(河南省鄭州市中牟縣職業(yè)中等專業(yè)學校,河南 中牟 451450)
縱觀我國中職院?,F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實踐性教學情況可知,在受到農(nóng)作物自身生產(chǎn)特點與大自然環(huán)境的共同作用下,導致實踐性教學活動的開展普遍存在可行性偏低的問題,與理論課教學相比,實踐教學明確缺乏連續(xù)性,學生眼高手低的現(xiàn)象司空見慣,不利于其現(xiàn)代農(nóng)藝實踐技能的提升,相關(guān)中職老師應積極地探索適合學生發(fā)展的教學模式,并將其視為一項重要的研究課題。
中職院校農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)教學改革過程中,相關(guān)教育工作者應充分地意識到現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實踐性教學的重要性,將理論課程的教學和實踐課程的教學有機地結(jié)合在一起,讓學生理論知識與實踐技能協(xié)調(diào)發(fā)展。采用“理論+實踐”的雙重教學模式,引導學生將已學的現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)的理論切實地運用于現(xiàn)代農(nóng)藝生產(chǎn)中,讓其在實踐中進一步證實所學理論知識的科學性,有利于深化對農(nóng)業(yè)理論知識的理解,提升動手操作能力。所以,在中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)理論教學中,相關(guān)老師需在課堂上適當?shù)厝谌雽嵺`教學,不惜投入更大的精力。例如:在講“果樹栽培及其病蟲害防治”一課時,中職老師可帶領(lǐng)學生一同走向課堂,前往學校的實踐基地,走在果林的中間,老師應引導學生仔細地觀察各類蟲害、病害對果樹產(chǎn)生的影響,讓其了解果樹受害后引發(fā)的一系列常見的病癥及特點,提出相關(guān)的問題,引發(fā)學生思考,學生會自然地運用相關(guān)理論與實地果樹進行對比,對于疑難問題進行討論。或老師也可根據(jù)實際情況,將學生分成幾個合作學習小組,3-5個人為一組,對特定區(qū)域的果林展開觀察,并做好觀察記錄,有利于學生構(gòu)建完善的知識體系,提高了實踐性教學的效果。
第一,中職院校現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實踐性教學活動中,相關(guān)老師應充分地利用各種可利用的教學資源,例如:對于農(nóng)業(yè)、種植業(yè)較為發(fā)達的地區(qū),可將更多資源導入實踐教學。廣泛采集、利用校內(nèi)外資源,這也是實踐性教學創(chuàng)新的一項有效手段。第二,中職院校領(lǐng)導可招聚幾位當?shù)刂默F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)老師來學校進行參觀、指導,來到果園、農(nóng)田、大棚中,讓老師走入田間地頭,展開實地調(diào)研、技術(shù)創(chuàng)新、實訓活動等,不僅提升老師的生產(chǎn)經(jīng)驗,而且更有利于老師將積累的寶貴經(jīng)驗教于學生,極大地提升現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)學生的實踐能力。第三,中職院??膳c主動聯(lián)系當?shù)鼐哂胸S富農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營經(jīng)驗的農(nóng)民、熱心于種植技術(shù)研發(fā)的年輕人以及在種植方面作出成績的企業(yè)家,展開有效的技術(shù)交流活動,聘請他們定期或不定期地來校做實踐教學的輔導員,為現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)學生的實踐活動提供技術(shù)指導,有利于推動中職院校實踐性教學水平的提升。
實訓課程在中職院校整個教學體系中占據(jù)十分重要的位置,可為學生未來步入職場生涯打下良好的實踐基礎(chǔ)。中職農(nóng)業(yè)專業(yè)大部分學生將成為一名優(yōu)秀的農(nóng)技師,若動手操作能力欠缺,則對未來工作的發(fā)展非常不利。所以,相關(guān)老師應對此保持高度重視,積極地組織學生展開實訓活動。例如:某位中職老師結(jié)合當?shù)氐貏荨夂虻奶攸c,分別帶領(lǐng)學生進行校內(nèi)的實踐活動和校外的實訓活動。在校內(nèi),老師與學生對不同氣候、不同區(qū)域情況下的各類農(nóng)作物其自身的生長狀況展開觀察、研究,通過查閱圖書、利用網(wǎng)絡(luò)資源,或向?qū)I(yè)的農(nóng)技師請教等手段,掌握了農(nóng)作物的生長特點、周期及如何預防病蟲害等問題。在校外,老師與學生深入實地,采集了不同地理環(huán)境、氣候條件下農(nóng)作物樣本,經(jīng)過分類和整理,對前面得出的實踐結(jié)果予以驗證,最后,讓學生自主提交一份實地調(diào)查報告。由老師對報告作出評價,或展開學生互評的方式,讓學生明確實訓活動中有哪些可以改進的環(huán)節(jié)。不斷地優(yōu)化實訓活動,學生通過參加校內(nèi)外的實踐活動,得到了鍛煉機會,師生之間在彼此交流、溝通、探討過程中,建立了良好的師生關(guān)系,有利于學生現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)理論與實踐能力的共同提升。
中職院校相關(guān)領(lǐng)導應大力提倡現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)的老師與學生積極地展開農(nóng)業(yè)研究工作。對老師的申報課題予以支持,引導學生勇踴地參與課題研究活動,促進老師與學生農(nóng)業(yè)專業(yè)綜合素養(yǎng)的提升。研究工作集合了理論、經(jīng)驗、實踐、創(chuàng)新、行為,促進課堂理論知識與校外實地經(jīng)驗的有機融合,達到優(yōu)勢互補的效果,理論基礎(chǔ)與實踐活動二者是相輔相成、相互滲透的關(guān)系,有利于現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實踐教學的深度開展。例如:某個中職院校審批了老師的申報課題,并吸引專業(yè)老師與理論水平較高、具有強烈的探索欲望、可獨立完成較難的研究任務的一些學生,加入科研團隊,在經(jīng)歷了長期的師生合作、團結(jié)進取的過程中,推動了學校實踐活動的進程。此外,中職院校還可引導學生自主申報相關(guān)的研究項目,鼓勵其充分地利用校內(nèi)的實踐基地與教師資源,自己確立研究方向,并展開研究活動。營造良好的校內(nèi)科研氣氛,實踐性教學的成效自然上升新的高度。
總之,中職院校在我國教學事業(yè)中發(fā)揮重要的作用,每年為社會輸送了大量職業(yè)型、技能型人才,基于目前很多中職院?,F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)實踐教學的落后現(xiàn)狀,相關(guān)老師應積極地更新教學理念,摒棄以往單一式的教學模式,強化理論教學與實踐教學的結(jié)合,充分利用校內(nèi)外資源條件,強化實訓實踐教學力度,鼓勵師生展開科研活動,提升中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)實踐教學水平。