民辦高校企業(yè)形象設(shè)計課程結(jié)合信陽茶文化的實(shí)踐教學(xué)改革探索

何偉

（信陽學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院，河南 信陽 464000）

一、民辦高校企業(yè)形象設(shè)計課程的教學(xué)現(xiàn)狀

企業(yè)形象設(shè)計是高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)一門綜合實(shí)踐性的課程，其知識涵蓋多個行業(yè)。企業(yè)形象設(shè)計旨在為企業(yè)量身定制相應(yīng)的形象元素，規(guī)劃形象建設(shè)方法，采用視覺符號統(tǒng)一企業(yè)對內(nèi)管理及對外營銷等。在教學(xué)過程中需要對設(shè)計以外的包括市場經(jīng)濟(jì)學(xué)、營銷學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)等其它學(xué)科知識進(jìn)行學(xué)習(xí)，內(nèi)容十分龐大，教學(xué)難度極高。

在之前的教學(xué)中，一種類似于急功近利的教學(xué)心態(tài)，認(rèn)為企業(yè)形象設(shè)計課程就應(yīng)該以國際潮流和市場整體需求為導(dǎo)向，忽視地域的創(chuàng)新意識，也忽視了地域發(fā)展對專業(yè)發(fā)展的推動作用。這導(dǎo)致了各高校之間藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程的雷同化與不切實(shí)際。有些高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)在課程發(fā)展中，忽視自身師資力量、辦學(xué)條件等眾多因素，以宣稱考慮學(xué)生“就業(yè)”等現(xiàn)實(shí)問題，認(rèn)為“中國工藝美術(shù)史”“設(shè)計概論”“當(dāng)?shù)貧v史文化”等人文課程與專業(yè)的聯(lián)系不大，認(rèn)為對這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)是在浪費(fèi)時間，因而也忽視了對地域文化的深入挖掘與課程引導(dǎo)，這造成了學(xué)校、學(xué)生和社會之間的相互脫離的不利影響。

在以往的教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)中，由于實(shí)踐項目存在大量的虛擬性或非地域性，導(dǎo)致學(xué)生調(diào)研困難、成果運(yùn)用有限等問題，具體問題如下：

（一）在教學(xué)理念上，當(dāng)前民辦高校企業(yè)形象課程教學(xué)觀念大多與公辦高校雷同，不符合自身民辦特性，在定位上雖然是以實(shí)踐應(yīng)用型為主，但是缺乏相應(yīng)的地域性與獨(dú)特性。其根本在于受傳統(tǒng)思想的束縛，因此，民辦高校在這方面還有較大的改善空間。

（二）教學(xué)評價環(huán)節(jié)中，民辦高校普遍采用傳統(tǒng)的教師為主的評價體系，過于突出教師自身對課程的認(rèn)知，忽略了學(xué)生不同個體的綜合評定。

（三）在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，理論結(jié)合實(shí)踐，在實(shí)踐中尋求設(shè)計是企業(yè)形象課程教學(xué)中最為重要的環(huán)節(jié)。學(xué)生是一個獨(dú)立的個體，無法用統(tǒng)一的實(shí)踐訓(xùn)練進(jìn)行約束。

因此，本文通過對信陽民辦高校企業(yè)形象設(shè)計課程教學(xué)中存在的問題加以分析，以信陽茶文化為結(jié)合點(diǎn)，提出相應(yīng)的改革建議及措施。

二、民辦高校企業(yè)形象課程結(jié)合信陽茶文化的改革方式和思考

企業(yè)形象設(shè)計做為高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)一門極具綜合能力培養(yǎng)的實(shí)踐性課程，在日常的教學(xué)形式上具有不同于其它專業(yè)課程的特點(diǎn)。課程的理論部分主要包含形象設(shè)計的概念、發(fā)展歷程、核心要素等知識的講解，本部分的改革包含了對內(nèi)容重點(diǎn)環(huán)節(jié)中信陽茶文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程及特點(diǎn)進(jìn)行講解，對信陽茶葉品牌形象打造過程中的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行思考。這個過程需要前期加大材料的收集力度并與相關(guān)專業(yè)人士進(jìn)行交流，查閱了相關(guān)資料，與合作企業(yè)進(jìn)行交流，收集了大量相關(guān)內(nèi)容，制定教學(xué)計劃，撰寫了關(guān)于本次教學(xué)理論課程教學(xué)方案。而民辦高校由于其自身的特殊性，與其它公辦院校相比，在教學(xué)改革方面追求課程的獨(dú)特性及應(yīng)用性。選擇當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘奈幕问剑诰虬l(fā)展?jié)摿?，立足于現(xiàn)實(shí)，從創(chuàng)新教學(xué)理念、進(jìn)行多元化的教學(xué)方式、考核方式多樣化等幾個方面的進(jìn)行思考和嘗試。

（一）教育教學(xué)理念的創(chuàng)新

信陽民辦高校企業(yè)形象設(shè)計課程教學(xué)理念改革首先要將單一的課程講授向地域文化發(fā)展這一目標(biāo)上靠攏，提高學(xué)生對本地地域文化調(diào)查研究的比重，提高實(shí)踐環(huán)節(jié)比例以及開展校外課堂等教學(xué)方法。

尊重學(xué)生在設(shè)計上的個體差異，在提高教學(xué)的普適性上要根據(jù)學(xué)生的個體化差異來對每個模塊的教學(xué)內(nèi)容、方法、各部分的結(jié)構(gòu)等進(jìn)行調(diào)整，提高畢業(yè)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。

(二)形成多元化教學(xué)方法

1.案例式教學(xué)法

針對于本文所提出的以信陽茶文化為核心的教學(xué)改革，在設(shè)計的選擇上，要以具有代表性的信陽茶文化、茶企、茶元素為主體，選擇經(jīng)典案例進(jìn)行分析；在案例的制作環(huán)節(jié)上，需要學(xué)生能夠了解項目實(shí)施過程中需要解決的問題和設(shè)計過程；在案例的分析環(huán)節(jié)上，鼓勵學(xué)生自主調(diào)研并撰寫調(diào)研報告，從中分析出案例的設(shè)計要求并組織討論；最后在總結(jié)過程中，以學(xué)生自身設(shè)計思路為核心進(jìn)行探討，集合設(shè)計成果全面總結(jié)并給出結(jié)論。

2.參賽式教學(xué)法

在設(shè)計專業(yè)課程教學(xué)過程中結(jié)合相關(guān)賽事或參與一些真實(shí)的設(shè)計項目，以賽促教。結(jié)合信陽茶文化，關(guān)注當(dāng)?shù)嘏e辦的各項文化創(chuàng)意比賽，將它們引入到課堂當(dāng)中。組織學(xué)生將課程作業(yè)與這些活動相結(jié)合，進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思，教師根據(jù)教學(xué)計劃內(nèi)容進(jìn)行指導(dǎo)。信陽茶文化的宣傳離不開大量優(yōu)秀的設(shè)計工作者，小到茶葉的包裝、宣傳，大到茶葉品牌的樹立，都能夠在企業(yè)形象設(shè)計課程中得到具體的運(yùn)用。優(yōu)秀的學(xué)生作品將不再是一份高分的作業(yè)，更增添了其實(shí)用價值，也能夠增強(qiáng)學(xué)生在信陽地區(qū)的就業(yè)能力。

3.項目導(dǎo)入式教學(xué)

實(shí)踐證明，校企合作模式在高校設(shè)計專業(yè)的改革發(fā)展中具有十分顯著的優(yōu)勢，課堂上盲目的灌輸不如在實(shí)踐中讓學(xué)生自我成長。民辦高校人才培養(yǎng)的最終目的在于輸送應(yīng)用技能型人才，因此在教學(xué)環(huán)節(jié)中要杜絕單一的理論灌輸，要能夠培養(yǎng)出符合企業(yè)需求，設(shè)計出企業(yè)能夠接納的作品。因此信陽民辦高?？梢砸劳挟?dāng)?shù)夭栉幕膬?yōu)勢，與本地茶文化相關(guān)的企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系，建設(shè)平臺資源，提高企業(yè)創(chuàng)造性的同時拓寬學(xué)生就業(yè)道路，達(dá)到雙贏的結(jié)果。同時，設(shè)計本身應(yīng)該服務(wù)于社會，服務(wù)于大眾，因此，好的設(shè)計往往需要針對社會人群的心理進(jìn)行創(chuàng)意思考，本次課程教學(xué)改革也不例外。需要對宣傳的主體進(jìn)行分析，適應(yīng)大眾的心理要求，所以在企業(yè)形象設(shè)計課程中應(yīng)立足于企業(yè)角度加設(shè)了這個環(huán)節(jié)的教學(xué)。對信陽本地茶文化產(chǎn)業(yè)自身針對的人群心理進(jìn)行分析，得出必要的設(shè)計創(chuàng)意導(dǎo)向。

4.課題式教學(xué)法

課題式教學(xué)法是當(dāng)前企業(yè)形象設(shè)計課程普遍采用的方法。在以往的教學(xué)中，市場分析部分（產(chǎn)品定位、目標(biāo)市場、目標(biāo)消費(fèi)者、競爭對手、廣告文化的特性）多采取對當(dāng)前中國整體市場狀態(tài)的分析與講解，本次通過項目的課程改革，將重點(diǎn)放到了信陽地區(qū)，講述內(nèi)容以信陽茶文化為主，從信陽市場規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行，同時結(jié)合學(xué)生對信陽本身的了解，強(qiáng)化了學(xué)生的理解能力，同時組織學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的市場調(diào)研活動，撰寫調(diào)研報告，選取行業(yè)或文化產(chǎn)業(yè)制定品牌打造計劃，用于后期設(shè)計實(shí)踐。由于結(jié)合信陽茶文化，在選題階段，優(yōu)先選取茶企或茶文化相關(guān)的課題，之后進(jìn)行調(diào)研分析，包括企業(yè)背景在內(nèi)的各項文字資料，查閱并收集相關(guān)的造型及創(chuàng)意元素，組織課上分組研討課下深入研究，這個過程中教師進(jìn)行指導(dǎo)并總結(jié)出成果報告。

(三)考核方式多樣化

企業(yè)形象設(shè)計課程由于其課程內(nèi)容及教學(xué)方法的獨(dú)特性，在考核方面也需要引入更多的參考因素。學(xué)生理論知識的儲備可作為該課程考核的第一要素，在學(xué)生實(shí)踐項目的選題環(huán)節(jié)中能夠很好的體現(xiàn)出來；調(diào)研分析能力能夠使學(xué)生的設(shè)計更加具有針對性，提高設(shè)計的適用性；創(chuàng)新設(shè)計能力決定了設(shè)計的內(nèi)涵及視覺表現(xiàn)，作為藝術(shù)專業(yè)不可或缺。除此之外，企業(yè)形象設(shè)計課程考核還可以加入實(shí)訓(xùn)、匯報、研討等環(huán)節(jié)，進(jìn)一步考核學(xué)生各方面的知識能力。

三、結(jié)語

本文通過對信陽民辦高校企業(yè)形象設(shè)計課程教學(xué)與信陽茶文化相結(jié)合的教學(xué)改革方法進(jìn)行研究，其目的在于使學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)中能夠從信陽的地域文化出發(fā)，結(jié)合高校所在地的各企事業(yè)單位與部門的設(shè)計任務(wù)，完成具有實(shí)踐意義的設(shè)計作品。教師運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和參與性，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行探索性思考，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和分析并解決問題的能力。