基于崗位需求的高職分析化學(xué)教學(xué)改革探討

文/朱亞麗

高職院校是為社會(huì)培養(yǎng)專業(yè)人才的主要場(chǎng)所。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)變得更加激烈，社會(huì)對(duì)于人才的需求更加多元化，對(duì)學(xué)生的素質(zhì)提出了更高的要求[1]。既要他們能夠熟練掌握專業(yè)理論知識(shí)，還需要具有一定的社會(huì)實(shí)踐能力，這樣才能夠更好地滿足企業(yè)崗位的需求[2]。對(duì)于高職分析化學(xué)專業(yè)來(lái)說(shuō)，在人才培養(yǎng)過(guò)程中需要增強(qiáng)其應(yīng)用性，突出高職應(yīng)用化學(xué)的學(xué)科特色，因此在高職分析化學(xué)專業(yè)改革過(guò)程中需要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。

一、結(jié)合企業(yè)的崗位需求明確課程培養(yǎng)目標(biāo)

在企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，分析檢測(cè)崗位有著至關(guān)重要的作用和價(jià)值，他們需要對(duì)生產(chǎn)原料展開全面分析和研究，控制生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量以及對(duì)成品的質(zhì)量展開全面的評(píng)價(jià)等等，該崗位的檢測(cè)內(nèi)容也包含了多個(gè)行業(yè)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，譬如化工行業(yè)、輕工行業(yè)以及材料行業(yè)等[3]。對(duì)于當(dāng)前的高職教育來(lái)說(shuō)，學(xué)校在教育過(guò)程中需要為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才，使他們能夠熟練掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備一定的技術(shù)應(yīng)用能力，這樣才能夠更好地適應(yīng)企業(yè)職業(yè)崗位的要求。結(jié)合相關(guān)調(diào)查研究數(shù)據(jù)可知，學(xué)生要想勝任企業(yè)分析檢測(cè)崗位，需要具備化學(xué)分析能力、數(shù)據(jù)處理能力以及基礎(chǔ)儀器的分析能力。為此，在高職分析化學(xué)教學(xué)改革過(guò)程中需要對(duì)教學(xué)模式展開創(chuàng)新和優(yōu)化，教學(xué)過(guò)程不能一味地圍繞知識(shí)灌輸展開，教師在教學(xué)過(guò)程中還需要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力，使他們?cè)谧呷肷鐣?huì)之后可以滿足企業(yè)崗位的需求。在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該從思想層面認(rèn)識(shí)到職業(yè)能力的重要價(jià)值和作用，以企業(yè)的工作流程作為教學(xué)導(dǎo)向，結(jié)合企業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定課程體系。在課程設(shè)計(jì)過(guò)程中需要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，將工作內(nèi)容和學(xué)習(xí)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生能夠在實(shí)踐中理解化學(xué)理論知識(shí)。課程開發(fā)也需要學(xué)校和企業(yè)共同的參與，以教學(xué)任務(wù)為教學(xué)導(dǎo)向，制定出全新的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段以及教學(xué)評(píng)價(jià)工具，以期通過(guò)這些內(nèi)容更加清晰地反映出企業(yè)的工作流程、工作要求以及工作對(duì)象等。在課程的設(shè)計(jì)階段以及開發(fā)階段需要體現(xiàn)出一定的職業(yè)性、開放性以及實(shí)踐性，并結(jié)合建構(gòu)主義理論以及多元化學(xué)習(xí)理論展開專業(yè)課教學(xué)[4]。在教學(xué)過(guò)程中教師應(yīng)該重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，強(qiáng)化校企之間的教學(xué)合作，為學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)，使學(xué)生能夠勝任化學(xué)品行業(yè)、食品行業(yè)以及藥品行業(yè)的檢測(cè)崗位，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更多的技能型人才。

二、基于崗位需求的高職分析化學(xué)教學(xué)改革策略

（一）打造全新的課程模塊體系

為了增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)分析能力、數(shù)據(jù)處理能力以及儀器分析能力，需要教師在教學(xué)過(guò)程中對(duì)分析化學(xué)的內(nèi)容展開分解和重構(gòu)，在重構(gòu)過(guò)程中需要增強(qiáng)課程的應(yīng)用性，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)和技能，從而使得構(gòu)建的程模塊體系能夠更加滿足企業(yè)發(fā)展的需要。因此，教師在課程重構(gòu)過(guò)程中，既需要滿足理論知識(shí)的需要，還需要重視其實(shí)用性，合理地進(jìn)行課程統(tǒng)籌和規(guī)劃，將分析化學(xué)的內(nèi)容和儀器分析的內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來(lái)，從而形成全新的知識(shí)框架體系。在內(nèi)容重構(gòu)過(guò)程中，結(jié)合企業(yè)的崗位需求將分析化學(xué)內(nèi)容和數(shù)據(jù)處理內(nèi)容整合在一起，將其打造成全新的化學(xué)課程模塊體系。經(jīng)過(guò)內(nèi)容重構(gòu)后的分析化學(xué)主要由三個(gè)模塊組成，分別是數(shù)據(jù)處理模塊、儀器檢驗(yàn)?zāi)K以及化學(xué)分析模塊，這些模塊也是由不同的子模塊組成，需要每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目在教學(xué)過(guò)程中都能將技能知識(shí)和理論知識(shí)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，項(xiàng)目的順序需要按照由易到難的原則展開，這樣也符合學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律和認(rèn)知特點(diǎn)。譬如說(shuō)分析檢驗(yàn)?zāi)K可以將其劃分成滴定分析以及重量分析等子模塊。滴定模塊又可以將其劃分成酸堿滴定分析、氧化還原分析以及配位分析等等。每一個(gè)子模塊都具有豐富的內(nèi)涵，譬如說(shuō)酸堿分析項(xiàng)目包含基本理論、分析檢測(cè)以及操作技術(shù)等不同的層次。教師在教學(xué)過(guò)程中可以將酸堿滴定的理論知識(shí)滲透到基本實(shí)驗(yàn)中去，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐操作中能夠聯(lián)系理論，增強(qiáng)自身的職業(yè)能力。完成這些項(xiàng)目之后，教師可以對(duì)學(xué)生展開試樣分析檢測(cè)訓(xùn)練，借助實(shí)訓(xùn)能夠有效增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于化學(xué)理論的理解，還能有效地模擬企業(yè)工作崗位中的滴定技術(shù)，更好地實(shí)現(xiàn)知識(shí)的內(nèi)化吸收。大量研究數(shù)據(jù)表明，這種全新的課程理念包含了全部的課程目標(biāo)，也能夠反映出企業(yè)崗位的工作流程以及滿足企業(yè)的崗位需求，能夠很好地展現(xiàn)高職院校的專業(yè)特色，具備很強(qiáng)的實(shí)用性和實(shí)踐性，有利于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

（二）重視師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)，強(qiáng)化技能操作

高職院校的分析化學(xué)和其他學(xué)科具有一定的區(qū)別，具有很強(qiáng)的實(shí)踐屬性，對(duì)于教師也提出了較高的要求，需要教師具備扎實(shí)的理論知識(shí)，還需要具有一定的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這樣才能夠勝任在真實(shí)環(huán)境中的教學(xué)任務(wù)。因此，高職院校在教學(xué)改革過(guò)程中需要打造雙師型教師團(tuán)隊(duì)。此外，還需要結(jié)合實(shí)際教學(xué)需要，聘請(qǐng)企業(yè)的技術(shù)人員對(duì)學(xué)生展開教學(xué)和指導(dǎo)，這樣才能夠?yàn)閷W(xué)生提供全方位的教學(xué)服務(wù)，有利于提升高職院校的人才培養(yǎng)質(zhì)量，增強(qiáng)分析化學(xué)的教學(xué)效果。對(duì)于高職院校的分析化學(xué)專業(yè)來(lái)說(shuō)基本訓(xùn)練是非常重要的，通過(guò)基本訓(xùn)練能夠顯著增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力。因此，高職院校在教學(xué)改革過(guò)程中需要高度重視分析化學(xué)基本訓(xùn)練。教師在開展實(shí)訓(xùn)之前，需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行細(xì)心的講解，并在教學(xué)過(guò)程中認(rèn)真演示，在實(shí)操過(guò)程中給予學(xué)生有針對(duì)性的指導(dǎo)，如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在失誤之處，需要及時(shí)進(jìn)行糾正，使他們能夠掌握正確的操作手法。為了讓學(xué)生更好地掌握檢測(cè)技術(shù)，可以對(duì)操作要領(lǐng)展開深入的研究和分析，并將操作要領(lǐng)總結(jié)成順口溜，這樣學(xué)生的記憶也會(huì)更加高效，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力也會(huì)得到有效提升。譬如說(shuō)在開展容量瓶定容溶液教學(xué)時(shí)，混合搖勻的步驟教師可以將其整理成“一倒三搖”，學(xué)生就很容易理解。定期開展強(qiáng)化訓(xùn)練能夠取得理想的教學(xué)效果，此外，為了更好地鞏固教學(xué)成果，教師可以在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中對(duì)學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)抽查，要求學(xué)生對(duì)上次訓(xùn)練要點(diǎn)進(jìn)行回顧和演示，這種訓(xùn)練方法能夠有效增強(qiáng)學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)踐技能，通過(guò)大量反復(fù)的練習(xí)使學(xué)生逐漸掌握標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)，為將來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）結(jié)合課程培養(yǎng)目標(biāo)安排教學(xué)內(nèi)容

分析化學(xué)課程教學(xué)過(guò)程中非常注重系統(tǒng)性和完整性，因此，若教學(xué)和企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)缺乏緊密的聯(lián)系，導(dǎo)致難以達(dá)到高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)。如果在教學(xué)過(guò)程中過(guò)于重視理論知識(shí)的推導(dǎo)認(rèn)證，那么將很難滿足企業(yè)的檢驗(yàn)崗位需求；如果過(guò)于重視對(duì)知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)，那么對(duì)于學(xué)生的職業(yè)能力將不能給予足夠的關(guān)注；課程中的內(nèi)容具有一定的學(xué)習(xí)門檻，對(duì)于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)難度會(huì)加大。針對(duì)分析化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，高職院校在教學(xué)改革過(guò)程中，需要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，對(duì)分析化學(xué)的課程內(nèi)容進(jìn)行提煉和總結(jié)，使得其能夠更好地滿足學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需求。由于不同的專業(yè)所對(duì)應(yīng)的行業(yè)會(huì)存在一定的差異，不同行業(yè)之間檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)存在差異。譬如說(shuō)藥品行業(yè)和食品行業(yè)在檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)上存在很大的差異，因此教師需要選擇合理的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，結(jié)合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。譬如說(shuō)教師在進(jìn)行配位滴定教學(xué)時(shí)，在對(duì)溶液展開標(biāo)定后，藥學(xué)專業(yè)需要重點(diǎn)測(cè)量葡萄糖酸鈣的含量，化工專業(yè)需要重點(diǎn)測(cè)量工業(yè)用水的硬度。教師需要對(duì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容展開精心的設(shè)計(jì)，將理論知識(shí)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合在一起，使其更具有針對(duì)性，以期能夠更好地滿足企業(yè)生產(chǎn)的需要，在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)上也需要充分考慮到分析化學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，重視課程訓(xùn)練的系統(tǒng)性和科學(xué)性，從而使得學(xué)生能夠在訓(xùn)練過(guò)程中掌握基本技能。

（四）結(jié)合企業(yè)崗位需求，制定出課程考核方案

高職院校在分析化學(xué)課程教學(xué)改革過(guò)程中，應(yīng)該結(jié)合企業(yè)的崗位需求，研究制定出具有針對(duì)性的課程考核方案，既能夠?qū)崿F(xiàn)能夠?qū)W(xué)生的職業(yè)能力展開評(píng)價(jià)，也能夠?qū)W(xué)生的職業(yè)素質(zhì)展開評(píng)價(jià)?？己朔桨讣刃枰獙?duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)能力以及專業(yè)技術(shù)能力展開全面的評(píng)價(jià)，還需要對(duì)學(xué)生的工作態(tài)度、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力以及職業(yè)素養(yǎng)展開全方位的考察。學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)能夠體現(xiàn)出學(xué)生對(duì)于工作的情感態(tài)度，教師需要對(duì)學(xué)生平時(shí)的表現(xiàn)展開嚴(yán)格考核，能夠增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)精神。平時(shí)表現(xiàn)包含多方面的內(nèi)容，譬如學(xué)生的課堂發(fā)言情況、出勤率、作業(yè)的完成情況以及學(xué)生之間的合作能力等，這部分的考核成績(jī)應(yīng)該占總分?jǐn)?shù)的20%。專業(yè)技能考核主要反映的是學(xué)生對(duì)于技能知識(shí)的掌握情況以及學(xué)生的實(shí)踐能力，在操作過(guò)程中能否按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范去操作，這部分考核主要結(jié)合學(xué)生平時(shí)的表現(xiàn)以及期末考試成績(jī)來(lái)展開的，既要重視日常的技能訓(xùn)練，使學(xué)生逐漸養(yǎng)成耐心細(xì)致的工作態(tài)度，在訓(xùn)練過(guò)程中增強(qiáng)自身的技能，也能夠很好地檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)于技能知識(shí)的熟悉程度，這部分成績(jī)占總分的50%左右。理論知識(shí)考核重點(diǎn)考查學(xué)生對(duì)于工作崗位的基礎(chǔ)知識(shí)以及行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的掌握情況。教師可以借助閉卷考試的形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考查，以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維能力，這部分成績(jī)占總分的30%左右。

三、結(jié)語(yǔ)

根據(jù)崗位需求而開展高職院校分析化學(xué)課程改革探究，在改革過(guò)程中高職院校需要明確教學(xué)目標(biāo)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新和優(yōu)化，這樣才能夠取得理想的教學(xué)效果，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)技能，使他們?cè)诰蜆I(yè)過(guò)程中能夠保持核心競(jìng)爭(zhēng)力，獲得更好的就業(yè)機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)自身的全面發(fā)展。