任務型教學模式下中職日語課堂教學探索

顧叢蔚

摘要：文章分析了中職校日語課堂教學的現(xiàn)狀和問題及任務型教學的優(yōu)勢。并通過實際應用案例分析進一步驗證了開展任務型教學的必要性。

關鍵詞：任務型教學;中職日語;課堂教學

20世紀80年代興起的任務型語言教學模式，作為一種新的語言教學模式，被大家廣泛接受。任務型教學強調(diào)“以學生為中心”，提倡“在做中學”。將學習內(nèi)容分解為各項任務融入學習者的知識構建和生活經(jīng)歷中，激發(fā)學生的學習興趣及內(nèi)在動力。

一、中職日語教學的現(xiàn)狀和問題

1.教學形式單一

中職校日語教學方法單一，依然存在滿堂灌的教學方法。課堂上，教師較傾向于語法知識的講解而忽略語言的實際運用，即看中基礎知識的學習看輕學生綜合素質(zhì)的提高。

2.學生自身問題

中等職業(yè)學校的學生在學習上普遍缺乏信息和毅力。讀得少，聽得少，練得少，背得少。在應試教育大背景下，學生較為注重單詞和語法的學習，忽略口語的學習和鍛煉。外部環(huán)境支持不足，學習耳語的氛圍不濃，缺乏日語實踐機會。

二、開展任務型教學的必要性

任務型教學要求學生通過完成任務的學習活動來掌握真實、使用和有意義的語言。學生在參與課堂活動時是帶著極大的興趣和熱情的，所以整個課堂是一種積極有效的學習過程。

任務型教學提倡在教學過程中教師不再是高高在上的權威和主宰，而是以組織者、引導者、顧問或者同伴的身份出現(xiàn)，學生的學習也稱為一種滿足需要、發(fā)展興趣、提高能力的過程。

任務型教學模式下學生在參與教師精心設計的任務活動中認識語言，運用語言，發(fā)現(xiàn)問題，找出規(guī)律，歸納知識和感受成功。

三、中職日語課堂任務型教學的應用案例

1.教學對象及內(nèi)容

教學對象是18級酒店管理與服務專業(yè)二年級學生。根據(jù)人才培養(yǎng)方案，他們在酒店有半年的頂崗實習期，未來大部分同學會從事酒店服務工作。學生需要掌握服務用語的日語表達方式，以應對真實的工作場景，達到“學以致用”。

教學內(nèi)容為《酒店服務日語》。根據(jù)《教學大綱》和《課程標準》的要求，中職日語教學需培養(yǎng)學生在職業(yè)場景中的語言應用能力。基于“酒店服務員”這一職業(yè)的崗位要求，結合教學目標，以“組建酒店服務日語集訓班”為主線任務，將單元教學內(nèi)容分為五大模塊，即五項子任務：解讀優(yōu)質(zhì)服務、前臺情境日語能力培訓、餐飲情境日語能力培訓、服務員素質(zhì)提升培訓、集訓成果匯報。

2.教學過程及方法

教學過程基于學生認知和課程特點，運用啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學。任務驅(qū)動，激發(fā)學生學習興趣，學生參與度廣，體現(xiàn)“做學教合一”。

采用任務型項目化教學。課前發(fā)布單元總?cè)蝿找灰粎⒓泳频攴杖照Z集訓。課堂上，教師布置任務，學生“組內(nèi)合作交流”“組間競爭對抗”。組內(nèi)合作練習句型，模擬演練典型對話;組間對抗，競爭“優(yōu)秀團體”獲取假期頂崗實習機會。前臺和餐飲情境的培訓環(huán)節(jié)，以專業(yè)詞匯一典型對話一工作流程一常用句型一模擬演練一在線測試的順序，逐層推進教學。以學生制作的詞匯PPT導人，猜詞游戲檢測詞匯掌握程度;思維導圖，歸納工作流程和常用句型;情景設定模擬演練，鍛煉學生的聽說能力。在素質(zhì)提升培訓環(huán)節(jié)，通過兩篇閱讀文訓練學生精讀和泛讀能力、獲取信息進行有目的交流的能力。

信息技術與教育教學深度融合，“課前學，課上做”“做中學，學中做”改變了傳統(tǒng)課堂的學習方式。ABOBOO日語學習軟件幫助學生糾正發(fā)音;X-Mind軟件幫助學生梳理服務句型;“有道詞典”幫助學生在學習中自主查詢單詞。

在學習效果評價中，分為三個階段、四種形式，對學生的學習過程和結果進行全方面多維評價，并邀請企業(yè)導師予以指導。根據(jù)各模塊所占比例，綜合評選出“最佳個人”、“優(yōu)秀團體”，提供假期酒店頂崗實習機會。

3.教學成效

學生在項目完成過程中，日語交際能力增強，學科核心能力得到提升。學生在知識、技能、素養(yǎng)目標達成同時，學習興趣、能力，團隊精神和信息技術能力得到了很大的提高。

課程平臺建立學習資料庫，教師上傳豐富的教學資源，拓展行業(yè)知識。將學習時間從課堂延伸到課后。項目實施過程中，學生提交編寫的對話及制作的PPT，撰寫的辯論稿及作文。實現(xiàn)教學資源實時更新，構架師生共建的成長型資源庫。

四、結語

任務型教學倡導探究、交流、合作的學習方式。提倡以教師為主導，學生為主體的教學方式，在真實的場景中開展教學活動，充分調(diào)動學習積極性，課堂成效顯著。當然，任務型教學仍在不斷摸索改善階段，需要進一步實踐和探究。

參考文獻

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