中職旅游管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式對(duì)策研究

丁艷平

摘?要：中職教育是我國(guó)教育體系的重要組成部分，隨著中職教育體系的不斷完善，開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)越來(lái)越多，教育教學(xué)改革也取得了一系列成果。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展中職學(xué)校在教學(xué)中也在不斷進(jìn)行教學(xué)改革，探索如何進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。本文通過(guò)分析中職旅游管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，并且提出了中職旅游管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：中職旅游;管理專(zhuān)業(yè);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育;人才培養(yǎng);對(duì)策

引言

中職學(xué)科的教育特點(diǎn)與其他體系的教育特點(diǎn)有所不同，主要以培養(yǎng)具有中等職業(yè)技能的高素質(zhì)應(yīng)用型人才為主，因此，在進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的過(guò)程中，要結(jié)合中職教育的特點(diǎn)，以及中職學(xué)生的實(shí)際情況制定有效的課程體系和教育策略，讓學(xué)生走出書(shū)本和課堂的桎梏，在實(shí)踐中不斷培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力，這樣才能取得有效成果。而在此之前首先要研究中職旅游管理專(zhuān)業(yè)在教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。

1、從事旅游管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是中職院校教育需要讓學(xué)生必備的基本能力之一，只有學(xué)生具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力才能更好的適應(yīng)崗位的發(fā)展和社會(huì)的需求，旅游管理專(zhuān)業(yè)隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展其教育模式也在不斷的發(fā)生變化，在教育教學(xué)改革中出現(xiàn)了一系列問(wèn)題，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（1）中職旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求存在偏差

在旅游業(yè)快速發(fā)展的當(dāng)下，旅游管理專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)作為中職教育的重點(diǎn)。并且圍繞該重點(diǎn)進(jìn)行課程建設(shè)和教學(xué)模式的改革，但從實(shí)際情況來(lái)看，大多數(shù)中職院校在進(jìn)行中職旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的過(guò)程中難以抓住主要矛盾和重點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中講究面面俱到，沒(méi)有深入了解社會(huì)對(duì)于中職旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的實(shí)際需求，因此培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生與社會(huì)的實(shí)際需要存在的差距，導(dǎo)致學(xué)生在今后就業(yè)的過(guò)程中難以適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和職業(yè)崗位的需求，使得學(xué)生對(duì)職業(yè)前景出現(xiàn)迷茫。

（2）學(xué)生缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，能力與文化基礎(chǔ)較薄弱

相較于普通高中的學(xué)生而言，中職院校的學(xué)生在學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)方法以及學(xué)習(xí)品質(zhì)和文化基礎(chǔ)等多方面的意識(shí)和能力較差，這樣的身心發(fā)展特點(diǎn)導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中難以對(duì)課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)不僅要求學(xué)生具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力，也要求學(xué)生有一定的文化課程基礎(chǔ)，才能更好的以理論指導(dǎo)實(shí)踐。從實(shí)際情況來(lái)看，由于中職學(xué)生文化基礎(chǔ)學(xué)習(xí)能力普遍較差，教師在教學(xué)過(guò)程中沒(méi)有結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況制定有效的培養(yǎng)模式，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)的效果不理想。

2、中職旅游管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式對(duì)策

（1）轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)理念，抓住創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)重點(diǎn)

經(jīng)濟(jì)水平的不斷上升以及生活水平的不斷提高催生了旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游作為一項(xiàng)精神需求，消費(fèi)需求具有多樣化和個(gè)性化的特點(diǎn)，因此，中職院校在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)的過(guò)程中，首先要抓住人才培養(yǎng)的重點(diǎn)，即培養(yǎng)什么樣的人，怎樣培養(yǎng)人。在此基礎(chǔ)上，深入分析當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，以及旅游業(yè)對(duì)該專(zhuān)業(yè)人才的實(shí)際需求，這樣才能夠結(jié)合中職旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)際情況制定有效的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式，在不斷實(shí)施的過(guò)程中，使得人才培養(yǎng)模式與中職旅游管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，并且注重在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)?；谶@樣的認(rèn)知，在旅游管理專(zhuān)業(yè)文化課程教學(xué)的過(guò)程中，不僅要讓學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也要加強(qiáng)學(xué)生的文化常識(shí)教育，鍛煉專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生的應(yīng)用能力，將各項(xiàng)資源整合，根據(jù)不同的市場(chǎng)需求制定相應(yīng)的教育方案，并且學(xué)生就業(yè)的實(shí)際情況為基礎(chǔ)，才能制定結(jié)合實(shí)際情況的人才培養(yǎng)模式。

（2）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)以學(xué)生為導(dǎo)向，激發(fā)學(xué)生的自信心

如上文所分析，中職院校的學(xué)生在各方面相較于普通高中學(xué)生較差，因此，在教學(xué)過(guò)程中要不斷發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。因此，在人才培養(yǎng)的過(guò)程中要開(kāi)設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的理論課程，讓學(xué)生從理論上認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的內(nèi)涵，對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景進(jìn)行分析，這樣才能使學(xué)生加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)和就業(yè)形勢(shì)的了解，才能在今后就業(yè)創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中知己知彼。另一方面，要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)的最終目的是讓學(xué)生在實(shí)踐中和職業(yè)崗位中進(jìn)行應(yīng)用，因此，在教學(xué)過(guò)程中，要注重將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與學(xué)生的專(zhuān)業(yè)結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生在實(shí)踐學(xué)習(xí)的過(guò)程中培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。在此過(guò)程中，通過(guò)校企合作，讓學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)內(nèi)化，使學(xué)生具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力和基本方法。

結(jié)語(yǔ)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是中職階段學(xué)生需要具備的基本能力之一，在中職旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的過(guò)程中，要認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)對(duì)于中職學(xué)生的重要性，并且深入研究當(dāng)前中職旅游管理專(zhuān)業(yè)在培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展的情況以及旅游業(yè)對(duì)于人才的實(shí)際需求，制定具有針對(duì)性的人才培養(yǎng)策略，這樣才能夠使學(xué)生真正具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力，更好的適應(yīng)職業(yè)生涯的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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