我國生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度及影響因素分析

季柯辛 劉愛華 喬娟

（1，內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 010051；2，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 100083）

我國是世界上生豬生產(chǎn)第一大國，但不是強(qiáng)國，生豬生產(chǎn)率與發(fā)達(dá)國家相比存在很大差距[1]。在所有相關(guān)技術(shù)中，生豬良種對決定生豬生產(chǎn)率水平發(fā)揮40%的作用，是影響生豬生產(chǎn)率的主導(dǎo)技術(shù)[2]。因此，通過提高種豬性能及其利用效率提升生豬生產(chǎn)率十分必要，傳統(tǒng)的單純對我國生豬產(chǎn)業(yè)的關(guān)注應(yīng)擴(kuò)大至對整個生豬良種繁育體系發(fā)展問題的關(guān)注。種豬與生豬生產(chǎn)是緊密聯(lián)系的上下游環(huán)節(jié)，二者是否實現(xiàn)協(xié)同發(fā)展對提升我國生豬良種繁育體系的發(fā)展水平具有重要意義。那么從理論上講，種豬產(chǎn)業(yè)與生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的內(nèi)在機(jī)理如何？ 從現(xiàn)實上講，我國生豬良種繁育體系發(fā)展的協(xié)同度如何？ 受哪些因素的影響？ 基于上述問題，本文量化分析中國生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度并實證分析其影響因素，以期為政府部門監(jiān)測產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和制定相關(guān)政策提供依據(jù)。

1 生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度計算

本文利用孟慶松等（2000）提出的復(fù)合系統(tǒng)協(xié)調(diào)度模型進(jìn)行中國生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度的測度，具體包括子系統(tǒng)序參量確定、子系統(tǒng)有序度測度和復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度測度3 個部分，具體指標(biāo)如表1 所示。根據(jù)復(fù)合系統(tǒng)協(xié)調(diào)度測度方法，利用我國種豬與生豬產(chǎn)業(yè)子系統(tǒng)有序度可計算出我國各省份生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度，限于篇幅，僅報告全國均值的計算結(jié)果見表2。

2 生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度的影響因素分析

根據(jù)生豬良種繁育體系的協(xié)同發(fā)展機(jī)理，本文確定養(yǎng)豬場戶素質(zhì)、養(yǎng)豬場戶兼業(yè)程度、生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模化程度、公共服務(wù)與管理水平、公共科研機(jī)構(gòu)支持、飼料供給和政府支持政策等7 個因素為體系發(fā)展協(xié)同度的主要影響因素并進(jìn)行驗證分析?？傮w而言這些因素主要有3 個作用途徑：一是作用于養(yǎng)豬場戶良種需求的形成過程。二是作用于種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)揮其技術(shù)支持作用的過程。三是作為重要相關(guān)產(chǎn)業(yè)同時為種豬與生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支撐。

表1 中國生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度測度指標(biāo)體系

表2 中國生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度測度結(jié)果

本文用農(nóng)村勞動力中高中及以上學(xué)歷人數(shù)比重反映養(yǎng)豬場戶素質(zhì)；用農(nóng)村居民家庭總收入中工資性收入所占比重反映養(yǎng)豬場戶的兼業(yè)程度；用年出欄生豬數(shù)量與養(yǎng)豬場戶數(shù)量之比反映生豬產(chǎn)業(yè)平均規(guī)?；潭?；借鑒已有研究，用各地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的分布密度，即獸醫(yī)站數(shù)量與各省行政區(qū)劃面積之比反映良種推廣、市場管理和疫病防控管理水平[3]；用各地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)相關(guān)公有經(jīng)濟(jì)單位專業(yè)技術(shù)人員數(shù)量與各省行政區(qū)劃面積之比反映公共科研機(jī)構(gòu)的支持水平；用各地區(qū)飼料總產(chǎn)值與各省行政區(qū)劃面積之比反映飼料供給水平；用時間階段虛擬變量反映政府支持政策的供給情況，其中2001～2007 年賦值為1，2008～2009 年賦值為2，2010～2013 年賦值為3。相關(guān)數(shù)據(jù)分別來源于歷年《中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒》《中國統(tǒng)計年鑒》《中國畜牧業(yè)年鑒》（《中國畜牧獸醫(yī)年鑒》）《中國科技統(tǒng)計年鑒》和《中國飼料工業(yè)年鑒》。對于一些年份（省份）有個別變量數(shù)據(jù)缺失的情況，本文采用相鄰兩個年份均值或者當(dāng)年全國平均水平替代。同時還注意到，2006～2007 年我國爆發(fā)了大規(guī)模生豬疫病，導(dǎo)致較高數(shù)量生豬非正常死亡，直至2008 年疫情逐漸得到控制并恢復(fù)到正常水平[4,5]。因此，為控制疫病發(fā)生及其后的恢復(fù)性增長過程（通過影響生豬出欄率）對體系發(fā)展協(xié)同度造成的影響，設(shè)置“疫病爆發(fā)當(dāng)期” 和“疫病爆發(fā)后期” 2 個虛擬變量作為控制變量，各變量的描述性統(tǒng)計分析結(jié)果見表3。

利用Stata12.0 軟件對全國30 個省份的面板數(shù)據(jù)進(jìn)行回歸分析。首先以混合OLS 和固定效應(yīng)模型估計結(jié)果為基礎(chǔ)通過構(gòu)造F 統(tǒng)計量檢驗2 種回歸結(jié)果是否存在顯著差異，結(jié)果顯示，F(xiàn) （29，288）統(tǒng)計量的值為2.07，在1%水平上顯著，說明面板數(shù)據(jù)存在顯著的固定效應(yīng)。隨后用Hansman 檢驗對隨機(jī)效應(yīng)模型和固定效應(yīng)模型進(jìn)行選擇。檢驗結(jié)果顯示，固定效應(yīng)與隨機(jī)效應(yīng)的參數(shù)估計結(jié)果在5%水平上存在顯著差異，說明面板數(shù)據(jù)存在顯著的固定效應(yīng)，故最終選擇固定效應(yīng)模型進(jìn)行估計，結(jié)果見表4。

由表4 可知，全部7 個解釋變量中有4 個在統(tǒng)計上顯著且方向與理論分析一致。其中勞動力兼業(yè)程度、生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭群驼С终? 個變量在1%水平上顯著；公共服務(wù)與管理水平變量在10%水平上顯著。勞動力兼業(yè)程度變量負(fù)向顯著說明對于生豬良種技術(shù)而言，兼業(yè)導(dǎo)致養(yǎng)豬場戶更少關(guān)注和學(xué)習(xí)良種技術(shù)而造成其良種需求降低的程度較大，導(dǎo)致養(yǎng)豬場戶因技術(shù)投資能力和技術(shù)風(fēng)險承擔(dān)能力提升，引發(fā)其良種需求增加的程度較小，使兼業(yè)程度表現(xiàn)為阻礙良種技術(shù)采納的負(fù)向因素，不利于生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度的提升；生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭茸兞空蝻@著說明近年來生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭鹊奶嵘@著促進(jìn)了生豬生產(chǎn)率與當(dāng)?shù)胤N豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的共同提升；政府支持政策變量顯著說明相關(guān)政策對提高種豬企業(yè)生產(chǎn)能力和生豬生產(chǎn)良種化水平發(fā)揮了明顯的政策效果，這與前文描述性分析結(jié)論一致；公共服務(wù)與管理水平變量顯著說明，提升我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的建設(shè)水平可以作為促進(jìn)豬良種繁育體系協(xié)同發(fā)展的有益舉措。同時，勞動力素質(zhì)變量不顯著而公共服務(wù)與管理水平變量顯著說明鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站進(jìn)行的生豬良種推廣工作能彌補(bǔ)勞動力素質(zhì)的不足，提升養(yǎng)豬場戶的良種選用水平，促進(jìn)良種技術(shù)價值的發(fā)揮，并促進(jìn)產(chǎn)業(yè)間協(xié)同作用的形成。公共科研機(jī)構(gòu)支持和飼料供給變量不顯著說明當(dāng)?shù)毓部蒲袡C(jī)構(gòu)與飼料產(chǎn)業(yè)并未對生豬良種繁育體系的協(xié)同發(fā)展形成支持作用。這也反射出我國生豬育種科研體制中存在的問題，目前我國產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制并不完善，生豬育種科研和種豬生產(chǎn)脫節(jié)現(xiàn)象明顯。主流的科研評價激勵機(jī)制看重論文等研究成果的數(shù)量和創(chuàng)新性等學(xué)術(shù)價值，忽視科研成果的實際應(yīng)用價值，且公共科研機(jī)構(gòu)大多與企業(yè)聯(lián)系松散，導(dǎo)致公共科研機(jī)構(gòu)沒有足夠的動力針對市場需求進(jìn)行品種創(chuàng)新和推廣。上述問題導(dǎo)致我國公共科研機(jī)構(gòu)的相關(guān)研究工作與市場結(jié)合不緊密、育種目標(biāo)不明確、新品種產(chǎn)業(yè)化速度慢等多種弊端，對種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用較為有限，不足以成為提升生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度的主要力量。

表3 中國生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度及其影響因素變量的描述性分析

表4 中國生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度影響因素的估計結(jié)果

3 政策啟示

本文研究結(jié)論表明，我國生豬良種繁育體系發(fā)展協(xié)同度整體偏低，種豬與生豬產(chǎn)業(yè)間良性協(xié)同的發(fā)展機(jī)制尚未形成，不利于我國種豬與生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和競爭力的提升。為促進(jìn)二者協(xié)同發(fā)展，提出如下政策建議，第一，進(jìn)一步促進(jìn)生豬養(yǎng)殖向?qū)I(yè)化、規(guī)?；纳a(chǎn)方式演變。在此過程中應(yīng)重點考慮發(fā)展“公司+農(nóng)戶” 等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式或鼓勵農(nóng)民加入“專業(yè)技術(shù)合作社”，這些模式允許進(jìn)行組織內(nèi)更加細(xì)致的分工，從而避免養(yǎng)豬場戶因素質(zhì)技能不足而無法正確選用良種，阻礙種豬產(chǎn)業(yè)對生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)支持作用的實現(xiàn)。如溫氏集團(tuán)利用其專業(yè)化的繁育部門代替農(nóng)民進(jìn)行仔豬培育，或合作社帶頭人利用其社會資本和技術(shù)優(yōu)勢幫助其他成員選用種豬等。第二，鑒于公共管理與服務(wù)水平對促進(jìn)我國生豬良種繁育體系協(xié)同發(fā)展的顯著作用，應(yīng)考慮進(jìn)一步對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、田間學(xué)校和工作站等基層單位的建設(shè)進(jìn)行資金與技術(shù)支持，并進(jìn)一步結(jié)合農(nóng)戶需要完善其工作內(nèi)容。第三，我國政府針對生豬良種繁育體系發(fā)展出臺的相關(guān)政策雖起到顯著作用，但仍有改進(jìn)余地，尤其是全國范圍內(nèi)聯(lián)合育種工作的開展仍有較大提升潛力，應(yīng)進(jìn)一步落實政策內(nèi)容和提升政策效果。第四，進(jìn)一步優(yōu)化相關(guān)科研體制。促進(jìn)建立以公共科研機(jī)構(gòu)為主體、以市場需求為導(dǎo)向的基礎(chǔ)科學(xué)知識創(chuàng)新機(jī)制，和政府引導(dǎo)支持、種業(yè)企業(yè)主導(dǎo)、公共科研機(jī)構(gòu)參與的技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制。重點改善公共科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)重復(fù)、盲目科研等問題，促進(jìn)其更好地發(fā)揮對生豬良種繁育體系協(xié)同發(fā)展的支撐作用。