閩南民俗文化在陶瓷工藝品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

李勝磊 閩南理工學(xué)院

陶瓷源于我國(guó)，傳入西方后，得到歐洲等國(guó)家的喜愛。德國(guó)堅(jiān)持手工制作，對(duì)品質(zhì)的極致追求使其嚴(yán)格把控產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。日本注重保護(hù)文化和傳承文化，建筑景觀街巷裝飾都彰顯著陶瓷文化。1881 年，英國(guó)人將優(yōu)秀的制陶技巧引入法國(guó)，法國(guó)人積極學(xué)習(xí)并融入英國(guó)的藝術(shù)文化，推動(dòng)了陶瓷的生產(chǎn)與發(fā)展。

隨著社會(huì)現(xiàn)代化的不斷發(fā)展，近年來，一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正在逐漸消失……許多傳統(tǒng)技藝已經(jīng)無人傳承下去。閩南民俗文化（元宵鬧春、南音古樂、提線木偶、溫陵迎媽祖、火鼎公火鼎婆、泉州拍胸舞、漳州木版年畫）以其豐富的形象語言反映了中國(guó)深邃的傳統(tǒng)思想、古老文化，在文化內(nèi)涵上、民族風(fēng)俗上都具有獨(dú)特的美學(xué)價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值，它不單是中國(guó)的、也是世界的藝術(shù)瑰寶。

一、研究緣起

民間藝術(shù)是我們中華民族從古至今民間民眾創(chuàng)造的文化，并享受于這樣的文化，是民眾的智慧結(jié)晶。許多民間藝術(shù)杰作，成為”華夏一絕”被傳承和保留下來。德化的陶瓷在當(dāng)今現(xiàn)代設(shè)計(jì)中也融入了民間藝術(shù)，如木版年畫，它給這個(gè)機(jī)械化式的現(xiàn)代設(shè)計(jì)增添了一份情誼式的關(guān)懷；它的藝術(shù)方式是把民間提線木偶里面的角色運(yùn)用到自己的設(shè)計(jì)中，并且將中國(guó)傳統(tǒng)的符號(hào)與現(xiàn)代化設(shè)計(jì)中的元素非常完美的融合在一起。

目前，我國(guó)相關(guān)學(xué)者對(duì)民俗文化在陶瓷工藝品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用等展開了相關(guān)研究。于嘉璐（2018）、齊賀（2017）認(rèn)為民間風(fēng)俗具有特殊的文化屬性，在陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)的過程中要綜合考慮其蘊(yùn)含的價(jià)值等相關(guān)因素。通過借助民間風(fēng)俗，來傳達(dá)陶瓷藝術(shù)的魅力，進(jìn)而更好地滿足大眾的心理需求。同時(shí)，在設(shè)計(jì)的過程中，要表達(dá)民間風(fēng)俗的民間風(fēng)味，體現(xiàn)出設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性。作者以明清時(shí)期瓷繪風(fēng)俗畫作為研究對(duì)象，展開了詳細(xì)的闡述。吳昊（2018）分析了建水紫陶與傳統(tǒng)書畫之間所存在的聯(lián)系。作者認(rèn)為傳統(tǒng)書畫藝術(shù)，滿足了人們的精神文化需要。為此，在建水紫陶設(shè)計(jì)中，可以將宗傳統(tǒng)書畫藝術(shù)特征蘊(yùn)含于設(shè)計(jì)中。伴隨著建水紫陶的形成與發(fā)展，來體現(xiàn)著傳統(tǒng)書畫藝術(shù)的發(fā)展與革新。蔡玲玲（2017）、崔子慶（2017）、鄒羽佳（2017）分析了民俗文化所具有的獨(dú)特審美特征。作者認(rèn)為瓷畫藝術(shù)設(shè)計(jì)語境下，民俗文化對(duì)瓷畫產(chǎn)生著重要的影響。

目前關(guān)于陶瓷工藝品設(shè)計(jì)的研究較多，且取得較多研究成果。但是，關(guān)于閩南民俗文化在陶瓷工藝品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究還較為缺乏。因此，本文基于閩南民俗文化的特征，探索陶瓷工藝品的設(shè)計(jì)策略和可行性發(fā)展模式，以激發(fā)設(shè)計(jì)者的創(chuàng)新思維，更好地推動(dòng)陶瓷工藝品的發(fā)展。

二、閩南民俗文化在陶瓷工藝品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用策略

（一）陶瓷工藝品民俗文化設(shè)計(jì)活動(dòng)的合理化和可操作性

在方案設(shè)計(jì)上注意活動(dòng)結(jié)構(gòu)的合理性，將知識(shí)落實(shí)、思想教育和技能訓(xùn)練有機(jī)的結(jié)合，適當(dāng)處理教師的指導(dǎo)與學(xué)生實(shí)踐、獨(dú)立創(chuàng)造的關(guān)系，處理好“以動(dòng)為主，動(dòng)靜搭配”的關(guān)系，同時(shí)注意各種教學(xué)手段和電教設(shè)施合理運(yùn)用的問題，處理好活動(dòng)與提高發(fā)展的關(guān)系，處理好全體參與特長(zhǎng)培養(yǎng)的關(guān)系。普及型重點(diǎn)抓基本技能的訓(xùn)練，突出全面參與、基本掌握、循序漸進(jìn)；提高型則重視獨(dú)立操作、創(chuàng)造發(fā)展的訓(xùn)練，如進(jìn)行構(gòu)思創(chuàng)造、立意創(chuàng)造，變化手法等的活動(dòng)。

我們選擇能促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知能力發(fā)展的各類作品、材料，比如：有關(guān)木版年畫的書，各種各樣花的圖片、人物的圖片。學(xué)生們?cè)诳磿?、看圖片和看人物的過程中，了解了人物的神態(tài)動(dòng)作，以及畫面的背景及畫面的整體色調(diào)、構(gòu)圖等方面的知識(shí)，學(xué)生從中獲得了美感，豐富學(xué)生對(duì)各種動(dòng)物的體驗(yàn)，對(duì)各種人物形態(tài)的體驗(yàn)，通過欣賞，最終多數(shù)學(xué)生對(duì)木版年畫和陶瓷設(shè)計(jì)有了濃厚的興趣。在確定了主題之后，我們盡可能的叫學(xué)生親近大自然、親近融入陶瓷設(shè)計(jì)的藝術(shù)道路上。

（二）活動(dòng)課注重外向的延伸，與社區(qū)教育緊密結(jié)合

陶瓷工藝品制作來源于生活，來自于民間，有一定的流行性。因此，此類活動(dòng)應(yīng)該注重外向的延伸，應(yīng)該與社區(qū)教育和活動(dòng)的社會(huì)效應(yīng)緊緊相連，這樣一方面通過活動(dòng)繼承、弘揚(yáng)了祖國(guó)傳統(tǒng)文化，另一方面使學(xué)生的活動(dòng)得到了社會(huì)的承認(rèn)，使活動(dòng)向縱深發(fā)展。

帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)陶瓷花樣的制作過程，以真實(shí)的觸感接受生活化實(shí)際：

將閩南文化（木版年畫）融入陶瓷花紙是陶瓷生產(chǎn)過程中最重要的一步：

第一步，花紙制版

所謂制版，就是把需要制作的商標(biāo)，花面，圖案，以及其設(shè)計(jì)文件轉(zhuǎn)為制做花紙所需的AI 文件。

第二步：曬版

曬版就是制作出商標(biāo)，花面圖案，設(shè)計(jì)稿。在制做陶瓷產(chǎn)品樣品過程中，這一部分成本比較高。有了產(chǎn)品圖案的底片我們就可以做出所需要印制花面的版子。

第三步：調(diào)色

調(diào)色就是根據(jù)設(shè)計(jì)稿的PANTONE NUMBER，把陶瓷顏料各種基色，按一定比例合成出所要需要的顏色，通常分為自動(dòng)調(diào)色和手工調(diào)色。如果色彩需要多種顏色合成，超過四色以上，那么就需要采用手工調(diào)色。

第四步：做樣

搞好以上這些步驟后，我們就可以在半自動(dòng)化花紙機(jī)上做出第一批樣品花紙來，烤在杯上檢測(cè)樣品的色彩情況，如發(fā)現(xiàn)色彩有偏差，那我們?cè)傩枰匦抡{(diào)整，直到產(chǎn)品上需的顏色如所需求的顏色代碼。

（三）引入研究性學(xué)習(xí)的機(jī)制，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和人文精神

我們以“二期課改”精神為契機(jī)，將陶瓷工藝品設(shè)計(jì)教育與科學(xué)文化、人文精神相結(jié)合，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行閩南文化的實(shí)踐與創(chuàng)新。注重學(xué)生對(duì)生活的感受和體驗(yàn)是陶瓷工藝品活動(dòng)中“探究性學(xué)習(xí)”的方式，這種方式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的感受和經(jīng)歷，能讓學(xué)生在實(shí)踐中去感受發(fā)現(xiàn)，并且探究問題，真正的體驗(yàn)和感受生活，并發(fā)展自己的能力實(shí)踐和能力創(chuàng)新。

創(chuàng)新教法，寓教于樂。學(xué)生的好奇心強(qiáng)，興趣大，并且課程時(shí)間不必要太長(zhǎng)，把沉悶不變的課堂變成愉悅學(xué)習(xí)的興趣。所以在遇到比較平淡的上課內(nèi)容時(shí)，我們就要在課程的整個(gè)教學(xué)形式上改變，要從實(shí)際出發(fā)去創(chuàng)建教學(xué)情境，讓學(xué)生在課堂活動(dòng)中保持對(duì)課程學(xué)習(xí)的興趣，以陶瓷為載體，將閩南民俗文化解構(gòu)創(chuàng)新融入進(jìn)去，而工業(yè)設(shè)計(jì)如今越發(fā)往交互和服務(wù)設(shè)計(jì)方向走，注重產(chǎn)品與人之間的情感交流。

三、結(jié)論

中國(guó)作為陶瓷的發(fā)源地，其深厚的陶瓷文化一直令世界嘆服。伴隨著社會(huì)發(fā)展水平的提高，人類的生活質(zhì)量也在日漸進(jìn)步，民俗文化的物質(zhì)功能和精神功能等也得到越來越多人的重視。陶瓷文化是一種特殊的文化形態(tài)，也是一種民俗藝術(shù)。因此，瓷的本意就與與民俗文化息息相關(guān)，陶瓷本身就有非常濃厚的民俗文化特色，同時(shí)也反映了在我們國(guó)家人民的生活、歷史的文化傳承等。民俗文化作為傳統(tǒng)元素，代表著民族化、多樣化與藝術(shù)化等，具有深厚的文明底蘊(yùn)和藝術(shù)魅力。