馮一諾
我家有一位“廚神”,她呀,就是我的媽媽,我和爸爸總愛叫她“廚神老媽”。
媽媽每個星期都要去菜場進行一兩次大采購,出來時,手里總是提著兩個快撐破的大袋子,冰箱里,放得連水都快流不通了。第二天早上醒來,在房間都能聞到早餐的香味。
記得有一次,我和媽媽一起包餃子。只見媽媽拿出一大塊面團,用力地搓成條,再切成一塊一塊的,揉成一個個圓,并壓壓扁。最后,拿出搟面杖,用九牛二虎之力,在面團上滾來滾去,直到變成薄薄的面皮。我也試著做了幾張面皮,可是做得有大有小。媽媽見了,手把手地教我搟,沒過幾分鐘,那幾張面皮,就被搟得圓圓的,扁扁的了。
媽媽做了一張一張的面皮,手上全都是厚厚的繭,但她的臉上始終帶著笑容。“媽媽,你手上的繭,難道不疼嗎?為什么你還開心地笑著?”我急切地問?!安惶郯?,因為我在做我喜歡的事?!眿寢屛⑿χ鴮ξ艺f。說完,又繼續(xù)包起了餃子?!皳渫〒渫ā?,她靈巧的手,把一個又一個餃子娃娃倒入了鍋中,沒過一會兒,媽媽掀開了鍋蓋,整個廚房像沸騰了一樣,被熱氣給籠罩著。咬一口餃子,餡兒立馬噴了出來,非常美味,滿足了我的味蕾。
我們家有一位這樣的大廚,她做的飯,帶著快樂,獨一無二,誰也比不過。
(指導(dǎo)老師:陳群利)