烏魯木齊米東區(qū)大田蔬菜水肥一體化栽培技術(shù)

摘要：為進一步提升大田蔬菜種植效益，推廣水肥一體化栽培技術(shù)，該文介紹了米東區(qū)大田蔬菜水肥一體化栽培技術(shù)優(yōu)勢、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、栽培技術(shù)和推廣措施，以期促進區(qū)域蔬菜種植業(yè)的生產(chǎn)效率提升。

關(guān)鍵詞：大田蔬菜;水肥一體化;栽培技術(shù);米東區(qū)

田小麗. 烏魯木齊米東區(qū)大田蔬菜水肥一體化栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（23）：67-68.

烏魯木齊米東區(qū)是重要的蔬菜基地，近年來蔬菜種植面積不斷擴大。為進一步提升大田蔬菜種植效益，要積極推廣水肥一體化栽培技術(shù)，促使蔬菜產(chǎn)量與質(zhì)量得到提高。水肥一體化栽培技術(shù)的應(yīng)用，不僅能夠保證施肥灌溉的精準性，還能有效控制溫度與濕度，顯著降低各種病害發(fā)生幾率，人力、物力資源得到節(jié)約，提高了蔬菜種植的經(jīng)濟收益。

一、大田蔬菜水肥一體化栽培技術(shù)優(yōu)勢

1、節(jié)約水肥資源

水肥一體化技術(shù)使水肥資源科學(xué)融合，直接在蔬菜根系發(fā)育區(qū)域定量浸潤，可以有效保持根系區(qū)域的濕潤狀態(tài)以及疏松度，還可顯著抑制水分下滲、蒸發(fā)等現(xiàn)象。水肥一體化技術(shù)與傳統(tǒng)灌溉技術(shù)相比可節(jié)水30%以上，同時定量平衡施肥避免了肥料揮發(fā)、流失、過剩等諸多常見問題，顯著節(jié)約了肥料資源。

2、降低病害發(fā)生幾率

合理實施水肥一體化技術(shù)能夠在很大程度上降低灌水量、蒸發(fā)量，有效控制蔬菜生長區(qū)域內(nèi)的空氣濕度，蔬菜感病、染病幾率顯著降低，蔬菜生長質(zhì)量得到有效保證。

3、提升勞動效率

水肥一體化技術(shù)可以避免人工開溝、施肥等種植環(huán)節(jié)，施肥工作實現(xiàn)了自動化，且除草、噴藥等工作量大幅度降低，顯著提升了整體生產(chǎn)效率。

4、提升蔬菜品質(zhì)與產(chǎn)量

水肥一體化技術(shù)可根據(jù)土壤肥力與蔬菜各生長階段的需求科學(xué)灌溉施肥，均勻性、科學(xué)性大幅度提升，蔬菜生長得到保障，顯著提升了蔬菜整體產(chǎn)量和品質(zhì)。

二、大田蔬菜水肥一體化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)會對水肥一體化栽培技術(shù)的正常應(yīng)用產(chǎn)生直接影響，需充分重視、科學(xué)建設(shè)。

1、合理選擇水源

水源方面的選擇較多，河水、井水、雨水等都可以作為灌溉水源，但需要對水源水質(zhì)嚴格控制。

2、科學(xué)建設(shè)首部樞紐

水泵、過濾器等諸多設(shè)備都屬于首部樞紐。選擇水泵時需將水源、灌溉面積等因素納入考慮范圍，以確定水泵的類型、功率等，保證能夠滿足日常灌溉需求。通常情況下，要在水源附近區(qū)域安裝過濾裝置，去除水中雜質(zhì)，使水質(zhì)符合相關(guān)標準。施肥裝置需滿足肥液配置與施肥裝置的要求，其中，施肥桶用于配置肥液，其抗腐蝕性要滿足相關(guān)要求，可將防腐層涂刷于桶的內(nèi)壁。

3、科學(xué)建設(shè)灌溉系統(tǒng)

灌溉系統(tǒng)包括輸配水管網(wǎng)與灌水器，其中輸配水管網(wǎng)包括干管、支管、毛管等。要按照120 m的標準嚴格控制干管鋪設(shè)間距，在蔬菜兩壟中間鋪設(shè)毛管與灌水器連接[1]。灌水器能夠向大田蔬菜直接施灑水肥，通過合理控制水壓保證灌溉的均勻性。

有條件的用戶可構(gòu)建監(jiān)控系統(tǒng)，通過傳感器、壓力表等計量設(shè)備，實時采集田間土壤溫度與濕度等信息，制定更加科學(xué)的灌溉方案。監(jiān)控系統(tǒng)也能夠?qū)崟r監(jiān)測蔬菜生長狀況，保障蔬菜生長質(zhì)量。

三、大田蔬菜水肥一體化栽培技術(shù)

1、合理選擇肥料

選擇的肥料需具備較高的溶解度與養(yǎng)分含量，且不會在較大程度上影響到灌溉水與灌溉設(shè)備，同時還要滿足蔬菜生長所需。

實踐表明，灌溉水會影響肥料的溶解度與酸堿度。若灌溉水硬度較高，則需要將酸性肥料作為首選，這樣可以避免出現(xiàn)沉淀問題。早春季節(jié)需適當降低尿素用量，可應(yīng)用硝態(tài)氮肥和銨態(tài)氮肥，這樣可以避免鹽析問題。

還要考慮肥料的腐蝕性，避免腐蝕灌溉設(shè)備與材質(zhì)。若灌溉設(shè)備是鍍鋅鐵等材料，盡量不要使用硫酸銨、硝酸銨等肥料類型;若灌溉設(shè)備是銅類材料，則盡量避免使用硫酸二胺、硫酸銨等肥料類型。

最后，要考慮蔬菜品種。如馬鈴薯等蔬菜對氯元素比較敏感，則要嚴格控制氯化鉀等肥料的施用量。此外，不同類型的肥料之間也會相互影響，需采用多個貯肥罐分開貯存各個類型的肥料[2]。

2、科學(xué)制定灌溉施肥制度

（1）水分管理

相較于傳統(tǒng)畦灌等形式，水肥一體化栽培技術(shù)能夠顯著節(jié)約水資源，可按照25 cm的標準控制計劃濕潤深度。在灌溉制度制定過程中，需綜合考慮蔬菜需水規(guī)律、土壤類型、墑情等諸多因素，保證灌溉的科學(xué)性與合理性。此外，蔬菜不同生長階段內(nèi)的水分需求也有較大差異，要詳細確定灌水頻率、灌水時間等細節(jié)。

（2）施肥管理

施肥方案的制定同樣需綜合考慮蔬菜生長規(guī)律、土壤肥力等因素，既要對總施肥量、基肥與追肥比例合理確定，又需要明確基肥種類、追肥次數(shù)等?；适⒁话阍诠芫W(wǎng)鋪設(shè)前，按照適當比例配合施灑氮肥、磷肥、鉀肥以及其他有機肥料。完成管網(wǎng)鋪設(shè)后，需要在畦面覆蓋秸稈、地膜等材料，保障土壤墑情，同時避免雜草生長。追肥時復(fù)合肥料、化學(xué)肥料、有機肥等可以配合使用，但需完全溶解掉所有肥料，徹底清除肥料中的各種雜質(zhì)。追肥時間需由土壤肥力、天氣條件、蔬菜生長狀況等因素來決定，以勤施薄施為原則，追肥周期控制在一周左右。若蔬菜長勢旺盛，則每天都可以少量追施水肥[3]。

此外，要平衡供給養(yǎng)分，部分蔬菜既需要大量的氮磷鉀元素，又對鈣鎂元素具有較高需求，需配合施用多種化肥與有機肥，滿足蔬菜生長。

3、注意事項

（1）定期進行系統(tǒng)設(shè)施維護

為促使水肥一體化系統(tǒng)正常運行，需科學(xué)開展系統(tǒng)設(shè)施的日常維護，定期檢查與維修。通常情況下，每周都需要拆卸清理過濾器，肥料管、施肥器等也需要定期保養(yǎng)與清洗。

（2）做好防堵塞工作

肥液殘留于灌溉設(shè)施內(nèi)，會導(dǎo)致生長各種微生物或植物，再加上肥料沉淀等因素，很容易發(fā)生滴頭堵塞問題。因此需做好水源過濾工作，減少水流中的雜質(zhì);對灌溉管尾端定期沖洗，完成施肥工序后，及時沖洗管道內(nèi)的肥液，避免肥料殘留。

四、推廣措施

為進一步發(fā)揮水肥一體化栽培技術(shù)的優(yōu)勢，提升當?shù)厥卟朔N植效益，需加強技術(shù)研發(fā)與推廣工作。

1、積極開展培訓(xùn)活動

由于水肥一體化栽培技術(shù)的專業(yè)性較強，且前期需要投入成本較高，部分蔬菜種植戶不能夠接受。因此要科學(xué)落實宣傳培訓(xùn)活動，幫助廣大種植戶充分認識水肥一體化栽培技術(shù)的優(yōu)勢。同時，要制定完善扶持政策，調(diào)動廣大種植戶的參與積極性，進一步擴展水肥一體化栽培技術(shù)應(yīng)用范圍。

2、加強技術(shù)研發(fā)

基于現(xiàn)階段水肥一體化栽培技術(shù)應(yīng)用實踐中所暴露的不足，需進一步深化技術(shù)研究工作，對自動化監(jiān)測設(shè)備、技術(shù)等大力完善，促使水肥一體化栽培的自動化水平不斷提升。

五、結(jié)語

水肥一體化栽培技術(shù)對于水肥資源高效利用以及蔬菜健康生長具有較大意義，緊密融合了施肥與灌溉環(huán)節(jié)，能夠?qū)嗨?、施肥量等精確控制，促使蔬菜生長過程中的水肥需求得到充分滿足。

參考文獻

[1] 張 波. 設(shè)施蔬菜水肥一體化灌溉施肥技術(shù)研究[J]. 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019，8（13）：66-67.

[2] 廖慧明. 蔬菜種植區(qū)域規(guī)劃與田間管理[J]. 中國園藝文摘，2015，31（2）：181+220.

[3] 楊文杰，別之龍，黃 遠. 設(shè)施蔬菜水肥一體化技術(shù)[J]. 長江蔬菜，2019（16）：32-34.