初中化學基本概念教學策略研究

李德書

(貴州省湄潭縣茶城中學 貴州 湄潭 564100)

很多初中化學教師在日常課堂教學中對基本概念教學的重要性認知不足，認為學生們只要能夠逐字逐句地背誦其定義就可以，并不重視這些基本概念在學生們剖析實驗現(xiàn)象、理解物質(zhì)變化真諦、構(gòu)建各知識模塊間的聯(lián)系等方面所起的重要作用，導(dǎo)致學生們對概念內(nèi)涵與外延理解得不透徹，在實際應(yīng)用過程中容易張冠李戴，把學生們的思維引入歧途。因此，筆者不僅重視化學基本概念教學，而且在本文中給大家分享了自己在初中化學基本概念教學方面所采取的有效策略，希望能夠引起大家對化學概念教學的重視，提升教學效果。

1.處理好死記硬背與理解記憶的關(guān)系

很多學生對認知化學基本概念存在誤解，認為這些不過是一些理論性的東西，只要死記硬背就可以。但是多年的教學經(jīng)驗表明，化學學科的基本概念不僅承載著闡釋概念含義的重任，還能詮釋化學現(xiàn)象的本質(zhì)，不僅要熟讀熟記，更為重要的是要真正理解這些化學概念所要表達的化學現(xiàn)象的實質(zhì)。

對初中生來講，化學是一門神奇的學科，其基本概念大多數(shù)都非常抽象且富有邏輯性，學生們理解起來確實存在困難。為此，教師可以借助具體的教學情境來幫助學生們剖析基本概念中關(guān)鍵字的具體表象，以便讓學生們更好地理解化學基本概念的內(nèi)涵以及外延。例如，飽和溶液和不飽和溶液這兩個概念對學生們來說看似簡單，但是其所表達的化學現(xiàn)象的實質(zhì)和所暗示的關(guān)鍵化學信息卻很豐富?！跋嗤瑴囟认?一定溶劑中不能在溶解該種溶質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液”，為了讓學生們更清晰地理解“不能溶解”這四個字及其對飽和溶液這個基本概念的意義，筆者讓學生們對比不同試管中KNO3溶液，讓學生們看到試管A中的溶液并沒有明顯的固體溶質(zhì)存在，而試管B中卻析出了肉眼可觀的固體物質(zhì)，從而讓學生們通過觀察和對比明白了“不能溶解”的具體表象，并且真正明白了溶液中是否存在該溶液中所包含的溶質(zhì)的析出物就是判斷該溶液是否飽和溶液的識別法則，對飽和溶液和不飽和溶液這一概念也就有了具象化的認知和清晰的理解。

2.利用化學實驗加深學生們對化學基本概念的理解與應(yīng)用

化學實驗是一種剖析和演示手段，較為直觀，學生們通過實際動手操作和仔細觀察，從觸覺、視覺等感官體驗中探查實驗機理，是行之有效的解析化學實驗現(xiàn)象、透徹地理解化學基本概念的重要途徑。

就飽和溶液與不飽和溶液的外延來看，學生們必須理解和掌握二者之間可以相互轉(zhuǎn)化的道理，要明晰影響溶液飽和的各種要素。為此，筆者就進行專題演示實驗。3g的KNO3被放入15ml水中，學生們可以用肉眼觀察水中并沒有殘余的固體物質(zhì)，說明此溶液是不飽和溶液。而3g的KCLO3放入到同樣的15ml水中，學生們卻可以清晰地發(fā)現(xiàn)有固體物質(zhì)析出，由此可知此溶液為飽和溶液。對比溶液的構(gòu)成，學生們可以得出這樣一個結(jié)論，同樣的液體中放入不同的溶質(zhì)，溶液的飽和度并不相同。同理，30°水溫下的KNO3溶液是不飽和溶液，而當水溫上升到100°，溶液中就會有物質(zhì)析出。學生們對自己親手所做的實驗以及親眼所見得出的結(jié)論是比較信服的，對于飽和溶液的概念理解就會上升一個檔次。不用討論，學生們也會根據(jù)實驗結(jié)果鎖定這個概念中的關(guān)鍵詞，并且分析出如下結(jié)論，有“相同溫度”就會有“不同相同溫度”，溶劑的飽和程度會因溫度而發(fā)生變化；所謂的“一定溶劑”是指溶質(zhì)不同，溶液的飽和度也會不同。在解決實際問題的時候，學生們因為掌握了飽和溶液和不飽和溶液的基本概念，理解了彼此轉(zhuǎn)換的條件，做題就猶如智珠在握，再也不會找不到思維的突破口了。

3.教會學生利用化學基本概念構(gòu)建基礎(chǔ)性的化學知識框架

化學知識也具有自己的知識體系，很多化學知識模塊之所以被歸為一個模塊，是因為他們在化學性質(zhì)方面具有一定的共性，而很多時候，這些化學共性其實在基本的化學概念上體現(xiàn)得就十分明顯，教師也可以通過剖析宏觀概念，通過思維導(dǎo)圖的形式拓展學生們的化學思維視野，讓這些化學基本概念微觀化，具有同樣化學基本性質(zhì)的物質(zhì)個體就會成為宏觀概念的例證，而讓這些形色各異的化學物質(zhì)被歸為一類的則是彼此間的知識聯(lián)系，再深入分析的話，學生們就明白了其實質(zhì)是化學概念的內(nèi)涵。例如，鹽酸、硫酸、碳酸和硝酸是初中化學中經(jīng)常見到的酸性制劑，教材中對這些酸性在制劑分別進行了講解，他們具有不同的化學性質(zhì)，遇到不同物質(zhì)的時候，會出現(xiàn)不同的化學反應(yīng)，但是這些酸性制劑都源自同一基本概念，那就是“酸”，因此，它們也會具有“酸”的共性。從“酸”的定義可以看出，“電離時產(chǎn)生的陽離子全部是H+的化合物為酸?！币虼?，上述各種酸性溶液在化學分子式中都含有氫離子，且和活潑金屬反應(yīng)的時候，都會釋放出氫氣，和金屬氧化物反應(yīng)的時候會產(chǎn)生含有氫離子的水。經(jīng)過這樣的分析和歸納，“酸”這一基本概念有了實物載體和具象化的實驗現(xiàn)象為載體，抽象化的東西就變得具象化和微觀化，而那些具有同一性質(zhì)的化學物質(zhì)就會聚集成一個叫做“酸”的知識模塊，學生們對于化學知識的脈絡(luò)也就有了清晰的認知。

綜上所述，在化學基本概念教學中，教師只要處理好死記硬背與理解記憶的關(guān)系，并且結(jié)合化學實驗和具體的教學情境剖析基本概念中所蘊含的關(guān)鍵詞的具體實質(zhì)含義，并且把微觀的具象化實物與基本化學概念的實質(zhì)構(gòu)建密切聯(lián)系，學生們就會更透徹地理解和掌握初中化學基本概念，并且以此為基礎(chǔ)構(gòu)建相對完整的化學知識體系，對學生們學習化學知識大有裨益。