籠養(yǎng)肉雞飼養(yǎng)技術(shù)中的細(xì)節(jié)管理

徐風(fēng)蒼

（河北省滄州市孟村回族自治縣畜牧局河北滄州 061400）

通過(guò)相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)表明，目前我國(guó)籠養(yǎng)肉雞場(chǎng)養(yǎng)殖效益較差的主要原因就在于，飼養(yǎng)過(guò)程中的細(xì)節(jié)管理有所欠缺，飼養(yǎng)環(huán)境的通風(fēng)條件太差，肉雞存在嚴(yán)重的腿部疾病或者胸囊腫感染問(wèn)題，尤其是肉雞整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中應(yīng)激大、大量用藥，以及雞場(chǎng)存在嚴(yán)重的污染問(wèn)題等，都直接地影響到籠養(yǎng)肉雞飼養(yǎng)的生產(chǎn)效益。

1 肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)計(jì)與建設(shè)

在設(shè)計(jì)建設(shè)雞場(chǎng)的時(shí)候，雞場(chǎng)規(guī)模不宜超出20 萬(wàn)只，雞舍的規(guī)模不宜過(guò)大，雞舍跨度應(yīng)當(dāng)16m 左右，長(zhǎng)度保持在75～85m 之間，確保通風(fēng)條件的適宜，每棟雞舍宜養(yǎng)殖2～2.5 萬(wàn)只肉雞?；\門最好選擇推拉式籠門，每排雞籠之間、雞籠的下方都應(yīng)當(dāng)預(yù)留一定的空間，便于通風(fēng)和進(jìn)行設(shè)備的維護(hù)等工作。雞舍建設(shè)的時(shí)候，應(yīng)地勢(shì)略高，通風(fēng)良好，交通便利，遠(yuǎn)離村莊和其他養(yǎng)殖場(chǎng)。養(yǎng)殖區(qū)設(shè)計(jì)生活區(qū)域和養(yǎng)殖區(qū)域分開，凈道、污道分開，雞場(chǎng)末端建設(shè)糞場(chǎng)，方便雞場(chǎng)在生物安全上的控制。考慮到部分地區(qū)供電不足問(wèn)題，養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)當(dāng)確保有備用電源或者發(fā)電設(shè)備，雞舍必須預(yù)留大的門與窗，避免意外事故的發(fā)生，造成不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。

2 環(huán)境管理與控制

為了降低環(huán)境的污染問(wèn)題，雞場(chǎng)的出糞口應(yīng)當(dāng)建設(shè)防雨水設(shè)施。籠養(yǎng)雞舍需要徹底沖洗干凈，雞舍沖洗所用水的數(shù)量較大，一定進(jìn)行氧化發(fā)酵處理后才可還田。每一批的籠養(yǎng)肉雞出籠后，空欄15～20d的時(shí)候，進(jìn)行2～3 次的徹底消毒工作，隨后進(jìn)行至少7d 的干燥，才可重新使用。同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)重視籠養(yǎng)雞的飲水管理，重視雞群是否存在缺水問(wèn)題。由于養(yǎng)雞場(chǎng)中的飼養(yǎng)人員日常工作量非常大，因此就會(huì)忽視籠養(yǎng)雞的供水工作，因此，根據(jù)實(shí)際情況，養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)置自動(dòng)化的加藥器，便于沖洗，可以防止乳頭出現(xiàn)堵塞問(wèn)題。應(yīng)當(dāng)定期的檢查水線的乳頭以及過(guò)濾網(wǎng)等其他的供水裝置，定期檢查，定期沖洗，確保飲水清潔充足。光照的管理與控制也是非常重要的，籠養(yǎng)肉雞對(duì)光照強(qiáng)度的要求應(yīng)當(dāng)保持適宜，育雛期間光照應(yīng)強(qiáng)一點(diǎn)，確保雞雛采食充足飼料，10d 后光照強(qiáng)度適當(dāng)減弱。在完成喂料的1～2h 之后控制雞籠的光照條件，每日夜晚黑暗的時(shí)間不宜超過(guò)3h，控制光照即可控制肉雞采食，利于肉雞飼料的消化吸收，提高飼料的報(bào)酬。最后就是溫度的控制，在雞舍內(nèi)的溫度應(yīng)當(dāng)均勻，雞舍沒有漏風(fēng)問(wèn)題，上籠與下籠間溫差應(yīng)當(dāng)處于1～2℃的范圍內(nèi)，前舍與后舍間溫差保持在2℃范圍中。冬春兩季時(shí)，在凌晨的溫度最低，在夏季午后的1～4點(diǎn)溫度是最高的，這個(gè)時(shí)間段中雞群極易出現(xiàn)問(wèn)題?？梢钥紤]采用雞舍底部取暖的方式，使供暖口向兩邊或者是向下吹暖風(fēng)，在雞舍內(nèi)部安裝相應(yīng)的溫度探頭，使其隨著雞群運(yùn)行而移動(dòng)，在冬春秋三季的適宜溫度在18～21℃范圍，夏季的適宜溫度在24～26℃之間。

3 風(fēng)機(jī)與水簾的設(shè)置

雞場(chǎng)內(nèi)應(yīng)當(dāng)適時(shí)的使用風(fēng)機(jī)與水簾，保證在合理的時(shí)間段中使用。不同季節(jié)根據(jù)雞舍的溫度、濕度及肉雞的日齡科學(xué)合理的調(diào)整通風(fēng)，通過(guò)電壓控制，采用溫度控制和時(shí)間控制的方式逐漸加大通風(fēng)強(qiáng)度，確保每天的溫度變化不高于0.3℃。當(dāng)開啟全部風(fēng)機(jī)的時(shí)候，雞舍內(nèi)部溫度應(yīng)當(dāng)控制低于30℃，溫度的遞增以0.5℃為宜，隨后開始使用水簾，不可使用井水，避免雞群出現(xiàn)冷應(yīng)激。雞舍內(nèi)部溫度應(yīng)當(dāng)保持處于27～28℃范圍，降溫比較快的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)臏p少使用的風(fēng)機(jī)數(shù)量，在使用水簾的時(shí)候，大風(fēng)機(jī)的數(shù)量應(yīng)當(dāng)高于總數(shù)60%左右，在水簾完成供水之后，應(yīng)當(dāng)確保水簾完全吹干之后再次進(jìn)行供水。在午后4～5 點(diǎn)的時(shí)候，依次停止供水操作，增加風(fēng)機(jī)確保水簾全部干透。不可以使用長(zhǎng)流水，在下雨天的時(shí)候，當(dāng)環(huán)境濕度高于70%的時(shí)候，嚴(yán)禁使用水簾。通過(guò)相關(guān)的試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，雞舍內(nèi)風(fēng)速比2m/s 低的時(shí)候，在3～9 點(diǎn)會(huì)出現(xiàn)大量中暑致死的肉雞，應(yīng)當(dāng)需要重視夜晚大風(fēng)機(jī)的使用數(shù)量。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，隨著籠養(yǎng)肉雞的快速發(fā)展，為了確保養(yǎng)殖效益，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)重視飼養(yǎng)過(guò)程中的細(xì)節(jié)管理，更新養(yǎng)殖管理，學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)，重視養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部飼養(yǎng)設(shè)施的不斷優(yōu)化與完善，重視各個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中的細(xì)節(jié)部分，確保肉雞的健康生長(zhǎng)，保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)我國(guó)籠養(yǎng)肉雞的良性發(fā)展。█