蜂蜜食療方改善便秘

胡佑志

（四川省彭州市通濟鎮(zhèn)，四川 彭州 611942）

便秘主要表現(xiàn)為糞質(zhì)干燥、排便不暢，用力則汗出氣短，便后乏力，平素面色淡白，精神疲乏，容易感冒。蜂蜜食療方有助改善便秘癥狀，不妨一試。

1 芝麻黃芪蜜

驗方：黑芝麻30 g，黃芪15 g，蜂蜜15 mL。

用法：先將黑芝麻炒熟，磨成細粉狀；黃芪入鍋，加適量水煎煮，然后濾取藥液，用藥液沖芝麻粉，待藥溫熱時，再調(diào)入蜂蜜，攪拌均勻，即可飲服，每日1 劑，連服3～5 劑。

功效：黃芪補氣，黑芝麻及蜂蜜潤腸通便，適用于氣虛便秘的患兒。

2 木耳棗蜜羹

驗方：黑木耳10 g，紅棗15 g，蜂蜜10 mL。

用法：先將黑木耳洗凈，用水浸泡1 個小時，木耳與紅棗一同入鍋，加水煎煮，煮至粥狀時加入蜂蜜即可，溫熱服食，每日空腹食用2 次，每日1 劑，連續(xù)服食3～5日即可見效。

功效：黑木耳含有可溶性纖維素，有利于通便，營養(yǎng)豐富；蜂蜜可潤腸通便，適用于1歲以上的便秘患兒食用。

3 蜂蜜粳米粥

驗方：蜂蜜20 mL，粳米150 g，豆?jié){100 mL。

用法：先將粳米洗凈，放入鍋中，加適量清水，豆?jié){入鍋，先用大火煮沸，再用小火熬煮至熟爛，然后加入蜂蜜攪勻即可。分3 次服用，溫熱服食，每日1 劑，連續(xù)服用3～4日即可。

功效：能養(yǎng)陰清熱、健脾和胃、潤腸通便，適用于實熱便秘引起的大便干結(jié)、排便次數(shù)減少、腹部脹滿的患兒。

4 三仁蜂蜜湯

驗方：核桃仁60 g，松子仁、柏子仁各30 g，熟蜂蜜適量。

用法：將松子仁、柏子仁、核桃仁搗爛研末，用熟蜂蜜拌勻，每日1 次，每次服用5 g，用溫開水送服。15～20日為1 個療程。

功效：具有生津潤燥的功效，適用于因津傷液燥而引起的大便秘結(jié)。

5 蜂蜜蛋花湯

驗方：蜂蜜30 g，雞蛋1 個，芝麻油15 g。

用法：先將雞蛋打入碗內(nèi)，用筷子攪散，備用。將蜂蜜加適量水煮沸，將碗中的蛋液沖成蛋花，再加入芝麻油即成。每日晨起飲用1碗。

功效：具有補虛潤腸功效，適用于習慣性便秘。

6 菠菜根蜂蜜湯

驗方：菠菜紅根250 g，蜂蜜適量。

用法：菠菜紅根洗凈，切成段，加水400 mL，煮至爛熟，再加入蜂蜜調(diào)勻。每日服用2 次，吃根喝湯。每日1 劑，連續(xù)3～5日。

功效：具有生津潤腸功效，適用于大便秘結(jié)。