嶺南舞蹈與嶺南文化

文

一、嶺南文化的特點

（一）嶺南文化的發(fā)展

嶺南早在13萬年前，就有最早的人類馬壩人生活在這片土地上，在我國商周時期，這里的原住民百越族就開始與商周進行貿(mào)易交流。春秋戰(zhàn)國時代，嶺南地區(qū)與當時的楚國、吳國、越國關系比較密切。

嶺南在古代以農(nóng)業(yè)為主，嶺南水稻種植歷史要早于中原地區(qū)，除了水稻，也因為氣候原因，嶺南有豐富的水資源，因而養(yǎng)魚、種植水果、養(yǎng)蠶都是嶺南經(jīng)濟多元化發(fā)展的構成因素。

由于嶺南接受漢文化比較晚，在古代，這里一直被稱為“化外之地”“瘴癘之地”，在中原人眼里，他們是“刀耕火種”的落后之邦。一直到唐宋朝，嶺南還是犯人流放之地。

嶺南文化的發(fā)展從戰(zhàn)國時開始，隨著中原的戰(zhàn)爭頻發(fā)，很多人為躲避戰(zhàn)亂來到嶺南地區(qū)。秦始皇統(tǒng)一中國時，也曾派兵南征南越，在嶺南地區(qū)設立了南?？ぁ⑾罂ず凸鹆挚?，中原文化逐漸傳入到嶺南地區(qū)。唐朝開元年間，張九齡主持修建了大庾嶺新道，使嶺南和中原地區(qū)的聯(lián)系更加頻繁。

因為嶺南地區(qū)的氣候特征更適合農(nóng)業(yè)，古代北方戰(zhàn)亂中，中原人紛紛南遷，來嶺南從事農(nóng)業(yè)耕作，將中原的文化也帶到了嶺南，這就是客家文化。

而我國古代將貶官流放到嶺南，也促進了嶺南文化的發(fā)展，被流放的文人有劉禹錫、韓愈、柳宗元、蘇軾、秦觀、寇準等人。

明朝時期，我國對外貿(mào)易發(fā)展到海上，廣州成為重要的對外貿(mào)易港口，也是當時最大的商業(yè)城市。由此，嶺南文化既有漢文化，也有當?shù)氐膹V府文化、潮汕文化，以及外來文化，外來文化主要是歐洲的基督教文化。

（二）嶺南文化的特點

受歷史發(fā)展的影響，嶺南文化和中原文化在本質上還存在差別。嶺南文化中，接受傳統(tǒng)的儒家思想比中原晚，因而在生活中，嶺南人沒有中原人那種傳統(tǒng)的先國后家思想；由于嶺南氣候特點，很少有大旱大澇的自然災害對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生影響，人們的憂患意識也比中原薄弱。在中原文化中，人們受儒家思想影響，更注重對理想的追求，將精神生活放在首位；而嶺南文化中更加注重生活享受，重感覺輕理性，更多的是關注自身利益，沒有中原文化中的憂國憂民思想，而是平民化思想為主。

廣州由于地理位置的優(yōu)越性，很早就成為商業(yè)中心，經(jīng)商成為嶺南人民重要的經(jīng)濟活動。他們意識里沒有“士農(nóng)工商”的觀念，不覺得經(jīng)商的地位比讀書、農(nóng)業(yè)和工業(yè)低賤，因此更講究務實性。這種講究實用，不空想的思維方式也是嶺南文化的特征之一。

嶺南地處沿海，又是最早的港口，因而更容易接受外來事物。從歷史淵源來看，嶺南文化是百越文化、移民文化和僑民文化組成的，所以嶺南文化具有很強的兼容性。

二、嶺南文化的組成

嶺南文化的組成主要有傳統(tǒng)的漢文化，以及本土的廣府文化、潮汕文化，客家文化。這些文化中，并非獨立存在，而是經(jīng)過幾千年的文化融合，達到了你中有我，我中有你的境界。它們的共性體現(xiàn)在共同使用漢字上；不同方言、飲食、信仰是不同文化獨立性的體現(xiàn)。

（一）廣府文化

廣府文化是以廣州為中心形成的文化，也是嶺南地區(qū)最古老文化，是最初生活在這片土地上的百越族留下的。從當?shù)匕l(fā)現(xiàn)的青銅器可以看出，百越族在春秋戰(zhàn)國時期有自己鑄造的青銅器，歷史比中原晚一些。在秦始皇統(tǒng)一中國時才正式成為中國領土。

廣府文化最具特點的就是粵語，粵語是百越族的古老語。秦朝之后，不斷有移民從中原來到嶺南，也有被流放的人來此，他們將中原的古老語言帶到這里，和當?shù)卣Z言糅合在一起，形成了今天的粵語，粵語中至今還保留著中古音和古四聲。后來隨著對外貿(mào)易越來越頻繁，粵語中還吸收了部分外來語。目前，粵語是我國七大方言之一，不僅是廣府文化的象征，還是嶺南文化的象征。由粵語派生的粵劇和粵語歌曲至今是嶺南文化的重要象征。

廣府文化中的粵菜是我國八大菜系之一，“煲湯”“靚湯”都來源于廣府文化，成為“美食”的代名詞，在制作上還保持古老的特色。在節(jié)慶方面，廣府文化中的春節(jié)前“行花街”，以及“波羅誕”“何仙姑誕”等都是廣府文化特有的現(xiàn)象。

廣府文化既有自己的地域特色，又有嶺南文化的兼容性，因此成為嶺南文化的象征。

（二）潮汕文化

潮汕文化是產(chǎn)生于今天廣東潮州、汕頭、揭陽一帶的文化，雖然同屬于嶺南地區(qū)，但潮汕文化和廣府文化不同，廣府文化是古老的百越族流傳下來的文化，而潮汕文化中的土著文化成分很少，更多的是漢文化。

潮汕文化主要表現(xiàn)在語言、音樂、戲劇、風俗、飲食等多方面。

潮汕方言的特點是每個字都有八音，還有豐富的諺語。潮劇的產(chǎn)生就是以潮州方言為基礎。

潮州音樂具有濃郁的地方色彩，以表現(xiàn)喜氣為主要特點，有鑼鼓樂、弦樂等組成，分為潮州笛套曲和廟堂音樂。

在民俗文化中，潮州有自己的宗教節(jié)日，有媽祖、太陰娘信仰以及各地的“迎老爺”活動。

在飲食文化方面，最著名的就是潮州功夫茶了。

“英歌舞”也是潮州文化的組成部分之一，這個大型歌舞已經(jīng)有三百年歷史。它來源于古老的祈雨儀式，結合了古代的“儺舞”形式，后來發(fā)展成獨有的綜合舞蹈。

（三）客家文化

客家文化是客家人創(chuàng)造和吸收的文化形式，而客家人指的是古代中原地區(qū)漢族人南遷后，與嶺南地區(qū)土著人和少數(shù)民族繁衍的后代?？图椅幕侵性瓭h文化和嶺南地區(qū)文化混合后的產(chǎn)物，在本質上是漢文化中的儒家文化與嶺南當?shù)匚幕娜诤希蚨纬闪艘环N不同于漢文化，也不同于潮汕文化和廣府文化的新興文化。

客家文化主要體現(xiàn)在語言、戲劇、音樂、舞蹈、建筑等不同方面。

客家語言是中原話和粵語的結合，目前已經(jīng)沒有多少普通話的成分，反而更接近粵語。由客家方言派生出客家戲和客家山歌。

嶺南舞蹈

嶺南傳統(tǒng)的民間舞蹈和嶺南文化一樣，具有兼容性和多元化特點。嶺南舞蹈具有漢族傳統(tǒng)，還有來自客家文化和潮汕文化中的傳統(tǒng)舞蹈。

客家的風俗和節(jié)日，大多是中國傳統(tǒng)節(jié)日，還有很多古老的節(jié)日，還被客家保留著，像唐朝宋時期的“中元節(jié)”，本來是漢族傳統(tǒng)節(jié)日，但目前漢族人很少過，客家人卻當成了重要節(jié)日。連古代男女成年的“冠禮”和“及笄”禮儀也保存著。

客家文化中還有特有的舞蹈形式，贛南采茶戲中“矮子功”“單袖筒”和“扇子花”就來源于客家舞中的經(jīng)典動作。

我國傳統(tǒng)的“麒麟舞”也被客家人帶到了嶺南，成為嶺南舞蹈文化中的傳統(tǒng)節(jié)目。目前和客家涼帽、龍崗舞龍成為嶺南客家文化的代表。

客家的建筑文化也很著名，以福建土樓為代表的“圍屋”是客家建筑的重要標志。[1]

三、嶺南傳統(tǒng)舞蹈的文化特色

嶺南傳統(tǒng)的民間舞蹈和嶺南文化一樣，具有兼容性和多元化特點。嶺南舞蹈具有漢族傳統(tǒng)，還有來自客家文化和潮汕文化中的傳統(tǒng)舞蹈。

（一）嶺南麒麟舞

嶺南傳統(tǒng)舞蹈很多和傳統(tǒng)中的宗教祭祀相關，像獅子舞就是從古老的驅邪活動發(fā)展而來的，今天無論是嶺南還是其他地區(qū)，獅子舞都是作為喜慶助興表演的。雖然形式上做了保留，但意義已經(jīng)改變。

嶺南傳統(tǒng)舞蹈中還有麒麟舞表演，麒麟是中國傳說中的祥瑞，與鳳、龜、龍并稱“四靈”。一直以來，麒麟舞都是作為宮廷慶典專用。南明滅亡后，宮中掌管公眾麒麟表演的文林郎馮瑋歸隱故里，將宮中的麒麟舞道具帶回河南睢縣，麒麟舞才開始從宮廷走入民間。雖然麒麟舞興起于河南睢縣，但卻在廣東發(fā)展，是由明末清初的客家人南遷帶到嶺南的。

麒麟舞表演其實是美術、舞蹈、雜技、音樂等多種藝術的結合。首先，需要用竹木做成骨架，再用紙繪成麒麟的外形。麒麟和龍一樣，是圖騰形式，它由龍頭、鹿身、馬蹄、牛尾組合而成，身上是五彩麟甲。需要兩個青年掌握頭部和尾部進行表演。由于麒麟都是身長四五米，在表演時需要舉頭和尾部的青年踩在高蹺上，根據(jù)音樂節(jié)奏做出騰挪旋轉的動作，是將雜技功夫運用到表演中。每次表演，需要一雄一雌兩只麒麟成對進行表演。

麒麟舞蹈表演形式是“訓麒麟”，需要有人進行對白，這個人就是表演中的大頭娃娃，麒麟要順著大頭娃娃的手勢進行站立、蹲伏、快樂或者憤怒的表演。麒麟時而凌空躍起，時而又匍匐在地。表演者加上樂隊伴奏，一場麒麟舞要有二十人才能進行“套路”表演。樂隊伴奏都是傳統(tǒng)的鑼鼓、嗩吶。

麒麟表演具有氣勢恢宏、威風凜凜的場面感，大頭娃娃在表演中，常常將生活細節(jié)融入表演中，因而麒麟舞具有詼諧幽默的效果。[2]

（二）潮汕英歌舞

英歌舞是潮汕文化中的傳統(tǒng)舞蹈，場面比麒麟舞更加恢弘。英歌舞是將古代祈雨的儺舞和秧歌結合而成的。表演者有108人，都要帶上面具進行表演，表現(xiàn)的內容和水滸有關，一種是梁山好漢為了營救盧俊義，化妝前去攻打大名府；另一種是梁山好漢化妝成老百姓，劫法場救宋江。表演時，每個人都要手持兩根二尺長的圓木棒，號稱“英歌棒”。

英歌舞表演分為前棚、中棚和后棚。

前棚分為大型和小型兩種，大型需要108人組成對陣，小型需要24人或者36人組成。最前面的要帶上髯口，化妝成李逵和楊志，黑色胡須的是李逵，紅色的是楊志。魯智深和武松是和尚打扮，孫二娘、顧大嫂是男扮女裝的。還需要有人扮演時遷，手拿長蛇，穿梭在隊伍中調整隊形。隊伍中的其他人需要敲擊手中的木棒，伴隨著鑼鼓的節(jié)奏進行舞蹈動作。

中棚主要表演用民間趣聞加工的小品，有佛教類、生活類等13個小品。

后棚是英歌隊的后頭部隊，表現(xiàn)的是起義隊伍的增大，表演者要手持刀槍棒等武器。這個方陣人數(shù)不多，24到36個，主要是保持隊形。表演特點是需要進行武術表演，對打、散打穿插進行。

節(jié)目結尾是有人扮成官員，騎在布馬上，與和尚對打，最后被打敗。

英歌舞作為潮汕文化中的代表，是將祭祀與舞蹈表演相結合的藝術形式，也是嶺南文化對傳統(tǒng)文化傳承的重要部分。[3]

（三）客家舞蹈的“三絕”

客家舞蹈中的“矮子功”“單袖筒”和“扇子花”是客家舞蹈動作的“三絕”，這些動作利用傳統(tǒng)道具和雜技藝術讓客家舞完美體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)特色。

矮子功由舞蹈表演中的男性擔任，在表演中有高樁、中樁和矮樁之分，需要利用半屈膝或者屈膝蹲身的動作來表演行走、上山、下坡的動作，同時右手還要舞扇子，左手甩水袖。

單袖筒和普通水袖不同，是左手的水袖加長，需要在表演中進行甩、卷、拋、抖、繞、拖等二十多個動作。

扇子花是利用扇子舞動，時而舉起，時而搖動，動作達到三十多個。

矮子功、單袖筒和扇子花不是三種單獨表演方式，而是聚于一身的表演。男性半蹲在地上表演矮子功的同時，左手表演單袖筒，右手表演扇子花。

嶺南傳統(tǒng)舞蹈都是來源于古老的祭祀，無論是道具、音樂還是表演形式都具備中國傳統(tǒng)色彩。客家舞蹈動作對我國地方戲劇的表演也產(chǎn)生了深遠影響，這些舞蹈和嶺南文化一樣具有兼容性和務實性，都是在發(fā)展中吸收了其他文化形式后，將原本莊嚴的祭祀活動演變?yōu)閵蕵坊顒?。[4]

四、嶺南當代舞蹈特色分析

進入新世紀以來，廣東在傳承傳統(tǒng)文化方面，一方面進行了對傳統(tǒng)文化的發(fā)掘，另一方面根據(jù)自己的嶺南文化特征，創(chuàng)作了一批具有嶺南文化特征的新舞蹈。

（一）嶺南舞蹈中的傳統(tǒng)文化因素

對傳統(tǒng)舞蹈的發(fā)掘，除了保持著名的麒麟舞、獅舞、英歌舞等形式外，還對傳統(tǒng)的“五馬巡城舞”和“三灶鶴舞”進行了發(fā)掘和改編，讓這兩種古老的民族舞蹈以現(xiàn)代面目呈現(xiàn)在大眾面前。

最近幾年，以廣州為中心的嶺南舞蹈創(chuàng)作，將嶺南文化元素融入在舞蹈中，這些元素包括廣府文化、潮汕文化、客家文化。

在新創(chuàng)作的舞蹈方面，根據(jù)廣府美食文化編排的《老火靚湯》，用舞蹈手法來表現(xiàn)煲湯的過程，作為舞蹈是一種創(chuàng)新，但又符合廣府文化中的務實性。而美食中的煲湯是廣府文化的象征之一。

大型歌舞劇《嶺南行走》的壓軸部分也是表現(xiàn)廣府文化中的美食部分，舞臺上，演員們手持筷子和茶杯有節(jié)奏地敲擊，大呼“上梅菜扣肉”。

騎樓和西關大屋是廣府建筑文化的象征，根據(jù)這個編出的舞蹈《騎樓風情》表現(xiàn)的就是建筑文化。

自梳女是潮汕文化中的婚姻習俗，很多潮汕女性為了自立，前往南洋謀生，終生不婚。自梳女有的是為生活所迫，有的是追求婚姻自主。舞蹈《自梳離別傷》就是通過一個女孩逃婚成為自梳女時，與母親的離別情。

潮汕文化中的功夫茶也成為舞蹈表現(xiàn)的對象，《潮汕那壺茶》《功夫茶》《擂咸茶》都是利用舞蹈來表現(xiàn)茶文化的。

以客家文化為背景創(chuàng)作的舞蹈有《大圍屋》，表現(xiàn)了主人公雪娘、梅子和天樹之間的愛情糾葛，體現(xiàn)了中國女性的傳統(tǒng)美德。

另一部表現(xiàn)客家文化的舞劇是《土樓神韻》，以福建客家土樓為背景，表現(xiàn)了客家人造土樓的艱苦創(chuàng)業(yè)精神。

在這些舞蹈中，無論是煲湯、騎樓、自梳女、功夫茶，還是圍屋，都有深刻的地域文化烙印。而這些舞蹈動作中，又融合了英歌舞、客家舞的經(jīng)典動作，成為傳承嶺南文化的舞蹈藝術。[5]

（二）嶺南現(xiàn)代舞蹈的審美

在新創(chuàng)作的表現(xiàn)嶺南文化的舞蹈中，體現(xiàn)了嶺南文化的審美特點。

第一是姿態(tài)美，在《西關小姐》中，舞蹈人物具有婀娜多姿、輕柔細膩的形態(tài)美；《水鄉(xiāng)晨韻》用活潑俏皮的舞蹈動作表現(xiàn)了潮汕女孩在海邊勞動的場面。《稻草香》利用模仿勞動動作的方式來體現(xiàn)客家姑娘的神韻。舞蹈中的女性體現(xiàn)出來的都是水一般的柔情，火一般的熱情，將嶺南地區(qū)的地域文化特征都通過舞姿表現(xiàn)出來。

第二是音樂美，舞蹈《雨打芭蕉》《彩云追月》就是利用廣東音樂《雨打芭蕉》和《彩云追月》創(chuàng)作的，《西關小姐》和《客家風情》的音樂也是采用傳統(tǒng)的廣東音樂，具有優(yōu)美、輕盈而又積極向上的特點，背景音樂也讓人聯(lián)想到傳統(tǒng)的嶺南文化。

第三是意境美，新創(chuàng)作的舞蹈背景都是小橋流水、縷縷炊煙，還將嶺南的芭蕉葉融入到意境中，西關大屋、圍屋也成為舞臺背景。

第四是色調暖，嶺南具有熱帶氣候，溫暖濕潤是嶺南的氣候象征，因此在舞蹈中，采用的色調都是以暖色為主，無論是服裝、頭飾還是受眾的道具，都是以紅、黃、藍、綠為主，體現(xiàn)了嶺南熱帶氣候的特點。

第五是故事溫馨，無論是小型舞蹈《西關小姐》，還是大型的《大圍屋》，表現(xiàn)的都是暖心的故事?！稉u啊搖》表現(xiàn)的是水上搖擼的父女倆，父親靠搖擼養(yǎng)大了女兒，女兒又靠搖擼養(yǎng)年邁的父親，故事情節(jié)簡單，卻能夠用溫情打動人心。《大圍屋》中，雪娘和天樹是青梅竹馬的戀人，但長大后的天樹卻愛上了畬族姑娘梅子。雖然雪娘最終和天樹結婚了，但天樹參軍后，梅子生下了天樹的兒子后，雪娘還是將兒子養(yǎng)大了。然后癡癡地等待已經(jīng)戰(zhàn)死的天樹回家。

《大圍屋》中不僅有大圍屋這樣的客家文化特征，還融合了客家文化中的傳統(tǒng)民族道德文化，以及客家文化中民族大融合的特征。其中的女主角梅子是畬族姑娘，她和天樹是真心相愛，可是天樹有青梅竹馬的未婚妻雪娘。她和天樹沒有成為名義上的夫妻，但她生的兒子卻被雪娘視為己出。這里有民族傳統(tǒng)形成的道德束縛，但沒有民族隔閡，有的是傳統(tǒng)美德和人間溫暖。[6]

結語

作為嶺南文化的重要組成部分，嶺南舞蹈和嶺南文化一樣，具有兼容性和務實性。兼容性，是善于將古代宮廷祭祀和祈雨、娛樂等活動相聯(lián)系，形成了今天的傳統(tǒng)民俗形式，嶺南舞蹈的兼容性還包括舞蹈形式，兼容了雜技、秧歌等藝術形式，每一個舞蹈都不是單純的舞蹈，而是綜合藝術。

嶺南舞蹈的務實性是和其他地區(qū)的舞蹈不同，其他地區(qū)舞蹈表現(xiàn)的是情感、思想，而嶺南舞蹈無論是傳統(tǒng)舞蹈，還是當代舞蹈，都是將生活情趣融入到舞蹈中，達到表現(xiàn)生活和娛樂的目的。