淺析PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

任儷文

【摘要】幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)是教育部2016年設(shè)立的高職院校新增專業(yè)，該專業(yè)的目標(biāo)是培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，從事幼兒教育、保育和健康管理的應(yīng)用型人才。PBL教學(xué)法是基于問題的教學(xué)方法，目的在于解決學(xué)習(xí)過程中提出的問題，對(duì)提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力有很好地促進(jìn)作用。

【關(guān)鍵詞】PBL教學(xué)法;幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè);教學(xué)應(yīng)用

幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的主要目標(biāo)是培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，具有綜合職業(yè)能力和高等職業(yè)教育人才全面素質(zhì)，從事幼兒教育、保育和健康管理的應(yīng)用型人才。該專業(yè)是2016年由教育部批準(zhǔn)設(shè)立的新興高職專業(yè)，專業(yè)基礎(chǔ)不夠深厚，在教學(xué)實(shí)踐常用的方法主要是講授法和案例法，無法較好的適應(yīng)高職專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。PBL教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)就在于可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，突出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，從根本上提高學(xué)生分析和解決問題的能力。

一、PBL教學(xué)法基本概念

PBL的全稱是Problem-Based Learning，也被稱為基于問題導(dǎo)向的教學(xué)法。它是由Barrows教授在麥克馬斯特大學(xué)創(chuàng)立，通過設(shè)置真實(shí)學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生以小組合作的方式共同解決現(xiàn)實(shí)中復(fù)雜又實(shí)際的問題，以此提高學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的能力。

二、PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)運(yùn)用的原因

（一）PBL教學(xué)法具備傳統(tǒng)教學(xué)法無法比擬的優(yōu)勢(shì)

首先，PBL教學(xué)法把學(xué)生置于真實(shí)情境中，使學(xué)生與教學(xué)任務(wù)緊密聯(lián)結(jié)，可以極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。其次，PBL教學(xué)法為學(xué)生營(yíng)造了一個(gè)輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍，師生平等參與，暢所欲言，真正實(shí)現(xiàn)了教學(xué)相長(zhǎng)。再次，在過程中，學(xué)生常?？梢酝ㄟ^探討形成二次思考，提升了思維深度。同時(shí)，通過交流，也有利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)與主題相關(guān)的其他問題，拓寬了思維廣度。最后，PBL教學(xué)法對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)有很大的促進(jìn)作用，例如可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、信息檢索與分析能力、邏輯思考能力和語言表達(dá)能力等，這些都是幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)學(xué)生未來開展工作所必須具備的。

（二）PBL教學(xué)法符合幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的學(xué)科特點(diǎn)

幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)是一個(gè)以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的高職專業(yè)，實(shí)踐性和應(yīng)用性強(qiáng)是該專業(yè)學(xué)科的主要特點(diǎn)。該專業(yè)要培養(yǎng)的是不僅掌握嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)保健、幼兒心理、幼兒游戲及日?；顒?dòng)組織和學(xué)前教育理論等知識(shí)，更具備科學(xué)的嬰幼兒護(hù)理、幼兒行為觀察與指導(dǎo)、保教結(jié)合的幼兒教育綜合能力的幼師和保育員等。因此要求學(xué)生必須具備較強(qiáng)的實(shí)踐技能。PBL教學(xué)法恰好符合該專業(yè)學(xué)科的教學(xué)特點(diǎn)。

三、PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

（一）PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用原則

1.夯實(shí)基礎(chǔ)，循序漸進(jìn)

PBL教學(xué)法作為一種開放式教學(xué)方法要在教學(xué)實(shí)踐中得以有效運(yùn)用，對(duì)教師和學(xué)生都有較高的要求。它要求教師在知識(shí)儲(chǔ)備、教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂組織和溝通技巧方面都具備良好的基礎(chǔ)，要求學(xué)生要投入更多的時(shí)間和精力去主動(dòng)參與并完成學(xué)習(xí)任務(wù)。這一前提決定了PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)教學(xué)應(yīng)用中要不斷夯實(shí)基礎(chǔ)。

作為創(chuàng)新性的教學(xué)方法，對(duì)許多老師而言，PBL也是一個(gè)比較陌生的名詞。因此，需要針對(duì)該專業(yè)教師組織專門的培訓(xùn)與教學(xué)觀摩，啟發(fā)教師對(duì)PBL教學(xué)法的認(rèn)知，提高他們對(duì)PBL教學(xué)法的運(yùn)用能力。對(duì)于幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的學(xué)生而言，PBL教學(xué)法的運(yùn)用更是從習(xí)慣的填鴨式到主動(dòng)式學(xué)習(xí)的突破。因此，在實(shí)施PBL教學(xué)時(shí)，還應(yīng)該循序漸進(jìn)，不可操之過急。

2.打破框架，勇于創(chuàng)新

PBL是基于問題導(dǎo)向的學(xué)習(xí)，而解決一個(gè)幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的實(shí)際問題需要具備跨課程、跨學(xué)科的綜合知識(shí)，因此應(yīng)用中要敢于打破課程框架的局限，勇于創(chuàng)新，找到各課程間彼此交叉聯(lián)系的點(diǎn)，通過巧妙地情境設(shè)置對(duì)課程體系進(jìn)行有機(jī)融合。

（二）PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用程序

PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用程序分為三個(gè)有機(jī)循環(huán)的基本階段：準(zhǔn)備階段、實(shí)施階段和反饋階段。

1.準(zhǔn)備階段

該階段的主要目標(biāo)是甄選適合的教學(xué)內(nèi)容并最終形成適合運(yùn)用PBL教學(xué)法在該專業(yè)的教學(xué)專題體系。

這個(gè)過程要圍繞幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合PBL教學(xué)法的特點(diǎn)，充分考慮教學(xué)基礎(chǔ)、課堂管理和課程設(shè)計(jì)等因素，提煉教學(xué)主題，并分解為一個(gè)個(gè)專題。理順專題間的邏輯順序，最終整理成專題體系。

2.實(shí)施階段

PBL教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施主要包括情境設(shè)置、提出問題、組建團(tuán)隊(duì)、分析問題、形成方案、方案呈現(xiàn)、共同評(píng)議等基本環(huán)節(jié)。但這個(gè)流程不是固定不變的，在實(shí)施過程中可以根據(jù)每一個(gè)教學(xué)活動(dòng)調(diào)整適合的順序和環(huán)節(jié)。

3.反饋階段

反饋階段是要對(duì)PBL教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行復(fù)盤和總結(jié)，從教學(xué)內(nèi)容的選取、主題和情境的設(shè)定、教學(xué)互動(dòng)的組織與實(shí)施過程、教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成等方面對(duì)PBL教學(xué)法的專業(yè)適應(yīng)度、具體教學(xué)活動(dòng)的效果進(jìn)行總結(jié)，優(yōu)化PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的運(yùn)用。

四、PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)教學(xué)應(yīng)用中應(yīng)注意的問題

（一）處理好傳統(tǒng)教學(xué)方法與PBL教學(xué)法之間的關(guān)系

PBL教學(xué)法雖然有很多優(yōu)點(diǎn)，但并不是萬能的。傳統(tǒng)教學(xué)方法在知識(shí)傳遞的系統(tǒng)性、完整性上仍然占據(jù)主導(dǎo)地位，因此在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的教學(xué)中不能徹底拋棄傳統(tǒng)教學(xué)方法，兩者應(yīng)該有效結(jié)合、相輔相成。

（二）幫助師生實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換

由于PBL教學(xué)法更多的需要學(xué)生參與和完成教學(xué)任務(wù)，有些教師會(huì)出現(xiàn)放任不管的極端，在應(yīng)用過程中要避免這種情況的出現(xiàn)。同時(shí)由于幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的成果展示形式比較豐富，可以通過制作課件或錄制拍攝視頻、舞臺(tái)表演等形式呈現(xiàn)，因此也要幫助學(xué)生掌握這些技能。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐環(huán).略論P(yáng)BL教學(xué)法在學(xué)前教育專業(yè)實(shí)踐課中的應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇，2019（29）：210-211.

[2]周玉潔.PBL教學(xué)模式在高職學(xué)前教育專業(yè)理論課中的應(yīng)用研究[J].科學(xué)咨詢（教育科研），2020（8）：35-36.

基金項(xiàng)目：

本文是廣東亞視演藝職業(yè)學(xué)院校級(jí)課題——PBL教學(xué)法在幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)教學(xué)中的探索與實(shí)踐的階段性成果。