綠色水稻種植技術(shù)推廣路徑研究

李丹

[摘要]隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平的不斷提高，人們對(duì)物質(zhì)生活的品質(zhì)要求也同步提高。而對(duì)大自然的過度開發(fā)，使人們生活環(huán)境受到污染，嚴(yán)重影響著人們的生活質(zhì)量。在此背景下，“綠色食品”概念應(yīng)運(yùn)而生，積極探索綠色發(fā)展的可行路徑是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)必須始終關(guān)注的重點(diǎn)課題。本文以綠色水稻種植技術(shù)為研討主題，從當(dāng)前我國現(xiàn)代化綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀著手，分析綠色水稻種植技術(shù)存在的問題，并結(jié)合“綠色發(fā)展”的核心要素，探索綠色水稻種植技術(shù)的有效推廣路徑，旨在為綠色農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供理論基礎(chǔ)。

[關(guān)鍵詞]綠色水稻;水稻種植技術(shù);綠色發(fā)展;推廣路徑

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202008

我國是水稻生產(chǎn)大國，擁有大范圍的種植面積，加大對(duì)水稻種植技術(shù)的研發(fā)力度既是國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，又是廣大農(nóng)民生存的客觀需要。我國在糧食品種培育與生產(chǎn)技術(shù)的研究方面所做出的成績是全世界有目共睹的，二十世紀(jì)六七十年代，我國就通過矮桿品種和雜交稻的培育實(shí)現(xiàn)了糧食產(chǎn)量的重要飛躍。但為了增產(chǎn)增量，國家與農(nóng)民忽視了對(duì)生產(chǎn)過程中農(nóng)藥使用的規(guī)范化、肥料投入的適量化等可持續(xù)發(fā)展問題，以至于當(dāng)前大面積水土被污染，嚴(yán)重破壞了水稻種植的自然環(huán)境。隨著我國經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，人們對(duì)糧食的需求從“吃飽”向“吃好”轉(zhuǎn)變。這一需求變化也同樣激勵(lì)我國水稻種植向綠色發(fā)展轉(zhuǎn)變。因此，加大對(duì)綠色水稻種植技術(shù)的深層次研究與實(shí)踐，積極探索綠色水稻種植技術(shù)推廣路徑，對(duì)于實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展、滿足人們的綠色健康生活需求具有重要意義。

1 綠色水稻種植技術(shù)概述

1.1 綠色水稻種植技術(shù)的概念

綠色水稻已然成為我國綠色農(nóng)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展的核心要素。我國農(nóng)業(yè)科學(xué)院不斷加大對(duì)綠色水稻的研究力度，并且已經(jīng)在與綠色水稻相關(guān)的包括水稻畝產(chǎn)量、水稻抗旱性、抗病蟲害性、降低水稻種植的水量需求等方面取得了新的突破，并培育出了新型水稻品種，適用于綠色水稻種植技術(shù)的進(jìn)一步推廣。綠色水稻種植技術(shù)，是通過改變傳統(tǒng)的施肥、用藥、耕作等方式，在實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)種植的技術(shù)規(guī)范要求的基礎(chǔ)上，既確保水稻畝產(chǎn)量和水稻品質(zhì)的提高，又保證水稻種植過程綠色無害，從而最大限度地滿足綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基本需求[1-2]。

1.2 綠色水稻種植技術(shù)的優(yōu)勢

綠色水稻種植技術(shù)的優(yōu)勢主要包括以下幾點(diǎn)：一是對(duì)傳統(tǒng)化肥和農(nóng)藥的依賴性顯著降低，這也是推廣綠色水稻種植技術(shù)的首要目標(biāo)。在提高水稻自身抗蟲害性的基礎(chǔ)上，優(yōu)化生物與藥物相結(jié)合的防治方法，降低化肥與農(nóng)藥的使用量，有效平衡水稻田的自然生態(tài)。二是水稻品種自身的抗病蟲害性能強(qiáng)。綠色水稻種植技術(shù)有利于水稻的高質(zhì)高產(chǎn)，通過培育抗病蟲害性能強(qiáng)的水稻品種，并對(duì)其進(jìn)行結(jié)構(gòu)優(yōu)化，可以有效降低水稻作物病蟲害的發(fā)生率。三是抗旱性能顯著。既降低了對(duì)人工作業(yè)的需求度，又減少了用水量。

2 綠色水稻種植技術(shù)的推廣路徑思考

2.1 優(yōu)化水稻品種結(jié)構(gòu)

選擇培育具有高產(chǎn)高質(zhì)價(jià)值的優(yōu)質(zhì)水稻品種并廣泛運(yùn)用現(xiàn)代化水稻種植技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展的基礎(chǔ)保障。在綠色水稻優(yōu)質(zhì)品種的選擇與培育標(biāo)準(zhǔn)方面應(yīng)該與水稻綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程更加契合，例如優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、耐瘠等，且對(duì)綠色水稻品種的選擇，在不同地域應(yīng)有所差異。只有確保優(yōu)質(zhì)水稻的培育基礎(chǔ)穩(wěn)定，確保水稻種植過程中化肥與農(nóng)藥的使用規(guī)范性，才能實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡，達(dá)到綠色水稻生產(chǎn)的目的。在各地域水稻種植中，還應(yīng)努力保留具有本地域特色的水稻品種，例如湖南有機(jī)特色稻，包括紅米稻（冬粘、湘晚秈12、資豐紅米）、黑米稻（烏貢、金穗黑糯、黑香稻1號(hào)）等[3-4]，構(gòu)筑綠色水稻品牌，提高水稻的附加值，增強(qiáng)品牌水稻的影響力。

2.2 引進(jìn)高效種植理念

首先，要解決水稻生產(chǎn)的低自給率問題。綠色水稻種植技術(shù)是為了給人們提供優(yōu)質(zhì)稻米，滿足人們對(duì)健康生活的需要，但部分水稻種植出現(xiàn)低自給率，這就違背了綠色水稻種植的初衷。因此要根據(jù)各地域?qū)λ镜男枨罅?，積極調(diào)整種稻結(jié)構(gòu)，結(jié)合各地區(qū)域優(yōu)勢，運(yùn)用現(xiàn)代化培育技術(shù)，提高種稻比較效益。其次，要針對(duì)各地區(qū)域的差異，引進(jìn)高效種植理念，實(shí)現(xiàn)作物用田的復(fù)合增效。例如湖南省新化縣紫鵲界有機(jī)特色水稻種植技術(shù)，為有效解決“冬浸田”梯田不適宜機(jī)械操作的問題，先通過人工挖田固牢水壩圍埝，搞好田埂，保證春季不崩潰;然后在秧田管理上也做足功夫，播種之前過水浸床，播種以后步道溝、排水溝等，提高了有機(jī)稻的種植效率。又如稻田綜合種養(yǎng)模式，通過稻田養(yǎng)鴨、魚蟹等，降低稻田化肥農(nóng)藥的使用率，保護(hù)稻田生態(tài)平衡，為出產(chǎn)高質(zhì)綠色水稻打好基礎(chǔ)。

2.3 加強(qiáng)專項(xiàng)政策引導(dǎo)

綠色水稻種植技術(shù)研究、實(shí)踐與推廣是一項(xiàng)長遠(yuǎn)的具有挑戰(zhàn)性的工程，需要國家、地方政府為其發(fā)展提供強(qiáng)有力的支持。國家應(yīng)該針對(duì)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展出臺(tái)相關(guān)政策法規(guī)，提高綠色水稻種植在整個(gè)市場經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的地位優(yōu)勢，完善支撐綠色水稻種植的各項(xiàng)機(jī)制，引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)。同時(shí)，要出臺(tái)相關(guān)綠色農(nóng)業(yè)優(yōu)扶政策，既要積極引導(dǎo)廣大農(nóng)民主動(dòng)了解、學(xué)習(xí)和應(yīng)用綠色水稻種植技術(shù)，又要通過合理的優(yōu)惠項(xiàng)目，對(duì)率先應(yīng)用新技術(shù)的農(nóng)民給予補(bǔ)貼，對(duì)取得成效的農(nóng)民給予獎(jiǎng)勵(lì)。此外，還可以為綠色水稻品牌產(chǎn)品開辟產(chǎn)銷通道，開拓綠色稻米市場[5]。

2.4 創(chuàng)建品牌示范基地

綠色水稻種植是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新產(chǎn)物，只有讓更多農(nóng)民群眾和消費(fèi)群體對(duì)其有更深刻的認(rèn)識(shí)與理解，才能更好地開拓生產(chǎn)和消費(fèi)市場。因此各地域可以在核心地段建立綠色水稻種植示范基地，并結(jié)合本土文化特色，形成專題推廣方案。一方面要將示范基地的先進(jìn)理念、優(yōu)秀做法、良好成果等信息推送到社會(huì)各界，吸引大眾主動(dòng)了解和認(rèn)識(shí)本地綠色水稻種植技術(shù)與相關(guān)產(chǎn)品，主動(dòng)為水稻種植農(nóng)民提供技術(shù)支持。另一方面要為我國綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供有效的試驗(yàn)田數(shù)據(jù)，包括資源節(jié)約保育、生態(tài)環(huán)境安全、綠色產(chǎn)品供給和生活富裕美好四個(gè)維度的指數(shù)情況，耕地質(zhì)量平均等級(jí)，三大糧食作物化肥利用率、農(nóng)藥利用率等，助力我國水稻產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。此外，可以對(duì)不同地域的綠色水稻種植技術(shù)開展深度研究與分析，取長補(bǔ)短，共同推進(jìn)我國綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。

2.5 加大水稻研發(fā)投入

加大綠色水稻種植技術(shù)的研發(fā)投入是實(shí)現(xiàn)推廣目的的根本需求。一方面要積極探索當(dāng)前綠色水稻種植技術(shù)在實(shí)際運(yùn)用中可能存在的問題，通過專項(xiàng)課題確立，集結(jié)各方資源，深入各地區(qū)水稻作業(yè)，不斷完善技術(shù)要點(diǎn)。另一方面要進(jìn)一步突破綠色水稻種植技術(shù)，既要主動(dòng)走向世界各地吸取種植經(jīng)驗(yàn)，又要立足本地，探索研發(fā)效能更高的多樣化種植技術(shù)，形成滿足我國綠色水稻的生產(chǎn)發(fā)展模式。還要積極構(gòu)建完善的科研體系，將綠色水稻種植的研發(fā)課題向社會(huì)市場、科研院校等方面延伸，鼓勵(lì)有專長的農(nóng)業(yè)人才參與水稻研發(fā)，使綠色水稻種植技術(shù)的科研方向更具針對(duì)性。

2.6 加大宣傳推廣力度

綠色水稻種植技術(shù)的廣泛應(yīng)用需要通過不同方式在不同方面加大宣傳力度。針對(duì)水稻種植農(nóng)戶，要加大對(duì)種植技術(shù)的推廣與宣傳力度，借助各地政府的力量，成立具有專業(yè)資質(zhì)、專業(yè)能力的推廣團(tuán)隊(duì)，深入農(nóng)民群眾，開展相關(guān)綠色水稻種植技術(shù)的宣講與培訓(xùn)活動(dòng)，使綠色發(fā)展的理念與技能真正走進(jìn)農(nóng)民、走向農(nóng)田，促使農(nóng)民積極應(yīng)用技術(shù)。要有效利用新舊媒體，開辟綠色水稻種植信息專欄，及時(shí)跟進(jìn)我國綠色水稻種植的研發(fā)進(jìn)程、研發(fā)成果等，并通過互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)電視、專題報(bào)紙雜志等，向社會(huì)大眾介紹綠色農(nóng)業(yè)、綠色水稻種植，使綠色食品深入人心，從而開辟更廣闊的綠色稻米消費(fèi)市場。

3 結(jié) 論

綠色水稻種植技術(shù)的推廣應(yīng)用，最終將造福于大眾。積極關(guān)注和推廣綠色水稻種植技術(shù)既是國家綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，又是人們追求高品質(zhì)生活的需要。加強(qiáng)綠色水稻種植技術(shù)的研發(fā)與推廣，不僅是專業(yè)科研人員的重點(diǎn)工作，也是廣大群眾的義務(wù)。因此，不論是國家、農(nóng)民還是社會(huì)大眾，都應(yīng)積極推動(dòng)綠色水稻種植技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展，為共創(chuàng)綠色生態(tài)發(fā)展、保障食品安全而共同努力。

參考文獻(xiàn)

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