茶對心血管疾病預防作用的研究進展

（山東省東營市河口區(qū)河口區(qū)中醫(yī)院，山東 東營，257200）

前言

通常來講心血管疾?。ê喎QCD病癥）現(xiàn)今已經(jīng)成為了醫(yī)療機構(gòu)較為棘手病癥之一。因為該種CD病癥具有較高的死亡率以及患病率。隨著現(xiàn)今醫(yī)學研究以及醫(yī)學技術(shù)的不斷發(fā)展，大量研究發(fā)現(xiàn)茶能夠?qū)ρ獕阂约把鸬接行Ы档妥饔?，對于CD病癥能夠起到較好的治療以及預防?；谠摲N研究環(huán)境背景本文以茶對CD病癥預防作用為主題予以實際研究。

1 初探流行病學研究

現(xiàn)今流行病學大量研究發(fā)現(xiàn)對于CD病癥而言飲茶能夠起到一定的保護作用。荷蘭相關(guān)研究學者認為，一天之中飲用兩杯到三杯左右的紅茶可以對動脈方面粥樣硬化起到45%的降低危險性實際作用。而如果是將飲用紅茶的數(shù)量增加到五杯以及六杯則可以將危險性有效降低68%。對此進一步探究還能夠發(fā)現(xiàn)，研究者Hertog通過五年時間專研認為，茶葉中含有的大量黃酮類相應(yīng)化合物能夠在進入人體之后降低心肌梗塞實際產(chǎn)生率，攝入量越多則對于心肌梗塞實際作用效果越好。而Sesso在對三百名患有心臟病相應(yīng)患者予以研究中則發(fā)現(xiàn)，降低心臟病方面的實際發(fā)作率可以通過飲茶來控制，長期飲茶并且保證一天一杯茶則能夠?qū)⑿呐K病實際發(fā)作率降低48%左右。更有研究者認為，降低男性以及女性CD病癥實際并發(fā)幾率可以通過飲用綠茶以及紅茶來實現(xiàn)，而無論是紅茶以及綠茶都需要人們長期飲用才能達到較好要預防效果?？梢哉f上述研究者均認為茶與CD病癥控制預防具有較為緊密的內(nèi)在關(guān)系，而也有部分研究者則認為茶不作用于CD病癥。研究者Nakachi在對CD病癥研究中發(fā)現(xiàn)，對于一些缺血型的心臟病相關(guān)患者而言飲茶起到的實際作用幾乎為零。也就是說兩者之間并沒有絕對的關(guān)聯(lián)性?？偨Y(jié)從流行病學角度來講，現(xiàn)今研究學者多傾向于CD病癥與茶之間具有內(nèi)在關(guān)系，但是并未實際定論，還需要實施更多的試驗以及臨床實踐予以驗證。

2 探析茶預防CD病癥研究機制

2.1 脂質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)

可以說CD病癥中高脂血癥是其重要構(gòu)成內(nèi)容，一般來講人體血清中含有的脂質(zhì)主要是包含磷脂以及甘油三酯和相應(yīng)的膽固醇。而心肌梗死以及冠心病均與膽固醇實際含量具有較為緊密關(guān)系，據(jù)相關(guān)研究表明，如果血清中實際膽固醇降低2%濃度，則發(fā)生冠心病就會降低4%危險性[1]。研究者Yang利用具有高脂血癥的SD大鼠作為實際研究對象，比較茶中的相應(yīng)提取物對其產(chǎn)生的影響作用。其中將具有高脂血癥的SD大鼠劃分為綠茶小組以及烏龍茶小組和相應(yīng)的對照組。研究顯示具有高脂血癥的SD大鼠通過飲用烏龍茶以及綠茶在24天之后其三脂水平已經(jīng)較為正常，而從該實驗中也能夠看出茶對于高脂血癥能夠起到一定的影響作用?？梢哉f茶是由茶多酚構(gòu)成，而茶多酚又包含有眾多的酚羥基，該種較多的酚羥基利用抗氧化實際功能進而對人體以及動物體內(nèi)的膽固醇予以有效的氧化抑制，而脂質(zhì)在被抑制之后往往會沉積在血管壁上。此外酚羥基還能夠?qū)κ澄镏械拇罅恐舅嵋种破溲趸M而實現(xiàn)人體在膽固醇吸收方面的限制，最終促使人體或者是動物體內(nèi)膽固醇實際含量的有效降低，保證了動脈壁區(qū)域脂質(zhì)代謝的均衡性以及平衡動態(tài)性[2]。因此從這些角度來講茶對于脂質(zhì)代謝具有一定的有效調(diào)節(jié)作用。

2.2 血壓有效降低

CD病癥中除了包含高脂血癥之外，還包含高血壓病癥，可以說高血壓病癥也是其重要構(gòu)成。而高血壓病癥則具有較高的患病幾率，一旦病發(fā)則會對人體的腎臟以及大腦等產(chǎn)生不同程度的實際損害。對于人體健康具有較大危害。大量研究者認為茶能夠?qū)⒀獕河枰詫嶋H降低的根本原因在于：茶葉中具有抗氧化成分以及血管擴張相關(guān)成分，能夠?qū)⑷梭w血管平滑肌予以有效松弛。而相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)冠心病相關(guān)患者通過四周時間的飲用紅茶能夠?qū)Ⅲw內(nèi)冠狀動脈予以實際擴張。此外茶葉還能夠?qū)CE（即血管緊張素轉(zhuǎn)換酶）進行良好的抑制影響，而對ACE產(chǎn)生抑制的主要成分則集中在茶葉中的兒茶素。當ACE具有較強的活性時人體中相應(yīng)的緊張素Ⅱ也會出現(xiàn)較高的實際含量。而在該種狀況下人體血壓就會出現(xiàn)增高趨勢。而對于ACE進行體內(nèi)抑制通過茶多酚能夠起到較好的效果[3]。茶中的茶黃素以及EGCG和相應(yīng)的ECG均具有較強較好的抑制效應(yīng)。因此從這些角度來講茶可以將血壓有效降低。

結(jié)論

綜上分析可知，現(xiàn)今對于茶與CD病癥之間的內(nèi)在關(guān)系研究較多，但是對于茶作用于CD病癥，對其起到良好預防作用的研究并沒有得到確定，也就是說仍然有一部分的研究觀點與之相反。而現(xiàn)今對于茶能夠預防CD病癥方面的實際研究還需要建立在多種茶的應(yīng)用研究上以及不同茶泡制方式和相應(yīng)飲用時間等等方面上，只有從多個角度均對茶予以實際研究才能增加茶預防CD病癥的客觀性以及科學性。因此現(xiàn)今以及未來無論是在實驗研究還是在臨床實踐中均需要不斷努力。