互聯(lián)網(wǎng)背景下山西農(nóng)特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)分析

張珍變

摘 要：山西省位于中國(guó)華北，地處黃土高原地區(qū)，物產(chǎn)豐富，地勢(shì)東高西低，是重要的糧食生產(chǎn)地之一。在這片富饒的土地上，山西人憑借著智慧與勤勞，生產(chǎn)與創(chuàng)造出許多極富特色的農(nóng)特產(chǎn)，有的農(nóng)產(chǎn)品更與地域文化緊密相連。在互聯(lián)網(wǎng)視域下，如何緊貼時(shí)代發(fā)展，加強(qiáng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，進(jìn)一步挖掘山西地域文化特色？故此文章探討互聯(lián)網(wǎng)背景下的山西農(nóng)特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，研究如何基于網(wǎng)絡(luò)視域進(jìn)行農(nóng)特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，進(jìn)一步提高山西農(nóng)特色產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，提高農(nóng)特產(chǎn)品的吸引力，從而更好地開展互聯(lián)網(wǎng)銷售工作。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng);山西農(nóng)特產(chǎn)品;包裝設(shè)計(jì)

注：本文系晉中學(xué)院“1331工程”創(chuàng)客團(tuán)隊(duì)——“互聯(lián)網(wǎng)視域下山西農(nóng)特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)研究”（jzxycktd2019009）階段性研究成果。

當(dāng)今社會(huì)，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物的重要渠道，消費(fèi)者只需要通過網(wǎng)絡(luò)查詢就可以在短時(shí)間內(nèi)獲得產(chǎn)品的有關(guān)介紹和實(shí)物圖像，并且也能夠根據(jù)自身的需求進(jìn)行商品的挑選和購(gòu)置。當(dāng)然，農(nóng)特產(chǎn)品也不例外，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的效果給人留下的印象深刻與否，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售也或多或少存在一定的影響。再加上近幾年來世界貿(mào)易的不斷推進(jìn)和發(fā)展，山西的農(nóng)特產(chǎn)品也迎來了全新的銷售熱潮，但隨之而來的卻是全球各大農(nóng)產(chǎn)品的激烈競(jìng)爭(zhēng)，怎樣設(shè)計(jì)包裝才能為山西農(nóng)特產(chǎn)品增色，是一個(gè)值得深思的重要問題。

一、農(nóng)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)銷售

山西省是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大省，我們結(jié)合相關(guān)的資料可以發(fā)現(xiàn)，山西省農(nóng)產(chǎn)品銷量越來越可觀，呈逐年不斷增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，然而，因?yàn)榉N種原因影響，部分農(nóng)產(chǎn)品銷售不佳，如因?yàn)槭艿睫r(nóng)產(chǎn)品自然屬性的影響等，很多產(chǎn)品銷售受到影響。如果大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)銷售，那么不但可以擴(kuò)大山西省農(nóng)業(yè)銷售量，同時(shí)還能提升銷售額，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，還是具有很大作用的，尤其是能培養(yǎng)廣大的農(nóng)民樹立起正確的發(fā)展意識(shí)，引導(dǎo)他們更好地參與到網(wǎng)絡(luò)銷售當(dāng)中，有利于拓展銷售量。當(dāng)然，網(wǎng)絡(luò)銷售與傳統(tǒng)銷售存在很大的區(qū)別。網(wǎng)絡(luò)銷售已經(jīng)成為一種主流銷售模式，近年來，更是日益凸顯出優(yōu)勢(shì)，正在改變社會(huì)主要生產(chǎn)模式與人們的消費(fèi)模式。因而，在開展網(wǎng)絡(luò)銷售的過程中必須做好包裝設(shè)計(jì)，提高產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)質(zhì)量。

二、網(wǎng)絡(luò)銷售的農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)

（一）材料與工藝設(shè)計(jì)

包裝最基本的功能就是保護(hù)產(chǎn)品，所以我們?cè)谶M(jìn)行包裝材料以及加工工藝手法的選擇過程中，一定要充分考慮農(nóng)特產(chǎn)品的屬性。這主要還是由于很多的農(nóng)產(chǎn)品都具有一定的季節(jié)性，種植與生產(chǎn)周期相對(duì)比較長(zhǎng)，而且受到當(dāng)年氣候影響，種植產(chǎn)量也不大穩(wěn)定，同時(shí)也十分容易出現(xiàn)腐爛以及變質(zhì)等問題，這些自然屬性也會(huì)影響到產(chǎn)品運(yùn)輸與銷售，所以，在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)備過程中一定要格外注意防腐防變質(zhì)技術(shù)的引進(jìn)。因此，在挑選農(nóng)產(chǎn)品的包裝材料時(shí)，一定要嚴(yán)格要求和把控，比如說在儲(chǔ)存蘋果的過程中，相較于塑料保護(hù)膜，紙袋保護(hù)膜的優(yōu)勢(shì)更突出一點(diǎn)，一方面它的透氣性比較好，另一方面遮光性也比較強(qiáng)，最重要的一點(diǎn)是它還可以進(jìn)行回收利用，因此總體上具有很高的環(huán)保意義[1]。

和傳統(tǒng)的銷售模式相比，網(wǎng)絡(luò)銷售更加依賴物流運(yùn)輸，因?yàn)槲锪鬟\(yùn)輸這一環(huán)節(jié)可以充分保證消費(fèi)者即使不出門就能夠買到自己想要的商品。雖然這給消費(fèi)者帶來了極大的便利，但同時(shí)也引發(fā)一系列的問題，比如，產(chǎn)品在運(yùn)輸?shù)倪^程中很容易會(huì)出現(xiàn)受到擠壓而破損等情況，這會(huì)極大地影響產(chǎn)品的銷售，使品牌形象受損。因此，做好產(chǎn)品包裝十分重要。比如，在運(yùn)輸蘋果的過程中，我們要充分考慮到蘋果是不能被過度撞擊的，因此在選用包裝的時(shí)候，盡量采用一些質(zhì)地比較厚軟的材料。但同時(shí)也要保證它的儲(chǔ)存特性，因此，可以選擇一些質(zhì)地比較軟、厚度比較大的紙質(zhì)包裝，這樣不僅能夠防磕碰，同時(shí)還能夠保證蘋果實(shí)現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存[2]。

當(dāng)然，包裝作為一種商業(yè)性質(zhì)的設(shè)計(jì)，除了能夠提高品牌的知名度，進(jìn)一步宣傳品牌以外，還要考慮它的成本問題，特別是通過網(wǎng)絡(luò)銷售一些農(nóng)特產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)就是它的價(jià)格與線下的一些產(chǎn)品相比要低得多，所以成本控制就顯得非常重要。低成本的設(shè)計(jì)，最先考慮的包裝材料就是紙質(zhì)材料，因?yàn)榧堎|(zhì)材料通常都是比較容易加工與印刷的，同時(shí)環(huán)保成本相對(duì)來說要低很多，所以我們?cè)趯?duì)一些農(nóng)作物產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的過程中，可以優(yōu)先選擇紙質(zhì)材料。

（二）造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

合理的包裝設(shè)計(jì)能突顯出產(chǎn)品特色，能使產(chǎn)品信息以更形象的方式展現(xiàn)出來，引起人們的注意。從客觀角度上來說，合理的設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)能更好地保護(hù)商品，確保商品完好無損，使其在運(yùn)輸?shù)倪^程中不至于因不可控因素而造成損壞。互聯(lián)網(wǎng)銷售與傳統(tǒng)銷售有差別，消費(fèi)模式更加便利，主要采用運(yùn)輸模式進(jìn)行運(yùn)輸、配送，結(jié)合這一點(diǎn)可見，在設(shè)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品造型與結(jié)構(gòu)的過程中，同時(shí)也必須結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)銷售與宣傳特點(diǎn)來設(shè)計(jì)，在提高產(chǎn)品外部包裝檔次的前提下，加強(qiáng)包裝造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，使包裝變得更有實(shí)用性。

首先，農(nóng)特產(chǎn)品的包裝造型與結(jié)構(gòu)必須要結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)銷售需要來進(jìn)行設(shè)計(jì)。因?yàn)椴煌霓r(nóng)特產(chǎn)品都有不同的產(chǎn)品屬性與形態(tài)，對(duì)包裝造型和結(jié)構(gòu)等也有不同的要求，所以，只有更有針對(duì)性地來設(shè)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品，注重農(nóng)特產(chǎn)品屬性要求、形態(tài)要求等，才能使設(shè)計(jì)包裝更符合相關(guān)要求，解決網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)輸、配送等要求。

其次，在設(shè)計(jì)農(nóng)特產(chǎn)品的過程中應(yīng)做好保鮮設(shè)計(jì)處理工作，應(yīng)通過設(shè)計(jì)來減少來自外部、內(nèi)部因素的影響，如溫度等。在設(shè)計(jì)包裝的過程中應(yīng)力求突出產(chǎn)品特性，激發(fā)消費(fèi)者強(qiáng)烈的購(gòu)物欲望，如：設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)山西晉南蘋果的過程中，應(yīng)突出晉南蘋果的特色與文化，以有助于提高晉南蘋果文化品牌價(jià)值。當(dāng)然，在設(shè)計(jì)的過程中應(yīng)力求簡(jiǎn)潔，不要給人一種眼花繚亂的感覺，還要重視產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，有針對(duì)性地進(jìn)行設(shè)計(jì)，否則，很容易因?yàn)檫\(yùn)輸?shù)葐栴}而導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)損壞。

最后，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)包裝的過程中，必須重視產(chǎn)品的打包與包裝問題，如果沒有重視這一問題，那么就比較容易造成物品損壞，導(dǎo)致被退貨，這一點(diǎn)還需要當(dāng)前很多包裝設(shè)計(jì)師注意。包裝的造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不單單需要注意快遞單件的包裝設(shè)計(jì)，與此同時(shí)，還要充分考慮到多件包裝多樣化組合包裝模式，因?yàn)檫@樣有利于提高產(chǎn)品的檔次，同時(shí)還能解決運(yùn)輸?shù)葐栴}。

（三）視覺設(shè)計(jì)

包裝外在形象設(shè)計(jì)對(duì)消費(fèi)者的影響很大，是消費(fèi)者了解一款農(nóng)特產(chǎn)品的主要印象。一般來說，如果設(shè)計(jì)包裝形象不佳，那么就會(huì)降低消費(fèi)者們的購(gòu)買欲望，因而，在設(shè)計(jì)的過程中必須重視包裝文字、圖形、色彩的設(shè)計(jì)，突出產(chǎn)品包裝形象、產(chǎn)品屬性、文化及品牌價(jià)值等。這是因?yàn)?，消費(fèi)者不單單會(huì)憑產(chǎn)品的包裝來選擇是否購(gòu)買，同時(shí)也會(huì)重視產(chǎn)品的文化價(jià)值、內(nèi)涵。如設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)產(chǎn)品的過程中應(yīng)突出產(chǎn)品的外在特征，突出文化寓意，幫助消費(fèi)者更好地挑選產(chǎn)品。互聯(lián)網(wǎng)銷售對(duì)產(chǎn)品外在包裝是極為重視的，也有較高的要求。因此，在設(shè)計(jì)山西農(nóng)特產(chǎn)品的過程中必須重視產(chǎn)品的外在包裝，提高產(chǎn)品的品相，突出產(chǎn)品品牌價(jià)值與文化寓意。

如山西很多的農(nóng)特產(chǎn)品都有著十分悠久歷史，陳醋便是其中之一，考慮到產(chǎn)品歷史文化比較悠久這一元素，設(shè)計(jì)師可將水墨畫元素融入到包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中，這能突顯出農(nóng)特產(chǎn)品歷史底蘊(yùn)，能提高產(chǎn)品的文化價(jià)值，使產(chǎn)品辨識(shí)度更高。水墨畫是中國(guó)文化中極具代表性的一種藝術(shù)形式，流傳至今已經(jīng)有千年以上的歷史，將水墨元素融入到設(shè)計(jì)當(dāng)中，通過采用水墨渲染方式來設(shè)計(jì)能提升產(chǎn)品的渲染效果，給人帶來耳目一新的感覺?？偟膩碚f，在設(shè)計(jì)農(nóng)特產(chǎn)品的過程中應(yīng)力求將文化元素突出，如應(yīng)與產(chǎn)品的歷史結(jié)合起來進(jìn)行設(shè)計(jì)，提升產(chǎn)品的價(jià)值、內(nèi)涵，深挖文化特色，從而進(jìn)一步提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)既需要滿足產(chǎn)品自然屬性的要求，也要滿足基本運(yùn)輸要求（配送）、視覺審美需求，更要滿足經(jīng)濟(jì)性、文化性等的需求，總而言之，就是要滿足互聯(lián)網(wǎng)銷售等方面的所有需要，解決網(wǎng)絡(luò)銷售中的各種要求。

三、結(jié)語

當(dāng)前，我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)銷售發(fā)展十分迅速，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為了人們消費(fèi)的主要模式之一。在這樣的發(fā)展大背景下，山西農(nóng)特產(chǎn)品如果想要突破僵局，打開網(wǎng)絡(luò)銷售困境，就必須提升產(chǎn)品的包裝檔次，把握互聯(lián)網(wǎng)銷售需求，確立自身品牌特色，突出文化價(jià)值，為更好地做好后期各種銷售、配送及宣傳工作打好基礎(chǔ)，做好充分的準(zhǔn)備。

參考文獻(xiàn)：

[1]田珂.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)研究[J].人間，2016（21）：61-62.

[2]李城，林蠡，李磊.互聯(lián)網(wǎng)背景下農(nóng)產(chǎn)品流通營(yíng)銷策略分析[J].山西農(nóng)經(jīng)，2018（15）：7-8.

作者單位：

晉中學(xué)院美術(shù)學(xué)院