王小梅 嚴(yán)文法 李彥花 劉雯
摘要: 《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》是新教材編寫(xiě)的依據(jù),新教材既是教師進(jìn)行教學(xué)和學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的主要載體,也是發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要載體。以必修(第一冊(cè))第一章“物質(zhì)及其變化”為例,從化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的角度對(duì)新人教版高中化學(xué)教材進(jìn)行研究。研究發(fā)現(xiàn),人教版高中化學(xué)新教材具有重視欄目設(shè)計(jì)、凸顯核心素養(yǎng)、重視化學(xué)史、重視習(xí)題的情境性等編寫(xiě)特點(diǎn)。
關(guān)鍵詞: 化學(xué)教材; 物質(zhì)及其變化; 化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)
文章編號(hào): 10056629(2020)10000806
中圖分類(lèi)號(hào): G633.8
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: B
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》(以下簡(jiǎn)稱新課標(biāo))凝練了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。高中化學(xué)教材是教師教學(xué)的主要載體,是學(xué)生的學(xué)習(xí)對(duì)象,是理解課程內(nèi)容并達(dá)成課程目標(biāo)的媒介[1]。隨著新課標(biāo)的頒布,教材進(jìn)行了相應(yīng)的修訂,教材的修訂對(duì)教師和學(xué)生來(lái)說(shuō)既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。以2019年出版的新人教版高中化學(xué)必修(第一冊(cè))教材[2](以下簡(jiǎn)稱新教材)第一章“物質(zhì)及其變化”為例,研究高中化學(xué)新教材的特點(diǎn),理解以學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展為主旨的教材編寫(xiě)意圖與思想方法。
1 新教材化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)呈現(xiàn)的具體分析
化學(xué)課程目標(biāo)從“三維目標(biāo)”走向了“核心素養(yǎng)”。“三維目標(biāo)”強(qiáng)調(diào)學(xué)生在知識(shí)與技能、過(guò)程與方法以及情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)方面得到統(tǒng)一和諧發(fā)展,而“核心素養(yǎng)”強(qiáng)調(diào)學(xué)生形成正確的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力[3]。化學(xué)課程內(nèi)容由知識(shí)、技能和方法導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向,強(qiáng)調(diào)學(xué)科核心概念?;瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括5個(gè)方面;這5個(gè)方面立足高中化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程,各有側(cè)重,相輔相成[4],見(jiàn)圖1。
新教材第一章“物質(zhì)及其變化”由“物質(zhì)的分類(lèi)及轉(zhuǎn)化”“離子反應(yīng)”“氧化還原反應(yīng)”內(nèi)容組成。“物質(zhì)及其變化”是化學(xué)課程的重要內(nèi)容,對(duì)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)具有重要的作用,其中物質(zhì)的分類(lèi)、物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、電離、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等核心概念能使學(xué)生形成基于元素化合物知識(shí)的學(xué)科素養(yǎng)。通過(guò)對(duì)“物質(zhì)及其變化”內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠主動(dòng)構(gòu)建分類(lèi)觀、轉(zhuǎn)化觀、微粒觀、元素觀等相關(guān)化學(xué)觀念,見(jiàn)圖2。
1.1 “宏觀辨識(shí)與微觀探析”素養(yǎng)呈現(xiàn)分析
化學(xué)大多數(shù)研究是從“宏觀現(xiàn)象”深入到“微觀本質(zhì)”,運(yùn)用“符號(hào)”描述物質(zhì)性質(zhì)及其變化規(guī)律?!昂暧^辨識(shí)與微觀探析”能從不同層次認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性,并對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),能從宏觀與微觀相結(jié)合的視角分析解決實(shí)際問(wèn)題[5]。
新教材“物質(zhì)及其變化”這章內(nèi)容的編排主線為宏觀的“物質(zhì)分類(lèi)及其轉(zhuǎn)化”、宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)相結(jié)合的“離子反應(yīng)”、宏觀與微觀視角下的“氧化還原反應(yīng)”?!暗谝还?jié) 物質(zhì)的分類(lèi)及轉(zhuǎn)化”通過(guò)設(shè)計(jì)“物質(zhì)的分類(lèi)”和“物質(zhì)的轉(zhuǎn)化”兩節(jié)知識(shí)點(diǎn),試圖使學(xué)生更好地了解某類(lèi)物質(zhì)的性質(zhì)以及不同類(lèi)別物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。通過(guò)“物質(zhì)的分類(lèi)及轉(zhuǎn)化”這節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生能從不同方面認(rèn)識(shí)到物質(zhì)的多樣性,了解在一定條件下各類(lèi)物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,并確定制取某類(lèi)物質(zhì)的可能方法,從而解決實(shí)際問(wèn)題?!暗诙?jié) 離子反應(yīng)”則嘗試引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)宏觀物質(zhì)的導(dǎo)電現(xiàn)象歸納出導(dǎo)電物質(zhì)的特征以及類(lèi)別,并嘗試引導(dǎo)學(xué)生能夠從離子的微觀視角理解導(dǎo)電原因及其水溶液中的反應(yīng)實(shí)質(zhì)。通過(guò)將物質(zhì)宏觀現(xiàn)象與微觀結(jié)構(gòu)相結(jié)合,能夠幫助學(xué)生更好地理解同類(lèi)物質(zhì)(電解質(zhì))的共性和不同類(lèi)物質(zhì)(酸、堿、鹽)性質(zhì)差異的原因。“第三節(jié) 氧化還原反應(yīng)”嘗試從初中階段得失氧的角度定義氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)入手,引導(dǎo)學(xué)生從宏觀(化合價(jià))與微觀(電子)、質(zhì)(有化合價(jià)升降、有電子轉(zhuǎn)移)與量(得失電子守恒)兩個(gè)視角揭示其本質(zhì),從而幫助學(xué)生建立氧化還原反應(yīng)的認(rèn)知模型?!拔镔|(zhì)及其變化”這章內(nèi)容將宏觀現(xiàn)象、微觀本質(zhì)以及符號(hào)表征相結(jié)合,使晦澀難懂的知識(shí)更加容易理解,降低了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的困難,促進(jìn)學(xué)生“宏觀辨識(shí)與微觀辨析”核心素養(yǎng)的發(fā)展。依據(jù)新課標(biāo)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的定義以及水平劃分和學(xué)業(yè)質(zhì)量水平,對(duì)“物質(zhì)及其變化”所承載的“宏觀辨識(shí)與微觀探析”素養(yǎng)及其表現(xiàn)水平進(jìn)行了分析,見(jiàn)表1。
1.2 “變化觀念”素養(yǎng)呈現(xiàn)分析
化學(xué)通過(guò)組成、結(jié)構(gòu)的研究探尋化學(xué)變化規(guī)律,認(rèn)識(shí)物質(zhì)與物質(zhì)之間可以轉(zhuǎn)化。“變化觀念”能認(rèn)識(shí)物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)和變化的,知道化學(xué)變化需要一定的條件,并遵循一定規(guī)律[6]。
“物質(zhì)及其變化”這章內(nèi)容主要是讓學(xué)生了解化學(xué)變化需要一定的條件和遵循一定的規(guī)律?!暗谝还?jié) 物質(zhì)的分類(lèi)及其轉(zhuǎn)化”試圖通過(guò)對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)了解,使學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化,在“物質(zhì)的轉(zhuǎn)化”過(guò)程中,深刻體會(huì)元素守恒規(guī)律?!暗诙?jié) 離子反應(yīng)”通過(guò)設(shè)計(jì)“電解質(zhì)的電離”和“離子反應(yīng)”這兩個(gè)知識(shí)點(diǎn),試圖讓學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)和變化的;而通過(guò)設(shè)計(jì)“離子反應(yīng)發(fā)生的條件”這一知識(shí)點(diǎn)試圖使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化需要一定的條件并且遵循一定的規(guī)律?!暗谌?jié) 氧化還原反應(yīng)”嘗試引導(dǎo)學(xué)生能夠理解到含有不同價(jià)態(tài)的同種元素的化學(xué)物質(zhì)可以通過(guò)氧化還原反應(yīng)進(jìn)行轉(zhuǎn)化。本章中“物質(zhì)的轉(zhuǎn)化”“電離和離子反應(yīng)”“氧化還原反應(yīng)”這些核心概念的設(shè)計(jì)能夠幫助學(xué)生理解變化觀念核心素養(yǎng),加強(qiáng)元素觀念的形成。對(duì)“物質(zhì)及其變化”所承載的“變化觀念”素養(yǎng)及其表現(xiàn)水平進(jìn)行了分析,見(jiàn)表2。
1.3 “證據(jù)推理與模型認(rèn)知”素養(yǎng)呈現(xiàn)分析
“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”強(qiáng)調(diào)具有證據(jù)意識(shí),能基于證據(jù)提出可能的假設(shè),能建立認(rèn)知模型,并運(yùn)用模型揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律[7]。
“第一節(jié) 物質(zhì)的分類(lèi)及其轉(zhuǎn)化”通過(guò)設(shè)計(jì)“物質(zhì)的分類(lèi)”知識(shí)點(diǎn),嘗試通過(guò)對(duì)同類(lèi)物質(zhì)的一般性質(zhì)進(jìn)行概括培養(yǎng)學(xué)生的概括思維,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用分類(lèi)的方法發(fā)現(xiàn)同類(lèi)物質(zhì)及其變化規(guī)律并預(yù)測(cè)其性質(zhì)及可能發(fā)生的變化;而知識(shí)點(diǎn)“物質(zhì)的轉(zhuǎn)化”則引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)以及元素守恒定律,合理推出物質(zhì)與物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化。“第二節(jié) 離子反應(yīng)”首先設(shè)計(jì)了物質(zhì)的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)以及物質(zhì)的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)學(xué)生理解電解質(zhì)的定義,并進(jìn)一步設(shè)計(jì)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生對(duì)物質(zhì)導(dǎo)電的原因進(jìn)行微觀視角的分析、推理,從而得出電離理論模型?!暗谌?jié) 氧化還原反應(yīng)”試圖引導(dǎo)學(xué)生從得失氧和化合價(jià)升降的宏觀視角過(guò)渡到微觀視角電子得失(或偏移偏向)的遷移、推理,明確氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)和規(guī)律。對(duì)“物質(zhì)及其變化”所承載的“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”素養(yǎng)及其表現(xiàn)水平進(jìn)行了分析,見(jiàn)表3。
1.4 “科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)呈現(xiàn)分析
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,要求學(xué)生能根據(jù)教材中的問(wèn)題設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案,完成實(shí)驗(yàn)操作,觀察、記錄以及發(fā)現(xiàn)并提出需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題?!翱茖W(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”強(qiáng)調(diào)學(xué)生能從問(wèn)題和假設(shè)出發(fā)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究[8]。
“第一節(jié) 物質(zhì)的分類(lèi)及其轉(zhuǎn)化”通過(guò)設(shè)計(jì)“物質(zhì)的分類(lèi)”知識(shí)點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案來(lái)進(jìn)行濁液、溶液和膠體的區(qū)別,從而了解丁達(dá)爾效應(yīng)?!暗诙?jié) 離子反應(yīng)”首先通過(guò)提出“濕手為什么容易觸電”這一生活常識(shí)問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究哪些物質(zhì)容易導(dǎo)電,總結(jié)歸納出常見(jiàn)導(dǎo)電物質(zhì)以及電解質(zhì)的定義,幫助學(xué)生從宏觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和微觀實(shí)質(zhì)以及符號(hào)表征來(lái)解釋導(dǎo)電的原因,從而能夠深刻地理解電離理論;然后通過(guò)設(shè)計(jì)Na2SO4稀溶液與BaCl2稀溶液實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生探究溶液中的離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。“第三節(jié) 氧化還原反應(yīng)”則通過(guò)引入一些實(shí)際的綜合性環(huán)境問(wèn)題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,引導(dǎo)學(xué)生基于實(shí)驗(yàn)事實(shí)得出結(jié)論,提出合理的解決方案,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)。對(duì)“物質(zhì)及其變化”所承載的“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)及其表現(xiàn)水平進(jìn)行了分析,見(jiàn)表4。
1.5 “科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”素養(yǎng)呈現(xiàn)分析
化學(xué)與人類(lèi)的生活以及生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等密切相關(guān),化學(xué)對(duì)生活的影響、環(huán)境的保護(hù)至關(guān)重要,但化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境也有一些負(fù)面影響。“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”強(qiáng)調(diào)化學(xué)對(duì)人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需要具有重大貢獻(xiàn);同時(shí)也要具有節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)[9]。
“第一節(jié) 物質(zhì)的分類(lèi)及其轉(zhuǎn)化”首先通過(guò)設(shè)計(jì)“物質(zhì)的轉(zhuǎn)化”知識(shí)點(diǎn),試圖通過(guò)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)可以將污染環(huán)境的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無(wú)毒無(wú)害的化學(xué)物質(zhì),體會(huì)物質(zhì)及其轉(zhuǎn)化的重要價(jià)值;其次通過(guò)引入科研工作者研究物質(zhì)轉(zhuǎn)化的規(guī)律和控制手段、實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的人工轉(zhuǎn)化的方法、與生活和環(huán)境中的化學(xué)過(guò)程實(shí)現(xiàn)調(diào)控等相關(guān)的化學(xué)與職業(yè)等,激發(fā)學(xué)生對(duì)科研工作的濃厚興趣。“第二節(jié) 離子反應(yīng)”通過(guò)設(shè)計(jì)“電解質(zhì)的電離”和“離子反應(yīng)”兩節(jié)知識(shí)點(diǎn),對(duì)物質(zhì)的制備和分離、以及物質(zhì)的提純和鑒定等至關(guān)重要,以及在消除環(huán)境中的污染物等方面應(yīng)用廣泛,引導(dǎo)學(xué)生會(huì)運(yùn)用離子反應(yīng)知識(shí),來(lái)解決相關(guān)化學(xué)問(wèn)題?!暗谌?jié) 氧化還原反應(yīng)”通過(guò)設(shè)計(jì)“氧化還原反應(yīng)”和“氧化劑和還原劑”兩節(jié)知識(shí)點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生知道氧化還原反應(yīng)廣泛存在于我們的生活和生產(chǎn)中,例如金屬的冶煉、燃料的燃燒、植物的光合作用,以及食物的腐敗、鋼鐵的腐敗以及汽車(chē)尾氣的排放等[10]。化學(xué)變化對(duì)生活和生產(chǎn)中可能同時(shí)具有正、負(fù)兩個(gè)方面的影響,引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)該掌握化學(xué)變化的規(guī)律,就有可能做到趨利避害,更好地為社會(huì)的發(fā)展服務(wù)。對(duì)“物質(zhì)及其變化”所承載的“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”素養(yǎng)及其表現(xiàn)水平進(jìn)行了分析,見(jiàn)表5。
2 新版教材編寫(xiě)凸顯核心素養(yǎng)的特點(diǎn)
2.1 重視欄目設(shè)計(jì)
新教材內(nèi)容編寫(xiě)充分依據(jù)新課標(biāo),以發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨,增設(shè)了與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)相關(guān)的欄目,例如“方法導(dǎo)引”“化學(xué)與職業(yè)”“思考與交流”等。其中,在“方法導(dǎo)引”欄目中介紹了分類(lèi)和模型的方法,運(yùn)用分類(lèi)方法,可以發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律,預(yù)測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)及可能發(fā)生的變化;而通過(guò)運(yùn)用模型可以對(duì)化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行描述、解釋和預(yù)測(cè),揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律。通過(guò)分類(lèi)和模型方法的學(xué)習(xí),能夠幫助學(xué)生發(fā)展“變化觀念”和“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的核心素養(yǎng)。在“化學(xué)與職業(yè)”欄目中,則介紹了化學(xué)科研工作者的工作性質(zhì)和成為化學(xué)科研工作者的必要條件,并強(qiáng)調(diào)了化學(xué)科研工作者在推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展中的重要作用,激勵(lì)學(xué)生從事化學(xué)科研工作,發(fā)展學(xué)生“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”的核心素養(yǎng)。在“思考與討論”欄目中則設(shè)計(jì)了汽車(chē)尾氣系統(tǒng)中的催化轉(zhuǎn)化器的工作原理,通過(guò)將氧化還原反應(yīng)的基本原理應(yīng)用到尾氣污染這一社會(huì)議題的解決中,發(fā)展學(xué)生將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到真實(shí)情境下的實(shí)際問(wèn)題解決能力,發(fā)展學(xué)生“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”和“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”核心素養(yǎng)。
2.2 重視化學(xué)史
新課標(biāo)重視化學(xué)史在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)中的價(jià)值,并將化學(xué)史作為重要的情境素材[11]。新教材內(nèi)容編寫(xiě)時(shí)重視化學(xué)史素材的運(yùn)用,在“物質(zhì)及其變化”這一章設(shè)計(jì)了兩處化學(xué)史相關(guān)的內(nèi)容,分別是電離模型和氧化還原反應(yīng)概念的發(fā)展,其中電離模型的發(fā)展史設(shè)計(jì)在了“方法導(dǎo)引”的模型方法的介紹中,而氧化還原反應(yīng)概念的發(fā)展則設(shè)計(jì)在了“科學(xué)史話”欄目中。在教材中設(shè)計(jì)知識(shí)相關(guān)的化學(xué)史,有助于發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)并增進(jìn)學(xué)生對(duì)科學(xué)本質(zhì)的理解[12]。
2.3 重視習(xí)題的情境性
化學(xué)習(xí)題是化學(xué)教材的重要組成部分,對(duì)學(xué)生構(gòu)建核心概念、實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展具有引導(dǎo)意義[13]。新教材的課后習(xí)題更加注意情境的運(yùn)用,強(qiáng)調(diào)情境與化學(xué)問(wèn)題的有機(jī)融合?!暗谝还?jié) 物質(zhì)的分類(lèi)及轉(zhuǎn)化”習(xí)題,舊版教材直接給出10種物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),而新教材中則是通過(guò)提供一段科普短文,對(duì)科普短文中出現(xiàn)的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)。“第二節(jié) 離子反應(yīng)”習(xí)題,增加了一些真實(shí)情境的問(wèn)題,例如以牙膏為例來(lái)探究碳酸鈣的實(shí)驗(yàn)制備方案,選擇更優(yōu)的方案?!暗谌?jié) 氧化還原反應(yīng)”習(xí)題,增加了高溫下鋁粉與氧化鐵反應(yīng)可以焊接鋼軌的真實(shí)情境,來(lái)分析化學(xué)反應(yīng)原理,以及以氫化鈉和高鐵酸鉀為情境,考查學(xué)生對(duì)氧化還原反應(yīng)本質(zhì)的理解。新教材的習(xí)題設(shè)計(jì)更加注重情境性、開(kāi)放性、創(chuàng)造性,提高學(xué)生創(chuàng)新性地解決問(wèn)題的能力。
3 討論
新課標(biāo)中的教材編寫(xiě)從編寫(xiě)指導(dǎo)原則、內(nèi)容選擇、內(nèi)容編排與呈現(xiàn)、物理形態(tài)設(shè)計(jì)等方面給出了具體建議[14]。人教版新教材能較好地體現(xiàn)新課標(biāo)給出的這些建議。
從編寫(xiě)指導(dǎo)原則來(lái)看,新教材以發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨,以學(xué)生具體的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展為導(dǎo)向。例如“物質(zhì)及其轉(zhuǎn)化”,新教材精心選擇具體科學(xué)內(nèi)容,增設(shè)了與核心素養(yǎng)有關(guān)的欄目,較好地契合了編寫(xiě)指導(dǎo)原則;而從內(nèi)容的選擇來(lái)看,新教材選擇了有助于學(xué)生建構(gòu)化學(xué)核心觀念、形成化學(xué)學(xué)科認(rèn)識(shí)能力的概念與原理等知識(shí)。例如“物質(zhì)及其變化”這章內(nèi)容引入了“同素異形體”“酸性氧化物”“堿性氧化物”,增加了“物質(zhì)的轉(zhuǎn)化”,包括“酸、堿、鹽的性質(zhì)”和“物質(zhì)的轉(zhuǎn)化”等內(nèi)容,這些概念的引入,有助于學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建化學(xué)核心概念。而從內(nèi)容的編排與呈現(xiàn)上來(lái)看,新教材重視化學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)化,凸顯化學(xué)核心概念的引領(lǐng)作用。例如“物質(zhì)及其變化”這章內(nèi)容從宏觀與微觀相結(jié)合的視角研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)以及性質(zhì),以揭示物質(zhì)性質(zhì)的本質(zhì)和規(guī)律,促使學(xué)生建構(gòu)和形成學(xué)科的核心觀念。
新教材內(nèi)容以及習(xí)題與運(yùn)用都采納了新課標(biāo)的建議和意見(jiàn),其中教材內(nèi)容重點(diǎn)圍繞化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的5個(gè)方面來(lái)選擇編排,注重化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。不管是在化學(xué)教材內(nèi)容的選擇還是在化學(xué)習(xí)題的設(shè)計(jì),都重視情境素材的運(yùn)用以及情境的創(chuàng)建。教師在加工教材時(shí),應(yīng)該以學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向,聚焦學(xué)科核心概念,合理運(yùn)用化學(xué)史,創(chuàng)設(shè)真實(shí)問(wèn)題情境,體現(xiàn)知識(shí)的素養(yǎng)發(fā)展功能。
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