? 挑戰(zhàn)

一、1+X證書制度的提出和內(nèi)涵

（一）1+X證書制度的提出

2018年11月，教育部開始對職業(yè)教育進行改革，1+X證書制度應運而生，提出了一系列相關的建構措施。2019年1月18日，在教育工作會議上，教育部提出了1+X證書體系制度的試點，提出通過校企合作，產(chǎn)教融合，協(xié)同育人等方式來推動職業(yè)教育辦學模式的轉(zhuǎn)變。2月13日后，《國家職業(yè)教育改革實施方案》正式發(fā)布，職業(yè)院校1+X證書制度正式確立。

（二）1+X證書制度的內(nèi)涵

在1+X證書制度中，“1”為學歷證書，“X”為若干職業(yè)技能等級證書。1+X證書制度就是學生在獲得學歷證書的同時，取得多類職業(yè)技能等級證書。其中“1”是基礎，“X”是“1”的補充、強化和拓展。學歷證書和職業(yè)技能等級證書不是兩個并行的證書體系，而是兩種證書的相互銜接和相互融通。

二、中職旅游康養(yǎng)專業(yè)群的建設內(nèi)容

根據(jù)《重慶市科教興市和人才強市行動計劃（2018—2020年）》和《重慶市教育委員會重慶市財政局關于實施高水平中等職業(yè)學校建設項目的通知》的要求，確定1～2個專業(yè)群進行重點建設。每個專業(yè)群應以1個專業(yè)為核心、若干個相關專業(yè)為支撐，對接職業(yè)標準、行業(yè)標準和崗位規(guī)范，深化教學改革，實行專業(yè)群課程共建、資源共享，促進專業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的有效對接。

中職旅游康養(yǎng)專業(yè)群圍繞旅游康養(yǎng)“游食住養(yǎng)購娛”產(chǎn)業(yè)鏈，以旅游、康養(yǎng)為抓手，建成以“旅、住、養(yǎng)、商、康、食、文”為功能體，以現(xiàn)代旅游康養(yǎng)“游食住養(yǎng)購娛”產(chǎn)業(yè)鏈為基礎，按照服務面向趨同、崗位面向關聯(lián)的原則，以服務領域所需崗位確定旅游康養(yǎng)專業(yè)群構成，將中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、營養(yǎng)與保健、茶藝與茶營銷、旅游服務與管理、電子商務、高星級飯店運營與管理專業(yè)按鏈式結(jié)構組織起來。其中，旅游康養(yǎng)專業(yè)群包括以旅游服務與管理專業(yè)為核心和以電子商務、高星級飯店運營與管理專業(yè)為兩翼的子專業(yè)群。在專業(yè)群建設中，開展學歷證書與職業(yè)技能等級證書“雙證融通”試點，提升學生“雙證”獲取率。旅游康養(yǎng)專業(yè)群將被建設成為產(chǎn)教融合深入、人才培養(yǎng)質(zhì)量優(yōu)質(zhì)、師資團隊卓越、實訓條件先進、社會服務能力強的重慶一流、國內(nèi)知名的專業(yè)群，為行業(yè)企業(yè)提供技術技能人才支撐，助推旅游康養(yǎng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

三、1+X證書制度對中職旅游康養(yǎng)專業(yè)群建設的挑戰(zhàn)

（一）拓展了中職旅游康養(yǎng)專業(yè)群建設的內(nèi)容和使命

在進行專業(yè)群建設中，通過開展學歷證書與職業(yè)技能等級證書“雙證融通”試點，來提升學生“雙證”獲取率。1+X證書制度的出臺就是意味著職業(yè)教育要培養(yǎng)出的是學歷教育和技能培訓并舉的復合型人才。旅游康養(yǎng)專業(yè)群包括中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、營養(yǎng)與保健、茶藝與茶營銷、旅游服務與管理、電子商務、高星級飯店運營與管理六個骨干專業(yè)，專業(yè)群里的學生可以根據(jù)自己的興趣愛好、職業(yè)訴求和市場需要，除了獲得學歷證書以外，還可以選擇其他專業(yè)考取相關職業(yè)技能等級證書。如旅游服務與管理專業(yè)學生可以考取電子商務數(shù)據(jù)分析這一職業(yè)技能等級證書。

在專業(yè)群人才培養(yǎng)方面，旅游康養(yǎng)專業(yè)群的學生未來要服務于社會的“旅、住、養(yǎng)、商、康、食、文”為等為一體的社會服務業(yè)。因此1+X證書制度的出臺要求學校要培養(yǎng)在校生進入就業(yè)市場的相關的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能，除此之外，還要對在職者進行能力培訓，提升他們的工作能力和創(chuàng)業(yè)能力，推動其建立終身學習體制，也為經(jīng)濟發(fā)展，提升自身競爭力和國家競爭力做好準備。

（二）對中職旅游康養(yǎng)專業(yè)群的師資建設提出了更高的要求

職業(yè)教育的目標就是要培養(yǎng)出立足于區(qū)域、行業(yè)發(fā)展所需要的技術技能型人才，使畢業(yè)生能夠順利畢業(yè)，并在勞動市場上充分就業(yè)。1+X證書制度對學生畢業(yè)標準提出了更高的要求，也對師資隊伍建設提出了更高的要求。1+X 證書制度中的“X”證書精準地提出了學生要有一技之長的要求，那么作為教師也只有適應市場需求，提升技能才能適應職業(yè)教育改革的要求。因此對于中職旅游康養(yǎng)專業(yè)群的建設來說，要培養(yǎng)學生的一專多能，更要讓教師首先具備一專多能，要加快專業(yè)群雙師型教師隊伍建設，專業(yè)群教師不僅要會本專業(yè)的技能知識，還要掌握相關專業(yè)的技能知識，才能勝任“X”證書的培訓工作。比如旅游服務與管理教師也要掌握電子商務專業(yè)的一門或者幾門課程的教學和技能培訓，才能滿足學生對“X”證書的需求，才能滿足培養(yǎng)復合型人才培養(yǎng)目標的需求。

（三）提升中職旅游康養(yǎng)專業(yè)群的社會服務功能

職業(yè)教育是我國教育事業(yè)的重要組成部分，它承擔著為社會培養(yǎng)高素質(zhì)技術技能人才和高技能專門人才的重要任務，因此對于社會的發(fā)展起著不可替代的作用?！癤”證書就是適應市場發(fā)展而應運而生的，目的是為了更好地服務社會，具有鮮明的社會性和社會服務功能。旅游康養(yǎng)專業(yè)群要求學生未來能服務于“旅、住、養(yǎng)、商、康、食、文”等行業(yè)，通過獲得1+X證書，學生就可以很好地與社會接軌，從事于該領域的各個行業(yè)企業(yè)，拓寬了學生的就業(yè)面，也會學生創(chuàng)業(yè)奠定了基礎，提升了學生的整體素質(zhì)，通過促進區(qū)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以促進經(jīng)濟發(fā)展，提升社會服務功能。

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作者簡介：舒小蘭（1984-），碩士研究生，高級講師，主要從事職業(yè)教育研究。