《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》明確提出,要提升農(nóng)業(yè)信息化水平,鼓勵互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)建立產(chǎn)銷銜接的農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺。農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場作為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)產(chǎn)品流通中非常重要的組成部分,在農(nóng)產(chǎn)品流通、保障百姓食品供給等方面發(fā)揮著重要作用。利用信息化手段,推動農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場和電商企業(yè)融合發(fā)展,既是推動我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的現(xiàn)實需求,也是進(jìn)一步激發(fā)數(shù)據(jù)要素活力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑。
從信息論的角度來看,消費(fèi)者在購買商品或服務(wù)之前,需要足夠的精準(zhǔn)信息來消除這一過程中的各種不確定性。同樣,廠家也需要通過足夠的信息來完成對客戶群體的精準(zhǔn)定位。而在供銷雙方購買和詢價的過程中,市場已經(jīng)將不斷調(diào)整的價格信息傳遞到各個角落和環(huán)節(jié),實現(xiàn)著商品供需的動態(tài)平衡。
批發(fā)市場作為價格信息傳遞渠道,可通過不同層次的渠道銷售商反映整個市場的供需關(guān)系。從這個角度來說,批發(fā)商、渠道商和消費(fèi)者之間存在信息不對稱的現(xiàn)象。其中,批發(fā)商和渠道商擁有著包括供給量、物流時間、價格和質(zhì)量等信息優(yōu)勢。電子商務(wù)出現(xiàn)后,其利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段擴(kuò)展了信息傳輸?shù)膸?,從而大幅度提升了商品信息傳輸?shù)男?。消費(fèi)者可在各大電商平臺進(jìn)行詢價,減少了中間商和消費(fèi)者之間的信息不對稱。傳統(tǒng)的多層級價格信息傳遞模式被打破,使得批發(fā)市場的整體利潤率進(jìn)入下行區(qū)間。
(1)當(dāng)前,我國大部分農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場面臨著巨大的轉(zhuǎn)型壓力。一方面,電商的崛起導(dǎo)致不少傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)流通企業(yè)特別是中小企業(yè)被利潤下滑、經(jīng)營壓力增大等問題困擾;另一方面,很多城市特別是特大型城市出于對城市擴(kuò)展和功能升級等考慮,關(guān)閉或外遷了大部分農(nóng)貿(mào)市場,給整個行業(yè)帶來了極大的不確定性。
(2)近年來,我國農(nóng)貿(mào)電商,特別是生鮮電商的經(jīng)營呈現(xiàn)冷熱不均的現(xiàn)象。阿里巴巴、京東與蘇寧等企業(yè)借助自身資本和用戶數(shù)量優(yōu)勢紛紛進(jìn)入生鮮電商市場,并在全國范圍內(nèi)快速擴(kuò)張。各類生鮮電商也一度得到國內(nèi)資本界的追捧。然而,也有許多中小電商企業(yè)無法保證利潤來源,經(jīng)營困難,陸續(xù)退出市場競爭。
(1)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場具備促進(jìn)集散、調(diào)節(jié)供給、緩沖庫存和指導(dǎo)生產(chǎn)等功能。雖然近年來農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場面臨著電商等新型業(yè)態(tài)的不斷沖擊,但仍然發(fā)揮著市場主渠道的作用。如農(nóng)貿(mào)生鮮等許多商品對采購挑選、供應(yīng)時效及物流運(yùn)輸?shù)染兄厥庖?,需要傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)繼續(xù)發(fā)揮質(zhì)量把控、庫存中轉(zhuǎn)及資金緩沖等作用。因此應(yīng)對批發(fā)市場的功能定位進(jìn)行精細(xì)區(qū)分,借助現(xiàn)代信息技術(shù)手段提升傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場和電商企業(yè)優(yōu)勢功能,促進(jìn)二者融合發(fā)展。
(2)對于消費(fèi)者而言,在傳統(tǒng)市場體系中,售后服務(wù)、商品品質(zhì)和商家信譽(yù)等事后不對稱信息通??梢酝ㄟ^品牌影響力得以體現(xiàn)。但是,對于農(nóng)貿(mào)生鮮等質(zhì)量受外界因素影響較大的商品來講,在傳統(tǒng)市場體系下一般很難建立起過硬的品牌。電商平臺出現(xiàn)后,消費(fèi)者能夠通過其售后評價、買家點贊等強(qiáng)大的信息反饋能力了解這一系列事后不對稱信息。電商平臺從而獲得了比傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)更多的信息優(yōu)勢,在競爭中占據(jù)了先機(jī)。
(1)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。利用現(xiàn)代信息技術(shù)推動農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場信息化、智慧化建設(shè),提升傳統(tǒng)商貿(mào)市場數(shù)據(jù)采集能力和服務(wù)能級,通過移動終端、攝像頭以及智能計量儀器等線下手段和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)匯集等線上手段,將市場中原散布于市場管理方、銷售方和采購方的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一采集和管理。
(2)加強(qiáng)物流大數(shù)據(jù)的采集與應(yīng)用。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)手段,綜合利用電子門禁、傳感器和RFID(Radio Frequency Identification,射頻識別)等硬件設(shè)備,實現(xiàn)倉儲設(shè)施與貨物位置、狀態(tài)信息的實時采集與跟蹤。通過大數(shù)據(jù)技術(shù),擴(kuò)展外部信息源,整合倉儲、運(yùn)輸和配送信息,開展物流全程數(shù)據(jù)采集,進(jìn)而拓展商品通關(guān)、交易、支付結(jié)算和物流金融等信息匯集服務(wù),最終實現(xiàn)市場各類資源的數(shù)據(jù)化。
(1)加快培育農(nóng)貿(mào)大數(shù)據(jù)融合創(chuàng)新平臺。農(nóng)貿(mào)市場可通過聯(lián)合傳統(tǒng)商戶和電商企業(yè),采用合資或合作的方式共同組建農(nóng)貿(mào)大數(shù)據(jù)融合創(chuàng)新平臺。對平臺合作企業(yè)開放不涉及商業(yè)秘密的數(shù)據(jù)資源,鼓勵具有平臺以及資金優(yōu)勢的商貿(mào)物流、電商企業(yè),利用大數(shù)據(jù)開展品牌建立、產(chǎn)品定位、精準(zhǔn)營銷、認(rèn)證認(rèn)可、質(zhì)量提升、信用建設(shè)和定制服務(wù)等。
(2)構(gòu)建多層次物流信息平臺。農(nóng)貿(mào)市場依托大數(shù)據(jù)資源,加快物流信息平臺建設(shè),拓展交易撮合、信息發(fā)布、跟蹤追溯及信用評價等綜合性服務(wù)功能,提升采購、交易、運(yùn)作、管理和結(jié)算等全流程服務(wù)能力。引進(jìn)和培育面向物流配送信息采集、物流信息分析、物流產(chǎn)業(yè)全程信息化管理服務(wù)等相關(guān)企業(yè),實現(xiàn)物流信息和商品信息的有效協(xié)同。
(3)建立市場化、智慧化配送平臺。提供路徑優(yōu)化、公共配送等服務(wù),實現(xiàn)供應(yīng)商、門店、用戶和配送方等各環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)對接,提高市場內(nèi)企業(yè)、倉儲設(shè)施與社會化運(yùn)力之間的物流供需匹配度。大力推進(jìn)倉配一體化,推廣網(wǎng)訂店取、社區(qū)配送、自助提取和代收服務(wù)等末端配送模式,探索商貿(mào)與物流線上線下融合創(chuàng)新。
(1)加快培育電商產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。通過信息平臺加強(qiáng)電商企業(yè)與批發(fā)商、物流企業(yè)的信息對接,支持電商企業(yè)、物流企業(yè)之間數(shù)據(jù)共享交換和“一站式”服務(wù)。引導(dǎo)雙方建立穩(wěn)定的供應(yīng)合作關(guān)系,鼓勵電商企業(yè)有機(jī)整合市場、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈聚合發(fā)展。
(2)深化大數(shù)據(jù)應(yīng)用。利用數(shù)據(jù)分析結(jié)果優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系,提升供應(yīng)鏈反應(yīng)速度和靈活性,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易標(biāo)準(zhǔn)化、網(wǎng)絡(luò)化和可追溯化。鼓勵大數(shù)據(jù)服務(wù)企業(yè)通過數(shù)據(jù)挖掘、分析等技術(shù),幫助農(nóng)貿(mào)企業(yè)精準(zhǔn)定位自身發(fā)展方向和核心用戶類型。