趙金峰
(濟(jì)南市萊蕪區(qū)張家洼街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 濟(jì)南 271113)
果樹的病蟲害防治是果園管理中較為重要的一項(xiàng)工作,果園可實(shí)施有針對(duì)性地病蟲害防治工作,協(xié)調(diào)應(yīng)用各種防治方法,而生物防治具有自然控制害蟲的作用,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,維持果園的生態(tài)安全,有效保護(hù)天敵,降低病蟲害對(duì)果樹的影響,從而將果品品質(zhì)提升[1],達(dá)到無公害生產(chǎn)的目的。
果樹病蟲害的發(fā)生會(huì)影響果品的產(chǎn)量和品質(zhì),在日常生活中,不少農(nóng)民缺乏應(yīng)有的科學(xué)使用農(nóng)藥的常識(shí),濫用農(nóng)藥,對(duì)農(nóng)藥和病蟲害的認(rèn)識(shí)缺乏一定的了解。有的果農(nóng)為了爭(zhēng)取水果盡早上市,使用化學(xué)制劑或激素類物質(zhì),促使果樹的果實(shí)超越其正常生長(zhǎng)階段的環(huán)節(jié)進(jìn)行催熟,更希望實(shí)施一次藥物就能將病蟲害消除,使得農(nóng)藥的用量和濃度逐漸增加。大部分果樹的果品上的農(nóng)藥殘留物主要是有機(jī)磷,而主要的化肥殘留物是氮肥,大部分殘留物是強(qiáng)致癌物質(zhì),對(duì)人體極為有害,危機(jī)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝、腎等重要器官,并且長(zhǎng)期使用農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致果樹上的害蟲產(chǎn)生抗藥性,從而迫使人們加大用藥量和增加藥物頻次,最終會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染,生態(tài)出現(xiàn)問題。
對(duì)果樹苗圃的管理不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致很多果苗沒有經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫變能通過運(yùn)輸和移栽,從而導(dǎo)致病蟲害在新的區(qū)域發(fā)生。大部分果農(nóng)還停留在傳統(tǒng)技術(shù)上,對(duì)于病蟲害的防治問題有一定誤解,沒有病蟲害發(fā)生時(shí)不進(jìn)行防護(hù),預(yù)防病蟲害措施未做到位,錯(cuò)過了防治的最佳時(shí)期,當(dāng)出現(xiàn)病蟲害時(shí)盲目使用農(nóng)藥進(jìn)行噴殺,防治效果不僅不好,還會(huì)增加病蟲害的抗藥性,造成防治成本有所增加,多次使用化學(xué)藥物會(huì)導(dǎo)致天敵群體受到抵制,讓生態(tài)平衡得到破壞,進(jìn)一步誘發(fā)病蟲害的發(fā)生。
生物農(nóng)藥和化學(xué)農(nóng)藥在果樹病蟲害防治中,各有其優(yōu)勢(shì)和短處。化學(xué)農(nóng)藥活性高,防效更為突出,但生態(tài)效益較低;生物農(nóng)藥的生態(tài)效益明顯優(yōu)于化學(xué)農(nóng)藥,雖然生物農(nóng)藥活性較低,但可以從根本上解決果樹病蟲害防治的問題,具有較高的持久性、安全性,并且病菌、害蟲等不會(huì)產(chǎn)生抗藥性。
生物防治是利用生物以及其代謝產(chǎn)物防治植物病原體、害蟲和雜草的方法,生物防治主要包括以蟲治蟲、以微生物治蟲以及植物病原菌的生物防治法,生物防治在現(xiàn)階段多用于控制病蟲害,生物防治不僅可以在一定程度上替代化學(xué)農(nóng)藥,使果樹及果實(shí)接觸大量的無殘毒的生物制劑,對(duì)環(huán)境沒有污染,從而可以有效保護(hù)天敵的存在以及生態(tài)平衡,發(fā)揮持續(xù)控制作用,還能降低其生產(chǎn)成本,對(duì)人畜安全、害蟲不易產(chǎn)生抗性、減少化學(xué)農(nóng)藥用量、提高果品的安全性、節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn)[2]。
果樹受到病蟲害的影響會(huì)導(dǎo)致果品品質(zhì)受到影響,偏離果樹生產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)果的生產(chǎn)目標(biāo),病蟲害會(huì)導(dǎo)致果樹產(chǎn)生樹干腐爛、黃葉病、小葉病以及縮果病等,對(duì)果樹實(shí)施有效的生物防治病蟲害可避免其病蟲害的發(fā)生,提高果樹的生產(chǎn)效率,達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。實(shí)施有效可控的生物防治措施可以抑制或消滅病蟲害的發(fā)生和危害,可以保持果園的生態(tài)平衡,保護(hù)生物的多樣性,保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,減少對(duì)環(huán)境的污染,生物防治對(duì)人畜及農(nóng)作物安全,不會(huì)引起害蟲的抗藥性,并且不殺傷天敵以及其它有益生物,在一定程度上改善了生態(tài)環(huán)境,對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的使用率明顯減少。生物防治對(duì)紅蜘蛛類以及介殼蟲類害蟲有一定的防治效果,可進(jìn)一步體現(xiàn)生物防治的好處,避免果品受到污染,最大限度的提高果品的內(nèi)在和外在品質(zhì),從而也保證了果樹的健康生長(zhǎng),營造了果園良好的生態(tài)環(huán)境,最終增加果農(nóng)的長(zhǎng)久收入。
果樹害蟲天敵資源較多,如捕食性的草蛉、瓢蟲、益螨等,寄生性的赤眼蜂、繭蜂等,侵染性的座殼孢菌等。對(duì)天敵起到一定的保護(hù)作用,能夠有效的將害蟲進(jìn)行一定的控制,從而保護(hù)果樹的正常生長(zhǎng),提高果樹的產(chǎn)量,引入害蟲天敵來控制果樹病蟲害是一種較為有效的防治方法,有些鳥類專門食害蟲并且不會(huì)對(duì)果園造成破壞,在保持生態(tài)平衡的情況下,適當(dāng)減少化學(xué)防治的次數(shù),引入天敵,促進(jìn)果園的生態(tài)平衡。在果園間隙中種植有益草種,有利于天敵的活動(dòng),為天敵提供了一定的食物。果樹在萌芽之前,對(duì)害蟲進(jìn)行防控是最佳時(shí)期,可對(duì)果樹進(jìn)行噴灑藥物等措施進(jìn)行害蟲的防治,在果樹的生長(zhǎng)期間,定期少量噴灑藥物,可以保護(hù)天敵不受到傷害,還可以將害蟲進(jìn)行防治,減少對(duì)果樹產(chǎn)生的危害;選擇對(duì)于天敵活動(dòng)影響不大的生物農(nóng)藥,保護(hù)天敵的同時(shí)還可以殺滅害蟲。
微生物所導(dǎo)致果樹產(chǎn)生病蟲害是較為常見的,在一定的生存條件下,微生物會(huì)引起果樹的正常生長(zhǎng)產(chǎn)生失衡狀態(tài),從而影響果樹的正常生產(chǎn),果品的產(chǎn)量受到一定的影響,常見的有應(yīng)用真菌、細(xì)菌、病毒以及能分泌抗生物質(zhì)的抗生菌,微生物的生命活動(dòng)可改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),降解農(nóng)藥殘留。在果樹病蟲害生物防治中最常使用球孢白僵菌、綠僵菌、座殼孢霉等,利用病毒防蟲是一種安全有效且經(jīng)濟(jì)漸變的生物防治手段。
果園生態(tài)環(huán)境較為穩(wěn)定,對(duì)病原微生物的繁殖和流行有促進(jìn)作用,利用生物制劑控制病蟲害,既能減少農(nóng)藥對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染,還可以減少藥害以及人畜的傷害。例如綠僵菌能夠防治地下蟲害,有效減少如金龜子幼蟲對(duì)于果樹的危害,蘇云金芽孢桿菌是用途最廣的微生物殺蟲劑,對(duì)防治蘋果小卷葉蛾、果樹蟲害效果良好。
利用害蟲的性生理作用,用性誘劑誘殺果樹害蟲,控制其繁殖后代的能力,從而降低后代種群數(shù)量,保障其病蟲害防治的效果,性誘劑防治效果具有較高的專一,只針對(duì)所需防治的病蟲害進(jìn)行誘導(dǎo),對(duì)其他昆蟲沒有引誘作用,減少成熟雌蟲再次侵入果樹,在病蟲害早期發(fā)生,其分布密度較低時(shí)進(jìn)行性誘劑防治措施,對(duì)環(huán)境無污染,同時(shí)不接觸果實(shí),不影響天敵的存在。
使用生物農(nóng)藥防治果樹病蟲害,在使用過程中控制溫度,不得低于20攝氏度,若低于20℃,生物農(nóng)藥的防治效果會(huì)受到影響,掌握最佳溫度,控制其溫度的范圍,實(shí)施生物農(nóng)藥的防治效果最佳。生物農(nóng)藥的活性成分是由芽孢以及蛋白質(zhì)晶體所組成的,紫外線對(duì)于芽孢有致命的殺傷作用,會(huì)將芽孢的活性降低甚至造成其死亡,難以發(fā)揮芽孢的效果,因此在實(shí)施過程中還需避免強(qiáng)光,充分發(fā)揮農(nóng)藥的藥效,使果樹病蟲害得到有效的防治。生物農(nóng)藥具有無殘留,作用遲緩但其防治效果時(shí)期較長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì),病蟲害前期預(yù)防可將一種生物農(nóng)藥進(jìn)行噴灑,但病蟲害較為嚴(yán)重時(shí),需將生物農(nóng)藥進(jìn)行配制,針對(duì)性使用。
生物防治應(yīng)用是時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì),根據(jù)病蟲的危害特點(diǎn)和生活習(xí)性,采取有效的生物方法進(jìn)行防治,可以減少果樹農(nóng)藥殘留、水污染以及抗藥性等問題,具有安全性,對(duì)生態(tài)環(huán)境不產(chǎn)生污染,促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)性發(fā)展。