控釋肥對烤煙光合特性、產(chǎn)質(zhì)量與氮鉀利用率的影響

高飛 范江 陸國勇

[摘 要] 將控釋肥應(yīng)用于烤煙生產(chǎn)，有利于實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效目標(biāo)，還能為種植戶帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收入。本文簡要介紹控釋肥在烤煙生產(chǎn)中應(yīng)用的意義，重點(diǎn)探究控釋肥對烤煙光合特性、產(chǎn)質(zhì)量、氮鉀利用率的影響，以期能為煙草生產(chǎn)人員提供經(jīng)驗(yàn)借鑒，推動云南省乃至我國煙草行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 控釋肥;烤煙;光合特性;氮鉀利用率;產(chǎn)質(zhì)量

[中圖分類號] S572 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）27-81-2

據(jù)統(tǒng)計，2019年11月云南省保山市共收購烤煙114萬擔(dān)，該省經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平明顯提高。為進(jìn)一步提升烤煙純度，滿足優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)需求，保山市在烤煙生產(chǎn)中合理使用控釋肥。

控釋肥又被稱為緩釋肥，該肥料在肥料養(yǎng)分緩釋、養(yǎng)分供需平衡維持等方面起到重要作用[1]。對比傳統(tǒng)施肥方案，控釋肥具有低成本、高效益、高質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)，這一新型肥料能為烤煙生產(chǎn)注入充足動力，推動我國煙草行業(yè)持續(xù)發(fā)展。肥料控釋方法分為多種，其中包膜肥料控釋法最為常用。包膜肥料控釋法具有養(yǎng)分留存、肥料高效利用等優(yōu)點(diǎn)，所以這一方法深受經(jīng)濟(jì)作物種植戶的喜愛[2]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計

在保山市城郊區(qū)選取2塊試驗(yàn)田，在相同面積、相同煙株質(zhì)量情況下，分別對成熟階段的烤煙施加控釋肥、復(fù)合肥。試驗(yàn)田1施用控釋肥523.4 kg/hm2，一次性施加，養(yǎng)分釋放期為2個月;試驗(yàn)田2施用復(fù)合肥，共施加2次，煙草移植前10 d均勻撒肥硝酸鉀74.0 kg/hm2、鈣鎂磷221.0 kg/hm2、硫酸鉀376.0 kg/hm2等作為基肥，栽植10 d后適量施加提苗肥（磷酸二氫鉀13.0 kg/hm2、硫酸銅7.8 kg/hm2、硝銨磷26.0 kg/hm2）。施肥方式以穴施為主。除肥料差異化管理外，試驗(yàn)田其他管理方法與保山市煙草種植習(xí)慣相同。

1.2 數(shù)據(jù)測定方法

晴天10：00左右選擇代表性煙株，準(zhǔn)備便攜式光合作用系統(tǒng)測定儀器，逐項獲取、分析凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、胞間二氧化碳濃度等光合特性參數(shù)。

一般基于抽樣調(diào)查法進(jìn)行烤煙產(chǎn)量預(yù)測，如三類/檔次煙劃分條件下，烤煙產(chǎn)量預(yù)測公式如下：（檔次好的地塊面積×667 m2株數(shù)×有效葉數(shù)×單葉質(zhì)量/1 100）+（檔次中的地塊面積×667 m2株數(shù)×有效葉數(shù)×單葉質(zhì)量/1 100）+（檔次差的地塊面積×667 m2株數(shù)×有效葉數(shù)×單葉質(zhì)量/1 100）-各檔次煙田災(zāi)害損失。

根據(jù)《土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)分析方法》測定不同試驗(yàn)田的烤煙生長情況，其中還原糖測定標(biāo)準(zhǔn)為《煙草及煙草制品 水溶性糖的測定 連續(xù)流動法》（YC/T 159—2002），煙堿測定標(biāo)準(zhǔn)為《煙草及煙草制品 總植物堿的測定 連續(xù)流動法》（YC/T 160—2002），氮鉀測定標(biāo)準(zhǔn)分別為《煙草及煙草制品 總氮的測定 連續(xù)流動法》（YC/T 161—2002）和《卷煙紙中鉀、鈉、鈣、鎂的測定 火焰原子吸收光譜法》（YC/T 274—2008）。

獲取煙株樣品時，以成熟期煙株作為樣本提取源。稱取試樣6 g，樣品質(zhì)量誤差控制在0.01 g，將試樣置入網(wǎng)袋中，網(wǎng)袋材料為尼龍紗網(wǎng)。接下來準(zhǔn)備分液漏斗，將網(wǎng)袋置入漏斗內(nèi)，再加蒸餾水120 mL，對其密封存放。需說明的是，存放溫度為24 ℃，保證存放溫度恒定。每天取樣測試，待養(yǎng)分累積釋放率為83%后停止測定。上述測定操作由國家級煙草研究院來進(jìn)行，參與試驗(yàn)分析的相關(guān)人員積極配合。

2 結(jié)果與分析

2.1 控釋肥對烤煙光合特性的影響

2.1.1 結(jié)果。通過測定獲取光合特性參數(shù)，并使用DPS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析[3]，結(jié)果如表1所示。

2.1.2 分析。對比分析發(fā)現(xiàn)，控釋肥處理在凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、胞間二氧化碳濃度等參數(shù)方面明顯高于復(fù)合肥處理。由此可見，控釋肥在烤煙光合特性改善方面有正向影響，意味著對煙田施加控釋肥能促進(jìn)烤煙健康生長、高效生產(chǎn)，提高烤煙的利用價值。

2.2 控釋肥對烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

2.2.1 結(jié)果。從煙葉產(chǎn)量、均價、產(chǎn)值3個經(jīng)濟(jì)指標(biāo)方面分析煙田施加控釋肥和復(fù)合肥的差異表現(xiàn)，使用DPS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，結(jié)果如表2所示。

提取煙葉樣本上、中、下三部位，測定烤煙還原糖含量、煙堿含量，使用DPS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，經(jīng)品質(zhì)指標(biāo)分析了解烤煙質(zhì)量。如表3所示，應(yīng)用控釋肥后煙葉可溶性還原糖含量在17%～23%，應(yīng)用復(fù)合肥后煙葉可溶性還原糖含量在16%～19%。如表4所示，應(yīng)用煙草專用控釋肥后，煙葉上、中、下三部位的煙堿含量分別為3.4%、2.5%、1.9%;應(yīng)用復(fù)合肥后，煙葉上、中、下三部位的煙堿含量分別為2.4%、2.20%、1.6%。

2.2.2 分析?？蒯尫侍幚淼臒熑~產(chǎn)量、產(chǎn)值明顯高于復(fù)合肥處理，由此可以看出控釋肥在烤煙生產(chǎn)中增效作用顯著。分析深層次原因可知，控釋肥施用后具有緩苗快、生育期長、出苗率高等優(yōu)勢，這與包膜肥控釋效應(yīng)發(fā)揮有直接聯(lián)系，可以確?？緹熒L各階段的養(yǎng)分需求得到滿足。

分析烤煙品質(zhì)指標(biāo)可知，施加控釋肥后，烤煙可溶性還原糖含量（17%～23%）大于復(fù)合肥處理下（16%～19%）?？緹煙焿A含量因部位不同而差異表現(xiàn)，總體來看，上葉位煙堿含量最高，下葉位煙堿含量最低。

2.3 控釋肥對烤煙氮鉀利用率的影響

2.3.1 結(jié)果。適量施加控釋肥，能提高氮鉀肥料利用率，其中氮鉀積累量和利用率如表5所示。

2.3.2 分析?？蒯尫视糜诳緹熒a(chǎn)環(huán)節(jié)，氮、鉀累積量明顯高于復(fù)合肥作用下氮、鉀累積量，意味著控釋肥能明顯提高烤煙肥料（氮鉀）利用率，這有利于節(jié)省生產(chǎn)成本。當(dāng)肥料用量增加后，氮肥利用率在控釋肥作用下明顯提高，而復(fù)合肥在氮肥高效利用方面的表現(xiàn)稍遜色。由此可見，適量施用緩釋肥進(jìn)行烤煙生產(chǎn)，能滿足煙葉生產(chǎn)期間氮肥需求，氮肥浪費(fèi)現(xiàn)象大大減少。鉀肥用量增加時，鉀肥利用率提高幅度與氮肥利用率提高幅度相比較小，但仍能看出控釋肥在鉀肥高效利用方面的優(yōu)勢。總之，控釋肥在烤煙生產(chǎn)中的應(yīng)用能起到良好的節(jié)肥效果。

3 結(jié)論

近年來，煙草市場需求量逐年增加，為確保煙草市場平穩(wěn)運(yùn)作，推動當(dāng)?shù)責(zé)煵萁?jīng)濟(jì)有序發(fā)展，要在烤煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)優(yōu)選肥料，以提高烤煙生產(chǎn)質(zhì)量。本試驗(yàn)表明，控釋肥在烤煙生產(chǎn)中的應(yīng)用能促進(jìn)烤煙健康生長，提高烤煙產(chǎn)質(zhì)量，并起到良好的節(jié)肥效果，具有較高的推廣應(yīng)用價值。

參考文獻(xiàn)

[1]王黎，梁梅，范江，等.緩/控釋肥在煙草上的應(yīng)用效果研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（24）：12，14.

[2]孟凡武，王俊巖，田海東.控釋肥在砂性土壤條件下煙葉生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)與推廣探析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（7）：67-70.

[3]鄭祥洲，張晶，張玉樹.控釋專用肥在烤煙生產(chǎn)上的應(yīng)用[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2016（10）：53-57.