運用實驗教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生能力

（江西省廣昌縣廣昌第二中學(xué)，江西 廣昌 344900）

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，因而實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)。在素質(zhì)教育中化學(xué)實驗處于非常重要的地位。從生動、直觀到抽象的思維，并從抽象的思維到實踐，是認識真理，認識客觀實際、辯證的途徑。一個恰當(dāng)合適的實驗不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，思維能力，綜合分析問題和解決問題的能力，更重要的是能夠培養(yǎng)學(xué)生在錯綜復(fù)雜的實際問題中抓住主要矛盾，提出問題并解決問題的能力。

我從事實驗工作以及化學(xué)科教學(xué)，深深地體會到實驗對學(xué)生能力的培養(yǎng)是全面的，特別是學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)，是任何其他教學(xué)手段所無法比擬的。

一、化學(xué)實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察是知覺的特殊形式，是有目的、有計劃、主動的知覺觀察能力，只有通過觀察，本身能力才能得到培養(yǎng)和提高。在觀察時教師要指導(dǎo)學(xué)生如何觀察，觀察什么，明確觀察的目標。例如：初中教材第第五單元課題1 中“測定白磷燃燒前后的質(zhì)量”實驗，實驗前指導(dǎo)學(xué)生觀察白磷燃燒發(fā)生的現(xiàn)象以及燃燒前后質(zhì)量是否相等，通過實驗，學(xué)生觀察到白磷燃燒，有白煙生成，說明發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)前后質(zhì)量相等，說明質(zhì)量守恒的。通過這樣有目的觀察引導(dǎo)，可以避免學(xué)生觀察時盲目性，并克服隨意性而將感性知識上升到理論的高度，得出科學(xué)而準確的結(jié)論，從而培養(yǎng)了學(xué)生觀察的能力

二、化學(xué)實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生的記憶能力

化學(xué)實驗過程中產(chǎn)生的生動、鮮明、新奇的各種化學(xué)現(xiàn)象。例如學(xué)生的注意力，使他們獲得生動形象的感性知識，加深印象，便于記憶。通過學(xué)生親自動手做實驗，他們對實驗儀器的安裝，實驗原理，注意事項等都有了更進一步的認識，既復(fù)習(xí)鞏固了舊知識，又增強了記憶的能力。例如：初中教材第四單元課題3“電解水的實驗”，學(xué)生很難記住哪一極產(chǎn)生的是氧氣，哪一極產(chǎn)生的是氫氣，如果學(xué)生動手做了該實現(xiàn)便容易記住與電源正極相連的電極上產(chǎn)生氧氣，與電源負極相連的電極產(chǎn)生的是氫氣。學(xué)生親自動手操作。不僅能加深對課本內(nèi)容理解，還能提高他們的記憶效果，使記憶能力得到提高。

三、化學(xué)實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

學(xué)生在實驗過程中觀察物質(zhì)的外部屬性，以及物質(zhì)變化產(chǎn)生的各種現(xiàn)象與已學(xué)過的知識相聯(lián)系起來，經(jīng)過分析、比較、綜合，從而得出新的結(jié)論。有些演示實驗，在教師引導(dǎo)下，通過設(shè)想、觀察、分、歸納而形成理論，這對于培養(yǎng)學(xué)生的思雄能力是十分有益的，例如：初中教材第七單元課題1“燃燒條件的實驗”，在銅片上的白磷、紅磷雖都與氧氣接觸，但紅磷著火點高，白磷著火點低，溫度已達白磷著火點，未達紅磷著火點。故白磷燃燒而紅磷不燃燒，燒杯中熱水中的白磷雖環(huán)境溫度已達其著火點，但未與氧氣接觸故仍不燃燒，若設(shè)計實驗向熱水中的白磷通氧氣，白磷立即燃燒。學(xué)生通過觀察，更進一步理解掌握燃燒的兩個條件必須同時具備，否則缺少任何一個條件都不能發(fā)生燃燒，所以通過實驗教學(xué)學(xué)生進行積極思維，思維反過來又能支配實驗活動，有利于培養(yǎng)學(xué)生思維能力。

四、化學(xué)實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生操作技能

實驗操作中，教師要正確引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范地操作各種儀器，而且要說明這樣操作的意義，這樣就使得學(xué)生在操作時能規(guī)范地進行。操作時，教師要親自指導(dǎo)學(xué)生，糾正不對的操作步驟，講授錯誤操作的后果，針對部分學(xué)生錯誤操作造成的后果進行講述，這樣對培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范操作能力有著特殊效果。例如：氧氣的實驗室制法，大試管口要略向下傾斜，實驗完畢，為什么先要把導(dǎo)氣管從水槽中拔出，然后才能移去酒精燈。部分學(xué)生不注意，自然先移酒精燈，后撤導(dǎo)管導(dǎo)致試管破裂。針對此進行著重強調(diào)，學(xué)生有深刻的影響，從而改進操作，規(guī)范操作。通過實驗，學(xué)生積極思維滲透到實驗技能中，從而有利于實驗技能的培養(yǎng)和提高。

五、化學(xué)實驗有助于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

教材上有些化學(xué)實驗，不論是演示實驗，還是家庭小實驗，仍有不足之處，比如說現(xiàn)象不明顯，步驟復(fù)雜，裝置不合理難操作等缺點。當(dāng)教師做完實驗后，可以啟發(fā)并鼓勵學(xué)生對所做過的實驗提出更合理，更科學(xué)的見解。例如：做白磷燃燒前后質(zhì)量的測定實驗，當(dāng)白磷較多時，反應(yīng)放出大量熱，氣體急劇膨脹，可能容器容納不下氣體導(dǎo)致橡皮塞沖出或者容器爆炸，所以針對該情況可以向?qū)W生提出改進裝置，可以用鐵絲一端繞成環(huán)形來代替玻璃棒，增大了與白磷的接觸面積，另外橡皮塞打一孔，用導(dǎo)管引出，系一小氣球，增大容器的空間起反沖作用，問題得以解決。這樣不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)了學(xué)生積極參與意識和主人翁精神，同時也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。

總而言之，化學(xué)實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、記憶能力、思維能力，實驗?zāi)芰Φ?，加強化學(xué)實驗教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié)，故在教學(xué)中我們每一位化學(xué)教師都必須認真運用實驗教學(xué)，努力培養(yǎng)學(xué)生的能力。