周 博 翟 濤 張永強(qiáng)
(東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,黑龍江 哈爾濱 150030)
由于“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”上升為國(guó)家戰(zhàn)略,我國(guó)的高等教育開始廣泛地引入了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,并逐漸融入到高等教育的各個(gè)環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)作為高等教育中的一個(gè)重要組成部分,有助于提升學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,對(duì)于促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升具有更直接的作用[1]。隨著跨境電子商務(wù)等國(guó)際貿(mào)易新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)及中國(guó)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)的設(shè)立,各類高等院校國(guó)貿(mào)專業(yè)和其他經(jīng)管類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)提供了良好的實(shí)踐環(huán)境及難得的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機(jī)遇。以實(shí)踐教學(xué)為切入點(diǎn)、以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升為根本目標(biāo),研究高等農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)本科專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建,一方面可以發(fā)揮農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)專業(yè)的特點(diǎn),滿足農(nóng)業(yè)大省黑龍江對(duì)于國(guó)際貿(mào)易類農(nóng)業(yè)專門人才的需求,儲(chǔ)備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人力資源;另一方面,通過對(duì)高等農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)本科專業(yè)進(jìn)行研究,也可以起到以點(diǎn)帶面的作用,對(duì)于其他類型高校的國(guó)貿(mào)本科專業(yè)也具有一定的參考借鑒價(jià)值。
高等農(nóng)業(yè)院校在為我省農(nóng)業(yè)及經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)專業(yè)人才方面發(fā)揮了重要的作用,而且黑龍江省作為對(duì)俄經(jīng)貿(mào)合作的橋頭堡,在對(duì)俄農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域面臨著更多的發(fā)展機(jī)遇,黑龍江省對(duì)俄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)人才培養(yǎng)基地就設(shè)在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)。因此以高等農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)本科專業(yè)作為研究對(duì)象,分析其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的問題,并為進(jìn)一步構(gòu)建滿足未來發(fā)展要求的國(guó)貿(mào)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式,具有一定的實(shí)踐意義。
為了了解高等農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)本科專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的基本狀況,本次調(diào)研以高等農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)本科專業(yè)2014-2018級(jí)學(xué)生為調(diào)查對(duì)象,隨機(jī)發(fā)放問卷185份,全部為有效問卷。調(diào)研內(nèi)容主要涉及學(xué)生對(duì)本專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的態(tài)度、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的影響因素及主要形式、學(xué)生對(duì)本校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的評(píng)價(jià)和相應(yīng)的建議等。
調(diào)查學(xué)生對(duì)于本專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的態(tài)度,有助于了解學(xué)生對(duì)開展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)必要性和滿意度的認(rèn)識(shí),還可以了解專業(yè)實(shí)踐教學(xué)能否滿足未來工作與深造的需要。經(jīng)過調(diào)查,有96.74%的學(xué)生滿意本專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)工作;有88.65%的學(xué)生認(rèn)為開展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)非常必要,對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)可程度非常高;有43.24%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)期間接受的實(shí)踐教學(xué)能夠滿足工作、深造的需要,還有40%的學(xué)生認(rèn)為作用不明顯。因此還需要將實(shí)踐教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐緊密相結(jié)合,進(jìn)一步提升學(xué)生對(duì)于實(shí)踐教學(xué)工作的滿意度,貼近學(xué)生未來工作與深造的發(fā)展需要。
在了解學(xué)生對(duì)于構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中的影響因素的時(shí)候,大家普遍認(rèn)為以下四個(gè)因素最為重要:即實(shí)踐課程設(shè)置與內(nèi)容安排、指導(dǎo)教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)與經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐基地軟硬件條件及參與實(shí)踐的意愿、實(shí)踐方法科學(xué)與有效性,而且學(xué)生對(duì)于上述四個(gè)影響因素重要程度的看法比較均衡;調(diào)查認(rèn)為,目前制約創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提升的影響因素較多,其中實(shí)踐教學(xué)設(shè)施基礎(chǔ)薄弱、學(xué)校投入不足和實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系有待于完善最為重要,此外教師的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和師資力量也在一定程度上對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生影響;在調(diào)查了解學(xué)生期望將哪些形式作為本專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的主要形式時(shí),根據(jù)票數(shù)的高低依次為校外實(shí)習(xí)基地實(shí)訓(xùn)、企業(yè)兼職、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)立項(xiàng)或競(jìng)賽、參與教師的科研課題、大學(xué)生專業(yè)競(jìng)賽、校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)類課程、與專業(yè)相關(guān)的展覽參觀、專業(yè)講座及報(bào)告會(huì)、利用網(wǎng)上實(shí)踐教學(xué)資源,這也反映了大家對(duì)于各種實(shí)踐教學(xué)形式的認(rèn)可程度。
了解有關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)的調(diào)查結(jié)果,有利于我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足,有針對(duì)性地完善實(shí)踐教學(xué)體系。在針對(duì)本專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中哪些方面做得較好的調(diào)查中,根據(jù)認(rèn)可的程度依次為學(xué)院和專業(yè)對(duì)實(shí)踐教學(xué)比較重視、實(shí)踐教學(xué)信息化程度較高、實(shí)踐教學(xué)師資比較健全、實(shí)踐教學(xué)管理制度完善;而針對(duì)在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題,主要存在著實(shí)踐學(xué)習(xí)方法單一、缺少穩(wěn)固的校外實(shí)踐教學(xué)基地、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)不足、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)特色不顯著、實(shí)習(xí)安排和指導(dǎo)不到位等問題,因此接下來需要仔細(xì)分析、認(rèn)真思考,為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建提供思路。
在調(diào)查創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式需要在哪些方面進(jìn)行改善時(shí),絕大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為應(yīng)優(yōu)先考慮的是聯(lián)系更多的實(shí)習(xí)單位、加強(qiáng)實(shí)習(xí)前的培訓(xùn)練習(xí)和加強(qiáng)與實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系溝通,另外還有一些同學(xué)認(rèn)為需要加強(qiáng)實(shí)習(xí)后的總結(jié)交流、建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地、延長(zhǎng)實(shí)習(xí)時(shí)間和開展第二課堂實(shí)踐計(jì)劃;針對(duì)學(xué)生希望在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中提高哪些能力方面,根據(jù)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果依次分別為人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、組織協(xié)調(diào)能力、認(rèn)知能力、自我學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和分析判斷能力;關(guān)于學(xué)生對(duì)本專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的建議主要包括:增加去企業(yè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)、增加綜合性實(shí)驗(yàn)、開放實(shí)驗(yàn)室及充分利用實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、增加參與教師科研的機(jī)會(huì)、擴(kuò)大參與學(xué)科競(jìng)賽的范圍、提高專業(yè)任課教師的實(shí)踐能力等。這些已經(jīng)畢業(yè)和尚未畢業(yè)的學(xué)生們的建議,為完善國(guó)貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)方案指明了方向,也為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建提供了參考和借鑒。
實(shí)踐教學(xué)是高等院校人才培養(yǎng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),也是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升的重要途徑。通過向?qū)W生發(fā)放調(diào)查問卷而反饋的信息,結(jié)合高等農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)專業(yè)在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的感受,主要?dú)w納出以下幾方面的問題:
實(shí)踐教學(xué)作為專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),一直以來都是由各個(gè)專業(yè)來主導(dǎo)實(shí)施,平時(shí)最常見的方式就是通過專業(yè)實(shí)驗(yàn)和校內(nèi)外實(shí)習(xí)來進(jìn)行[2]。這種實(shí)踐教學(xué)方式主要是利用高校自身的各種實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)資源,雖然提高了資源利用率,也可以最大限度確保學(xué)生的安全,但卻導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)和學(xué)習(xí)方法的單一,即使當(dāng)前許多高校都非常重視校外實(shí)踐基地的建設(shè),也加大了通過校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的力度,但隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,各種網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐教學(xué)資源層出不窮,再加上各個(gè)高校都非常注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),所以以往的實(shí)踐教學(xué)和學(xué)習(xí)方式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)前專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的需要。
通常對(duì)于經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)而言,學(xué)生人數(shù)多,實(shí)習(xí)課程多樣。而單個(gè)的校外實(shí)習(xí)基地往往難以一次性接收全部學(xué)生的實(shí)習(xí),經(jīng)常超出了實(shí)習(xí)單位的接受能力。如果在短期內(nèi)學(xué)生輪流由校外實(shí)習(xí)基地重復(fù)性地安排實(shí)習(xí),又會(huì)影響到實(shí)習(xí)單位的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),因此建立數(shù)量滿足實(shí)習(xí)要求,且合作關(guān)系穩(wěn)固的校外實(shí)習(xí)基地并不容易。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在黑龍江省對(duì)外貿(mào)易中所占比重較小,農(nóng)業(yè)貿(mào)易類企業(yè)普遍規(guī)模有限,對(duì)于農(nóng)業(yè)高等院校的國(guó)貿(mào)專業(yè)來說,如果要求校外實(shí)習(xí)基地既可以滿足國(guó)貿(mào)專業(yè)基本需要,又能突出農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易特色,難度可想而知[3]。
實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)的缺乏直接制約著實(shí)踐教學(xué)的開展和實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的提升。實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)不足一方面會(huì)影響專業(yè)實(shí)驗(yàn)室軟硬件設(shè)施的投入和更新[4],特別是現(xiàn)在專業(yè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件更新速度很快,如不能與時(shí)俱進(jìn),則會(huì)嚴(yán)重影響實(shí)踐教學(xué)的順利進(jìn)行。另一方面,學(xué)生的校外實(shí)習(xí)同樣需要大量的經(jīng)費(fèi)投入,因?yàn)榕c校外實(shí)習(xí)基地建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,離不開持續(xù)的經(jīng)費(fèi)投入。
高等農(nóng)業(yè)院校的國(guó)貿(mào)專業(yè),除了具有一般國(guó)貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)要求,還應(yīng)強(qiáng)調(diào)其具有的專業(yè)特色。但從當(dāng)前高等農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案來看,尤其是在國(guó)貿(mào)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)中,仍然專業(yè)特色不顯著。農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易具有與其他產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易不同的貿(mào)易屬性,但從現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)課程中,農(nóng)業(yè)屬性比較缺乏,很難找到適合的農(nóng)業(yè)貿(mào)易類企業(yè)建立符合要求的校外實(shí)習(xí)基地。
實(shí)習(xí)教學(xué)的安排和指導(dǎo)直接關(guān)系到實(shí)習(xí)效果,而實(shí)習(xí)效果又影響到實(shí)踐教學(xué)水平的提升和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),因此這也是一個(gè)不可忽視的問題。究其原因主要有兩個(gè)方面:第一,由于實(shí)習(xí)時(shí)間較短。在問卷調(diào)查中有些學(xué)生反映實(shí)習(xí)時(shí)間較短,因?yàn)槌厴I(yè)實(shí)習(xí)以外,大多數(shù)實(shí)踐課程都是穿插在理論教學(xué)期間,這就導(dǎo)致了不可能有許多整塊的時(shí)間用于實(shí)踐教學(xué),所以實(shí)習(xí)教學(xué)的安排在時(shí)間上就難免遇到各種困難;第二,是因?yàn)閷?shí)習(xí)指導(dǎo)教師經(jīng)驗(yàn)不足。許多高校專業(yè)教師由于長(zhǎng)期從事專業(yè)教學(xué),缺乏創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷,經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致無法理論聯(lián)系實(shí)際有效地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐[5];而校外實(shí)習(xí)基地的企業(yè)指導(dǎo)教師也容易由于缺乏授課經(jīng)驗(yàn),致使不能使學(xué)生完全領(lǐng)會(huì)實(shí)習(xí)內(nèi)容。這兩個(gè)方面都可能是造成實(shí)習(xí)安排和指導(dǎo)不到位的重要原因。
對(duì)于研究教學(xué)型高等院校而言,理論教學(xué)一直處于核心地位,而實(shí)踐教學(xué)則處于輔助地位,這本無可厚非。但如何在有限的實(shí)踐教學(xué)課時(shí)內(nèi),高效率地利用各類實(shí)踐教學(xué)資源,有針對(duì)性地優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系、構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)模式,就成為了一個(gè)需要認(rèn)真研究的課題。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下的實(shí)踐教學(xué)既要求學(xué)生有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),又要為學(xué)生提供多種途徑去進(jìn)行實(shí)踐檢驗(yàn),并進(jìn)一步提升為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,這就需要不斷創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式,活學(xué)活用專業(yè)知識(shí),將理論與實(shí)踐緊密融合。
傳統(tǒng)的校內(nèi)實(shí)踐方式主要是通過專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)訓(xùn)類課程來完成,所以對(duì)于校內(nèi)實(shí)驗(yàn)設(shè)施的軟硬件建設(shè)和模擬仿真環(huán)境的要求較高,這就需要高等院校不斷的加大投入和更新軟硬件條件。而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是一種以創(chuàng)新為特質(zhì),以創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)的教育方式,必然要求通過各種形式的校外實(shí)踐使學(xué)生參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉能力,還可以彌補(bǔ)校內(nèi)實(shí)習(xí)條件和模擬仿真環(huán)境的不足。比較常見的方式就是進(jìn)入校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)和在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。校內(nèi)與校外相結(jié)合也是高等院校普遍認(rèn)可的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)原則。
自我國(guó)于2015年發(fā)布了《關(guān)于積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)的指導(dǎo)意見》,提出網(wǎng)絡(luò)化教育新模式的發(fā)展思路,要求用好互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)推動(dòng)各層次的教育教學(xué),鼓勵(lì)通過線上與線下資源的整合,全方位推廣優(yōu)質(zhì)教育教學(xué)資源[6]。這種線上與線下相結(jié)合(O2O)的教學(xué)模式以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托,以網(wǎng)絡(luò)為載體,通過慕課、微課和翻轉(zhuǎn)課堂等形式在理論教學(xué)中受到了廣泛的應(yīng)用,在實(shí)踐教學(xué)領(lǐng)域也得到了進(jìn)一步的擴(kuò)展,實(shí)現(xiàn)了線上與線下、校內(nèi)與校外實(shí)踐教學(xué)資源的融合與共享,彌補(bǔ)了一些高等院校線下實(shí)踐教學(xué)資源的不足。特別是在新冠疫情期間,O2O模式將本來無法實(shí)現(xiàn)的線下實(shí)踐教學(xué)任務(wù)搬到了線上,同樣取得了滿意的效果。高等院校在推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的過程中,應(yīng)該積極探索并實(shí)踐與互聯(lián)網(wǎng)的深度融合,這將成為今后專業(yè)人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的一個(gè)主要方向。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的方式無論是校內(nèi)還是校外,無論線上還是線下,都是按照專業(yè)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行的專業(yè)訓(xùn)練,主要目的是通過各種訓(xùn)練將理論與實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。然而,學(xué)生經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的效果如何,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和能力是否得到了提升,這都可以通過參與各類專業(yè)技能競(jìng)賽和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽得到進(jìn)一步的檢驗(yàn)[7]。訓(xùn)練與競(jìng)賽相結(jié)合,既可以“知己”又可以“知彼”,通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足,更有利于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)水平的提高。
將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合而形成的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式,有助于改變以往實(shí)踐教學(xué)中的不足,進(jìn)一步提升高等農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)本科專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)水平和學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。結(jié)合前期調(diào)研反饋的信息,以及國(guó)貿(mào)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)積累的經(jīng)驗(yàn),特提出“五位一體”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式。
國(guó)貿(mào)專業(yè)的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué),主要應(yīng)立足于校內(nèi)實(shí)驗(yàn)中心的軟硬件設(shè)施和虛擬仿真環(huán)境,這是校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的根本。以此為基礎(chǔ),通過各類專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)、模擬實(shí)訓(xùn)類課程和科研訓(xùn)練類課程來提升學(xué)生專業(yè)技能的熟練程度、實(shí)際動(dòng)手能力和對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的感性認(rèn)識(shí)。專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)多為國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)類課程實(shí)驗(yàn),是邊教邊做,訓(xùn)練學(xué)生動(dòng)手能力的第一個(gè)環(huán)節(jié);模擬實(shí)訓(xùn)類課程則是運(yùn)用教學(xué)軟件將國(guó)際貿(mào)易各環(huán)節(jié)的專業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通于實(shí)際操作中,實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口貿(mào)易全流程的無縫對(duì)接;科研訓(xùn)練類課程則是通過專題報(bào)告和講座使學(xué)生了解當(dāng)前國(guó)際經(jīng)貿(mào)熱點(diǎn)問題及未來發(fā)展方向,培養(yǎng)和提高學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)分析和解決實(shí)際問題的能力,增長(zhǎng)研究興趣。為了突出農(nóng)業(yè)高等院校國(guó)貿(mào)專業(yè)特色,在實(shí)踐教學(xué)中貿(mào)易標(biāo)的設(shè)定上適當(dāng)突出農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,在專題報(bào)告、講座的主題選擇上酌情偏重涉農(nóng)方向。
校外實(shí)踐訓(xùn)練是本科實(shí)踐教學(xué)中必不可少的重要環(huán)節(jié),是實(shí)踐教學(xué)在校外的延續(xù),也是學(xué)生參與興趣和熱情最高的一種實(shí)踐教學(xué)方式。例如東北農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)貿(mào)專業(yè)所在的經(jīng)管學(xué)院在學(xué)校率先每年針對(duì)大三年級(jí)設(shè)置實(shí)習(xí)周,盡量創(chuàng)造整塊的時(shí)間用于實(shí)踐教學(xué),并鼓勵(lì)各專業(yè)利用有限的時(shí)間走出去,將校外實(shí)踐安排好、組織好。在這樣的制度安排下,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)貿(mào)專業(yè)建立了多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地,涉及到海關(guān)、對(duì)俄經(jīng)貿(mào)企業(yè)、跨境電商企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品出口加工基地等。同時(shí),國(guó)貿(mào)專業(yè)還設(shè)置了專業(yè)實(shí)踐調(diào)研、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)習(xí)和跨境電子商務(wù)課程實(shí)習(xí)等課程,科學(xué)制訂實(shí)習(xí)方案,酌情安排參觀、演示和實(shí)操等實(shí)習(xí)形式,充分發(fā)揮校外實(shí)習(xí)基地在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的重要作用。另外,針對(duì)合作企業(yè)的需求,國(guó)貿(mào)專業(yè)還向?qū)W生推薦企業(yè)兼職、假期實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等機(jī)會(huì),作為校外實(shí)踐訓(xùn)練的補(bǔ)充,為鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力創(chuàng)造更多條件。
進(jìn)行專門的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練對(duì)于激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)、提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情、鍛煉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力具有重要的促進(jìn)作用。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的大學(xué)生SIPT計(jì)劃項(xiàng)目就是根據(jù)學(xué)校第二課堂課外實(shí)踐創(chuàng)新“倍增”育人計(jì)劃要求,為培養(yǎng)和訓(xùn)練高素質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才而設(shè)立的。大學(xué)生SIPT計(jì)劃項(xiàng)目分為三大類:第一類是創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目,即要求學(xué)生根據(jù)教師選題或者自選題目,在老師的指導(dǎo)下完成創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目的研究方案設(shè)計(jì)、申請(qǐng)書撰寫、實(shí)踐調(diào)研、研究論文發(fā)表,最后提交滿足項(xiàng)目結(jié)題要求的研究報(bào)告及各種佐證材料等,鼓勵(lì)學(xué)生與老師共同開展學(xué)術(shù)研究;第二類是創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目,學(xué)生須組成團(tuán)隊(duì)并合理分工,圍繞假想創(chuàng)業(yè)目標(biāo)編制商業(yè)計(jì)劃書,進(jìn)行可行性研究,模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,最后提交創(chuàng)業(yè)報(bào)告等;第三類是創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目,該項(xiàng)目需要以前期創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練成果為基礎(chǔ)完成真實(shí)的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,提出具有市場(chǎng)前景和實(shí)施可能的創(chuàng)新性產(chǎn)品或者服務(wù)。參加大學(xué)生SIPT項(xiàng)目的學(xué)生不限學(xué)科專業(yè),可跨學(xué)院、跨專業(yè)進(jìn)行合作,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)根據(jù)成員專業(yè)所學(xué)和特長(zhǎng),遵循科學(xué)性、創(chuàng)新性和實(shí)用性的原則進(jìn)行立項(xiàng)研究,其中的優(yōu)秀成果和項(xiàng)目將由學(xué)校推薦參加各類省級(jí)和國(guó)家級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,這也是對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)最有針對(duì)性的一種實(shí)踐模式。
參加各類專業(yè)技能競(jìng)賽是國(guó)貿(mào)專業(yè)推進(jìn)校企合作和產(chǎn)教融合,以賽促教、以賽促學(xué)的有效途徑。專業(yè)技能競(jìng)賽可以檢驗(yàn)和提高學(xué)生的專業(yè)技能,使學(xué)生適應(yīng)企業(yè)實(shí)操環(huán)境,有利于查找創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的缺陷和不足。多年以來,許多高校的國(guó)貿(mào)專業(yè)就采取“以賽代練”的形式,積極組織和參與各類專業(yè)技能競(jìng)賽。通過校內(nèi)競(jìng)賽鍛煉專業(yè)技能,選拔隊(duì)員參加更高層次的比賽;通過全國(guó)性競(jìng)賽,組建團(tuán)隊(duì)走出去與各高校國(guó)貿(mào)專業(yè)同場(chǎng)競(jìng)技,查找差距,取長(zhǎng)補(bǔ)短。例如,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)還一直鼓勵(lì)和引導(dǎo)各專業(yè)積極參與各類專業(yè)技能競(jìng)賽,要求每個(gè)專業(yè)都有自己的品牌專業(yè)賽事,并通過每年競(jìng)賽立項(xiàng)的方式提供專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)扶持校內(nèi)競(jìng)賽的組織和開展。因此,專業(yè)技能競(jìng)賽也可作為大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式中的一個(gè)重要組成部分。
相對(duì)于傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)方式,這種借助于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),以網(wǎng)絡(luò)為載體的線上實(shí)踐教學(xué)還是一種新的形式,在疫情發(fā)生以前還未受到廣泛的重視。但疫情發(fā)生后,由于學(xué)生既不能返校開展校內(nèi)實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí),又不能深入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線進(jìn)行校外考察和實(shí)訓(xùn),唯一的途徑就是將實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)由線下搬到線上。例如在疫情期間,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)貿(mào)專業(yè)借助國(guó)家虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目共享平臺(tái)順利完成了國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)和跨境電子商務(wù)兩門課程的實(shí)驗(yàn);實(shí)習(xí)周仍按原實(shí)習(xí)計(jì)劃,則是通過邀請(qǐng)校外實(shí)習(xí)基地的企業(yè)導(dǎo)師以視頻會(huì)議的方式完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。這主要得益于實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)教學(xué)資源的線上共享,而且還可以通過錄制和回放,使實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)過程再現(xiàn),有利于知識(shí)和操作要點(diǎn)的復(fù)習(xí),這是傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)所欠缺的。高等農(nóng)業(yè)院校國(guó)貿(mào)專業(yè)可以通過開發(fā)和共享創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)資源,積極探索實(shí)踐教學(xué)與互聯(lián)網(wǎng)的深度融合,這將成為今后專業(yè)人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的一個(gè)主要趨勢(shì)。