渭北黃土高原蘋果樹夏季綜合管理技術(shù)

摘要：延安是黃土高原蘋果主產(chǎn)區(qū)，隨著蘋果種植面積的不斷擴(kuò)大，夏季蘋果樹管理技術(shù)滯后，嚴(yán)重影響著蘋果的質(zhì)量和效益。該文從夏季修剪整形、土壤管理與常見病蟲害防治等方面介紹了渭北黃土高原蘋果樹夏季綜合管理技術(shù)，希望提高蘋果品質(zhì)與產(chǎn)量，促進(jìn)當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：蘋果;夏季管理;修剪;環(huán)切;拉枝;豆菜輪茬;病蟲害

楊紅妮. 渭北黃土高原蘋果樹夏季綜合管理技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（23）：40.

中國蘋果生產(chǎn)集中度逐年提高，陜西、山東等7省的蘋果種植面積、產(chǎn)量已占全國4/5以上。夏季蘋果病蟲害種類較多，果樹管理有待進(jìn)一步規(guī)范化，提升夏季綜合管理技術(shù)有利于促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)的高效發(fā)展。

夏季蘋果綜合管理技術(shù)是果樹管理的重要環(huán)節(jié)，做好夏季果園修剪與土肥管理可穩(wěn)定提升蘋果供給量[1]。病蟲害防控要在徹底清園、及時(shí)處理病枝病梢、刮治病疤等農(nóng)業(yè)防控的基礎(chǔ)上，全面實(shí)施“殺蟲燈、誘蟲帶、粘蟲板、撲食螨、誘芯”等生物、物理防控措施，把病蟲控制在經(jīng)濟(jì)閾值之內(nèi)，最大限度減少農(nóng)藥污染。

一、夏季修剪整形

1、夏季修剪

對(duì)生長(zhǎng)旺盛的新梢拿枝軟化;疏除內(nèi)膛無用徒長(zhǎng)枝;對(duì)因坐果過多而下垂的主枝要設(shè)立支柱進(jìn)行支撐，保持主枝延長(zhǎng)頭生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。

2、環(huán)切促花

用環(huán)切剪或小刀在枝條基部距主干或母枝15-20 cm處光滑部位環(huán)狀切割皮層，環(huán)切程度以新稍封頂、葉片淡黃為宜。

3、拉枝開角

可以改變枝向，緩和樹勢(shì)，改善光照，增加枝量，尤其增加中短枝的數(shù)量，對(duì)形成花芽及時(shí)結(jié)果有重要作用。

二、土壤管理

1、施肥管理

一般在6月底至7月中旬進(jìn)行。每畝地撒施腐熟農(nóng)家肥500-1500 kg，或追施硫酸鉀20-40 kg、二銨10-20 kg、微肥80 kg，配施生物菌肥。

2、豆菜輪茬

應(yīng)用豆科作物根瘤固氮和秸稈腐熟作用可提高土壤有機(jī)質(zhì)。翻壓油菜應(yīng)當(dāng)在蘋果花后進(jìn)行，可充分利用油菜花吸引昆蟲，促進(jìn)授粉。

3、雜草利用

應(yīng)用不同季節(jié)、不同種類、不同根深的雜草，將不同深度、不同廣度、不同成份的養(yǎng)分聚集至表面可固養(yǎng)肥田，殘留根系腐爛后增加土壤孔隙度、提高通透性。

4、沼肥利用

沼肥養(yǎng)分齊全、速效、無公害，既可作追肥根灌，又可作噴肥使用，還可以防治害蟲。

三、常見病蟲防治

1、腐爛病

蘋果腐爛病是蘋果枝干的主要病害，要做到早發(fā)現(xiàn)、早治療，預(yù)防為主，防治結(jié)合。刮治前要注意工具消毒，刮除病枝、病皮集中燒毀。病疤采用涂抹果康寶、菌毒清等殺菌劑治療[2]。主要防治方法是農(nóng)業(yè)防治，可以通過改良土壤、增施有機(jī)肥、提高土壤有機(jī)質(zhì)含量、科學(xué)施用化肥、合理修剪、合理負(fù)載等增強(qiáng)樹勢(shì)，提高抗性，減輕病害。

2、蘋果樹早期落葉病

蘋果樹早期落葉病是葉片病害，主要有蘋果褐斑病、輪斑型（針芒型、匯合型）、斑點(diǎn)落葉病。防治方法主要是增強(qiáng)樹勢(shì)，春季徹底清掃落葉，并集中燒毀，減少病源基數(shù)。發(fā)病初期噴內(nèi)吸治療劑好力克3000倍液。7-8月份進(jìn)入雨季后，再噴一次3000倍的好力克+800倍甲托鏟除性殺菌劑。

3、蘋果白粉病

蘋果白粉病主要危害葉片、新梢、花朵和果實(shí)，春、秋發(fā)病較重。白粉病病菌是一種專性寄生真菌，只能寄生在寄主活組織上，組織幼嫩階段才能侵染。可在春季萌芽前噴3-5波美度石硫合劑進(jìn)行預(yù)防。

4、蘋果銹病

在規(guī)劃時(shí)，距離蘋果園2.5-5.0 km以內(nèi)不宜栽植檜柏樹，否則容易發(fā)生蘋果銹病?？稍跇渖蠂?500倍15%粉銹寧可濕性粉劑進(jìn)行防治。

5、套袋蘋果黑點(diǎn)病

加強(qiáng)果園的綜合管理，選用優(yōu)質(zhì)果實(shí)套袋，規(guī)范套袋技術(shù)[3]。套袋前細(xì)致均勻噴灑1次優(yōu)質(zhì)安全藥劑，避免因藥害造成的黑點(diǎn)。可用10%農(nóng)抗120可濕性粉劑800倍液加80%大生M-45可濕性粉劑800倍液等。

6、紅蜘蛛

萌芽期（鱗片開裂期）噴3-5波美度石硫合劑;顯蕾期噴0.5波美度石硫合劑或5%尼索朗2000倍;落花后噴20%螨死凈水懸劑3000倍。要合理用藥，保護(hù)天敵，還可以綁誘蟲帶誘殺和釋放撲食螨。

7、蘋果黃蚜

要保護(hù)利用天敵，可在果園懸掛粘蟲板，發(fā)芽前噴3-5度石硫合劑或40-50倍的機(jī)油乳劑進(jìn)行防治，生長(zhǎng)季噴布吡蟲啉、啶蟲咪等。

8、卷葉蛾

以農(nóng)業(yè)、生物、物理防控為主。發(fā)芽前，徹底清除果園內(nèi)的落葉、雜草，及時(shí)剪掉卷葉蟲苞，集中深埋;利用殺蟲燈、糖醋液、性激素誘殺;釋放赤眼蜂等天敵防控?；ㄇ皣娗嘞x菌或Bt乳劑1000倍液。

9、綿蚜

積極推廣果園豆菜輪茬技術(shù)，可在樹盤內(nèi)噴施毒死蜱、樂斯本300倍液后淺耙入土。

四、結(jié)語

夏季蘋果園綜合管理技術(shù)是蘋果周年管理工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，要適時(shí)增加樹體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，合理施肥結(jié)構(gòu)，改善果園通風(fēng)透光條件。應(yīng)用科學(xué)、生態(tài)學(xué)的管理辦法，根據(jù)蘋果園生態(tài)系統(tǒng)特點(diǎn)，以促進(jìn)蘋果生長(zhǎng)為核心，合理有效運(yùn)用各種防治技術(shù)，達(dá)到果樹果園提質(zhì)增效目的。

參考文獻(xiàn)

[1] 諶有光，梁耀琦，孫秀芹. 無公害·綠色·有機(jī)蘋果·梨病蟲害防治[M]. 陜西：陜西科學(xué)技術(shù)出版社，2011.

[2] 陳小梅.蘋果樹栽培管理技術(shù)[J]. 鄉(xiāng)村科技，2019（36）：87-88.

[3] 顏金榮，于 杰. 北方蘋果樹栽培管理技術(shù)[J]. 北京農(nóng)業(yè)，2015（24）：38-39.